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1、鑒別西紅柿爛果原因?qū)ΠY下藥提高品質(zhì) 西紅柿是人們最寵愛的果蔬之一,可是西紅柿卻很簡單受到各種病害的侵擾,尤其在夏季高溫多雨,各種病害發(fā)生種類的增多,對西紅柿產(chǎn)量和效益影響極大。西紅柿爛果是指西紅柿果實腐爛的現(xiàn)象,是露地西紅柿生產(chǎn)中的一個重要問題。對此,農(nóng)科110專家、陽曲縣人民政府蔬菜辦公室總農(nóng)藝師溫變英就造成西紅柿爛果的緣由做了具體的講解。 問:西紅柿消失卷葉,用藥后卷葉消退,但在果實成熟期又消失了葉子發(fā)干、整株枯死的狀況,是為什么呢? 溫:這是由病害引起的。最近雨水較長,氣候比較干旱,病害發(fā)生也比較嚴峻,尤其是晚疫病、炭疽病這類病害。對常見的病害要留意及早發(fā)覺、準時防治。 問:如何鑒別西紅
2、柿爛果的緣由? 溫:西紅柿爛果一般有兩種狀況,一種是在青果時發(fā)生病害,另外一種是在轉色時發(fā)生病害。 在青果時發(fā)生的病害主要有:1.軟腐病,這是種細菌性病害,病癥為有臭味,果皮保持完整,但內(nèi)部腐爛,發(fā)酵的很快,特殊是裂果發(fā)生的更厲害,在發(fā)病初期可以用農(nóng)用鏈霉素、新植霉素進行預防。用60%觸媒霉素75克、百菌克10毫升、狀元鉀25毫升的配方進行綜合防治有很好的效果,狀元鉀是一種生物制劑,能促進生長。2.由真菌引起的綿腐病、晚疫病,綿腐病也是侵染青果,病癥為果實軟化,有明顯的脫落,濕度大的時候果實上長白毛,一般用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍進行噴霧,或50%的烯酰嗎啉加上碩豐481進行防治。3.晚
3、疫病,病癥為果實發(fā)生油狀斑點,病果很硬,像水體狀,先從葉緣或葉尖開頭發(fā)病,可以用20%甲酸叮600倍或2%武夷菌素水劑200倍噴霧進行防治。 果實從下面開頭發(fā)病也有幾種主要病害:1.炭疽病,病癥特點為開頭呈水體狀透亮的小斑點,擴大后成了洼陷、具有圖形的輪紋,像指紋一樣,最終整個病果腐爛,噴施福美鋅加上碩豐481進行防治。2.鐮刀菌果腐病,病部開頭呈淡色,后成褐色或咖啡色,病害沒有明顯的邊緣,后期整個果實腐爛。防治措施是要準時把爛果清理掉,防止爛果掉在地面上,把病菌傳染開。在果實著色前,噴灑50%DT500倍液或5% 井岡霉素1500倍液。 氣候干旱、高溫簡單發(fā)生生理性裂果:一種是沿著果蒂的放射
4、狀裂果;一種是環(huán)狀裂果;另外還有一些不規(guī)章外形的裂果,這都會使西紅柿減產(chǎn)減質(zhì),還會誘發(fā)軟腐病,所以要加強管理,進行葉面補鈣、補硼。在管理上的整枝打叉不要過度,施肥要均衡,可以在葉面上噴0.1%硝酸鈣葉面肥。也要留意棉鈴蟲,這個簡單造成爛果,棉鈴蟲喜愛吃花朵和嫩草,打藥時不僅在地面上噴灑,西紅柿枝葉正背面也要噴灑到。由于棉鈴蟲在晚上活動,所以打藥時間最好選擇在傍晚。防治藥劑可以用氯蟲苯甲酰胺,每畝噴施10毫升即可,這個藥劑的滲透性很強。 問:可以用什么方法預防爛果呢? 溫:管理上要進行均衡施肥,現(xiàn)在進入盛果期,也是病蟲害發(fā)生的高峰期,所以要特殊留意加強水肥管理。留意施肥不要單一,有機肥、生物肥和
5、礦物肥協(xié)作起來使用,若施肥單一,植株易消失偏旺現(xiàn)象,長得不牢固的植株很簡單發(fā)生病害。 問:西紅柿長到肯定大小就脫落了,或者枝葉旺盛果實卻長得一般,這是不是跟施肥有關系呢? 溫:養(yǎng)分生長枝葉長得太旺的話,會導致農(nóng)夫伴侶常說的“開花結果沒盼頭”,所以肥水要平衡,不能單一施肥,否則會導致枝葉和果實的養(yǎng)分失衡,易消失掉果。在管理上要留意控旺,即掌握西紅柿枝葉長得過于旺盛。 問:一旦消失植株長勢過旺現(xiàn)象,用什么方法可以掌握? 溫:利豐鐵是一種控旺特別好的生物制劑,一般一壺噴霧器水含量是2000克左右,兌上10克利豐鐵,每隔十天噴一次,可以把養(yǎng)分轉到植株上。通過整枝也能掌握長勢旺的現(xiàn)象,老百姓習慣用一桿整枝,換頭整枝的效果會更好些,它可以調(diào)整植株,由養(yǎng)分生長向生殖生長轉變。結了三穗果以后進行摘心措施,在花穗下面選一個側枝,培育側枝,使其成為主枝,這樣高度降低,養(yǎng)分運輸?shù)木嚯x縮短,可以使果實更好生長。其次要留意疏果,每穗果留四五個果最好。留果時把明顯小的去掉,假如一串果有
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