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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上管理手冊(cè)制作單位:陜西皇城海航酒店有限公司發(fā)布時(shí)間:二七年八月1. 引言簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P1章節(jié)標(biāo)題: 引言海航酒店的全體員工是海航酒店最寶貴的財(cái)富。有效的人力資源管理實(shí)質(zhì)就是維護(hù)員工和公司的利益,并營(yíng)造企業(yè)與員工共同成就的良好環(huán)境。所以,全體員工應(yīng)充分地理解人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)如何在海航酒店內(nèi)部運(yùn)用。指導(dǎo)手冊(cè)包括履行人力資源職能的步驟、相關(guān)工作流程和操作程序、以及人力資源服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。指導(dǎo)手冊(cè)與酒店?duì)I運(yùn)狀況和相關(guān)勞動(dòng)法律法規(guī)時(shí)刻保持一致,將考慮以下因素進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整和改進(jìn): 酒店規(guī)模 設(shè)施、設(shè)備
2、 政府部門的法律、法規(guī)和條例 符合所在地區(qū)風(fēng)俗習(xí)慣的酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 其他有可能出現(xiàn)的或者被視為是適當(dāng)?shù)那闆r簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P1章節(jié)標(biāo)題: 引言1.1 怎樣正確使用指導(dǎo)手冊(cè)1.1.1 目的編制指導(dǎo)手冊(cè)的目的是使所有員工理解海航酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、目的和人力資源管理標(biāo)準(zhǔn)。指導(dǎo)手冊(cè)將隨著海航酒店的發(fā)展而不斷改變、更新。新的標(biāo)準(zhǔn)和變革創(chuàng)新內(nèi)容將會(huì)及時(shí)增補(bǔ),以利于海航酒店在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中始終保持在最前列的位置。建立指導(dǎo)手冊(cè)要達(dá)到以下目的:(1)闡明公司使命,明確實(shí)現(xiàn)途徑;(2)提供相關(guān)資料幫助日常營(yíng)運(yùn)工作,強(qiáng)化對(duì)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)質(zhì)量的承諾;(
3、3)為所有新員工和其他營(yíng)運(yùn)部門提供入職培訓(xùn)的資料,以確保各部門的角色和職能通過有組織的方式得到及時(shí)、充分、正確地理解;(4)提供標(biāo)準(zhǔn)格式,以便在發(fā)生新變化、需要修改時(shí)進(jìn)行更新。1.1.2 分發(fā)(持有人)指導(dǎo)手冊(cè)的主控文本將保存在人力資源部,指導(dǎo)手冊(cè)部分內(nèi)容應(yīng)分發(fā)到相關(guān)部門并保存在易于查找之處。人力資源總監(jiān)負(fù)責(zé)指導(dǎo)手冊(cè)的及時(shí)更新,并做好副本發(fā)放記錄。手冊(cè)持有人有責(zé)任確保手冊(cè)被安全地保存,離職或調(diào)離部門時(shí)必須歸還人力資源部。指導(dǎo)手冊(cè)里所包含的信息應(yīng)當(dāng)保密,嚴(yán)禁提供給海航酒店以外的無關(guān)人士。專心-專注-專業(yè)簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P
4、1章節(jié)標(biāo)題: 引言1.1.3 指導(dǎo)手冊(cè)使用指導(dǎo)手冊(cè)中包含的大多數(shù)內(nèi)容在海航酒店具有普遍的適用性。當(dāng)然,由于企業(yè)規(guī)模的差異、法律法規(guī)、本地適用性等原因,部分內(nèi)容可以適應(yīng)實(shí)際情況進(jìn)行變通。有必要指出的是,我們要求所作的修改符合本手冊(cè)原有精神。為方便起見,可因地制宜、允許信息通過不同的形式體現(xiàn)。手冊(cè)包括以下內(nèi)容:(1) 政策綜述(2) 目的(3) 指導(dǎo)方針(4) 標(biāo)準(zhǔn)(5) 信息和參考資料(6) 建議和推薦(7) 表格及報(bào)告樣本指導(dǎo)手冊(cè)細(xì)分成若干章節(jié)和段落,并在頁(yè)碼上打印有簽發(fā)日期。日后如有修改,則在新簽發(fā)的章節(jié)段落旁邊標(biāo)注更正日期,以確保這些內(nèi)容是最新的。是否遵循指導(dǎo)手冊(cè)也將是人力資源(運(yùn)營(yíng))審計(jì)
5、的一項(xiàng)內(nèi)容。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P1章節(jié)標(biāo)題: 引言1.1.4 酒店工作指導(dǎo)手冊(cè)的制訂營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)手冊(cè)是海航酒店管理公司對(duì)下屬酒店各部門工作的指導(dǎo),它闡明了管理政策,設(shè)定了海航酒店內(nèi)部執(zhí)行的基本程序。與海航酒店管理公司指導(dǎo)手冊(cè)相適應(yīng),海航酒店應(yīng)建立有創(chuàng)意的、更符合地方情況的操作程序,以增強(qiáng)運(yùn)作特色,同時(shí)也體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)管理層的主動(dòng)意識(shí)和創(chuàng)新。制定本酒店的工作指導(dǎo)手冊(cè)可以通過以下程序進(jìn)行:(1)起草修正后的指導(dǎo)手冊(cè)內(nèi)容;(2)分發(fā)給行政管理委員會(huì)成員征求意見;(3)如有需要,和適當(dāng)?shù)牡谌竭M(jìn)行協(xié)商(如當(dāng)?shù)胤深檰柕龋?;?)定稿;(5
