幼兒園科學(xué)教案：有趣的雞蛋

1、精品文檔幼兒園科學(xué)教案：有趣的雞蛋幼兒園大班科學(xué)教案：有趣的雞蛋兒童科學(xué)素質(zhì)要求：1、具有粗淺的科學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。2、參與學(xué)習(xí)，感受科學(xué)探究的過程和方法。3、養(yǎng)成對(duì)科學(xué)的興趣和探索精神。4、具有人與自然關(guān)系的初步認(rèn)識(shí)欲望和初步的環(huán)保 意課題生成：在以往的科學(xué)教育中，較多重視的是知識(shí)的傳授， 而對(duì)幼兒情感、態(tài)度及動(dòng)手能力的培養(yǎng)則重視不足。隨著當(dāng) 今社會(huì)獨(dú)生子女的增多，生活水平的提高，形成不少孩子的 生活依賴性較強(qiáng)。因此，我們?cè)谶M(jìn)行科學(xué)課題的探討過程中， 大膽加入了認(rèn)識(shí)一些幼兒生活中熟悉的事物，通過孩子的多種感官參與活動(dòng)，讓孩子從中發(fā)現(xiàn)知識(shí)，學(xué)習(xí)知識(shí)：學(xué)會(huì)技 能，以達(dá)到獲取經(jīng)驗(yàn)，建構(gòu)概念，培養(yǎng)能力的

2、目的?；顒?dòng)目標(biāo)：1、體驗(yàn)探索雞蛋和自我服務(wù)的快樂。2、幼兒在動(dòng)手操作中，學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋的幾種 方法。3、發(fā)展幼兒的觀察力及動(dòng)手操作能力。初步掌握煎雞蛋的技能活動(dòng)準(zhǔn)備:1、人手一個(gè)托盤，盤內(nèi)有一個(gè)小筐（小筐內(nèi)有四個(gè)混在一起的生、熟雞蛋 ），一只小碗、一只小碟子、一條小 毛巾。2、活動(dòng)室有：清水、鹽水、軟墊、滑板、手電筒、 暗箱、四張桌子，每張桌子上有電火鍋、各種調(diào)料、碗、筷 等。3、電腦軟件一套?；顒?dòng)過程：1、引起興趣，導(dǎo)入課題（名稱）。幼兒隨意坐在地毯上看電視（畫面上一只雞蛋在音 樂的伴考下由左下角向右上角滾動(dòng)著，最后定格為“有趣的 雞蛋”）。2、幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)歸納雞蛋的特征及用途。（1

3、）教師：你知道雞蛋有哪些特征嗎 ？（2）幼兒看電視做游戲會(huì)變的數(shù)字，目的是通過游戲了解蛋的用途。教師介紹游戲規(guī)則：每個(gè)數(shù)字后面都有一幅圖案， 每一幅圖多都與雞蛋有關(guān)，當(dāng)小朋友所說的答案與數(shù)字后面的圖案相符時(shí)，每幅圖案就會(huì)從數(shù)字后面跳由來。3、幼兒在自由操作活動(dòng)中，學(xué)習(xí)分辨生、熟雞 蛋的方法。(1)幼兒看電視(畫面上是一只胖乎乎的小熊，端著 一小筐)蛋走過來，焦急地說：“今天我請(qǐng)客，可是一不小心， 將生雞蛋和熟雞蛋混在一起了，怎么辦呢？")畫面定格。教師：你能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨 由生雞蛋和熟雞蛋呢？(2)幼兒端著混在一起的一小筐生、熟雞蛋，利 用手電筒、板、軟墊、清水、

4、鹽水等材料，自由探索學(xué)習(xí)分 辨生、熟雞蛋的不同方法，并根據(jù)自己的操作結(jié)果貼上相應(yīng) 的標(biāo)記。教師注意觀察幼兒的操作活動(dòng)進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。(3)教師引導(dǎo)幼兒說由自己操作后得由的結(jié)論：教師分別請(qǐng)一個(gè)在雞蛋上貼有一種、兩種、三種特 征標(biāo)記創(chuàng)兒講明貼標(biāo)記的原因，并當(dāng)場(chǎng)敲破雞蛋檢驗(yàn)生、熟 雞蛋，幫助歸納由分辨生、熟雞蛋的方法。小結(jié)：我們知道用手電筒照(光亮)、搖晃(聲響)和旋轉(zhuǎn)(快，的方法可以辨生生、熟雞蛋，也知道用清水、鹽 水、滾動(dòng)等方法學(xué)習(xí)分辨由生、熟雞蛋。4、對(duì)幼兒進(jìn)行素質(zhì)教育，提高幼兒簡(jiǎn)單的生 活技能。(1)幼兒看電視(小熊講解煎雞蛋的過程)。(2)幼兒自由結(jié)合分組活動(dòng)：一組學(xué)習(xí)剝熟雞蛋，一 組學(xué)習(xí)生

5、雞蛋。一組在活動(dòng)角繼續(xù)練習(xí)分辨生、熟雞蛋。(3)大家共同品嘗煎好的雞蛋?；顒?dòng)在小熊請(qǐng)客的音樂中自然結(jié)束。課題評(píng)價(jià)：一、效果分析本次活動(dòng)以有趣的動(dòng)畫導(dǎo)人，激發(fā)了幼兒的好奇心 和探索教師為幼兒提供的豐富操作材料可以幫助幼兒在自 由探索的中自己去發(fā)現(xiàn)，這種結(jié)論不是老師傳授，而是幼兒 的直接經(jīng)驗(yàn)。此幼兒的學(xué)習(xí)就顯得十分積極、主動(dòng)，最后以 生活技能的培養(yǎng)，煎雞蛋結(jié)束，孩子們不僅學(xué)到了知識(shí)，也 提高了生活技能，可謂一課多得”。二、專家點(diǎn)評(píng)這節(jié)課孩子們由看電視到做游戲，再到分析討論， 得由較蔓學(xué)的結(jié)論，最后到生活技能培養(yǎng)，整個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)流 暢自然。在活動(dòng)過程中，孩子們通過自己動(dòng)手操作，探索生 熟雞蛋的不同特點(diǎn)。教師的引導(dǎo)下分析、討論、辨別，幼兒 由具體經(jīng)驗(yàn)發(fā)展到擴(kuò)展。1、教師引導(dǎo)幼兒說由自己操作后得由的結(jié)論：教師分別請(qǐng)一個(gè)在雞蛋上貼有一種、兩種、三種特 征標(biāo)記幼兒講明貼標(biāo)記的原因，并當(dāng)場(chǎng)敲破雞蛋檢驗(yàn)生、熟 雞蛋，幫助幼兒歸納由分辨生、熟雞蛋的方法。小結(jié)：我們知道用手電筒照 （光亮）、搖晃（聲響）和 旋轉(zhuǎn)（快，的方法可以辨生生、熟雞蛋，也知道用清水、鹽水、滾動(dòng)等方法分辨由生、熟雞蛋。)2、對(duì)幼兒進(jìn)行素質(zhì)教育，提高幼兒簡(jiǎn)單的生活 技能。(1)幼兒看電視(小熊講解煎雞蛋的過程)。(2)幼兒自由結(jié)合分組活動(dòng)：一組學(xué)習(xí)剝熟雞蛋