食品安全承諾書(shū)范文

1、食品安全承諾書(shū)范文食品安全承諾書(shū)范文導(dǎo)讀：范文食品安全承諾書(shū)范文【篇一：食品安全承諾書(shū)范文】食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì) 的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益，保證餐飲食品安全，本單位 鄭重承諾：1、嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品安全法、中華人民共和 國(guó)食品安全法實(shí)施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)餐飲食品安全“第 一責(zé)任人”職責(zé)，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。2、保證依法取得餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員健康合格證明 等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。3、依法建立并落實(shí)食品（原料）進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，建立食品、 食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)記錄制

2、度，認(rèn)真查驗(yàn)供 貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量，如 實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及 聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品（原料）購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。本單位保證不采購(gòu)使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不 合格的肉類(lèi)及其制品；不采購(gòu)使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、 獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品；保證向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提供的肉 類(lèi)及其制品索證資料的真實(shí)性。本單位保證不采購(gòu)使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其 他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、 食品原料、添加劑

3、及食品相 關(guān)產(chǎn)品。4、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作 過(guò)程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。 不使用食品安全管理法律 法規(guī)禁止使用的食品及原料。5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)， 不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包 裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。6、建立本單位食品安全督查制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，提高餐飲服 務(wù)質(zhì)量和自律意識(shí)，同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監(jiān)管部門(mén)和社會(huì)各界的監(jiān) 督，承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。承諾單位名稱(chēng)（蓋章）：法定代表人簽字：承諾日期：XXX）# XX月XX日本承諾書(shū)一式二份，一份向社會(huì)公開(kāi)承諾，另一份交食

4、品藥品監(jiān) 督管理部門(mén)備案。【篇二：食品安全承諾書(shū)】為保障師生的飲食安全，營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠(chéng) 信和諧社會(huì)，本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾：一、嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品安全法等相關(guān)法律、法規(guī)， 嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢 查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。二、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有 效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。三、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。 在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中 確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變 質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未 經(jīng)消毒合格

5、的餐飲具、工具、容器。四、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)， 建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制 度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn) 貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食 品。五、嚴(yán)格落實(shí)餐具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐 具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益 的，自愿按照中華人民共和國(guó)食品安全法等法律法規(guī)的規(guī)定接受 處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安 全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。【篇三：餐飲服務(wù)食品安全承

6、諾書(shū)】為保障消費(fèi)者的飲食安全，營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì)，本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾：一：嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品安全法等相關(guān)法律、法規(guī)、 嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹(shù)立安全第一，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。二：嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢 查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。二：保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè) 施。三：食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。 在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中 確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變 質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未 經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。四：嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)

7、貨驗(yàn)收關(guān)。 建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制 度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn) 貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、有毒、有害，、來(lái)歷不明的食品原料 及食品。五：嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。六：加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責(zé)任 人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度。 如因提供的食物損害 消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照中華人民共和國(guó)食品安全法等法律法規(guī) 的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全, 接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。承諾單位負(fù)責(zé)人：【篇四：食品流通安全承諾書(shū)

8、范本】為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法，維護(hù)食品流通安全，本經(jīng)營(yíng) 戶(hù)鄭重承諾：一、嚴(yán)格依照食品安全法等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì) 社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社 會(huì)責(zé)任。二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地，符合下列要求：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi)；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、 采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理 廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求：設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)

9、合理；貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害，保持清 潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不將食品與有毒、有 害物品一起運(yùn)輸；備有數(shù)量足夠、安全無(wú)害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入 口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查， 取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 保持個(gè)人衛(wèi)生，銷(xiāo)售食品時(shí)洗 凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。五、配備專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員， 制定保證食品安全 的規(guī)章制度。被吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其 直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)

10、不從事食品經(jīng)營(yíng)管理 工作。六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可 證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生 產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn) 貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子 方式記錄臺(tái)帳。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供 貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。七、按照保證食品安全的要求貯存食品， 定期檢查貨架及庫(kù)存食 品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品八、對(duì)于自檢或行政部門(mén)公布的不合格食品，立即采取下架封存、 停止銷(xiāo)售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，記錄

11、停止經(jīng)營(yíng)和通 知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉 及疾病預(yù)防、治療功能。十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的，同時(shí)符合下列要求：按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷(xiāo) 售；進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、 中文說(shuō)明書(shū)，載明食品原 產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的，同時(shí)符合下列要求：貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、 生產(chǎn)名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容；銷(xiāo)售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱(chēng)、 生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容；十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的，同

12、時(shí)符合下列要求：患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有 活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人 員，不從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具；使用無(wú)毒、清潔的售貨工具；用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無(wú)害；十三、經(jīng)營(yíng)食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求：貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害，保持清不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸十四、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求：出具有溯源功能的銷(xiāo)售憑證，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、

13、銷(xiāo)售日期等 內(nèi)容，其中一聯(lián)用于建立銷(xiāo)售臺(tái)帳；在條件允許情況下，設(shè)置食品檢測(cè)室，配備專(zhuān)門(mén)的檢測(cè)設(shè)備，有 專(zhuān)職的檢測(cè)人員，每天開(kāi)展食品檢測(cè)工作，并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置 公示。十五、食品集中市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷(xiāo)會(huì)舉辦者，同時(shí) 符合下列要求：審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證，明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全 管理責(zé)任，定期對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查；發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的，及時(shí)制止并立即 報(bào)告工商部門(mén)。十六、如有銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠 償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。十七、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通 許可證正本懸掛在經(jīng)