6、)呈交總經(jīng)理審批,并備案管理公司綜合管理部;(6)匯編到本酒店規(guī)章制度中。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P1章節(jié)標(biāo)題: 引言1.1.5指導(dǎo)手冊(cè)的更新和修訂指導(dǎo)手冊(cè)定期更新和修訂,以確保能反映專業(yè)領(lǐng)域有關(guān)理論和實(shí)踐的變化。修訂過的內(nèi)容將隨著修訂過的目錄一起分發(fā)給每一個(gè)手冊(cè)持有者。如果需要,部門總監(jiān)或部門經(jīng)理將負(fù)責(zé)修訂內(nèi)容在當(dāng)?shù)氐挠≈坪头职l(fā)。1.1.6 指導(dǎo)手冊(cè)、質(zhì)量和顧客海航酒店以顧客為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以質(zhì)量為保證,致力于打造中華民族優(yōu)秀酒店品牌。我們需要工作指導(dǎo)手冊(cè)(集團(tuán)的和當(dāng)?shù)氐模﹣磉\(yùn)作業(yè)務(wù)。通過遵循指導(dǎo)手冊(cè),確保始終以一致的
7、、有效的工作方式經(jīng)營(yíng)酒店。同時(shí)應(yīng)當(dāng)記?。何覀兊墓ぷ魇菫榱藵M足和超越顧客的需要,應(yīng)盡可能使工作指導(dǎo)手冊(cè)能夠不斷完善,以反映這一宗旨。工作指導(dǎo)手冊(cè)為我們的事業(yè)提供幫助,有助于采取實(shí)際行動(dòng),去滿足每一位客人個(gè)性化的需求和期望。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P1章節(jié)標(biāo)題: 引言1.2 人力資源部宗旨招聘及時(shí)為空缺工作崗位配備具有合適態(tài)度和技能的人選發(fā)展為員工提供自我提高和職業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)晉升和調(diào)動(dòng)提供晉升機(jī)會(huì)、幫助員工去實(shí)現(xiàn)職業(yè)目標(biāo)激勵(lì)表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR
8、/P1章節(jié)標(biāo)題: 引言1.3 人力資源部組織結(jié)構(gòu)模型依據(jù)“產(chǎn)權(quán)明晰、責(zé)權(quán)分明”的原則,實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)制??偨?jīng)理 General Manager副總經(jīng)理 Deputy General Manager客務(wù)經(jīng)理Rooms Mgr.工程經(jīng)理Eng. Mgr.保安經(jīng)理Security Mgr.餐飲經(jīng)理 F&B Mgr.市場(chǎng)銷售經(jīng)理Sales Mgr. 財(cái)務(wù)經(jīng)理Finance Mgr.人力資源經(jīng)理HR Mgr.行政管家Exe. Housekper. 前廳經(jīng)理F.O. Mgr. 市場(chǎng)溝通經(jīng)理Deputy Sales Mgr. 簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資
9、源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P2章節(jié)標(biāo)題: 人力資源部的工作范圍及角色2.1 海航酒店人力資源管理目標(biāo)及角色酒店人力資源部通過開展人員篩選、面試、甄選、培訓(xùn)及人力資源開發(fā)等活動(dòng)形成一套清晰的制度。各部門總監(jiān)、經(jīng)理或相關(guān)主管人員除了負(fù)責(zé)本部門的業(yè)務(wù)外,也應(yīng)參與人事管理活動(dòng),并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。2.2 人力資源管理工作2.2.1 人力資源管理各項(xiàng)活動(dòng),以公司人力資源的整體性與協(xié)作性的為基礎(chǔ),圍繞三個(gè)核心因素(公司、工作及員工),實(shí)現(xiàn)三者關(guān)系的協(xié)調(diào)發(fā)展,服務(wù)于酒店整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。2.2.2 人力資源管理活動(dòng)通常包括:工作設(shè)計(jì)、工作評(píng)估、人員篩選、面試、人員甄選、培訓(xùn)、提高員工工作技能、績(jī)效激勵(lì);
10、還包括員工職業(yè)發(fā)展、員工福利、勞動(dòng)關(guān)系、組織的成長(zhǎng)、生活質(zhì)量等方面的問題。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P2章節(jié)標(biāo)題: 人力資源部的工作范圍及角色2.3 工作分析部門負(fù)責(zé)人和人事主管應(yīng)該通過選拔流程、薪酬系統(tǒng)、培訓(xùn)活動(dòng)及其它重要的人事工作,對(duì)員工工作進(jìn)行有效分析來確保工作效率,并周期性地進(jìn)行優(yōu)化和更新。工作分析是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,包括收集工作信息來形成明確的崗位職責(zé)說明書及任職資格。在工作分析中可以用到一些技術(shù)(工具),部門負(fù)責(zé)人可以向人力資源部門咨詢以確保有效使用。2.4 職位說明書職位說明書用以準(zhǔn)確描述崗位的工作范圍、目標(biāo)、義務(wù)與職
11、責(zé)。部門負(fù)責(zé)人及相關(guān)主管需將職位說明書用于:(1)闡明工作義務(wù)、職責(zé)及權(quán)利,以設(shè)計(jì)組織結(jié)構(gòu)。(2)讓員工了解本職工作應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。(3)指導(dǎo)評(píng)估員工的工作表現(xiàn)。(4)指導(dǎo)員工招聘、替補(bǔ)工作。(5)指導(dǎo)引進(jìn)新員工。(6)評(píng)估工作為設(shè)定崗位值提供依據(jù)。(7)為培訓(xùn)及發(fā)展提供信息及依據(jù)。以下章節(jié)概括了人力資源部各崗位的職責(zé)說明。人力資源部每一位員工將會(huì)收到一套本崗位的職位說明書,以便有效執(zhí)行。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P2章節(jié)標(biāo)題: 人力資源部的工作范圍及角色2.5 任職資格2.5.1 任職資格是工作分析與崗位職責(zé)說明的進(jìn)一步延伸,在
