商場集團(tuán)防損管理制度6

1、【最新資料，WORD文檔，可編輯】商場集團(tuán)防損管理制度為將損耗控制到最低限度，降低營業(yè)成本，根據(jù)超市業(yè)務(wù)流程和崗位規(guī)范，制定本制度。一、超市員工防損管理制度1、所有員工上下班必須走員工通道，簽到、打卡須主動接受防損員的監(jiān)督和檢查對違 反規(guī)定的員工將給予口頭指導(dǎo)以上處罰。2、 員工進(jìn)店應(yīng)注意儀表，著店內(nèi)統(tǒng)一服裝，佩帶工牌，不允許員工將自己的衣服帶入 賣場，工服下擺要放入褲內(nèi)，對違反規(guī)定的員工將給予錯誤提示單以上的處罰。3、員工下班要排隊依次簽到打卡，不準(zhǔn)喧嘩打鬧，并需主動接受防損員的監(jiān)督檢查， 促銷員在員工通道處將圍裙摘下方可離開。4、員工下班打完卡后，應(yīng)從員工通道離店，不允許從后區(qū)直接返回賣場

2、，如有違犯， 不聽勸阻者將給予口頭指導(dǎo)以上處罰。5、員工上班不得帶包進(jìn)入后區(qū)、加工間和倉庫，自己的私人物品必須帶入場內(nèi)的需在 員工通道粘貼“自用品標(biāo)簽”，對沒有粘貼自用品標(biāo)簽的物品，防損部有權(quán)扣留，并追究當(dāng) 事人的責(zé)任。店內(nèi)管理層必須帶包入場的，應(yīng)在離場時主動開包讓員工通道防損員檢查，對 不能確定的物品，防損員有權(quán)扣留，如有違犯，將給予書面指導(dǎo)以上處罰。6、店內(nèi)員工上班時間不得無故離店，不得做一切與工作無關(guān)的事情，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將視 為不誠實行為，直接解聘。有特殊情況須離店時，應(yīng)有值班店長簽發(fā)的出店條，交至員工通 道防損員處，從員工通道出入。7、任何員工不得從收貨口出入，如有違反給予書面指導(dǎo)以上處

3、罰，情節(jié)嚴(yán)重者予以解 聘。8、任何員工不得在后區(qū)聚眾聊天，嬉笑打鬧，喝水要到飲水間，對違反規(guī)定者將給予 口頭指導(dǎo)以上處罰。9、員工不得在后區(qū)（包括衛(wèi)生間、倉庫等）吸煙，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視為不誠實行為，直接解 聘。10、員工不得在后區(qū)（包括墻壁、紙箱、衛(wèi)生間）亂寫亂畫，否則將接受錯誤提示單以 上處罰。11、員工不得在后區(qū)（包括包括倉庫、辦公室、加工間）藏匿商品（降價品、促銷品、 打折商品）以便下班后購買，此行為將被視為不誠實行為，直接解聘。12、 任何供應(yīng)商及來訪人員不得進(jìn)入后區(qū)，在商場內(nèi)聯(lián)系相關(guān)員工（管理層）現(xiàn)場接待， 如有違犯，不聽勸阻者，將給予相關(guān)員工（管理層）錯誤提示單以上處罰。13、員工在后區(qū)

4、堆放、搬運(yùn)商品時，應(yīng)嚴(yán)格遵守工作流程，防止意外事故的發(fā)生，凡違 反流程造成事故的，將視情節(jié)予以處罰。14、店內(nèi)員工上班時間不得購物（包括午休、晚間休息時間），下班需從顧客入口進(jìn)店 購物，走員工專用款臺，否則視情節(jié)給予相應(yīng)處罰。15、任何員工在通過 EAS報警門時，如果引起報警，應(yīng)積極主動配合防損員查找報警原 因，對無理取鬧、拒不配合檢查工作及解釋不清報警原因的員工將予以解聘。16、任何員工不得以任何理由，私自試探EAS報警系統(tǒng)，對違反規(guī)定的員工將予以解聘。二、倉庫防損管理制度1、庫存商品要進(jìn)行定位管理，即將不同的商品按分類，分區(qū)域管理的原則來存放。2、儲存商品不可直接接觸地面。防損部進(jìn)行定期檢

