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1、第二課 食物中的營養(yǎng)同步練習之一1. 我會選擇。(選擇正確答案的序號填在括號里)(1)哪些營養(yǎng)能給我們提供能量?( )A.蛋白質 B.糖類和脂肪 C.維生素(2)哪些營養(yǎng)有調節(jié)身體機能的作用?( )A.蛋白質 B.糖類和脂肪 C.維生素和礦物質(3)哪些營養(yǎng)給我們身體提供材料? ( )A.蛋白質 B.糖類和脂肪 C.維生素和礦物質(4)碘酒遇到哪種營養(yǎng)會變成藍黑色?( )A.蛋白質 B.脂肪 C.淀粉(5)下列食物中,含有豐富維生素的是( )A.蔬菜 B.水產類 C.谷類(6)含有( )的食物,在白紙上擠壓、滑動,會留下油脂。A.蛋白質 B.糖類 C.脂肪(7)把碘酒滴入下列食物中的( )中,
2、可以呈現藍色。A.白菜 B.肥肉 C.米飯(8)下列食物中含有豐富的糖類的是( )。A.雞蛋 B. 米飯 C.肥肉2.連一連谷類 蛋白質 構成身體的主要成分之一魚類 糖類 調節(jié)身體機能蔬菜 脂肪 提供身體需要的能量油脂類食物 維生素3.怎樣判斷馬鈴薯中是否含的糖類。實驗需要的材料實驗過程 實驗現象 實驗結論 附參考答案1.我會選擇。(選擇正確答案的序號填在括號里)(1)哪些營養(yǎng)能給我們提供能量?( B )A.蛋白質 B.糖類和脂肪 C.維生素(2)哪些營養(yǎng)有調節(jié)身體機能的作用?( C)A.蛋白質 B.糖類和脂肪 C.維生素和礦物質(3)哪些營養(yǎng)給我們身體提供材料?( A )A.蛋白質 B.糖類和脂肪 C.維生素和礦物質(4)碘酒遇到哪種營養(yǎng)會變成藍黑色?( C )A.蛋白質 B.脂肪 C.淀粉(5)下列食物中,含有豐富維生素的是( A )A.蔬菜 B.水產類 C.谷類(6)含有( C )的食物,在白紙上擠壓、滑動,會留下油脂。A.蛋白質 B.糖類 C.脂肪(7)把碘酒滴入下列食物中的( C )中,可以呈現藍色。A.白菜 B.肥肉 C.米飯(8)下列食物中含有豐富的糖類的是( B )。A.雞蛋 B. 米飯 C.肥肉2.連一連谷類 蛋白質 構成身體的主要成分之一魚類 糖類 調節(jié)身體機能蔬菜 脂肪 提供身體需要的能量油脂類食物 維生素3.怎樣判斷馬鈴薯中是否含的糖類。實驗需
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