12、人力資源規(guī)劃及培訓(xùn)中,任職資格主要用于招聘廣告、內(nèi)部人員選拔、培訓(xùn)規(guī)劃等。2.5.2 任職資格主要由該職位直屬的管理層人員在人力資源部門的協(xié)助下,負(fù)責(zé)界定和完成。2.6 職位名稱2.6.1 職位名稱用來正確反映職位的級(jí)別、職責(zé),且與公司的組織結(jié)構(gòu)保持一致。2.6.2 人力資源總監(jiān)從職業(yè)生涯規(guī)劃的角度出發(fā),為各部門負(fù)責(zé)人提供職位名稱設(shè)置方面的咨詢和指導(dǎo)。2.6.3 新設(shè)職位需要有規(guī)范的職位名稱,部門負(fù)責(zé)人有責(zé)任對(duì)新設(shè)職位進(jìn)行分析,將崗位職責(zé)及任職標(biāo)準(zhǔn)呈交人力資源部,人力資源部將審核新設(shè)職位并核定適當(dāng)?shù)墓べY級(jí)別,報(bào)酒店總經(jīng)理審批。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間
13、:分發(fā)范圍:編碼:HR/P2章節(jié)標(biāo)題: 人力資源部的工作范圍及角色2.7 人力計(jì)劃及人員編制2.7.1 作為一項(xiàng)基本要求,部門負(fù)責(zé)人應(yīng)對(duì)本部門人力進(jìn)行管理。本部門人力計(jì)劃應(yīng)與整個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃協(xié)調(diào)一致。2.7.2 人力計(jì)劃與控制權(quán)集中歸屬于人力資源部,此方面的工作向人力資源總監(jiān)匯報(bào)。2.7.3 部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)在本部門內(nèi)執(zhí)行酒店人力資源政策、人力計(jì)劃程序。2.7.4 人力資源部負(fù)責(zé)制定人力資源政策、計(jì)劃,建立并執(zhí)行酒店與部門人力的計(jì)劃、監(jiān)督和匯報(bào)流程,改進(jìn)人力計(jì)劃方式,并提供必要咨詢,幫助部門解決相關(guān)問題。2.7.5 如有關(guān)于人力資源計(jì)劃方面的建議,各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)向人力資源部反饋。2.7.6
14、 人力資源部將審核、比較分析、匯總各部門提交的計(jì)劃,并呈酒店總經(jīng)理審批。2.7.7 如部門提交的計(jì)劃需進(jìn)一步討論和調(diào)整,人力資源部將通知部門負(fù)責(zé)人討論的日期、時(shí)間,部門負(fù)責(zé)人需要準(zhǔn)備好相應(yīng)的調(diào)整計(jì)劃及相應(yīng)的信息,以便在總經(jīng)理要求面談時(shí)做出詳細(xì)說明。2.7.8 人力資源總監(jiān)將通知各部門本財(cái)務(wù)年度已批準(zhǔn)的人力計(jì)劃,并要求部門負(fù)責(zé)人在每年12月31日前提交年度計(jì)劃的執(zhí)行情況并進(jìn)行回顧。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P2章節(jié)標(biāo)題: 人力資源部的工作范圍及角色2.8 職業(yè)發(fā)展計(jì)劃2.8.1 人力計(jì)劃的作用在于根據(jù)人員需求預(yù)測(cè),培養(yǎng)和儲(chǔ)備合格的
15、人才,以及時(shí)補(bǔ)充酒店的職位空缺。人力計(jì)劃工作側(cè)重于人才開發(fā)活動(dòng),為將來培養(yǎng)能勝任重要工作的人才。許多工作崗位尤其是中高管理層,需要各方面多年的工作經(jīng)驗(yàn)積累,才能具備必需的技能。如果沒有人才培養(yǎng)計(jì)劃,則不可能及時(shí)提供并儲(chǔ)備經(jīng)理/主管級(jí)人員。2.8.2 職業(yè)發(fā)展咨詢由部門負(fù)責(zé)人與人力資源部聯(lián)合執(zhí)行,為員工提供職業(yè)選擇方面的信息,使員工能夠把希望、興趣等投入到職業(yè)發(fā)展計(jì)劃中去。2.8.3 職業(yè)發(fā)展計(jì)劃需要考慮四個(gè)方面的需求:(1)人員編制;(2)公司業(yè)務(wù)的發(fā)展;(3)晉升、激勵(lì)以及工作范圍拓展、工作內(nèi)容多樣化;(4)人員離職替補(bǔ)。2.8.4 在設(shè)立個(gè)人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃時(shí),應(yīng)考慮員工不同人生階段或職業(yè)階段
16、的不同需求和興趣,只有考慮這些差異,才能把員工個(gè)人的需求和酒店需求更好的結(jié)合起來。2.8.5 對(duì)在酒店服務(wù)滿一年、具備發(fā)展?jié)摿Φ闹鞴芗敖?jīng)理,須為其設(shè)計(jì)職業(yè)發(fā)展計(jì)劃,計(jì)劃擬定后提交人力資源總監(jiān)審核并報(bào)總經(jīng)理審批;部門負(fù)責(zé)人應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到員工職業(yè)發(fā)展的重要性,參與員工職業(yè)發(fā)展,并運(yùn)用“技能清單”和職業(yè)發(fā)展信息系統(tǒng)最大化發(fā)覺和運(yùn)用員工的優(yōu)點(diǎn),確保在職位出現(xiàn)空缺時(shí)選擇高素質(zhì)合格員工。2.8.6 部門負(fù)責(zé)人應(yīng)運(yùn)用職業(yè)發(fā)展計(jì)劃,選擇員工參與人才培養(yǎng)開發(fā)的活動(dòng),合理安排進(jìn)度,以利于員工職業(yè)素質(zhì)發(fā)展與當(dāng)前和未來工作的要求相適應(yīng)。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼
17、:HR/P2章節(jié)標(biāo)題: 人力資源部的工作范圍及角色2.9 人力資源管理政策的發(fā)布2.9.1 所有政策必須由總經(jīng)理批準(zhǔn);對(duì)于影響資產(chǎn)、債務(wù)、內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的政策,須會(huì)簽財(cái)務(wù)部意見。2.9.2 本章節(jié)目的是建立酒店人力資源政策與程序的審核和分發(fā)系統(tǒng)。2.9.3 程序(1)人力資源部起草政策和程序;(2)人力資源總監(jiān)審閱;(3)呈交經(jīng)營(yíng)層做意見;(4)總經(jīng)理審批并報(bào)海航國(guó)際酒店管理公司備案;(5)最終定稿發(fā)布,分發(fā)給相關(guān)部門。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.1 人力資源管理17.1.1 HR1人力