5、查。3、倉庫內(nèi)要設(shè)有防火、防水、防盜等設(shè)施，以保證商品安全。4、商品儲存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡，商品進(jìn)出要注意先進(jìn)先出的原則。也可采取色彩管理 法，即每周或每月采用不同顏色的標(biāo)簽，以明顯識別進(jìn)貨的日期。5、商品進(jìn)出庫要做好登記工作，以便明確保管責(zé)任，此項工作由庫管員進(jìn)行，防損部會定期進(jìn)行檢查與核實工作，如發(fā)現(xiàn)差錯，將追究當(dāng)班庫管員的責(zé)任，給予錯誤提示單以上處罰。6、凡是進(jìn)入倉庫的商品要封箱存放，尤其對于高值商品要做到隨時檢查封箱情況，如 發(fā)現(xiàn)未封箱的商品，防損部將給予相關(guān)負(fù)責(zé)人錯誤提示單以上處罰。7、倉庫要采取門禁管理，工作人員進(jìn)出庫房需進(jìn)行登記，庫管員負(fù)責(zé)隨時跟蹤監(jiān)督， 防止員工不誠實行為的發(fā)生，

6、對工作疏忽的庫管員將給予口頭指導(dǎo)以上的處罰。8、促銷員不得單獨(dú)進(jìn)入后區(qū)倉庫、冷庫，如有違犯，追究庫管員的責(zé)任，給予口頭指 導(dǎo)以上處罰。9、任何供應(yīng)商不得進(jìn)入倉庫，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，追究倉庫保管員責(zé)任，給予口頭指導(dǎo)以上處 罰。10、營運(yùn)部應(yīng)每六個月更換一次庫管員，并做好崗前培訓(xùn)。11、倉庫內(nèi)的庫管員不得脫崗，一旦發(fā)現(xiàn)，書面指導(dǎo)。三、超市專柜商品管理制度1、專柜內(nèi)陳列商品責(zé)任員工每天必須交接手續(xù)，共同點(diǎn)數(shù)，建立嚴(yán)整的交接記錄，做 到有據(jù)可查，檢查商品是否正常。2、專柜內(nèi)陳列商品在交接時發(fā)現(xiàn)空包裝，當(dāng)事責(zé)任人須負(fù)責(zé)賠償全部損失，如責(zé)任不 清，須由當(dāng)班主管負(fù)連帶責(zé)任。3、專柜責(zé)任人當(dāng)顧客選購專柜內(nèi)商品時，必須

7、指引顧客到指定收銀臺付款。4、專柜處須有專人負(fù)責(zé)不許隨意離崗，每天進(jìn)行盤點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)商品丟失，將給予商品 管理者相應(yīng)處罰。5、專柜除責(zé)任人及主管級以上人員外，任何人不得隨意開啟專柜。6、專柜責(zé)任人如發(fā)現(xiàn)專柜有損壞之處，應(yīng)及時報店內(nèi)維修，以避免有可能的損失。7、閉店前責(zé)任人須檢查專柜是否落鎖，陳列商品有無差異，將專柜鑰匙送至員工通道 鑰匙箱管理處，如發(fā)現(xiàn)專柜沒有落鎖，將給予嚴(yán)肅處理。四、收銀員防損管理制度1、收銀員絕不允許帶現(xiàn)金上崗，如有發(fā)現(xiàn)必須向防損部解釋原因，否則將會受到口頭 指導(dǎo)。2、不允許給自己的親朋好友結(jié)帳，如有發(fā)現(xiàn)將按照不誠實行為處理，予以解聘。3、收銀員下班后購物，必須由當(dāng)班領(lǐng)班級以

8、上人員簽字確認(rèn)，如出現(xiàn)問題，簽字人員 要負(fù)責(zé)任，兩人都將給予錯誤提示單一張。4、 收銀員應(yīng)詳細(xì)了解 BOB/LISA （ BOB是指注意顧客購物籃、購物車的底部；LISA是 指注意顧客夾帶），操作當(dāng)中，如有發(fā)現(xiàn)未做到的收銀員，必須到防損部解釋原因，接受處理，并給予口頭指導(dǎo)，如造成后果，給予書面指導(dǎo)。5、收銀員在工作中對顧客已結(jié)賬商品硬標(biāo)簽未取下的，給予口頭指導(dǎo)；軟標(biāo)簽消磁未 凈的，給予錯誤提示單，月累計兩次軟標(biāo)簽消磁未凈的，給予口頭指導(dǎo)。6、收銀員在閉店后應(yīng)及時將收銀臺已解下的硬標(biāo)簽統(tǒng)一收集上交，如有違反將給予錯 誤提示單。7、收銀員在掃描過程中應(yīng)仔細(xì)認(rèn)真，盡量避免刪除商品，多次作廢，在做整筆

