企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文_第1頁
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文檔簡介

1、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1.企業(yè)介紹1.11.1 企業(yè)名稱:酸辣野味小吃店1.21.2 企業(yè)類型及經(jīng)營范圍本企業(yè)屬于生產(chǎn)制造,零售及服務(wù)為一體的企業(yè),自己購進(jìn)原材料加工成產(chǎn)品,再自行銷售。本企業(yè)以通化師范學(xué)院為定點(diǎn)銷售,銷售人群面向全體在校人員及其他人群。1.31.3 企業(yè)銷售的產(chǎn)品或服務(wù)本企業(yè)主要經(jīng)營以各種瓜果蔬菜為原材料, 把原材料腌制成各類酸辣食品, 以滿足消費(fèi)者的需求。 本企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量高,態(tài)度好,對(duì)待顧客做到“微笑服務(wù)”,我們的產(chǎn)品及服務(wù)都離不開“健康、美味、優(yōu)質(zhì)”的宗旨。1.41.4 企業(yè)服務(wù)對(duì)象本企業(yè)的店面設(shè)在通化師范學(xué)院的社區(qū),主要服務(wù)對(duì)象為通化師范學(xué)院的廣大師生,同時(shí)也面向教職工的家屬及其

2、他人群。1.51.5 企業(yè)可解決并滿足顧客的需求通化師范學(xué)院是一個(gè)匯聚一萬多名學(xué)生的大學(xué)院,其中女生居多,而大多女生都喜歡吃酸野,還有些同學(xué)消化不良或者有暈車現(xiàn)象,也希望吃些酸野來助消化和緩解暈車現(xiàn)象,也有些同學(xué)吃完飯后想吃些酸野等零食。但是在通化師范學(xué)院內(nèi)的酸野店僅有一家,而且品種單一,同學(xué)們有時(shí)會(huì)買不到需要的酸野,所以為了滿足這類同學(xué)的需求,我們決定開一家酸野店,相信一定能得到同學(xué)們的支持。1.61.6 企業(yè)的選址與布局設(shè)計(jì)1.6.11.6.1 選址與布局設(shè)計(jì)本店選址在通化師范學(xué)院的社區(qū)內(nèi), 因?yàn)橥ɑ瘞煼秾W(xué)院的社區(qū)是人流最多、 匯聚各種店鋪?zhàn)疃嗟牡胤剑?有利于集中客源,而且離女生宿舍較近,

3、便于鎖住主要顧客,交通方便,方便進(jìn)貨。本企業(yè)是小規(guī)模企業(yè),成本有限,所以店內(nèi)設(shè)計(jì)無需太豪華,但能給人一種整潔明亮、舒適優(yōu)雅的感覺,設(shè)備的擺放也要整齊和有特色1.6.21.6.2 企業(yè)的設(shè)備與設(shè)施店內(nèi)設(shè)有顧客用的桌椅 2 2 套(300300 元),計(jì)算器 1 1 個(gè)(1818 元),擺放酸野和工具的長桌 1 1張(2020 元),裝酸野的玻璃缸12個(gè)(192元),塑料籃5個(gè)(5元),剪刀2把(4元),還有竹簽(1 1 元/把),塑料袋(1.51.5 元/扎),辣椒鹽水等這些工具和設(shè)施,另外還買了砧板 1 1 塊(5 5 元)和刀 2 2 把(4 4 元)作為生產(chǎn)時(shí)的設(shè)備,總共 550.550.

4、5 5元,另外請(qǐng)人粉刷墻壁和安裝吊扇 1 1 臺(tái)(100100 元)、燈管 2 2 條(3030 元),估計(jì)用 400400 元。2 .企業(yè)的市場分析2.12.1 企業(yè)的市場機(jī)會(huì)我們根據(jù)向問卷調(diào)查的形式了解到,我們的市場十分廣闊,且具有很大的發(fā)展?jié)撃?因?yàn)樵谕ɑ瘞煼秾W(xué)院內(nèi),酸野店沒有有一家,而且通化師范學(xué)院的女生占大多數(shù),所以市場相對(duì)空白,預(yù)計(jì)市場占有率是 99%99%以上。2.22.2 企業(yè)的顧客分析本企業(yè)面對(duì)的顧客即為通化師范學(xué)院喜愛吃酸野的廣大師生及其他人群。主要顧客為女生,因?yàn)榇蠖嗯枷矚g吃零食和酸野,本店就選址在離女生宿舍較近的社區(qū),以滿足一些吃完飯又想吃零食的學(xué)生一族的普遍心理;

