酒店托管合同書

1、委托 .樂有限公司協(xié)助管理的合同書（以下簡稱甲方） ：（以下簡稱乙方） ：甲、乙雙方本著平等互利、有償服務(wù)的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方 應(yīng)甲方委托， 派出管理人員為甲方所屬的臨沂聯(lián)華商務(wù)酒店 （以下簡稱 酒店）進行專業(yè)餐飲、客房 / 協(xié)助管理事宜達成以下合同： 第一條： 甲方聘請并委托乙方為其所屬酒店提供專業(yè)餐飲、 客房協(xié)助開 業(yè) 管理服務(wù)。 乙方同意在甲方領(lǐng)導(dǎo)下， 在該酒店進行協(xié)助開業(yè) 管理工 作。第二條： 合同有效期限：自合同簽訂之日起 個月。乙方派出管理人員將根據(jù)甲方工程進 展的實際需要，分期、分批的進入。第三條： 甲方責任1. 提供具備專業(yè)酒店水準并驗收合格的建筑物、 營業(yè)場地、 設(shè)備、

2、 家具、 物品及輔助后勤設(shè)施等。2. 向乙方提供實施經(jīng)營和管理所需的一切當?shù)卣募靶袠I(yè)管理部門 法規(guī)、營業(yè)執(zhí)照和許可證。3. 負責溝通酒店與當?shù)卣靶袠I(yè)相關(guān)主管部門的關(guān)系，為乙方創(chuàng)造正 常經(jīng)營管理活動的外部環(huán)境。4. 負責監(jiān)督、協(xié)調(diào)、支持乙方的管理工作，保障乙方在酒店日常經(jīng)營管 理活動的正常進行。 在合同期間， 如乙方派出人員違犯甲方的規(guī)章制度， 甲方有權(quán)按規(guī)定對其提出經(jīng)濟處罰意見，由乙方管理公司作出相應(yīng)處 罰。如認為乙方提供的管理人員不能勝任工作時，有權(quán)要求更換，但事 先提出書面文件，經(jīng)雙方協(xié)商后調(diào)整。5. 提供保證酒店日常經(jīng)營管理需要的開辦費和流動資金。6. 及時審閱并簽發(fā)乙方的書面

3、報告、報表等文件，按時支付經(jīng)審查同意 的各種款項和費用。7. 提供乙方在酒店工作人員的辦公、住宿、飲食、醫(yī)療、通訊、交通、 工作服等工作條件，并承擔相應(yīng)費用（具體事宜詳見補充協(xié)議） 。8. 負責足額、按時支付乙方管理費用。第四條： 乙方責任1. 根據(jù)甲方要求，乙方保證派出具備職業(yè)經(jīng)驗和良好信譽的酒店專業(yè)管 理人員 5 人對甲方酒店提供協(xié)助開業(yè) 管理服務(wù)。其中酒店運作（執(zhí)行） 總經(jīng)理 1人；廚房行政總廚 1 人；燕鮑翅廚師 3人；乙方將提前把派出 人員的名單、履歷提供給甲方審閱；如甲方持有異議可另行商定調(diào)整。 根據(jù)酒店工作需要， 經(jīng)雙方商定， 可對以上人員聘任相應(yīng)職務(wù)并履行相 應(yīng)職權(quán)。 在經(jīng)營管

4、理中， 對甲方在各個職位的人員乙方有義務(wù)適時提出 使用建議。2. 協(xié)助甲方對酒店開業(yè)準備工作的策劃、檢查和實施工作，如提出酒店 裝修專業(yè)意見、人員編制計劃、負責員工專業(yè)技能培訓(xùn)、制定籌備開業(yè) 用品計劃等，保證酒店如期正常開業(yè)并盡快步入正常軌道。3. 組織酒店經(jīng)營所需的市場調(diào)研、市場細分、市場目標選擇、市場定位 及總體的市場營銷規(guī)劃； 策劃酒店經(jīng)營所需的產(chǎn)品設(shè)計 （含餐飲菜系設(shè) 計）、產(chǎn)品制作、產(chǎn)品組合、產(chǎn)品包裝及產(chǎn)品的價格政策，并于試營業(yè) 結(jié)束前根據(jù)酒店實際經(jīng)營情況加以相應(yīng)調(diào)整。4. 酒店開業(yè)后，檢查軟、硬件磨合情況，提出整改方案，包括：工程改 進、功能完善，管理事務(wù)流程可行性、員工培訓(xùn)、人事

5、調(diào)整等，供甲方 決策參考。5. 在甲方領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助酒店的日常經(jīng)營管理工作，定期向甲方匯報酒店 的經(jīng)營管理工作情況。6. 在合同期內(nèi)，按臨沂尚都嘉年華餐飲娛樂有限公司餐飲的管理模式并 結(jié)合甲方酒店實際情況， 建立和健全正常的經(jīng)營管理工作程序和各項規(guī) 章制度（合同期滿， 將有關(guān)資料留給甲方使用） ,培訓(xùn)出一支職業(yè)化的員 工隊伍。7. 定期派出高級管理人員到甲方酒店實行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檢查，征求甲方對 雙方合作工作的意見。8. 對甲方酒店的建筑物、設(shè)備、家具、陳列品等如發(fā)現(xiàn)問題及時提出維 修、更新意見。9. 乙方派出人員將在甲方領(lǐng)導(dǎo)下工作，遵守甲方的各項規(guī)章制度，盡心 盡責做好本職工作。10. 全面遵守、

