學(xué)案3：3.2 醛

1、.第三章 烴的含氧衍生物 第二節(jié)醛 考綱要求1.理解醛、羧酸、酯的典型代表物的組成和構(gòu)造特點(diǎn)以及它們的互相聯(lián)絡(luò)。2.結(jié)合實(shí)際，理解某些有機(jī)化合物對環(huán)境和人類安康可能產(chǎn)生的影響，關(guān)注有機(jī)化合物的平安使用問題。知識梳理醛1定義_與_相連而構(gòu)成的化合物?？杀硎緸镽CHO，甲醛是最簡單的醛。2甲醛、乙醛顏色氣味狀態(tài)密度水溶性甲醛乙醛比水小3.化學(xué)性質(zhì)1氧化反響乙醛能被弱氧化劑AgNH32OH氧化，反響的化學(xué)方程式為：_。乙醛也能被新制的CuOH2懸濁液所氧化，反響的化學(xué)方程式為：_。乙醛被空氣中的氧氣氧化，化學(xué)方程式為：_。2加成反響乙醛在鎳作催化劑的條件下，與H2發(fā)生加成反響：_。問題考慮1分析甲醛

2、和乙醛的構(gòu)造式，推測在核磁共振氫譜中，分別有多少吸收峰？2中學(xué)化學(xué)中哪些類有機(jī)物可能發(fā)生銀鏡反響或與新制CuOH2懸濁液反響？考點(diǎn)探究1利用銀鏡反響檢驗(yàn)醛基時要注意什么？與新制的CuOH2懸濁液反響時又要注意什么？2醛在有機(jī)反響中是一個非常重要的中間物質(zhì)，根據(jù)，推測A、B、C、D分別是什么類型的物質(zhì)？假設(shè)D能發(fā)生銀鏡反響，A、B、C、D又詳細(xì)是什么物質(zhì)？3根據(jù)，推測A、B、C、D分別是什么類型的物質(zhì)？假設(shè)A完全燃燒后體積保持不變H2O為氣態(tài)，A、B、C、D詳細(xì)為什么物質(zhì)？典例導(dǎo)悟1CHO具有較強(qiáng)復(fù)原性，橙花醛的構(gòu)造簡式是：。欲驗(yàn)證分子中有碳碳雙鍵和醛基，甲、乙兩學(xué)生設(shè)計了如下方案：甲：取少量橙

3、花醛滴加溴水；在反響后的溶液中滴加銀氨溶液，水浴加熱。乙：取少量橙花醛滴加銀氨溶液，水浴加熱；在反響后的溶液中先加稀硫酸酸化再滴加溴水。答復(fù)：1能到達(dá)實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖莀填“甲、“乙或“甲、乙均可。2對不可行方案說明原因認(rèn)為均可的此題不答_。3對可行方案：根據(jù)現(xiàn)象是_；反響方程式是_。根據(jù)現(xiàn)象是_；反響方程式是_隨堂習(xí)題1以下說法中，正確的選項(xiàng)是A乙醛分子中的所有原子都在同一平面上B但凡能發(fā)生銀鏡反響的有機(jī)物都是醛C醛類既能被氧化為羧酸，又能被復(fù)原為醇D完全燃燒等物質(zhì)的量的乙醛和乙醇，消耗氧氣的質(zhì)量不相等2某學(xué)生做乙醛復(fù)原性的實(shí)驗(yàn)，取1 molL1的CuSO4溶液2 mL和0.4 molL1的NaO

4、H溶液4 mL，在一個試管內(nèi)混合后參加0.5 mL 40%的乙醛溶液加熱至沸騰，無磚紅色沉淀，實(shí)驗(yàn)失敗的原因是ANaOH不夠量 BCuSO4不夠量C乙醛溶液太少 D加熱時間不夠3肉桂醛是一種食用香精，它廣泛用于牙膏、洗滌劑、糖果以及調(diào)味品中。工業(yè)上可通過以下反響制備：1請推測B側(cè)鏈上可能發(fā)生反響的類型：_。任填兩種2請寫出兩分子乙醛在上述條件下反響的化學(xué)方程式：_。3請寫出同時滿足括號內(nèi)條件的B的所有同分異構(gòu)體的構(gòu)造簡式：_。分子中不含羰基和羥基；是苯的對二取代物；除苯環(huán)外，不含其他環(huán)狀構(gòu)造。參考答案1烴基醛基2.顏色氣味狀態(tài)密度水溶性甲醛無色刺激性氣味氣體易溶于水乙醛無色刺激性氣味液體比水小

5、與水互溶3.1CH3CHO2AgNH32OHCH3COONH42Ag3NH3H2OCH3CHO2CuOH2CH3COOHCu2O2H2O2CH3CHOO22CH3COOH2CH3CHOH2CH3CH2OH考點(diǎn)探究1.1銀鏡反響時要注意：試管內(nèi)壁必須干凈；必須水浴加熱，不可用酒精燈直接加熱；加熱時不可振蕩和搖動試管；須用新配制的銀氨溶液；配制銀氨溶液時，向AgNO3溶液中滴加稀氨水要邊滴邊振蕩，使最初的沉淀恰好溶解為止。2與新制的CuOH2懸濁液反響時要注意：硫酸銅與堿反響時，堿過量制取氫氧化銅；將混合液加熱到沸騰才有明顯磚紅色沉淀。2A為醇，B為醛，C為羧酸，D為酯。假設(shè)D能發(fā)生銀鏡反響，那么A為CH3OH，B為HCHO，C為HCOOH，D為HCOOCH3。3A為醛，B為羧酸，C為醇，D為酯。當(dāng)A燃燒前后體積不變時，A為HCHO，B為HCOOH，C為CH3OH，D為HCOOCH3。隨堂習(xí)題1CD2A由于CH3CHO和新制CuOH2懸濁液的反響必須在堿性條件下進(jìn)展即用CuSO4和NaOH制備CuOH2時需NaOH過量，所以本實(shí)驗(yàn)失敗的原因是NaOH缺乏。3. 1加成反響氧化反響復(fù)原反響任填兩種22CH3CHOCH3CHCHCHOH2O解析1根據(jù)B分子側(cè)鏈上含有碳碳雙鍵和醛基官能團(tuán)，