5、其潛在顧客是男生和一些有暈車現(xiàn)象和消化不良現(xiàn)象的同學(xué),喜歡吃酸野的男生不多,所以有些男生又因?yàn)楹π叨桓页?,我們就可以以打包的形式給他們帶走,還有些女生吃酸野的同時(shí)也能帶動(dòng)男生一起吃,酸野有助于緩解暈車現(xiàn)象和有助于消化,所以那些易暈車又不想吃暈車藥的同學(xué)和消化不良的同學(xué)也會(huì)前來購買。2.32.3 企業(yè)具體的競爭力和贏利能力2.3.12.3.1 相約酸辣自身資源分析我們自身的資源相當(dāng)豐富,不僅擁有龐大的創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍,還擁有相對(duì)充足的資金,而且我們的創(chuàng)業(yè)人員還掌握了一定的創(chuàng)業(yè)知識(shí)和技能,可以使我們的創(chuàng)業(yè)之路更平坦。2.3.22.3.2 相約酸辣的自身特色我們的特色主要是產(chǎn)品和服務(wù),“綠色、健康、美味、

6、優(yōu)質(zhì)”是我們產(chǎn)品的一大特色,售前、售中、售后的“一條龍”服務(wù)是我們的服務(wù)方略,“微笑”是我們永遠(yuǎn)的待客之道,這些特色都為我們能夠牢牢的鎖住顧客奠定了基礎(chǔ)。2.3.32.3.3 SWOTSWOT 分析優(yōu)勢(shì) S:S:技術(shù)較高,提升空間較大,口味更佳品種多樣,產(chǎn)品新鮮規(guī)模大,價(jià)格較低服務(wù)態(tài)度好選址在人流集中地區(qū)較為合理,顧源較廣環(huán)境優(yōu)雅、舒適劣勢(shì) W:W:投資較大,需要資金多產(chǎn)品剛投入市場,還無穩(wěn)定顧客經(jīng)營和管理經(jīng)驗(yàn)不足抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱市場機(jī)會(huì) O:O:我們優(yōu)越的選址使我們擁有更多的市場機(jī)會(huì),競爭對(duì)手的技術(shù)有限,品種單一,產(chǎn)品不夠新鮮,而且規(guī)模不大,價(jià)格較高,服務(wù)不到位等缺點(diǎn)使我們更有機(jī)會(huì)爭取到市場

7、份額,而且競爭對(duì)手不多,這些都為我們提供了良好的市場機(jī)會(huì)威脅 T:T:本店由于是以各種瓜果蔬菜為原材料的,所以受季節(jié)影響大,對(duì)采購方面造成一定影響,其次供應(yīng)商變更價(jià)格,不按時(shí)供應(yīng)也是威脅之一,還有競爭對(duì)手改進(jìn)技術(shù),改變服務(wù)態(tài)度和擴(kuò)大規(guī)模等對(duì)本企業(yè)的威脅更大。3 .企業(yè)的營銷計(jì)劃3.13.1 企業(yè)出售的產(chǎn)品或服務(wù)根據(jù)問卷調(diào)查的方式,我們了解到喜歡吃酸野的大多為女生,品種主要為酸梅、蘿卜等,所以本店的主要產(chǎn)品有酸梅、蘿卜酸、蕃石榴酸、黃瓜酸、辣椒酸等各類瓜果蔬菜酸野,我們的產(chǎn)品口感香脆,既美容又減肥,助消化,品種多,維生素豐富,價(jià)格低廉,更重要的是綠色和健康。大多女生愛吃酸野,所以目標(biāo)顧客為女生,

8、而通化師范學(xué)院的女生居多,所以目標(biāo)市場是通化師范學(xué)院,在通化師范學(xué)院內(nèi)酸野店沒有一家,競爭相對(duì)小,市場地位較高,市場份額也較大。我們目前急需解決的問題是如何把生產(chǎn)技術(shù)做得最好,因?yàn)槲覀兊募夹g(shù)有限,而只有生產(chǎn)技術(shù)高,產(chǎn)品的質(zhì)量才好,才更容易鎖住顧客,為企業(yè)贏利,所以我們決定在書上和網(wǎng)上尋找最優(yōu)的生產(chǎn)技術(shù),還要到市中心的酸野店詢問和學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)。我們企業(yè)賺錢的關(guān)鍵就是牢牢鎖住顧客,薄利多銷,而這些都需要我們從生產(chǎn)到銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做好,只有這樣我們的企業(yè)才會(huì)不斷擴(kuò)大和發(fā)展O3.1.13.1.1 產(chǎn)品的采購與儲(chǔ)運(yùn)我們的產(chǎn)品在采購上是中經(jīng)理作出采購計(jì)劃,工由采購員進(jìn)行采購的,我們會(huì)跟供應(yīng)商搞好男系,

