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1、食品大類（一級(jí)）食品亞類（二級(jí)）食品品種（三級(jí)）食品細(xì)類（四級(jí)）批次抽檢項(xiàng)目批次餐飲食品米面及其制品(自制)小麥粉制品(自制)發(fā)酵面制品(自制)25較高甲醛次硫酸氫鈉(以甲醛計(jì))25苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))油炸面制品(自制)25較高鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))25肉制品(自制)熟肉制品(自制)醬鹵肉制品、肉灌腸、其他熟肉(自制)40高鉻(以Cr計(jì))40胭脂紅亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))肉凍、皮凍(自制)10高鉻(以Cr計(jì))10復(fù)合調(diào)味料(自制)半固態(tài)調(diào)味料(自制)火鍋調(diào)味料(底料、蘸料)(自制)20較高罌粟堿

2、20嗎啡可待因那可丁蒂巴因食品大類（一級(jí)）食品亞類（二級(jí)）食品品種（三級(jí)）食品細(xì)類（四級(jí)）風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)抽檢項(xiàng)目批次農(nóng)食用產(chǎn)品畜禽肉及副產(chǎn)品畜禽肉畜肉20高克倫特羅20沙丁胺醇萊克多巴胺氯霉素禽肉10高多西環(huán)素（強(qiáng)力霉素）10土霉素氯霉素畜禽副產(chǎn)品畜內(nèi)臟5高克倫特羅5沙丁胺醇萊克多巴胺禽內(nèi)臟5高多西環(huán)素（強(qiáng)力霉素）5土霉素氯霉素蔬菜蔬菜（含冬季大棚蔬菜）鮮食用菌5較高二氧化硫殘留量5腐霉利樂果結(jié)球甘藍(lán)（蕓薹屬類蔬菜）5較高克百威5氧樂果甲萘威花椰菜（蕓薹屬類蔬菜）15較高克百威15氧樂果甲萘威菠菜（葉菜類蔬菜）15較高氧樂果15毒死蜱對(duì)硫磷克百威阿維菌素茄子（茄果類蔬菜）15較高克百威15氧樂果甲胺

3、磷辣椒（茄果類蔬菜）15較高克百威15氧樂果甲胺磷黃瓜（瓜類蔬菜）15較高克百威15氧樂果甲胺磷菜豆（豆類蔬菜）15較高克百威15氧樂果甲胺磷馬鈴薯（根莖類和薯芋類蔬菜）15較高克百威15氧樂果甲胺磷韭菜（鱗莖類蔬菜）15較高毒死蜱15腐霉利氧樂果多菌靈克百威氯氰菊酯和高效氯氰菊酯甲胺磷甲拌磷芹菜（葉菜類蔬菜）15較高毒死蜱15氧樂果克百威阿維菌素甲拌磷對(duì)硫磷敵敵畏普通白菜（葉菜類蔬菜）15較高毒死蜱15克百威氧樂果甲基異柳磷阿維菌素啶蟲脒氟蟲腈甲胺磷甲基對(duì)硫磷豇豆（豆類蔬菜）15較高阿維菌素15氧樂果克百威氯氰菊酯和高效氯氰菊酯樂果番茄（茄果類蔬菜）15較高氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯15甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽毒死蜱氧樂果苯醚甲環(huán)唑阿維菌素生姜（根莖類和薯芋類蔬菜

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