18、資源管理17.1.1.1 人力資源總監(jiān)是酒店高層管理團(tuán)隊(duì)的成員之一。17.1.1.2 人力資源總監(jiān)是當(dāng)?shù)厝肆Y源協(xié)會(huì)的成員之一。 17.1.1.3 體系完備的人力資源發(fā)展規(guī)劃及實(shí)施是對(duì)完成全酒店整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)起到有力的支撐作用。17.1.1.4 年度人力資源行動(dòng)方案應(yīng)根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)方針來制定并實(shí)施。17.1.1.5 如有需要,同一地區(qū)內(nèi)的海航品牌酒店應(yīng)對(duì)人力資源的共同問題進(jìn)行合作交流,至少每個(gè)季度要會(huì)面一次。17.1.1.6 確保酒店整體以及各部門組織機(jī)構(gòu)圖的存在并隨時(shí)更新。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資
19、源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.1.2 HR2招聘與雇傭17.1.2.1 人力申請(qǐng)單,包括由各部門經(jīng)理完成,并在招聘開始之前由經(jīng)理們簽字確認(rèn)職位的空缺。17.1.2.2 更新酒店內(nèi)所有的職位說明書用以支持招聘的開展。17.1.2.3 所有的空缺職位都將在海航內(nèi)部招聘網(wǎng)列出。17.1.2.4 內(nèi)部空缺職位應(yīng)是最新的,并在員工公告欄進(jìn)行公布。17.1.2.5 在進(jìn)行招聘時(shí),酒店內(nèi)部和其它海航酒店的候選人要優(yōu)先于外部人選進(jìn)行考慮。17.1.2.6 酒店的招聘廣告要遵照管理公司廣告的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。17.1.2.7 員工人數(shù)預(yù)測(cè)和招聘戰(zhàn)略應(yīng)將員工人數(shù)控制到最低的程度。17.1.2.8 與當(dāng)?shù)氐穆殬I(yè)學(xué)校、大專院校建立廣泛的聯(lián)
20、系并保持良好的關(guān)系以吸引更多的學(xué)生到酒店來就業(yè)。17.1.2.9 外部的職位申請(qǐng)應(yīng)根據(jù)統(tǒng)一的回復(fù)格式在七個(gè)工作日之內(nèi)回復(fù)給應(yīng)聘者,而且求職資料至少要保存三個(gè)月。17.1.2.10 所有應(yīng)聘者都要接受面試,并且要填寫標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)聘申請(qǐng)表,應(yīng)聘申請(qǐng)表應(yīng)符合法律的要求(如避免性別歧視),其中涵蓋了必要的雇傭信息,完成的應(yīng)聘表格將保存在已被聘用員工的檔案里。 17.1.2.11 所有的面試考官必須參加面試技巧培訓(xùn)。17.1.2.12 面試考官要完成面試評(píng)估表。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.1.2.1
21、3 對(duì)應(yīng)聘人員的選擇應(yīng)基于工作要求及崗位的標(biāo)準(zhǔn)。17.1.2.14 關(guān)于機(jī)會(huì)平等、反對(duì)歧視的制度要向所有員工公布并在甄選員工的過程中嚴(yán)格恪守。17.1.2.15 新員工入職前至少要做1個(gè)背景調(diào)查,記錄要保留在個(gè)人檔案中。 17.1.2.16 給新員工提供標(biāo)準(zhǔn)的聘用合同,其中要說明所有的雇傭條件并且嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)氐姆梢蟆?7.1.2.17 外聘員工要接受關(guān)于當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣的入職教育。17.1.2.18 新員工在入職后的68周內(nèi)要參加有部門經(jīng)理或人力資源部成員出席的回顧會(huì)議。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源
22、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.1.3 HR3員工制服及設(shè)施17.1.3.1 設(shè)計(jì)和制作適合各個(gè)工作崗位制服提供給所有的員工,并很好的維護(hù),員工穿著時(shí)應(yīng)保持職業(yè)形象并體現(xiàn)自信。17.1.3.2 員工必須根據(jù)酒店的儀容儀表要求佩戴名牌,名牌上的名字必須打印清楚可見。17.1.3.3 提供給廚房、工程部、管事部員工利于工作安全的工鞋。17.1.3.4 提供給室外工作的員工必要的防曬保護(hù)及合適的衣著。17.1.3.5 在入職培訓(xùn)時(shí)要向所有員工說明酒店制服標(biāo)準(zhǔn),以及衛(wèi)生、健康和基本的儀容儀表要求。17.1.3.6 員工更衣室及設(shè)備干凈、便于使用,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。17.1.3.7 所有的員工都配有更衣柜。17.1.3.8
23、員工餐廳干凈、明亮,有適宜的裝飾,維護(hù)良好。17.1.3.9 員工餐廳為不同班次的員工提供不同種類和質(zhì)量?jī)?yōu)良的食物和飲料,員工有一定的選擇余地。17.1.3.10 指定合理的員工吸煙區(qū)和提供給休息員工用的非吸煙區(qū)。17.1.3.11 活動(dòng)室和員工設(shè)施干凈、合適、好用,隨時(shí)保持良好的狀態(tài)。17.1.3.12 員工通道干凈、明亮,有保安監(jiān)控系統(tǒng),有合適的路標(biāo),醒目并能體現(xiàn)酒店的良好形象。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.1.4 HR4績(jī)效管理及職業(yè)生涯設(shè)計(jì)17.1.4.1 新員工在入職1-3個(gè)月
24、后參加試用期評(píng)估。17.1.4.2 經(jīng)理人員根據(jù)海航酒店績(jī)效管理系統(tǒng)設(shè)定年度主要工作目標(biāo)和發(fā)展規(guī)劃。17.1.4.3 每年根據(jù)海航酒店績(jī)效管理系統(tǒng)跟蹤和回顧每個(gè)管理人員的工作業(yè)績(jī)。17.1.4.4 自我評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的表格在進(jìn)行年度評(píng)估前由員工本人完成,并且將表格存入員工的個(gè)人檔案里。17.1.4.5 經(jīng)理確認(rèn)評(píng)估的差距并進(jìn)行歸檔,然后與員工進(jìn)行正式的討論采取必要的一致的改進(jìn)措施。17.1.4.6 為管理職位制訂繼任計(jì)劃并每年至少與總經(jīng)理和經(jīng)營(yíng)班子成員進(jìn)行兩次回顧。17.1.4.7 為管理人員設(shè)計(jì)職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并每年至少兩次與總經(jīng)理一同進(jìn)行回顧。17.1.4.8 內(nèi)部調(diào)職申請(qǐng)由想要進(jìn)行調(diào)動(dòng)的員工提出
