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1、第九單元溶液課題1溶液的形成第一課時(shí)溶液及其組成教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)與技能】(1)認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,知道溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。(2)理解溶液的特征;認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者之間的關(guān)系, 能夠判斷出具體溶液中的 溶質(zhì)和溶劑。(3)了解溶液在生產(chǎn)和生活中的重要作用。【過(guò)程與方法】通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,培養(yǎng)學(xué)生觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并獲取有效信息的能力?!厩楦袘B(tài)度與價(jià)值觀】通過(guò)溶液在實(shí)際生產(chǎn)、生活和科研中的應(yīng)用,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教學(xué)重難點(diǎn)【重點(diǎn)】建立溶液的概念并認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者之間的關(guān)系?!倦y點(diǎn)】溶液概念的形成。教學(xué)過(guò)程知識(shí)點(diǎn)一溶液的形成及其特征【自主學(xué)習(xí)】閱讀教材第2627頁(yè)的有關(guān)內(nèi)容,完成下列
2、填空:1在20 mL水中加入一匙蔗糖(或食鹽),用玻璃棒攪拌,觀察到的現(xiàn)象是蔗糖(或食鹽)溶解,得出結(jié)論:蔗糖(或食鹽)能溶于水形成溶液。2.種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成的均一、穩(wěn)定的混合物叫做溶液。能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑:被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。3.溶液由溶質(zhì)和溶劑組成,溶液的質(zhì)量等于溶質(zhì)的質(zhì)量加上溶劑的質(zhì)量?!竞献魈骄俊?.溶液都是無(wú)色透明的嗎?均一、穩(wěn)定的液體都是溶液?jiǎn)幔看穑喝芤翰灰欢ǘ际菬o(wú)色的,如硫酸銅溶液呈藍(lán)色,含鐵離子的溶液呈黃色,含亞鐵離 子的溶液呈淺綠色,高錳酸鉀溶液呈紫紅色等。溶液一定是混合物,水、酒精等純凈物盡管 也是均一、穩(wěn)定的液體,但都不是溶液。2.蔗糖(或食鹽
3、)溶解的快慢與哪些因素有關(guān)?答:蔗糖(或食鹽)溶解的快慢與蔗糖(或食鹽)顆粒的大小、溶劑(水)溫度的高低、是否攪拌等因素有關(guān)。【教師點(diǎn)撥】1.溶液的特征是具有均一性和穩(wěn)定性。均一性是指溶液中各部分的性質(zhì)都相同;穩(wěn)定性是指外界條件不改變,組成溶液的成分就不會(huì)分離。2溶液中的溶質(zhì)可以是一種或多種,但溶劑只能是一種。3由于粒子之間存在間隔,所以溶液的體積不等于溶質(zhì)與溶劑的體積之和。4溶質(zhì)的質(zhì)量是指溶解了的那部分溶質(zhì)的質(zhì)量,未溶解的那部分不能算在其中?!靖M(jìn)訓(xùn)練】1下列物質(zhì)溶于水后,能形成無(wú)色溶液的是(B )A.高錳酸鉀B.蔗糖C.植物油D.面粉2將下列物質(zhì)分別加入水中,不能形成溶液的是(D )A.酒
4、精B.食鹽C.氯化氫氣體D.冰塊3.下列關(guān)于溶液的說(shuō)法中正確的是(B )A.瓶液體長(zhǎng)期放置后不出現(xiàn)分層,該液體就是溶液B.溶液中的溶質(zhì)可以是一種或多種C.食用油加入水中,振蕩后可形成溶液D.溶液一定是無(wú)色、澄清的知識(shí)點(diǎn)二溶質(zhì)與溶劑的判斷【自主學(xué)習(xí)】閱讀教材第2728頁(yè)的內(nèi)容,并分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,完成下列填空:1.碘和高錳酸鉀的溶解性比較:溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象(1)碘水碘微溶于水(2)碘汽油碘溶解(3)高錳酸鉀水高錳酸鉀溶解(4)高錳酸鉀汽油高錳酸鉀不溶解結(jié)論:由(3)或可知,不同溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力不相 _(填“相同”或“不相同”);由(2)或(4)可知,同種溶質(zhì)在不同種溶劑中的溶解能力也不相_
5、(填“相同”或“不相同”):物質(zhì)的溶解能力與溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)有關(guān)。2.乙醇溶于水的實(shí)驗(yàn)報(bào)告:溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水乙醇溶液分層溶液不分層溶液不分層水和乙醇互溶3. 溶 質(zhì) 可 以 是 固 體 ,也 可 以 是 液 體 或 氣 體 。兩 種 液 體 相 互 溶 解 ,一 般 把 量 多 的 一 種 叫 做3溶劑,量少的一種叫做溶質(zhì)。如果其中一種是水,無(wú)論水量的多少,一般把水叫做溶劑?!竞献魈骄俊科蜑槭裁茨芟吹粢路系挠蜐n?答:因?yàn)橛蜐n能溶解在汽油中?!窘處燑c(diǎn)撥】1物質(zhì)溶于水,與水反應(yīng)有溶于水的新物質(zhì)生成,則新物質(zhì)為溶質(zhì);結(jié)晶水合物溶于水,溶質(zhì)是去掉結(jié)晶水的那部分。2不指明
6、溶劑的溶液,一般是水為溶劑的溶液?!靖M(jìn)訓(xùn)練】1下列溶液中,溶劑不是水的是(C )A.醫(yī)用酒精C.碘酒2下列混合物中的物質(zhì),不能稱為溶質(zhì)的是A.碘酒中的碘C.泥水中的泥沙D.生理鹽水中的鹽3.寫出下列溶液中的溶質(zhì)(寫化學(xué)式)。(1)氯化鉀溶液KCl。(2)澄清石灰水Ca(0H)2。稀鹽酸HCI。(4)硫酸鋁溶液Al2(SO)3。(5)二氧化碳溶于水后形成的溶液HCO。知識(shí)點(diǎn)三溶液的用途【自主學(xué)習(xí)】觀察教材第28頁(yè)有關(guān)圖片及文字,完成下列填空:溶液在日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中具有廣泛的用途。如:(1)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,將化肥配制成溶液后對(duì)作物進(jìn)行澆灌;無(wú)土栽培的植物生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液中;對(duì)果樹或莊稼殺蟲、滅菌時(shí),將農(nóng)藥配制成溶液噴灑。(2)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中,物質(zhì)在溶液中進(jìn)行反應(yīng),由于接觸充分,反應(yīng)速率加快。_(3)醫(yī)療上廣泛使
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