14、營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處。十八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門(mén)按照法律法規(guī)規(guī)定 給予的處罰。承諾單位：承諾人：日期：XXX)# XX月XX日本承諾書(shū)一式兩份，一份交許可機(jī)關(guān)留存，一份由經(jīng)營(yíng)者張貼懸 掛于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置。【篇五：施工安全承諾書(shū)范文】承諾單位：承諾事宜:根據(jù)國(guó)務(wù)院安全生產(chǎn)委員會(huì)及信息產(chǎn)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)安全生產(chǎn)管 理的有關(guān)文件精神及中國(guó)聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信有限公司三門(mén)峽分公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)聯(lián)通公司）2012年工程項(xiàng)目建設(shè)對(duì)安全生產(chǎn)的有關(guān)要求，我公司 作為工程項(xiàng)目的施工單位，對(duì)本期工程的安全生產(chǎn)工作承諾如下：1、施工范圍2、為參加工程施工的人員辦理相關(guān)的手續(xù)，無(wú)相關(guān)手續(xù)，不允 許上崗。3、對(duì)參加工程施工的

15、工程人員進(jìn)行安全生產(chǎn)方面的有關(guān)知識(shí)培 訓(xùn)，并通過(guò)安全生產(chǎn)培訓(xùn)考試合格后，方可參加工程建設(shè)施工。4、在工程施工中，注意愛(ài)護(hù)聯(lián)通公司的各種設(shè)備、設(shè)施，嚴(yán)禁 偷盜、挪用和破壞施工現(xiàn)場(chǎng)的安全防護(hù)設(shè)施、警示標(biāo)志、材料、機(jī)械 設(shè)備以及消防器材等。凡施工人員違反本條款，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)我公司將加 倍處罰，嚴(yán)肅處理，情節(jié)嚴(yán)重的送公安機(jī)關(guān)處理。5、在工程施工中，注意保護(hù)已有的通信設(shè)施，包括聯(lián)通公司及 其他運(yùn)營(yíng)商的通信設(shè)施和其他設(shè)備，如果造成聯(lián)通或其他運(yùn)營(yíng)商的通 信設(shè)施和設(shè)備通信障礙，責(zé)任由我公司承擔(dān)，與聯(lián)通公司無(wú)任何關(guān)系。6、在工程施工中，加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育，規(guī)范施工，嚴(yán)格按照安全操作規(guī)范進(jìn)行操作，按照規(guī)定配置相應(yīng)的安全

16、防護(hù)措施， 確保工程 施工安全。如果在本期工程施工中，因施工造成的傷、病、殘、亡或 財(cái)產(chǎn)損失等安全責(zé)任，概由我公司承擔(dān)，與聯(lián)通公司無(wú)任何法律責(zé)任。7、在施工中遵守有關(guān)法律法規(guī)，遵守中國(guó)聯(lián)通安全管理制度、措施和規(guī)定，嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，對(duì)違反規(guī)定而造成的損失和后 果，由我公司承擔(dān)。8、我公司對(duì)于分配站點(diǎn)施工內(nèi)容全部保證按照技術(shù)規(guī)范及要求 按時(shí)完成，絕不出現(xiàn)挑站點(diǎn)的情況。9、其他未盡事宜，按照安全生產(chǎn)有關(guān)管理辦法處理。【篇六：食品流通安全承諾書(shū)范文】為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法，維護(hù)食品流通安全，本經(jīng)營(yíng)戶(hù)鄭重承諾：保證遵守有關(guān)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件 的規(guī)定及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。一、

17、嚴(yán)格依照食品安全法等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì) 社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品 加工、包裝、貯存等場(chǎng)地，符合下列要求：1、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離；2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi)；3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、 采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理 廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求：1、設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理；2、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害，

18、保 持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不將食品與有毒、 有害物品一起運(yùn)輸；3、備有數(shù)量足夠、安全無(wú)害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染 ；4、食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查， 取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 保持個(gè)人衛(wèi)生，銷(xiāo)售食品時(shí)洗 凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。五、配備專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員， 制定保證食品安全 的規(guī)章制度。經(jīng)營(yíng)管理工作人員不屬于食品安全法第九十二條第 一款的限制情形，即“被吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的 單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自

19、處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng) 營(yíng)管理工作”。六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可 證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生 產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn) 貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子 方式記錄臺(tái)帳。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供 貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。七、按照保證食品安全的要求貯存食品， 定期檢查貨架及庫(kù)存食 品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。八、對(duì)于自檢或行政部門(mén)公布的不合格食品，立即采取下架封存、 停止銷(xiāo)售等措施，通知相關(guān)

20、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營(yíng)和通 知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉 及疾病預(yù)防、治療功能。十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的，同時(shí)符合下列要求：1、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要 求銷(xiāo)售；2、進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū)，載明食 品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的，同時(shí)符合下列要求：1、貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容；2、銷(xiāo)售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名 稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容 ；十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的，同時(shí)符合下列要求：1、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及 患有活動(dòng)性肺