25、,并經(jīng)相關(guān)部門經(jīng)理簽署。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.1.5 HR5薪酬和福利17.1.5.1 保持最新的員工職位、工資和級(jí)別表。17.1.5.2 對(duì)于所有級(jí)別員工有合適的工資結(jié)構(gòu)。17.1.5.3 保持最新的不同員工的待遇表格,并公平實(shí)施。17.1.5.4 報(bào)酬及福利決定依據(jù)客觀的標(biāo)準(zhǔn)而定,并且每年根據(jù)海航酒店的工資程序進(jìn)行回顧。17.1.5.5 公司公布的薪金漲幅建議以權(quán)威機(jī)構(gòu)有關(guān)研究為依據(jù),并通過所提供的工資預(yù)算體現(xiàn)出來。17.1.5.6 每年進(jìn)行當(dāng)?shù)馗?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的薪酬及福利調(diào)查和回顧
26、,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果采取適當(dāng)措施。17.1.5.7 提供員工入住海航品牌酒店的有關(guān)信息以及方法、途徑。17.1.5.8 為員工提供退休政策(符合當(dāng)?shù)氐姆梢?guī)定) 及退休前的法律咨詢。17.1.5.9 提供給員工符合當(dāng)?shù)胤梢?guī)定的公司養(yǎng)老保險(xiǎn)計(jì)劃或項(xiàng)目。17.1.6 HR6 員工健康17.1.6.1 酒店需要時(shí)可提供基本醫(yī)療設(shè)施,稱職的救助人員。17.1.6.2 長(zhǎng)期患病的員工要定期探訪,并記錄進(jìn)行監(jiān)控。17.1.6.3 住院的員工要定期探訪,并記錄進(jìn)行監(jiān)控。17.1.6.4 有酒店內(nèi)部的健康和安全委員會(huì)并遵守所有的立法規(guī)定。17.1.6.5 有緊急程序可循并確保所有員工都清楚。簽發(fā)人:西安皇城海航
27、酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.1.7 HR7 員工溝通17.1.7.1 員工綜合滿意度調(diào)查將逐年進(jìn)行,并且及時(shí)反饋信息和采取相應(yīng)的措施。17.1.7.2 員工手冊(cè)發(fā)給在職的每一位員工,概述雇傭條件和酒店制度,所有員工必須簽收并確認(rèn)了解接受各類制度。 17.1.7.3 召開季度的由總經(jīng)理主持的員工大會(huì),讓酒店員工了解酒店和酒店管理公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況和當(dāng)前的工作重點(diǎn)。17.1.7.4 酒店的員工雜志要定期進(jìn)行編輯并發(fā)放到所有員工的手中。17.1.7.5 酒店員工雜志、公司整體性公告和信息的發(fā)放和傳閱要確保能夠順
28、暢的進(jìn)行與良好的溝通。17.1.7.6 后臺(tái)的墻報(bào)區(qū)域用來展示維護(hù)良好的通告欄、指示牌、以及員工激勵(lì)資料。17.1.7.7 員工公告欄應(yīng)選擇在顯眼的位置,并及時(shí)更新讓所有員工了解酒店發(fā)生的重大事件、員工活動(dòng)、職位空缺、有紀(jì)念性的成就、酒店的業(yè)績(jī)、客人的反饋以及其他的和員工有關(guān)的各項(xiàng)內(nèi)容。17.1.7.8 有正式的違規(guī)處理程序清楚地與員工溝通,持續(xù)實(shí)施并適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行記錄。17.1.7.9 有正式的申訴程序,清楚地與員工溝通、持續(xù)實(shí)施并適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行記錄。17.1.7.10 有關(guān)雇傭的相關(guān)法律文件復(fù)印件要隨時(shí)存檔并嚴(yán)格執(zhí)行。17.1.7.11 對(duì)員工提出的質(zhì)疑要有效的控制和解決,并進(jìn)行準(zhǔn)確記錄。簽發(fā)人:
29、西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.1.8 HR8員工關(guān)系及激勵(lì)17.1.8.1 員工認(rèn)可的員工獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)至少每季度一次。17.1.8.2 每月優(yōu)秀員工的評(píng)選要根據(jù)客觀和明確溝通的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。17.1.8.3 年度優(yōu)秀員工的評(píng)選要根據(jù)客觀和明確溝通的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。17.1.8.4 實(shí)施優(yōu)質(zhì)服務(wù)認(rèn)可及獎(jiǎng)勵(lì)措施。17.1.8.5 特定的員工事件(出生、結(jié)婚、退休、生日、去世等)。17.1.8.6 員工運(yùn)動(dòng)及社交活動(dòng)要每年定期舉行。17.1.8.7 建立一份員工活動(dòng)日歷,記錄重大事件的日期并在員工活動(dòng)區(qū)域明顯的地方
30、進(jìn)行張貼。17.1.8.8 設(shè)立酒店管理公司“挑戰(zhàn)者信箱”以及酒店的“總經(jīng)理信箱”,用來收集員工的意見反饋和各類想法,并及時(shí)進(jìn)行溝通交流、采取相應(yīng)的行動(dòng)措施。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.1.9 HR9人力資源的行政管理17.1.9.1 設(shè)立酒店人員編制,報(bào)管理公司審批,并及時(shí)更新。17.1.9.2 及時(shí)更新所有員工的檔案并做好保密工作,確保其中包含以下要點(diǎn):詳細(xì)工作情況、必要的個(gè)人信息以及相關(guān)的績(jī)效評(píng)估記錄。17.1.9.3 人事變動(dòng)單用來記錄員工在有關(guān)部門的詳細(xì)變動(dòng)情況。17.1.9
