宴會(huì)會(huì)見式vip接待服務(wù)

1、VIP會(huì)見接待室服務(wù)章節(jié)v作用與接待對(duì)象v場(chǎng)地布置與會(huì)前準(zhǔn)備v服務(wù)細(xì)節(jié)v回顧與提問環(huán)節(jié)作用與接待對(duì)象1、接待室的作用v接待、會(huì)見貴賓或貴賓臨時(shí)休息的場(chǎng)所 2、接待對(duì)象v政府高層v社會(huì)名流v主辦方高層v明星場(chǎng)地布置場(chǎng)地布置v根據(jù)預(yù)定的人數(shù)進(jìn)行場(chǎng)地布置，擺設(shè)相應(yīng)的沙發(fā)與茶幾。v突出主要位置。v鮮花和綠植布置。鮮花應(yīng)大氣，但不可高過沙發(fā)的高度，不可有喧賓奪主的感覺。由顏色最多不超過三種的花卉組成。v測(cè)試音響和空調(diào)系統(tǒng)，及時(shí)對(duì)噪聲源進(jìn)行排除。v擺設(shè)茶幾上的茶杯、礦泉水、毛巾、臺(tái)卡、紙巾、食品叉等物品。茶幾擺設(shè)局部圖黨杯？會(huì)前準(zhǔn)備v提前開啟空調(diào)和音響系統(tǒng)。v準(zhǔn)備茶壺、備用茶杯；備足茶葉、開水。v提前準(zhǔn)備

2、并折疊好毛巾，根據(jù)季節(jié)相應(yīng)加熱或冷藏毛巾。v安排專人（最少2人）負(fù)責(zé)服務(wù)工作。領(lǐng)班人員在旁協(xié)助指導(dǎo)。v如有安排茶點(diǎn)則提前15分鐘將食品備于服務(wù)間內(nèi)，保鮮膜在出菜時(shí)才可以撕掉。v安排迎賓人員門口等候?，F(xiàn)場(chǎng)服務(wù)v迎賓主動(dòng)上前問候并將嘉賓引領(lǐng)至接待室內(nèi)，根據(jù)臺(tái)卡提示客人座位。v開啟麥克風(fēng)電源。v服務(wù)員為客人倒水時(shí)，應(yīng)站位合理，手法熟練，操作衛(wèi)生，倒水量適宜（8分滿），端放茶杯動(dòng)作輕巧。v及時(shí)為有需要寄存衣帽的客人吊掛衣帽 。奉上毛巾和即位食品。v如會(huì)場(chǎng)內(nèi)有衣帽間則應(yīng)有明顯的標(biāo)志牌，衣架干凈完好、數(shù)量充足。v客人存放衣服時(shí)，服務(wù)員應(yīng)禮貌問候，按遞物禮儀遞接存衣牌，并提醒客人妥善保管貴重物品。v拿取客人

3、外衣時(shí)，不倒拿，不拖擦。v非本會(huì)場(chǎng)工作人員，其他人員不得私自進(jìn)入衣帽間。存放衣物v如果茶幾較低，服務(wù)員應(yīng)單腿彎曲采用蹲式服務(wù)，蹲姿應(yīng)優(yōu)雅大方。v倒完茶水后，服務(wù)人員應(yīng)及時(shí)站于偏旁或根據(jù)要求直接退出接待室。 v服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)留意會(huì)場(chǎng)狀況，及時(shí)回應(yīng)客人需求。若無特殊要求，每15分鐘左右要進(jìn)場(chǎng)續(xù)倒茶水。v所有的服務(wù)應(yīng)于客人沙發(fā)后側(cè)進(jìn)行,并小聲提示客人。 v與會(huì)客人離開房間間歇，服務(wù)員及時(shí)打理保潔工作。只撤除臟紙巾、餐碟等物品。v遇客回屋時(shí)應(yīng)主協(xié)問候，隨時(shí)禮讓。黨杯的服務(wù)技巧v若客人提出其他要求，不得當(dāng)面拒絕。及時(shí)與組織者進(jìn)行聯(lián)系過回復(fù)給客人。v與安保部門密切合作，杜絕無關(guān)人員在會(huì)場(chǎng)周圍逗留，更不得讓其

4、進(jìn)入接待室內(nèi)。v在前期溝通時(shí)應(yīng)與組織者確認(rèn)在特殊時(shí)刻使用應(yīng)急通道的方案。v服務(wù)人員不得借用工作便利，隨意與貴賓套近呼；打聽消息；索要簽名或小費(fèi)。v會(huì)場(chǎng)結(jié)束后，安排人員送客。盡可能了安排一名員工控制電梯。v檢查廳面有無遺留物品。v會(huì)場(chǎng)所有留下的筆記不可存留，與組織者確認(rèn)后應(yīng)及時(shí)銷毀或交由負(fù)責(zé)人帶走。v與客人結(jié)帳并詢問本次接待的服務(wù)質(zhì)量。v對(duì)服務(wù)中不足的地方進(jìn)行總結(jié)。章節(jié)回顧v廳面布置、前期準(zhǔn)備v黨杯的服務(wù)v安保問題v會(huì)后整理提問環(huán)節(jié)Thank you!人有了知識(shí)，就會(huì)具備各種分析能力，明辨是非的能力。所以我們要勤懇讀書，廣泛閱讀，古人說“書中自有黃金屋。”通過閱讀科技書籍，我們能豐富知識(shí)，培養(yǎng)邏輯思維能力；通過閱讀文學(xué)作品，我們能提高文學(xué)鑒賞水平，培養(yǎng)