9、消單及為顧客退款時必須有防損員及收銀領(lǐng)班同時在場，并做好記錄有防損員簽字確認(rèn)。8、收銀員應(yīng)正確對待“孤兒”商品，應(yīng)及時送至顧客服務(wù)臺，不允許私藏或私拿，否 則按不誠實行為處理，予以解聘。9、收銀員要有很高的防損意識，當(dāng)顧客未購物通過收銀通道時，應(yīng)勸其走無購物通道，并觀察顧客的反映，如有情況，及時通知EAS崗的防損員。10、 收銀員要做好“收銀五步曲”（即開機(jī)、整理購物袋、BOB/LISA、掃描看屏幕、下 機(jī)），下班要及時關(guān)閉系統(tǒng)，以免造成不良的后果，違者給予錯誤提示單。11、收銀員不允許記帳（即記錄收了幾筆款項，金額等），只有在顧客需要簽字時可以 用筆之外，任何時候都不允許動筆，如有違反，必須

10、向防損員解釋原因，并給予書面指導(dǎo)。12、收銀員不允許私自換零鈔，如果發(fā)現(xiàn)此行為，將按違紀(jì)處理，給予錯誤提示單一 張。13、收銀員只允許攜帶少量生活必備品，如衛(wèi)生巾，衛(wèi)生紙，但必須到防損部粘貼自用 品標(biāo)簽，否則防損部有權(quán)扣留，并給予該員工錯誤提示單。14、防損在做演習(xí)時，對演習(xí)中沒有達(dá)到防損要求的收銀員給予“錯誤提示單”以上的 處理。15、防損部將時常對平日工作有失誤的收銀員進(jìn)行面談，并針對不同過失給予“錯誤提 示單”以上處理。16、使用聲磁消磁系統(tǒng)的收銀員上崗后，要檢查消磁板電源是否插上，如有異常反應(yīng) 時，通知防損部，做好相應(yīng)處理。五、自用品標(biāo)簽使用制度為將公司商品（財產(chǎn)）與員工工作使用的用品

11、（含私人物品）加以區(qū)分，公司特制作“自 用品標(biāo)簽”。以下為該標(biāo)簽的使用規(guī)定：1、防損部不定期從行政部處領(lǐng)取該標(biāo)簽，存放于員工通道處。員工在員工通道處應(yīng)自 覺的將帶入商場工作區(qū)域的私人物品向防損員出示，并由防損員粘貼后簽字確認(rèn)。2、“自用品標(biāo)簽”粘貼后撕毀無效，更不得擅自撕下貼于他處，如有違犯，將接受書 面指導(dǎo)以上處分。3、員工若將未粘貼“自用品標(biāo)簽”的物品帶出公司時，在不能確定為員工私人物品的 情況下，防損員有權(quán)將其保留在員工通道處，并追究當(dāng)事員工責(zé)任。4、如標(biāo)簽破損，員工必須到員工通道防損員處進(jìn)行更換，并說明原因。六、贈品防損管理制度贈品是指供應(yīng)商無償提供的現(xiàn)金折扣、商品和禮包，包括公司定貨

12、時或銷售達(dá)標(biāo)后供應(yīng) 商無償提供贈送給消費(fèi)者的物品。1、供應(yīng)商贈送給消費(fèi)者的贈品，在促銷期前，采購部應(yīng)詳細(xì)列出贈品的發(fā)放時間、期 限及發(fā)放辦法，并通知前臺，才可發(fā)放，防損員監(jiān)督。（收貨防損和巡視防損）2、如是捆綁發(fā)放的贈品，供應(yīng)商應(yīng)事先捆好贈品再送貨或贈品隨商品同行，由促銷員 或店內(nèi)員工在收貨部倉臺內(nèi)進(jìn)行捆綁，嚴(yán)禁在賣區(qū)及庫房內(nèi)進(jìn)行捆綁。3、 超市內(nèi)不允許有贈品派發(fā)（捆綁贈品除外），非捆綁贈品，除促銷合同確定在超市外 區(qū)自行發(fā)放外，一律到服務(wù)臺統(tǒng)一發(fā)放。嚴(yán)禁將捆綁贈品與商品拆開單獨(dú)發(fā)放。4、 供應(yīng)商將贈品送到收貨口后，與前臺員工進(jìn)行交接，在服務(wù)臺贈品發(fā)放管理單 上 填寫商品品名、條碼贈品的名稱、