31、.4 應(yīng)有一套跟蹤和隨時(shí)更新員工工作許可的程序。17.1.9.5 員工流失率及缺勤率統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)應(yīng)進(jìn)行記錄并要做趨勢(shì)分析,同時(shí)應(yīng)采取必要的措施降低流失率及缺勤率。17.1.9.6 對(duì)每位自愿離職的員工進(jìn)行離職面談并分析原因,采取相應(yīng)的措施解決內(nèi)部問題以留住優(yōu)秀的員工。17.1.9.7 工資成本進(jìn)行監(jiān)控,分析在可能的情況下盡量降低勞動(dòng)成本,對(duì)任何異常的情況要予以說明。17.1.9.8 年假的自然增長(zhǎng)要受到控制,而且根據(jù)酒店政策要有必要的申請(qǐng)程序?qū)η沸菁倨谶M(jìn)行管理。17.1.9.9 人力資源月報(bào)根據(jù)固定格式完成并按時(shí)上交。17.1.9.10 根據(jù)要求向當(dāng)?shù)卣敖y(tǒng)計(jì)單位上交報(bào)告。17.1.10 HR1
32、0 人力資源部17.1.10.1 讓所有員工都知道人力資源的工作范圍和所能提供的支持。17.1.10.2 人力資源部辦公區(qū)掛有標(biāo)牌,應(yīng)標(biāo)記明顯并保持干凈、明亮、呈現(xiàn)出迎客氛圍以及吸引人的良好狀態(tài),能夠代表酒店積極向上的形象。17.1.10.3 有為進(jìn)行面試而準(zhǔn)備的、有座椅的單獨(dú)房間或辦公室。17.1.10.4 員工數(shù)據(jù)庫(kù)的詳細(xì)資料隨時(shí)保持更新。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.2 培訓(xùn)17.2.1 TR1 酒店培訓(xùn)與發(fā)展17.2.1.1 酒店培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃(1)有效的確認(rèn)培訓(xùn)與發(fā)展需求,應(yīng)該
33、建立在對(duì)酒店相關(guān)信息的詳細(xì)分析,并與合適的人員進(jìn)行咨詢的基礎(chǔ)上的。(2)酒店的培訓(xùn)計(jì)劃是根據(jù)“培訓(xùn)需求分析”(TR1.1)而確定的、按照酒店經(jīng)營(yíng)與運(yùn)作的需要建立的。該培訓(xùn)計(jì)劃遵循SMART(Specific-具體的、Measurable可衡量的、Achievable可完成的、Related相關(guān)的、Time-bounded有時(shí)間限制的)的原則,并列出達(dá)到目標(biāo)的各項(xiàng)活動(dòng)和培訓(xùn)項(xiàng)目清單。(3)月度的培訓(xùn)及發(fā)展計(jì)劃至少在月度開始1周內(nèi)完成并進(jìn)行相應(yīng)的審批和分發(fā)。(4)要有明確的培訓(xùn)評(píng)估方法以保障每項(xiàng)培訓(xùn)收到預(yù)期效果。(5)對(duì)所有計(jì)算機(jī)系統(tǒng)進(jìn)行的系統(tǒng)培訓(xùn)需求分析要有效的計(jì)劃、實(shí)施和回顧。(6)培訓(xùn)經(jīng)理要
34、記錄所有來自管理層、員工在績(jī)效評(píng)估中反饋出的培訓(xùn)需求,以此制定培訓(xùn)及發(fā)展規(guī)劃并按時(shí)執(zhí)行。(7)如果要外請(qǐng)專家培訓(xùn),應(yīng)事先征求管理公司培訓(xùn)經(jīng)理的意見,避免重復(fù),以確保培訓(xùn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)的持續(xù)性并降低費(fèi)用。(8)對(duì)所有的培訓(xùn)者,無論是內(nèi)部培訓(xùn)或是外部培訓(xùn),都要制定單獨(dú)的培訓(xùn)計(jì)劃并進(jìn)行回顧,明確目標(biāo)、職責(zé)以及如何進(jìn)行計(jì)劃的評(píng)估。(9)所有要去其他酒店或部門進(jìn)行交叉培訓(xùn)的員工應(yīng)有培訓(xùn)計(jì)劃,明確培訓(xùn)目標(biāo)及職責(zé)。在交叉培訓(xùn)開始前4周,與要去的酒店或部門進(jìn)行溝通并征得其同意。培訓(xùn)結(jié)束后參訓(xùn)人員需提交培訓(xùn)報(bào)告,并提出在本工作崗位上要實(shí)施和完善的工作方案簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布
35、時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.2.1.2 培訓(xùn)及發(fā)展實(shí)施(1)所有酒店的培訓(xùn)發(fā)展計(jì)劃都必須實(shí)施,除了有正當(dāng)?shù)睦碛芍?,如,因?yàn)榻?jīng)營(yíng)環(huán)境發(fā)生變化或培訓(xùn)需求不再存在。(2)培訓(xùn)經(jīng)理根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需求實(shí)施新的想法、項(xiàng)目和倡議,以提高對(duì)內(nèi)、外客人的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。(3)酒店應(yīng)支持當(dāng)?shù)卣?、社團(tuán)以及教育機(jī)構(gòu)的倡議,如地方上的一些項(xiàng)目、學(xué)徒和實(shí)習(xí)生計(jì)劃等,并通過舉辦一些活動(dòng)來達(dá)到要求。(4)所有對(duì)客服務(wù)員工必須完成一定數(shù)量的每年更新的海航酒店客人忠實(shí)計(jì)劃(金鵬俱樂部會(huì)員)入會(huì)名額。17.2.1.3 酒店培訓(xùn)與發(fā)展工作審核(1)酒店培訓(xùn)和發(fā)展工作是否達(dá)到目標(biāo),需用評(píng)測(cè)工具
