11元走進(jìn)化學(xué)世界

1、第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化與性質(zhì)一、教學(xué)目標(biāo)：1.知識(shí)與技能：了解物理變化與化學(xué)變化的概念及區(qū)別；了解物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的概念及區(qū)別；了解變化與性質(zhì)的區(qū)別。2.過程和方法：初步學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和描述； 能通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價(jià)值的結(jié)論；3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：能感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣；培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和自信心。二、教學(xué)重點(diǎn)：了解物理變化與化學(xué)變化的概念及區(qū)別；了解物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的概念及區(qū)別；了解變化與性質(zhì)的區(qū)別。三、教學(xué)難點(diǎn)：變化與性質(zhì)之間的區(qū)別。四、教具準(zhǔn)備：儀器：鐵架臺(tái)，試管、酒精燈、玻璃片、火柴、研缽、燒杯。藥品：鹽酸、石灰石、澄清石灰水、藍(lán)礬、氫氧化鈉。五、

2、課時(shí)安排：2課時(shí)。第一課時(shí)：物質(zhì)的變化。第二課時(shí)：物質(zhì)的性質(zhì)。六、教學(xué)過程設(shè)計(jì)：第一課時(shí)引入：同學(xué)們，我們上節(jié)課學(xué)習(xí)了什么是化學(xué)，知道化學(xué)是研究物質(zhì)的，其中包括研究物質(zhì)的變化，那么我們今天就來了解物質(zhì)會(huì)出現(xiàn)什么樣的變化?；顒?dòng)：首先請(qǐng)同學(xué)們閱讀課文。提問：同學(xué)們通過剛才的閱讀，學(xué)到了哪些知識(shí)？學(xué)生回答，教師擇其中重要的內(nèi)容板書。板書：一、化學(xué)變化和物理變化區(qū)別：有沒有產(chǎn)生其他物質(zhì)。此過程約需五分鐘教師：下面我們就通過實(shí)驗(yàn)來了解一下化學(xué)變化與物理變化的不同。活動(dòng)：請(qǐng)學(xué)生來演示實(shí)驗(yàn)1-1、1-2。活動(dòng)中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)初步觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，即觀察實(shí)驗(yàn)前，實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)后的不同。并請(qǐng)同學(xué)對(duì)現(xiàn)象加以描述。學(xué)生在對(duì)

3、現(xiàn)象進(jìn)行描述時(shí)，可能表述的不太正確，教師可分析什么是現(xiàn)象，什么是結(jié)論。教師：什么是現(xiàn)象呢？就是我們用感覺器官感覺到的，作為一個(gè)學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的人，我們?cè)诿枋霈F(xiàn)象是不應(yīng)該加上任何的個(gè)人主觀的臆斷。而結(jié)論就不同了，結(jié)論是我們?cè)趯?duì)現(xiàn)象進(jìn)行分析后得出的，當(dāng)然可以加上自己的主觀判斷。小結(jié)：在這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中，物質(zhì)的狀態(tài)、形狀發(fā)生了改變，而物質(zhì)的本身沒有發(fā)生改變，所以沒有產(chǎn)生其他物質(zhì)，是物理變化。此過程約需十五分鐘活動(dòng)：請(qǐng)學(xué)生來演示實(shí)驗(yàn)1-3、1-4?；顒?dòng)仍需強(qiáng)調(diào)如何觀察和描述現(xiàn)象。教師：通過剛才的實(shí)驗(yàn)，我們可以得出什么結(jié)論？學(xué)生討論后，回答。小結(jié)：物質(zhì)在變化的過程中產(chǎn)生了其他物質(zhì)，這就是化學(xué)變化。此過程約需

4、十五分鐘活動(dòng)：通過以上的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)對(duì)物理變化和化學(xué)變化有了初步的了解，下面，請(qǐng)同學(xué)們對(duì)本課不太了解的地方進(jìn)行提高，我們一起討論解決。此過程所需時(shí)間視具體情況而定。作業(yè)：習(xí)題1、2。 第二課時(shí)復(fù)習(xí)提問：什么是物理變化？什么是化學(xué)變化？他們有什么區(qū)別？學(xué)生回答。此過程約需五分鐘。引入新課：物質(zhì)在進(jìn)行變化時(shí)，就表現(xiàn)出了他們有什么性質(zhì)?；顒?dòng)：首先還是請(qǐng)同學(xué)們閱讀課文。提問：通過剛才的閱讀，我們學(xué)到了哪些知識(shí)？學(xué)生回答，教師選擇重要的內(nèi)容板書。板書：二、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1.物理性質(zhì)：不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出的性質(zhì)。2.化學(xué)性質(zhì)：通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出的性質(zhì)。 提問：他們之間

5、有什么區(qū)別？學(xué)生回答，教師板書。板書：區(qū)別：是否需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)。 此過程約需十分鐘?；顒?dòng)：請(qǐng)同學(xué)們說說生活中物質(zhì)的哪些性質(zhì)是物理性質(zhì)。學(xué)生在回答時(shí)，可能會(huì)把物質(zhì)的變化說成是性質(zhì)，要及時(shí)糾正教師：同學(xué)們?cè)趧偛诺谋硎鲋?，沒有把物質(zhì)的變化與性質(zhì)區(qū)分開，下面我們來看看什么是變化，什么是性質(zhì)。一般而言，變化主要強(qiáng)調(diào)的是物質(zhì)變化的過程，而性質(zhì)主要強(qiáng)調(diào)的是物質(zhì)的能力。舉例說明什么是性質(zhì)，什么是變化。物質(zhì)的性質(zhì)決定其能否發(fā)生變化，而物質(zhì)的變化能反映出物質(zhì)是否具有此性質(zhì)。他們?cè)谡Z言的描述上也是有區(qū)別的，一般我們有描述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)，會(huì)帶上“能”、“會(huì)”、“可以”等詞，而在描述物質(zhì)的變化時(shí)則常帶上“了”這個(gè)詞。板書： 性質(zhì)決定變化，變化反應(yīng)性質(zhì)此過程約需十五分鐘。活動(dòng)：請(qǐng)同學(xué)們接著說說生活中物質(zhì)的哪些性質(zhì)是化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生在回答時(shí)，仍有可能把物質(zhì)的變化與性質(zhì)混淆，要及時(shí)糾正。此過程約需五分鐘?；顒?dòng)：通過