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1、國(guó)際大酒店餐飲部管事領(lǐng)班職位說(shuō)明書(shū)樣本工作并抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn);工作并抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn);4工作質(zhì)量召開(kāi)班前會(huì),分配任務(wù),總結(jié)經(jīng)驗(yàn);了解和掌握員工的思想狀況,做好思 想政治工作,抓好班組文明建設(shè);30%員工績(jī)i效考核/工作使用規(guī)范文件(制度、流程、指引等)Usi ngthepecificatio nfile(systems,proces ,guida nce,etc.)酒店管理制度、酒店員工管理手冊(cè)、餐飲部管理手冊(cè)等等工作聯(lián)系單位Worku nit內(nèi)部B In ternal夕卜部External酒店內(nèi)部各部門(mén)無(wú)五、任職資格要求 Qualificatio nrequireme nts教育
2、要求Educati on alrequireme nts餐飲管理或酒店相關(guān)專業(yè)中專或高中以上學(xué)歷;知識(shí)結(jié)構(gòu)要求Structureofk no wledge酒店管理;工作經(jīng)驗(yàn)要求Workexperie ncerequirements1年以餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn);工作技能要求Jobskillrequireme nt基本技能:良好的綜合素質(zhì),認(rèn)真、負(fù)責(zé)的工作作風(fēng),受過(guò)餐飲管理等方 面的培訓(xùn);管理技能:組織能力、分析能力、溝通能力;語(yǔ)言技能:口頭、書(shū)面表達(dá)能力;計(jì)算機(jī)技能:辦公常用軟件;崗位證書(shū)或技術(shù)職稱Thestatusofthecertificateortech ni caltitles職位職業(yè)發(fā)展培訓(xùn)Postoccupatio ntrai ning餐飲管理培訓(xùn);確認(rèn)記錄Thevalidatio nrecords擬制人 Preparedby : 時(shí)間Date :審核人Audi
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