36、和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)估。(2)當(dāng)酒店培訓(xùn)和發(fā)展工作未達(dá)到培訓(xùn)計(jì)劃預(yù)期效果時(shí),需要采取措施進(jìn)行糾正。(3)經(jīng)理和主管需對(duì)脫崗培訓(xùn)進(jìn)行后續(xù)效果跟進(jìn),并提供相關(guān)的指導(dǎo),加強(qiáng)培訓(xùn)的實(shí)際效果。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.2.3 TR3部門培訓(xùn)17.2.3.1 部門培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃(1) 部門培訓(xùn)與發(fā)展需求的確認(rèn)應(yīng)通過與業(yè)務(wù)部門相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)咨詢、對(duì)部門現(xiàn)有情況進(jìn)行詳細(xì)分析后制定。(2) 部門培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃以六個(gè)月為時(shí)間跨度 (刪除,部門培訓(xùn)計(jì)劃每月制定),根據(jù)TR1.1培訓(xùn)需求分析中明確的業(yè)務(wù)和實(shí)際運(yùn)作的需要而
37、制定,培訓(xùn)目標(biāo)需遵循SMART(Specific-具體的、Measurable可衡量的、Achievable可完成的、Related相關(guān)的、Time-bounded有時(shí)間限制的)的原則,并列出達(dá)到目標(biāo)的各項(xiàng)活動(dòng)和培訓(xùn)項(xiàng)目清單。(3) 月度部門培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃需至少在月度開始1周完成并予以下發(fā)給相應(yīng)人員。(4) 部門培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃中,需明確各項(xiàng)培訓(xùn)及發(fā)展工作的評(píng)估辦法,以評(píng)估是否達(dá)到培訓(xùn)目的。(5) 各部門均有完整的、持續(xù)更新的包含工作細(xì)分和任務(wù)細(xì)化內(nèi)容的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)。(6) 部門工作標(biāo)準(zhǔn)和要求一旦發(fā)生變化,需要與相應(yīng)員工進(jìn)行溝通和傳達(dá),并及時(shí)在手冊(cè)中進(jìn)行相應(yīng)修改。(7) 各部門均至少具備一名合格
38、的技能培訓(xùn)師,針對(duì)員工數(shù)量較大的部門,可按照1位培訓(xùn)師/每25名員工的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配備。(8) 部門培訓(xùn)組織人員需至少接受過TTT培訓(xùn),并能根據(jù)業(yè)務(wù)需要成功地準(zhǔn)備培訓(xùn)計(jì)劃。(9) 至少95以上的員工需在過去的12個(gè)月之內(nèi)(或按照當(dāng)?shù)卣咭螅┰鴧⒓舆^消防/安全/爆炸物培訓(xùn)課程。(10) 每部門至少具備一名掌握急救知識(shí)并能實(shí)施常見突發(fā)傷病急救的急救人員,或參照每25名員工配備一名急救人員的標(biāo)準(zhǔn),或者遵循當(dāng)?shù)卣咭筮M(jìn)行配備。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.2.3.2 部門培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃的實(shí)施(1
39、) 除非有正當(dāng)并充分的理由,部門培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃必須不折不扣的執(zhí)行。(2) 所有員工均需按照至少一年一次的周期,進(jìn)行關(guān)于健康和安全知識(shí)的復(fù)訓(xùn)。17.2.3.3 部門培訓(xùn)與發(fā)展工作回顧(1) 所有崗位都有根據(jù)其工作任務(wù)制定的培訓(xùn)項(xiàng)目清單,應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目清單為每位員工建立在崗培訓(xùn)記錄。記錄已培訓(xùn)的項(xiàng)目以及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)完成情況。(2 )需對(duì)員工參加的技能培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估,并與部門手冊(cè)要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對(duì)照比較。(3) 部門培訓(xùn)組織人員和指定的培訓(xùn)師需至少一月兩次與部門領(lǐng)導(dǎo)一起,共同審核該部門的培訓(xùn)與發(fā)展工作開展情況。(4) 所有部門的培訓(xùn)工作至少按照一月一次的頻率進(jìn)行審核。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)
40、手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.2.4 TR4內(nèi)部培訓(xùn)師的管理17.2.4.1 酒店必須建立內(nèi)部培訓(xùn)師組織,并有經(jīng)審批的制度和支持程序,制度須涉及組織形式、工作內(nèi)容、培訓(xùn)師補(bǔ)貼、甄選標(biāo)準(zhǔn)、考核方式、激勵(lì)方式;17.2.4.2 人力資源部為內(nèi)部培訓(xùn)師的管理部門,行使執(zhí)行以下職能:(1) 人力資源部負(fù)責(zé)制訂、修改、解釋、執(zhí)行內(nèi)部培訓(xùn)師管理制度、程序;(2) 人力資源部負(fù)責(zé)召集至少每月1次的內(nèi)部培訓(xùn)師會(huì)議,會(huì)議以提供支持、提高培訓(xùn)組織技能、改善培訓(xùn)效果為目標(biāo),內(nèi)容以培訓(xùn)觀察分析、培訓(xùn)技巧研討為主;(3) 人力資源部負(fù)責(zé)培訓(xùn)師甄選、組織
41、、評(píng)估、補(bǔ)貼的發(fā)放和其它激勵(lì)手段的執(zhí)行;17.2.4.3 內(nèi)部培訓(xùn)師的甄選和設(shè)置須遵循以下原則:(1) 運(yùn)營(yíng)部門內(nèi)部培訓(xùn)師的設(shè)置需要覆蓋部門內(nèi)各業(yè)務(wù)分支;(2) 內(nèi)部培訓(xùn)師必須是部門督導(dǎo)層以上具備3年以上同業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任,并經(jīng)部門管理層和培訓(xùn)經(jīng)理共同書面提名; (3) 內(nèi)部培訓(xùn)師任職前或任職3個(gè)月內(nèi)必須接受飯店組織的TTT培訓(xùn);(4) 內(nèi)部培訓(xùn)師因客觀原因無法行使職能超過1個(gè)月而在3個(gè)月以內(nèi)的,部門管理層應(yīng)指定其它人選代行其職能;因客觀原因無法行使職能超過3個(gè)月的,部門必須提名新的符合候選資格的候選人;(5) 內(nèi)部培訓(xùn)師因非離職以外的原因提出辭去內(nèi)部培訓(xùn)師職務(wù)時(shí),必須經(jīng)部門管理層書面認(rèn)可,同