9、簽定相應(yīng)的合作內(nèi)容,避免供應(yīng)商變更價(jià)格和不按時(shí)供應(yīng),從而就避免了一定的.晶的儲(chǔ)運(yùn)方面,我們白,原材料要求比較新鮮,加工 M M 酸野,酸野易于存儲(chǔ),I I 保質(zhì)期比較長,這樣就們會(huì)考慮購買適用的車輛來運(yùn)輸。3.23.2 確定出售的產(chǎn)品或服加分格8 8 元/斤這些價(jià)格是在成本的基鼬上,再考慮競爭對(duì)三的價(jià)格以 及企業(yè)的贏利方面而制定出來的。3.33.3 企業(yè)銷售方式本店是生產(chǎn)制造企業(yè),將把產(chǎn)品銷售給最終消費(fèi)者用為本企業(yè)是的規(guī)模較小,人員和資金有限,還不能達(dá)到提供產(chǎn)品給抵發(fā)商的規(guī)模,而直接把產(chǎn)品提供給最終消費(fèi)者,可以減少轉(zhuǎn)經(jīng)批發(fā)商、零售商的中介費(fèi),回饋的利潤大一產(chǎn)品成本價(jià)銷售價(jià)競爭對(duì)手價(jià)格酸梅0.2

10、0.2 元/斤5 5 元/斤6 6 元/斤0.50.5 元/斤6 6 元/斤6 6 元/斤番石榴1.21.2 元/斤5 5 元/斤黃瓜1.51.5 元/斤5 5 元/斤辣椒1.61.6 元/斤4 4 元/斤5 5 元/斤包菜0.40.4 元/斤3 3 元/斤3 3 元/斤其它1.31.3 元/斤5 5 元/斤以后會(huì)適時(shí)的根據(jù)市場的變化相應(yīng)的調(diào)整產(chǎn)品/格。所以不能儲(chǔ)存太必須盡快把原材料不必?fù)?dān)心產(chǎn)品的腐爛和積壓問題了。我們?cè)趧?chuàng)業(yè)之初由于資金有限,所以產(chǎn)品的運(yùn)輸必須包車,等到我們的企業(yè)有了一定盈利,我2.72.7 元/斤3.43.4 營銷策略3.4.13.4.1 主要采取的策略廣告目標(biāo):我們對(duì)產(chǎn)品作

11、大量的廣告宣傳,突出產(chǎn)品特點(diǎn),可以利用校園的媒體進(jìn)行宣傳服務(wù)目標(biāo):我們以“微笑版務(wù)”為目標(biāo),為顧客提供最周到的服務(wù)產(chǎn)品的生命周期:我們根據(jù)產(chǎn)品的生命周期來采取一定的營銷策略,在投入期,就要建立會(huì)計(jì)采購員產(chǎn)品加工員銷售員L L 本企業(yè)將付經(jīng)理.1 1 名、會(huì)計(jì) 1 1 名、采購員 1 1 名、產(chǎn)品加工員.L2 2 名、銷售員 1 1 名姓名李博職務(wù)經(jīng)理工作說明做計(jì)劃,制定目標(biāo),監(jiān)督實(shí)施,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,與工商稅務(wù)等單位打交道所需素質(zhì)或技能有主見、認(rèn)真、果斷、善于應(yīng)變、容易交往孫李洋會(huì)計(jì)李博采購員F F 生產(chǎn)管理員出納、收款、記賬、管理現(xiàn)金盤點(diǎn)庫存;伯聲每日的來敗 I,I,經(jīng)常做叱原材料的價(jià)格調(diào)查,

12、與供應(yīng)商搞好關(guān)系組織生產(chǎn),控制質(zhì)量,管理工具設(shè)備和技術(shù)資料銷售產(chǎn)品,與顧客建立和保持良好的關(guān)系,做銷售匯報(bào),提出促銷方法認(rèn)真踏實(shí)、有條理、誠實(shí)、細(xì)心口頭走坎能力和應(yīng)變能力都較強(qiáng),有敏銳的洞察力有責(zé)任心,有健康證,工作認(rèn)真、動(dòng)手能力強(qiáng),懂技術(shù),富于創(chuàng)新精神有良好的接待意識(shí),文明用語,禮貌待客,工作認(rèn)真,思路敏捷,有生氣,善丁,與人交往, 有談判能力, 守信用,服務(wù)周到,動(dòng)手能力強(qiáng),懂技術(shù)企業(yè)的日常管理要求本企業(yè)要求沒一個(gè)員工都必須嚴(yán)格遵守企業(yè)的規(guī)章制度。每個(gè)員工都勤懇工作,認(rèn)真負(fù)責(zé),有敬業(yè)精神。如有違反規(guī)定的行為就給予相應(yīng)的處罰。同時(shí)企業(yè)日常運(yùn)營中可能存在著盜竊,火災(zāi)等風(fēng)險(xiǎn),所以我們會(huì)帶領(lǐng)企業(yè)的