13、規(guī)格、數(shù)量、發(fā)放形式和促銷期限。前臺員工應(yīng)對贈品的數(shù)量、保質(zhì)期及檢疫（有無衛(wèi)生許可證）等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查。5、防損部不定期的對贈品進(jìn)行抽查，如帳面和實際不符應(yīng)查明原因，對相關(guān)責(zé)任人做 出處理，對于未經(jīng)前臺經(jīng)理同意，私拿贈品者，視為不誠實行為。6、超市內(nèi)原則上不允許有試吃的贈品，一切試吃贈品的促銷活動，均應(yīng)在超市外區(qū)進(jìn) 行，特殊情況下必須由超市集團(tuán)總裁的簽字，而且在超市內(nèi)試吃的贈品，在包裝上一定要和同類銷售的商品有所區(qū)別，且要粘貼促銷品標(biāo)簽。7、非食品類有試用品時，應(yīng)在進(jìn)店前在收貨部粘貼促銷品標(biāo)簽，以便和商品進(jìn)行區(qū) 別。8、員工和促銷員應(yīng)隨時檢查贈品是否有損壞、過期、贈品條碼外露等現(xiàn)象。9、任何

14、形式發(fā)放的贈品都必須從收貨口進(jìn)入。七、員工損毀商品鑒定賠償制度1、商品進(jìn)店后即為本店商品。每個員工在搬拿、托運(yùn)、開啟商品的過程中都應(yīng)遵循各 自的程序原則。2、區(qū)別損毀商品有責(zé)任與無責(zé)任的標(biāo)準(zhǔn)：凡鑒定可避免造成損失的即為有責(zé)任；例：從推車中滑落和碰撞造成損失的。凡鑒定不可避免造成損失的，即為無責(zé)任；例：包裝自然開啟、蟲鼠叮咬的。3、商品損毀后應(yīng)立即報告班長、經(jīng)理、并通知防損部，隱瞞不報不管何種情況都視為 有責(zé)任。4、商品損毀無明確責(zé)任人，應(yīng)根據(jù)所發(fā)現(xiàn)損毀商品區(qū)域地點(diǎn)、商品屬性，明確責(zé)任人 （責(zé)任人包括個人和群體）。5、庫房內(nèi)發(fā)現(xiàn)空包裝無明確責(zé)任人，庫房內(nèi)所有作業(yè)員工都視為有責(zé)任。6、對損毀商品不

15、經(jīng)防損部批準(zhǔn)，任何人無權(quán)任意到掉，凡私自扔掉損毀商品，按偷竊 論處。7、對損毀商品妥善保管，對容易霉變、揮發(fā)的商品應(yīng)及時進(jìn)入索賠程序，對拖延不 辦，造成無法索賠的給予書面指導(dǎo)。8、由于工作中失職，造成商品過期的也屬商品損毀范疇。責(zé)任人根據(jù)情節(jié)輕重給予書 面警告或開除處理。9、店內(nèi)購物車、“地?！薄ⅰ捌桨遘嚒钡氖褂?，應(yīng)按規(guī)定使用，凡使用不當(dāng)，造成損 失的，給予口頭警告。10、凡損毀商品，鑒定為有責(zé)任，按損毀商品的售價賠償。11、損毀金額在50元以下的，給予錯誤提示單一次。12、損毀金額在50元以上的，給予書面指導(dǎo)一次。13、情節(jié)嚴(yán)重，造成重大損失的，開除處理。八、超市供應(yīng)商的防損管理制度大商超市