6、執(zhí)行國家有關(guān)法規(guī)，對派出人員的行為負責。11. 乙方在合同結(jié)束前， 把海參套餐制作技術(shù)傳授給甲方， 保證甲方完全 掌握此技術(shù)。第五條： 管理費1 乙方接受甲方委托管理為有償服務(wù)。 （ 1）協(xié)助開業(yè)收費標準為： 150000 元，合同簽訂之日支付 100000元，開業(yè)后 3 個月以內(nèi)支付 50000元；（2） 乙方派出管理人員工資標準為 （甲方負責支付） ：執(zhí)行總經(jīng)理： 5000元/ 月，行政總廚 6000元/ 月，燕鮑翅廚師： 3000元/ 月.人，其他管理人員 工資執(zhí)行臨沂同行業(yè)標準， 以上標準自入店之日起執(zhí)行， 工資發(fā)放時間 為次月 10 日之前；甲方嚴格執(zhí)行以上付費標準及時間，否則，乙方

7、有 權(quán)撤出管理人員、停止服務(wù)并依法追繳所欠費用。2.逾期支付時，甲方有義務(wù)向乙方書面說明情況并按應(yīng)付總額每日千分 之三的比例支付乙方經(jīng)濟補償費。第六條：合同爭議與違約責任 1.本合同在履行中發(fā)生的一切爭議，雙方應(yīng)首先本著平等互利的原則， 友好協(xié)商解決；協(xié)商無效時，可根據(jù)國家經(jīng)濟合同法的規(guī)定向仲裁 委員會申請調(diào)解或仲裁， 或向臨沂市蘭山區(qū)人民法院起訴。 仲裁或起訴 期間，本合同繼續(xù)執(zhí)行。2.合同期內(nèi)任何一方不得無故中途解除合同。任何一方要求提前解除合 同時，應(yīng)提前一個月書面正式通知對方。第七條：合同生效及其他 1.本合同由甲、乙雙方負責人簽字并蓋公章后生效。合同一式貳份，甲 方、乙方雙方各執(zhí)壹份

8、，自簽字之日期生效。2.本合同以及與本合同有關(guān)的補充協(xié)議構(gòu)成雙方簽定的全部合同。任何 日后的修改或變更均需經(jīng)雙方授權(quán)代表簽字生效。甲方：法定代表人：委托代表人：乙方：法定代表人： 委托代表人： 年月日臨沂聯(lián)華商務(wù)酒店委托臨沂尚都嘉年華餐飲娛樂有限公司協(xié)助管理的補充協(xié)議書根據(jù)臨沂臨沂聯(lián)華商務(wù)酒店（以下簡稱甲方）與臨沂尚都嘉年華餐 飲娛樂有限公司（以下簡稱乙方）簽訂的臨沂聯(lián)華商務(wù)酒店委托臨沂 尚都嘉年華餐飲娛樂有限公司協(xié)助管理的合同書 規(guī)定，經(jīng)雙方平等協(xié) 商，就乙方派出人員在甲方酒店工作期間的有關(guān)工作、 生活福利待遇達 成如下協(xié)議：一、工作時間乙方派出人員原則上每周工作五天，每天工作 8 小時。在

9、工作日內(nèi) 職責范圍內(nèi)需要延長工作時間時，原則不再計酬。法定假日、公休日可 與甲方協(xié)商后集中休息。二、住宿由甲方根據(jù)本單位條件， 按不低于甲方同級人員標準免費提供住宿。三、飲食甲方向乙方派出人員免費提供每日三餐工作餐。就餐標準由甲方按 不低于甲方同級人員前提下統(tǒng)一安排。四、醫(yī)療乙方派出人員因甲方公務(wù)，病、傷可在醫(yī)務(wù)室或指定醫(yī)院就診，費 用由甲方負擔（特殊情況由雙方協(xié)商妥善解決） 。未經(jīng)批準個人購買的 營養(yǎng)、貴重藥品等費用由個人承擔。五、辦公設(shè)施由甲方在不低于同級人員標準前提下，視情況統(tǒng)一安排辦公場地并 免費配辦公設(shè)備、用品。六、交通：每兩月報銷一次休假回家的往返直線交通費。七、差旅費乙方派出人員經(jīng)批準的因甲方酒店業(yè)務(wù)公出，其差旅費由甲方按規(guī) 定報銷。八、工作制服 由甲方根據(jù)其所屬酒店標準為乙方派出人員免費提供和洗滌。九、通訊費用乙方派出人員經(jīng)批準的因公通訊費由甲方負擔，因私通訊費用由個