工作研究課件.

1、工業(yè)工程（IE）在企業(yè)的應(yīng)用主講人：孔德斌目錄 一、工業(yè)工程簡(jiǎn)介 二、工業(yè)工程的特點(diǎn) 三、工業(yè)工程在企業(yè)的各項(xiàng)應(yīng)用 1.工作研究 2.設(shè)施規(guī)劃 3.生產(chǎn)計(jì)劃與控制 4.人因工程 .一、工業(yè)工程簡(jiǎn)介 工業(yè)工程（Industrial Engineering 簡(jiǎn)稱IE），是從科學(xué)管理的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一門(mén)應(yīng)用性工程專業(yè)技術(shù)。 工業(yè)工程是對(duì)人、物料、設(shè)備、能源、和信息等所組成的集成系統(tǒng)，進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和實(shí)施的一門(mén)學(xué)科，它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理、和社會(huì)科學(xué)的專門(mén)知識(shí)和技術(shù)，結(jié)合工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法，對(duì)該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行確認(rèn)、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)。 IE是以工程技術(shù)為基礎(chǔ)，配合科學(xué)管理的技巧來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題/解決問(wèn)

2、題/預(yù)防問(wèn)題； IE最終目的是經(jīng)由管理的運(yùn)作，使企業(yè)能獲得最大的利益，故與成本或經(jīng)濟(jì)效益有關(guān)，包括制度、作業(yè)方法、機(jī)器、模具、夾具均應(yīng)予掌握并加以改善； IE是一門(mén)應(yīng)用科學(xué)，其操作理論均要能符合實(shí)際的需要，是故IE工程師均應(yīng)具備身體力行的能力，而使理論與實(shí)務(wù)相得益彰，保證管理效果； IE是運(yùn)用重點(diǎn)管理的技巧，在所面臨的問(wèn)題上做重點(diǎn)突破。二、工業(yè)工程的特點(diǎn)三、工業(yè)工程在企業(yè)的各項(xiàng)應(yīng)用1.工作研究 a.工作研究的起源 工業(yè)工程的核心是降低成本，提高質(zhì)量和生產(chǎn)率，工作研究是工業(yè)工程體系中最重要的基礎(chǔ)技術(shù)，起源于泰勒提倡的“時(shí)間研究”和吉爾布雷斯提出的“時(shí)間研究”。三、工業(yè)工程在企業(yè)的各項(xiàng)應(yīng)用1.工作

3、研究 b.工作研究的對(duì)象 工作研究的對(duì)象是作業(yè)系統(tǒng)。作業(yè)系統(tǒng)是指為實(shí)現(xiàn)預(yù)定的功能，達(dá)成系統(tǒng)的目標(biāo)，由許多相互聯(lián)系的因素所形成的有機(jī)整體。作業(yè)系統(tǒng)的目標(biāo)表現(xiàn)為輸出一定的“產(chǎn)品”和“服務(wù)”。作業(yè)系統(tǒng)主要由材料、設(shè)備、能源、方法和人員五方面組成。三、工業(yè)工程在企業(yè)的各項(xiàng)應(yīng)用1.工作研究 c.工作研究的特點(diǎn) 工作研究又稱為基礎(chǔ)IE，最顯著的特點(diǎn)是：只需要很少投資或者不投資，而通過(guò)改進(jìn)作業(yè)流程和操作方法，實(shí)行先進(jìn)合理的工作定額，充分利用企業(yè)自身的人力、物力、和財(cái)力等資源，走內(nèi)涵式發(fā)展的道路，挖掘企業(yè)內(nèi)部潛力，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率、減低成本，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。三、工業(yè)工程在企業(yè)的各項(xiàng)應(yīng)用1.工作研究 d.

4、工作研究的內(nèi)容 工作研究的主要內(nèi)容包括方法研究和作業(yè)測(cè)定兩大技術(shù)。 其中方法研究在于尋求經(jīng)濟(jì)有效的工作方法，主要包括：程序分析、作業(yè)分析和動(dòng)作分析。 而作業(yè)設(shè)定是確定各項(xiàng)作業(yè)科學(xué)合理的工時(shí)定額，主要包括：秒表測(cè)時(shí)、工作抽樣、預(yù)定動(dòng)作時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法和標(biāo)準(zhǔn)資料法。三、工業(yè)工程在企業(yè)的各項(xiàng)應(yīng)用1.工作研究 e.工作研究的步驟 （1）挖掘問(wèn)題并確定工作研究項(xiàng)目 （2）觀察行為方法并記錄全部事實(shí) （3）仔細(xì)分析記錄的事實(shí)并進(jìn)行改進(jìn) （4）評(píng)價(jià)和擬定新方案 （5）制定作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) （6）新方案的組織實(shí)施 （7）檢查和評(píng)價(jià)第一課結(jié)束語(yǔ) 由于準(zhǔn)備時(shí)間有限，現(xiàn)將所要講述的工業(yè)工程第一項(xiàng)應(yīng)用工作研究的相關(guān)提綱及簡(jiǎn)要介紹陳述如上，在后期的課時(shí)中會(huì)