小班自助餐活動方案

1、精品文檔小班自助餐活動方案如何讓幼兒從被動地吃變?yōu)橹鲃拥叵氤浴⒁?，并吃?合理、吃得愉快呢？下面是學習啦小編為你整理的小班自助 餐活動方案，希望對你有用！一、方案設計：二、活動目標：1 、養(yǎng)成良好的用餐習慣。(包括輕拿輕放物品、食品不 掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理)、愛惜廚師的勞動成果。、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。三、活動時間：定于每月中下旬四、活動準備：1 -自助餐禮儀教育一一各班級提前進行教育。(1) 幼兒進行餐前教育一一提醒幼兒輕拿輕放用具，正 確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不 掉地上。(2) 教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑

2、食、避免暴飲暴食和浪費。(3) 教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不 擁擠、互相謙讓。(4) 教師根據(jù)座椅擺放制定由取餐順序或貼由標志，帶領幼兒練習(5) 讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量。(6) 讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、 水果，這樣才不容易上火。(7) 每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。六、活動流程：1 、當天提前布置好用餐場地(餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺 放順序；提早放置餐后整理區(qū)一一垃圾桶、毛巾等 )、教師帶領幼兒入座背景音樂、PPT播放；、組織幼兒有秩序進餐。(1) 幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物

3、。(2) 指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。(3) 幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。(4) 幼兒進餐結束后，指導幼兒進行餐后整理。(分類送餐具、擦嘴等)(5) 注重指導幼兒按需取餐、豉勵幼兒先吃主食然后選 吃水果。、適當延長進餐時間；、整理收拾。七、每月根據(jù)季節(jié)、幼兒具體情況制定食譜活動時間：201X年5月31日9:3011:00活動地點：一樓大廳活動目標：1、慶?！傲粌和?jié)”；、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享；、增強幼兒園的招生推廣度。活動準備：1、桌子20張、椅子100張(暫

4、定)；、食物(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個；、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享；、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的 桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序 地就座；、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的 飲食習慣；、用餐前在教室洗手；、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角?；顒恿鞒蹋? 、餐前活動：各班老師帶領孩子跳律動水果拳；(5分）、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦憫農(nóng)（10分）、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次 中班、然后大一班、最后大二班 ；（5分）、

5、謝園長致辭；（5分）、主持人介紹食譜；（10分）、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分 享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝” ；（10分）、自助餐正式開始（幼兒進餐過程中播放音樂）；（40分）、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。一、設計初衷：為了打破生活課程與幼兒日常生活割裂的局面，真正將 生活貫穿于孩子們的一日活動，我們不僅在理念上有了轉 變，更重要的是行為上的跟進，特開展本次“全園自助餐” 活動，我們也想通過自助餐的形式讓幼兒從中學會就餐的文 明禮儀：規(guī)則、謙讓；自我管理；自我選擇，同時讓幼兒更加 清楚地了解各地的飲食特色。在自助餐的用餐過程中要讓孩 子用好

6、自助餐，通過創(chuàng)設環(huán)境（心理、物質(zhì)）；小托班的幼兒可以采取互助+自助的形式，老師幫一些，自己取一點。中 大班的幼兒可以有小小服務員、值勤等，從小培養(yǎng)幼兒的責任、管理意識就餐形式有諸多好處：首先，有利于孩子身體健康。其 次，有利于營造快樂用餐的氛圍。在不少家庭，兒童吃飯是 一件十分困難的事情，常見家長端著碗一勺一勺地到處追著 孩子喂。幼兒園實行自助餐的初衷，就是讓幼兒從被動地吃 變?yōu)橹鲃拥爻裕缘煤侠?、吃得愉快。通過實行自助餐，小 伙伴們開始關心吃什么，也增進了彼此間的交流。實行自助 餐，孩子就須自己進行思考、選擇和把握，這無疑有利于提 高他們的獨立能力。做為自古就有禮儀之邦之稱的中國娃，做為力造

7、禮儀校園的愛綠娃，各種禮儀習慣培養(yǎng)更應滲透在 孩子日常生活的各個環(huán)節(jié)中。二、活動目標：1 、初步了解并學習享用自助餐的基本禮儀。、能夠遵循自助餐禮儀來享用自助餐，就餐時能夠和同 伴愉快交流。、激發(fā)幼兒做小紳士、小淑女的愿望，體驗自助餐活動 帶來的樂趣。三、活動對象：全園所有幼兒及教師。四、活動時間：201X年9月21日上午11點五、活動地點：園區(qū)操場六、活動準備：1 、相關物質(zhì)準備：布置活動場地，照相機一架。幼兒帶來的食物和幼兒園準備一些事物 (冷菜、熱菜、湯、甜品、 水果)，勺子、盤子、碗，桌布、桌子等。、知識準備：老師提前給孩子分享一些自助餐禮儀的相 關資料。七、活動過程：1 、各班老師在

8、班內(nèi)集體給孩子分享一些自助餐禮儀。(1) 自助餐取菜有哪些注意事項 ？想去拿菜吃的時候要怎么拿 ？吃自助餐人一般比較多， 這個時候就需要大家排隊選擇食物，不可以亂擠、亂搶、亂 插隊，更不允許不排隊。在取菜之前，先要準備好一只食盤。 輪到自己取菜時，應以公用的餐具將食物裝入自己的食盤之 內(nèi)，然后要快快的離開。不能在食物面前想很久，讓身后之 人久等，更不應該在取菜時挑挑揀揀，用手去拿或以自己的 餐具去取菜，這些都是不禮貌的。(2) 自助餐取菜有什么順序？吃自助餐時可不可以想怎么吃就怎么吃啊？吃自助餐的時候，想吃的好，吃菜是有順序的，先吃冷菜，然后再喝湯, 接著吃熱菜，熱菜之后是點心，然后再是甜品，

9、最后是水果。 小朋友在取菜的時候，最好先在全場轉上一圈，看看都有哪 些好吃的，然后再去取菜。(3)自助餐取菜的原則是什么 ？如果每個菜都想吃，可不可以拿很多很多？自助餐就餐 時要遵循“少取”的原則，小朋友遇上了自己喜歡吃的東 西，只要不會撐壞自己的肚子，你想吃多少都是可以的。不 過，如果你拿很多，自己又吃不完，這樣就會由現(xiàn)浪費食物 的現(xiàn)象。小朋友可以每次少拿一點，不夠吃了再去拿。在吃 自助餐時，你吃很多是可以的，但是浪費糧食是絕對不允許 的。(4) 自助餐可以外帶嗎？有些東西沒吃完可以帶回家嗎？吃自助餐不管是在朋友家里，還是在酒店里，都不能把東西帶回家。這一點小朋友 們一定要記住，你可以吃很多，但是不能把喜歡吃的東西帶 回家。(5) 吃自助餐還有什么目的？為什么會有吃自助餐的活動，吃自助餐就只是去吃東西 嗎？自助餐，有時也叫冷餐會，它是一種非正式的西式宴會。 大人們可以在在自助餐宴會上談生意，朋友們可以在自助餐 宴會的時候聚一聚，大家也可以通過自助餐宴會來交朋友。 所以在吃自助餐的時候，你如果只顧自己吃東西，不和別人