42、時(shí)部門必須提名新的符合候選資格的候選人;17.2.4.4 內(nèi)部培訓(xùn)師的工作必須給予除工資以外的月度補(bǔ)貼(部門管理層及以上級(jí)別人員擔(dān)任內(nèi)部培訓(xùn)師的除外),補(bǔ)貼實(shí)際發(fā)放周期不超過1個(gè)季度;17.2.4.5 內(nèi)部培訓(xùn)師組織培訓(xùn)應(yīng)盡量占用員工工作時(shí)間,所有占用休息日進(jìn)行的培訓(xùn),月內(nèi)累計(jì)超過8小時(shí)的應(yīng)給予內(nèi)部培訓(xùn)師和員工補(bǔ)休;簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.2.4.6 內(nèi)部培訓(xùn)師的工作需要有對(duì)應(yīng)的評(píng)估方案,評(píng)估須遵循以下原則:(1)評(píng)估周期不得長(zhǎng)于補(bǔ)貼實(shí)際發(fā)放周期;(2)評(píng)估依據(jù)應(yīng)以培訓(xùn)觀察為基礎(chǔ),
43、觀察者應(yīng)包括專職培訓(xùn)管理者、所在部門管理層、其他內(nèi)部培訓(xùn)師等,另可適當(dāng)結(jié)合培訓(xùn)會(huì)議出勤、培訓(xùn)計(jì)劃制訂、執(zhí)行情況;(3)評(píng)估排名必須和補(bǔ)貼發(fā)放結(jié)合,對(duì)于評(píng)估排名前3-5位的應(yīng)予以不超過應(yīng)發(fā)補(bǔ)貼100%的額外現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于評(píng)估排名后3-5位的可以扣罰(合計(jì))不超過50%的應(yīng)發(fā)補(bǔ)貼; (4)評(píng)估排名僅允許在內(nèi)部培訓(xùn)師會(huì)議和酒店級(jí)例會(huì)公布,不得通過其它任何形式傳播和公布;(5)內(nèi)部培訓(xùn)師的評(píng)估排名應(yīng)作為所在部門管理層的績(jī)效考核指標(biāo)之一;17.2.4.7 內(nèi)部培訓(xùn)師的激勵(lì)形式應(yīng)該多元化,除物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神鼓勵(lì)外,旅游和外部培訓(xùn)機(jī)會(huì)同樣可以作為激勵(lì)方式;17.2.4.8 內(nèi)部培訓(xùn)師的處罰(評(píng)估成績(jī)排名和培訓(xùn)
44、師會(huì)議考勤等)不應(yīng)使用任何除經(jīng)濟(jì)形式以外的方式,且評(píng)估周期內(nèi)所有扣罰累計(jì)不應(yīng)超過50%的應(yīng)發(fā)補(bǔ)貼;17.2.4.9 酒店經(jīng)營(yíng)層和管理層擔(dān)任內(nèi)部培訓(xùn)師的,僅參與評(píng)估但不參與排名;酒店經(jīng)營(yíng)層和管理層不擔(dān)任內(nèi)部培訓(xùn)師的,必須有規(guī)定的最低的技能培訓(xùn)課時(shí)規(guī)定。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間:分發(fā)范圍:編碼:HR/P17章節(jié)標(biāo)題: 固化的人力資源服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)17.2.5 TR5督導(dǎo)人員培訓(xùn)與發(fā)展 17.2.5.1 針對(duì)每一位督導(dǎo)人員均應(yīng)有單獨(dú)的培訓(xùn)計(jì)劃,列出適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)項(xiàng)目和預(yù)計(jì)完成時(shí)期17.2.5.2 80的督導(dǎo)人員需擔(dān)任部門培訓(xùn)師的職責(zé),或參與TTT培訓(xùn)。17.2.5.
45、3 所有督導(dǎo)人員在任職9個(gè)月內(nèi)需參加督導(dǎo)技能培訓(xùn)課程。17.2.5.4 所有一線面客督導(dǎo)需參加相應(yīng)的“以禮相待”培訓(xùn)。17.2.5.5 在執(zhí)行績(jī)效考核前,負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作的督導(dǎo)人員需參加相關(guān)績(jī)效考核知識(shí)培訓(xùn)。17.2.6 TR6管理層培訓(xùn)與發(fā)展 17.2.6.1 在正式任命前,需向所有的經(jīng)理(包括督導(dǎo)人員)級(jí)人員傳達(dá)所有需培訓(xùn)項(xiàng)目的清單,或者安排參加相關(guān)培訓(xùn),以獲得管理層人員所需知識(shí)。17.2.6.2 針對(duì)每一位經(jīng)理級(jí)人員均應(yīng)有單獨(dú)的培訓(xùn)計(jì)劃,列出適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)項(xiàng)目和預(yù)期完成時(shí)間。17.2.6.3 所有經(jīng)理層人員應(yīng)被培養(yǎng)為部門培訓(xùn)師,并且獲得技能培訓(xùn)認(rèn)證資格。17.2.6.4 任職6個(gè)月或以上的經(jīng)理人員需接受督導(dǎo)技能培訓(xùn)或進(jìn)行相關(guān)的能力考評(píng)。17.2.6.5 任職6個(gè)月或以上的經(jīng)理人員需參加管理公司指定的其它培訓(xùn)并達(dá)到規(guī)定數(shù)量。17.2.6.6 所有的經(jīng)理應(yīng)在開展員工考核工作前參加相關(guān)的績(jī)效考核知識(shí)培訓(xùn)。17.2.6.7 任職9個(gè)月或以上的酒店經(jīng)營(yíng)層人員需參加管理溝通培訓(xùn)。17.2.6.8 所有需進(jìn)行人員面試工作的經(jīng)理層人員需參加面試技巧培訓(xùn)或相應(yīng)的面試工作實(shí)踐學(xué)習(xí)。17.2.6.9 需每年舉行一次目標(biāo)清晰的針對(duì)執(zhí)行層的團(tuán)隊(duì)素質(zhì)提升活動(dòng)。17.2.6.10 管理實(shí)習(xí)生、“閃亮之星”或后備干部需配備一名成熟的導(dǎo)師。簽發(fā)人:西安皇城海航酒店人力資源管理指導(dǎo)手冊(cè)部門:人力資源部發(fā)布時(shí)間
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