山區(qū)油菜高產(chǎn)栽培技術

1、山區(qū)油菜高產(chǎn)栽培技術歙縣璜田鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站 李紅霞摘要：為提高山區(qū)油菜種植產(chǎn)量，從種子處理、地塊整理、適期播種、田間管理、適時收獲五個方面闡述了山地油菜高產(chǎn)栽培技術，以期指導山區(qū)油菜生產(chǎn)。關鍵詞：山區(qū)油菜 高產(chǎn) 栽培技術璜田鄉(xiāng)位于歙縣南邊崇山峻嶺間，地勢陡峭，土地貧瘠，干旱缺水，如何提高作物單產(chǎn)是 重中之重，冬油菜是我鄉(xiāng)主要油料作物，是農(nóng)民食用油的主要來源，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有舉足輕重的地位。由于受自然條件和生產(chǎn)上受傳統(tǒng)習慣的影響，某些環(huán)節(jié)粗放而不科學，致使產(chǎn)量不高，一直徘徊在85公斤畝左右，為拉近與平原地區(qū)產(chǎn)量的差距，經(jīng)過幾年摸索，現(xiàn)將山區(qū)油菜高產(chǎn)栽培技術總結(jié)如下：1、種子的處理。選用高產(chǎn)品種，用鹽水

2、選種，鹽水的比重為1:0.5-1:0.8，倒入油菜種子攪拌，除去菌核，秕粒等，然后撈起沖洗晾曬，一般晾曬1-2天，每天曬3-4小時，然后用多菌靈拌種，用量為每公斤油菜種子拌20-30克多菌靈，可防白粉病、白銹病。2、地塊的整理。秋玉米收獲后，及時翻地耙細，使土壤疏松，有利于積蓄雨水，減少水分蒸發(fā)，為油菜幼苗根系生長提供一個良好的環(huán)境，并結(jié)合犁耙畝施腐熟農(nóng)家肥1000千克，做到墑平土細。3、適期播種3.1播種方式由于山地耕作層薄，前茬作物為秋玉米，此時地力差，宜采用直接穴播方式播種，一是可以使直根系不斷向下深扎，而支根系則在耕作層橫向發(fā)展，這樣既能夠吸收土壤深層水分，又能夠盡可能吸收耕作層養(yǎng)分；

3、二是無移栽過程，油菜主根發(fā)育好，生長旺盛，提高抗旱抗蟲抗病性，為高產(chǎn)打基礎。3.2播種期適期搶種是直播油菜利用冬前有效生長期爭取越冬綠葉數(shù)的有效途徑。根據(jù)油菜的生物學特性，以及結(jié)合當?shù)貙嶋H，宜在9月中下旬至10月上旬雨后天晴播種，利于種子的萌發(fā)生長，爭取在越冬前多長幾片綠葉，形成較大的營養(yǎng)體。播種期不能過早也不能過遲，過早可能會早通過春化階段，在冬季或早春抽薹、開花易造成凍害，影響產(chǎn)量；過遲播種，氣溫低，油菜生長緩慢，越冬時冬季營養(yǎng)體小抗寒性差，同樣影響產(chǎn)量。3.3播種量山地直播油菜單株生產(chǎn)力低，要適當加大種植密度，以增加群體密度來彌補個體生長的不足，以增加單位面積產(chǎn)量，一般每畝播種250克至

4、280克左右。4.田間管理4.1合理密植油菜產(chǎn)量由密度、單株角果數(shù)、每角實粒數(shù)和千粒重構(gòu)成，密度與其他幾個因素相互影響，此消彼長。群體大，個體相對較弱，有效一、二次分枝少，角果數(shù)及千粒重低，而群體小，個體生長則較強，有效一二次分枝數(shù)，角果數(shù)，粒數(shù)及千粒重也略高，只有讓個體有一定的生長空間，同時使群體得到充分發(fā)展，才能獲得較高的單產(chǎn)。山區(qū)地勢陡，墑情差，肥力低，耕作水平不高，生產(chǎn)中個體的生育得不到充分發(fā)揮，一、二次有效分枝少，僅有三、四個，與合理的產(chǎn)量比例有一定差距。因此在生產(chǎn)上要合理密植，使群體、個體得到協(xié)調(diào)發(fā)揮。密植遵循“肥力宜稀，瘦地宜密”原則，一般每畝不少于7000至8000穴，每穴留2

5、-3株，每畝掌握在2至2.5萬株左右。4.2適時間苗、定苗直播油菜播種量大，密度高，為了不使幼苗相互擁擠，產(chǎn)生細弱瘦苗，需及時間苗、定苗。間苗、定苗不宜過早，否則遇寒流襲擊，幼苗營養(yǎng)體校，造成凍死苗，導致整體密度不夠，影響產(chǎn)量。一般間苗兩次，齊苗時子葉平展，第一次間苗，間苗后苗不擠苗，棵棵放單。二片真葉時第二次間苗，間苗后葉不搭葉。4片真葉時適時定苗，以整體適宜密度為準。間苗、定苗把握去密留稀，去病留健，棄小留大的原則，拔除弱苗、病苗、雜株，選留無病大苗、壯苗，同時做好查苗、補苗工作，以保證單位面積的種植密度。4.3化學調(diào)控山區(qū)直播油菜一般在雨后墑情好時播種，出苗后在較高溫度條件下，生長較快，

