2020年度食品安全教育培訓(xùn)方案

1、編號：2020年度食品安全教育培訓(xùn)方案甲 方：乙 方：簽訂日期：年月日X X公司加強對食品管理人員與從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，對落實各 項食品衛(wèi)生安全措施、 確保廣大居民飲食衛(wèi)生安全、 維護正常教學(xué)秩 序、保障社會穩(wěn)定具有重要意義， 制定工作計劃能夠讓工作開展的更 加順利。下面是帶來關(guān)于 20xx 年度食品安全教育培訓(xùn)方案的內(nèi)容， 希望能讓大家有所收獲 !20xx 年度食品安全教育培訓(xùn)方案 （一）一、指導(dǎo)思想通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育，增強食品經(jīng)營 者的法律意識和誠信責(zé)任。 廣泛普及食品安全科普知識， 提高食品安 全的辨假識假和預(yù)防應(yīng)對風(fēng)險的能力， 提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識、

2、業(yè) 務(wù)素質(zhì)和管理水平。營造人人關(guān)心、人人維護食品安全的良好氛圍。二、工作重點內(nèi)容（一 ）對我縣區(qū)域內(nèi)酒類、 肉類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、 商戶集中進行食品安 全生產(chǎn)、警示教育、相關(guān)法律知識的培訓(xùn)，主要從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的 人員保障每人每年不少于 40 小時培訓(xùn)時間，確保生產(chǎn)源頭食品安全。（二 ）商務(wù)綜合執(zhí)法大隊人員集中進行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓(xùn)， 每人 每年不少于 40 小時的培訓(xùn)時間，確保執(zhí)法的準確性和實效性。（三 ）食品安全宣傳教育， 重大節(jié)假日前將酒、 肉類食品安全管理的 條例、辦法以宣傳單、牌匾的形式進行發(fā)放和公示，并設(shè)立展 位現(xiàn)場講解酒、 肉類食品安全的相關(guān)法律法規(guī)， 以及酒類真?zhèn)伪鎰e的 相關(guān)知識。使食品安全深入人心。三、教育培訓(xùn)進度安排（一）工作部署階段。結(jié)合我局職責(zé)， 制定具體的教育培訓(xùn)工作實施 方案，明確 20xx 年食品安全教育培訓(xùn)工作重點內(nèi)容和意義。（二 ）工作實施階段。 7 月 21 日至 11 月 31 日，認真組織實施教育 培訓(xùn)工作方案，按照計劃安排開展教育培訓(xùn)工作。（三 ）工作總結(jié)階段。 12 月 1 日至 12 月 12 日，對食品安全教育培 訓(xùn)工作開展情況，尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)是否完成 20xx 年工作 目標及取得的成效進行全面總結(jié)。四、工作要求（一）認真組織，切實落實。 食品安全