13、員工一起學(xué)習(xí)應(yīng)急知識(shí),掌握相關(guān)的應(yīng)對(duì)措施,提高員工的素質(zhì),從而把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。管理激勵(lì)制:我們企業(yè)對(duì)于工作表現(xiàn)突出的員工采取一定的獎(jiǎng)勵(lì)辦法,激勵(lì)他們能更好地為企業(yè)服務(wù),我們會(huì)制定相應(yīng)的管理激勵(lì)制,例如給予員工提高工資,免費(fèi)旅行,發(fā)放獎(jiǎng)品等。工作程序:經(jīng)理制定采購和銷售計(jì)劃一一采購員負(fù)責(zé)購進(jìn)原材料一一原材料加工成產(chǎn)品銷售產(chǎn)品一一銷售記錄和匯總企業(yè)管理的基本費(fèi)用預(yù)測根據(jù)調(diào)查在通化師范學(xué)院內(nèi),北苑食堂旁的酸野店日常開支和管理費(fèi)在所以每月需交衛(wèi)生管理費(fèi)20元,還要與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)搞好關(guān)系,.企業(yè)財(cái)務(wù)計(jì)劃企業(yè)的資產(chǎn)固定資產(chǎn)一一桌椅 2 2 套,長桌 1 1 張,計(jì)算器 1 1 個(gè),砧板 1 1 塊,塑料籃 5

14、 5 個(gè),玻璃缸 1212 個(gè),刀 2 2 把,剪刀 2 2 把,吊扇1 1 臺(tái),燈管 2 2條,開辦費(fèi)6060 元左右,而我們的企業(yè)也設(shè)在通化師范學(xué)院內(nèi),開業(yè)頭一個(gè)月請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)吃飯預(yù)計(jì)300300 元,讓今后的創(chuàng)業(yè)之路更平坦。流動(dòng)資金一一工資,水電費(fèi),運(yùn)費(fèi),工具設(shè)備(如竹簽、塑料袋等),原材料費(fèi),促銷費(fèi),不可預(yù)見費(fèi)。SM.1$_5lp1埔曲潮a.盥2為用勺丁%:2g1f售bi-vmJ,口.Lmr榻Mm預(yù)1JEglafrs*計(jì)書劃1442D狼LS?盅七M(jìn)ss.JD原1皿I1*1*4 4二二_建XX1毀M4ftTke:JE守%L L * *THCJCJ/1強(qiáng):;iE腳1、j磔,丁以11咄:?力而-

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16、1ZQ696ftC21S*1ZQ600019*1206fiv4ZtOX9UZZl10001DDOl0001000150IMt1Z991SMmwQIMSZ0STk用早皆 atooai001Twrroses000T.創(chuàng)辦企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃本企業(yè)屬于個(gè)體工商戶,店址位于通化師范學(xué)院的社區(qū),本著“健康、美味、優(yōu)質(zhì)”的宗旨,在充分的市場調(diào)查之后,我們計(jì)劃開始創(chuàng)辦該企業(yè),其行動(dòng)如下:. .企業(yè)所得及最后落實(shí)的流動(dòng)資金是 80008000 元,由業(yè)主本人出資,并無需向銀行貸款。. .我們小組各成員分工合作,分別去做了市場調(diào)查,并對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析。. .與學(xué)校商定租金,簽定租憑合同和期限。. .根據(jù)市場的需求,選擇酸梅、蘿卜、蕃石榴等為原材料,并開始學(xué)習(xí)腌制方法。. .對(duì)本于企業(yè)的稅收和登記問題,本企業(yè)將到工商所等部門登記注冊(cè)和辦理衛(wèi)生許可證,通過國家的有關(guān)政策獲知:大學(xué)生有自主創(chuàng)業(yè),從注冊(cè)之日起,一年內(nèi)免交有關(guān)登記類、證照類和管理類收費(fèi)。個(gè)體工商戶注冊(cè)登記費(fèi)、個(gè)體工商戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同兼證費(fèi)等費(fèi)用免收。. .我們將對(duì)店面進(jìn)行裝修和購買工具設(shè)備,并開始招聘員工,我們將采取面試的方式招

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