6、組織幼嫩，易遇寒流，易受凍害。因此使用多效唑或烯效唑培育壯苗，增強抗逆能力，是一項不可缺少的環(huán)節(jié)。油菜達到3-4片真葉時，用15%的多效唑40克兌水50公斤，進行葉面均勻噴霧，能使油菜幼苗壯根增葉，葉色轉(zhuǎn)為濃綠，根莖增粗，單株干重增大，防止高腳苗，曲頸苗、弱苗發(fā)生，冬季凍害也會減輕。4.4鋤草中耕直播油菜種子出苗和秧苗生長與雜草基本同步，對油菜生長構(gòu)成極大威脅，適時采用化學鋤草和中耕除草相結(jié)合的方法。除草可減少土壤養(yǎng)分消耗，避免水分損失，改善光照條件。在播種前5-7天每畝用20%百草枯水劑20毫升，兌水30公斤噴霧，以防止雜草與幼苗爭水肥，影響幼苗生長。出苗后結(jié)合間苗、定苗中耕除草，中耕不但可

7、以疏松土壤，流通空氣，提高地溫，增強微生物活動，促進幼苗健壯，而且可以消滅雜草，特別是山地墑情差，還能防止水分蒸發(fā)，起到防旱保墑的作用。整個苗期中耕除草3次，第一次在3葉期，深度2-3厘米，此時幼苗小，要避免壓苗、傷苗；第二次在5葉定苗時；第三次在12月中旬，深度8厘米左右，中耕的原則是苗旁淺耕，行間深耕，并對菜苗培土壅根，利于營養(yǎng)生長期根系發(fā)展，多長綠葉，形成壯苗。春發(fā)后，萬物復蘇，雜草叢生，可乘選在雜草4-6葉時，晴天露水干后，每畝用快刀90-120毫升或雙力110-150毫升兌水30-40公斤均勻噴霧。4.5合理施肥油菜是需肥較多的作物，吸肥能力強，對氮肥、鉀肥需要量大，對磷、硼反應敏感

8、，山地干旱缺水，肥力不足，因此，油菜苗期應在施足基肥的基礎上，增施蓋種肥，追施苗肥，狠施蕾苔肥。蓋種肥為每畝尿素5-10公斤，普鈣30-50公斤，鉀肥5-10公斤，硼肥1公斤，以滿足油菜幼苗生長需要。齊苗后施一至二次沼氣水，在3-5葉期追施一次壯苗肥，即尿素15-20公斤每畝。壯苗肥可根據(jù)油菜品種春性強弱以及長勢來定，春性強的品種和長勢弱的宜適當多施肥，反之，則適當少施。蕾苔期是油菜生長最旺盛的時期，營養(yǎng)生長與生殖生長并進，狠施蕾苔肥能使直播油菜苔期分枝抽苔時能獲得充足養(yǎng)分，促進2次有效分枝和大中角果的形成，為高產(chǎn)奠定基礎。因此蕾苔肥要普遍施，每畝用尿素10公斤左右，施肥時間遵循“三看”原則，

9、一看地塊封行期，抽苔封行（苔高二指），適時施肥，抽苔未封行，早施，反之晚施；二看苔峰長相，光主枝長，分枝不長，早施，反之，早施；三看苔色，苔莖上下全綠，遲施，苔莖上下為紅色，早施。適時施蕾苔肥，防春發(fā)猛長，后期脫落，降低有效角果數(shù)、粒數(shù)，造成產(chǎn)量損失。4.6病蟲害防治油菜生產(chǎn)上主要病蟲害有：病害以病毒病、菌核病、霜霉病為主，蟲害以蚜蟲、菜青蟲為主，采用預防為主、綜合治理的植保方針，優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)防治、物理防治的方法。當病蟲害達到防治指標時及時用藥防治。菌核病可用40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液或50%速克靈可濕性粉劑兌水噴霧；霜霉病可用50%多菌靈可濕性粉劑或75%的百菌清可濕性粉劑兌水噴霧；病毒病發(fā)病初期可用20%病毒克星500倍液和綠葉寶400-500倍液混合噴施。病毒病主要是蚜蟲在地間傳播，因此防治蚜蟲是關鍵，可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液或5%抗蚜威可濕性粉劑2000-3000倍液進行噴霧防治，噴霧時噴頭向上，重點噴施葉片背面（蚜蟲多在葉背危害），將藥液盡可能噴到蚜蟲體表，以確保防治效果。也可在防治菌核病或霜霉病的藥液中加入大功臣或蚜虱凈進行防治。菜青蟲可用50%辛硫磷乳油或天王星乳油3000-4000倍液進行噴霧防治。5適時收獲收獲適期為整片地塊的油菜80%的角果成枇杷黃色，主枝大部分角果籽粒呈褐色時收割。