16、集團(tuán)與供應(yīng)商保持一種長期合作伙伴關(guān)系，并始終將誠實原則放在合作第一位，如發(fā)現(xiàn)有任何廠商違反此原則，有損害超市集團(tuán)利益的行為發(fā)生，我們將視其情節(jié)，做如下 處罰：1、如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商違反了反商業(yè)賄賂與饋贈制度，超市集團(tuán)將終止與他們的合作；2、如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商對大商超市集團(tuán)有欺詐行為（提供虛假資料、涂改商品的生產(chǎn)日期、以次充好、短斤少兩等），超市集團(tuán)將視其情節(jié)，做如下處理：交付Y5000 ¥ 20000元不等的賠償金直至終止合作；3、供應(yīng)商確認(rèn)對其所指派的促銷員個人品德進(jìn)行了深入調(diào)查并負(fù)責(zé)任，所以我們視促銷員行為為供應(yīng)商行為，如發(fā)現(xiàn)廠家促銷員在本公司有不誠實行為，立即開除，當(dāng)事人從此不能在本公司任

17、何商場、部門工作，超市集團(tuán)視情節(jié)，讓其所屬廠家交付¥5000元的賠償金；4、如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商及供應(yīng)商代表（業(yè)務(wù)員、送貨員、理貨員等）在本公司有不誠實行為，從此拒絕當(dāng)事人進(jìn)入本公司工作，超市集團(tuán)視情節(jié)，讓其所屬廠家交付¥5000元 ¥ 10000元不等的賠償金。補(bǔ)充說明：超市防損部對違紀(jì)員工的處罰，根據(jù)情節(jié)輕重依次下發(fā)錯誤提示單、口頭指導(dǎo)、書面指導(dǎo)、解聘。它是依據(jù)大商超市集團(tuán)員工手冊人事制度中紀(jì)律處分條款確定的。九、空包裝回收規(guī)定商品空包裝的產(chǎn)生在一定程度上反映了商品被盜情況，員工在商場內(nèi)任何地點(diǎn)（如超市 內(nèi)或后方工作區(qū)域等）發(fā)現(xiàn)商品空包裝時，都應(yīng)立即將其收集上交指定區(qū)

18、域。1商品空包裝產(chǎn)生的原因：商品被盜，空包裝被小偷扔在賣場內(nèi)。 營業(yè)員理貨時，空包裝未被清掃干凈。 顧客拆開包裝試商品后，未及時恢復(fù)原樣。2、空包裝回收規(guī)定：員工在超市內(nèi)、后方辦公區(qū)域發(fā)現(xiàn)商品空包裝時，應(yīng)第一時間將其收集并上交 指定部位（通常在員工通道處），不得讓他人轉(zhuǎn)交，否則給予書面指導(dǎo)，同時 應(yīng)告知發(fā)現(xiàn)空包裝的時間和具體位置、商品的條形碼、售價、金額。填寫空 包裝登記表。每日的空包裝防損部統(tǒng)一集中交到索賠辦以修改庫存。十、HBA精品區(qū)域防損管理規(guī)定HBA精品區(qū)域內(nèi)的商品，由于體積小、金額高， 屬于超市高損耗商品。因此，HBA精品區(qū)域的員工應(yīng) 具備較高的工作素質(zhì)和防損意識，為做好該區(qū)域的損耗

19、 控制工作，特制定以下規(guī)定：1、部門應(yīng)依據(jù)商品特性，對本區(qū)域的員工（含促銷員）進(jìn)行合理的人員安排，很好地 進(jìn)行商品管理，把損耗率控制在合理范圍內(nèi)。2、 部門內(nèi)實行 HBA區(qū)域周盤點(diǎn)制度（貴重商品每日盤點(diǎn)）。即班組每周匯總并申報周 盤點(diǎn)結(jié)果，盤點(diǎn)結(jié)果及時反饋至防損部。3、防損部根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果制定損耗計劃，重點(diǎn)跟進(jìn)較大的庫存更正、損耗更正，堵塞管 理漏洞，降低損耗，同時對相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行及時的工作指導(dǎo)。4、部門HBA區(qū)域應(yīng)實行崗位責(zé)任制，員工（促銷員）有責(zé)任確保班長損耗控制的完 成，當(dāng)損耗發(fā)生時或發(fā)現(xiàn)異常顧客應(yīng)及時通知區(qū)域巡視防損員做相應(yīng)處理。5、部門應(yīng)要求每位促銷員協(xié)助看管好商品，正確引導(dǎo)顧客到指定收銀