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文檔簡介

1、第三單元 生物圈中的人 第二章人的生活需要空氣第三章人體內(nèi)的物質(zhì)運輸?shù)谒恼氯梭w內(nèi)廢物的排出第一章人的生活需要營養(yǎng)第六章 免疫與健康第七章人在生物圈中的作用第五章人體生命活動的調(diào)節(jié)第一章第一章 人的生活需要營養(yǎng)人的生活需要營養(yǎng)學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、理解理解人體需要的六類營養(yǎng)成分的人體需要的六類營養(yǎng)成分的作用、食物來源及無機鹽和維生素的作用、食物來源及無機鹽和維生素的缺乏癥。缺乏癥。2、掌握掌握人體消化系統(tǒng)的組成及各器人體消化系統(tǒng)的組成及各器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能。官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能。3、理解理解食物的消化。食物的消化。第一節(jié)第一節(jié) 食物的營養(yǎng)成分食物的營養(yǎng)成分復(fù)習(xí)指導(dǎo)復(fù)習(xí)指導(dǎo)閱讀閱讀P3-

2、7,找出并識記以下內(nèi)容,找出并識記以下內(nèi)容:(獨立完成(獨立完成,5分鐘后檢查)分鐘后檢查)4、水的重要作用?含鈣、鐵、碘的無機鹽各有什、水的重要作用?含鈣、鐵、碘的無機鹽各有什么作用?缺乏癥?么作用?缺乏癥?1、食物中所含的六類營養(yǎng)成分有哪些?、食物中所含的六類營養(yǎng)成分有哪些?“三大營三大營養(yǎng)物質(zhì)養(yǎng)物質(zhì)”指的是什么?它們分別存在于哪些食指的是什么?它們分別存在于哪些食物物中?中?2、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪類分別由什么成分組成?、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪類分別由什么成分組成?有什么共同作用?各自的主要作用又是什么有什么共同作用?各自的主要作用又是什么?3、不同種類的維生素的來源?缺乏癥?、不同種類的維生

3、素的來源?缺乏癥?1、食物中所含的六類營養(yǎng)成分有哪些?、食物中所含的六類營養(yǎng)成分有哪些?“三大營養(yǎng)物質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)”指的是什么?它們分別指的是什么?它們分別存在于哪些食物中?存在于哪些食物中?糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水、無機鹽糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水、無機鹽三大營養(yǎng)物質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)有機物有機物無機物無機物被稱為被稱為“第七營養(yǎng)素第七營養(yǎng)素”的是的是_膳食纖維膳食纖維1、食物中所含的六類營養(yǎng)成分有哪些?、食物中所含的六類營養(yǎng)成分有哪些?“三大營養(yǎng)物質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)”指的是什么?它們分別指的是什么?它們分別存在于哪些食物中?存在于哪些食物中?饅頭、地瓜、土豆饅頭、地瓜、土豆瘦肉、魚、蛋、豆

4、類瘦肉、魚、蛋、豆類肥肉、蛋黃、花生肥肉、蛋黃、花生糖類糖類蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪脂肪A AB BC C2、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪類分別由什么成分、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪類分別由什么成分組成?組成? 糖類糖類 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 脂肪脂肪淀粉、麥芽糖、葡萄糖淀粉、麥芽糖、葡萄糖氨基酸氨基酸甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸3、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)有什么共同作用?各、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)有什么共同作用?各自的主要作用又是什么自的主要作用又是什么?共同點:共同點:既是既是組織細(xì)胞的組織細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)構(gòu)成物質(zhì),又能又能為生命活動為生命活動提供能量提供能量。不同點:不同點:糖類糖類是是最重要的供能物質(zhì)最重要的供能物質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成

5、是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì),組織細(xì)胞的基本物質(zhì),也也是人體生長發(fā)育、組織更新、生命活動是人體生長發(fā)育、組織更新、生命活動的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)。的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)。脂肪脂肪也是重要的供能物質(zhì),作為也是重要的供能物質(zhì),作為備用能備用能源貯存源貯存在皮下等處。在皮下等處。青少年多攝入4、維生素有什么特點?、維生素有什么特點?維生素維生素既不既不參與構(gòu)成人體參與構(gòu)成人體 細(xì)胞,細(xì)胞,也不也不為為人體提供能量,而且人體對它的需要量人體提供能量,而且人體對它的需要量很小,但是它很小,但是它對人體的作用卻很大對人體的作用卻很大。4、不同種類的維生素的來源?缺乏癥?、不同種類的維生素的來源?缺乏癥?維生素維生素A

6、 A維生素維生素B B1 1維生素維生素C C維生素維生素D D夜盲癥夜盲癥腳氣病腳氣病壞血病壞血病佝僂病佝僂病骨質(zhì)疏松癥骨質(zhì)疏松癥肝臟魚肝油玉米胡蘿卜水果和蔬菜肝臟魚肝油蛋類稻谷的種皮(粗糧)促進對鈣磷的吸收胡蘿卜素胡蘿卜素 維生素維生素A A5、水的重要作用?、水的重要作用?水水是人體內(nèi)不可缺少的重要物質(zhì),約是人體內(nèi)不可缺少的重要物質(zhì),約占體重的占體重的_ 。 水是細(xì)胞的主要成分。水是細(xì)胞的主要成分。60607070蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)細(xì)胞的基本物質(zhì):細(xì)胞的基本物質(zhì): 人體的各種生理活動,都不能離開水。人體的各種生理活動,都不能離開水。人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物等都必須人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物等都必須

7、在在水里才能進行運輸。水里才能進行運輸。溶解溶解6、含鈣、鐵、碘的無機鹽各有什么、含鈣、鐵、碘的無機鹽各有什么作用?缺乏癥?作用?缺乏癥?鈣鈣是構(gòu)成是構(gòu)成_的重要成分,兒童缺鈣的重要成分,兒童缺鈣容易患容易患_,中老年人則易患,中老年人則易患_鐵鐵是構(gòu)成是構(gòu)成_的一種成分,若長期缺鐵的一種成分,若長期缺鐵容易患容易患_。碘碘是合成是合成_原料原料,飲食中長期缺飲食中長期缺碘易患碘易患_。骨骼和牙齒骨骼和牙齒佝僂病佝僂病骨質(zhì)疏松癥骨質(zhì)疏松癥貧血癥貧血癥 甲狀腺激素甲狀腺激素地方性甲狀腺腫地方性甲狀腺腫 血紅蛋白血紅蛋白食物所含的食物所含的六大類營養(yǎng)成分六大類營養(yǎng)成分中,中,_、_、_等小分子等小

8、分子物 質(zhì) 能 夠 直 接 被 人 體 吸 收 , 而物 質(zhì) 能 夠 直 接 被 人 體 吸 收 , 而_、_、_等大分子等大分子物質(zhì)都必須經(jīng)過消化才能被人體吸物質(zhì)都必須經(jīng)過消化才能被人體吸收利用。收利用。水水無機鹽無機鹽維生素維生素淀粉淀粉蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪脂肪第二節(jié)第二節(jié) 消化和吸收消化和吸收消消化化系系統(tǒng)統(tǒng)消化道消化道消化腺消化腺 看看P10第一段第一段、 P9圖圖 回答(回答(3分鐘分鐘)1、消化系統(tǒng)由哪兩大部分組成?、消化系統(tǒng)由哪兩大部分組成?2、消化道由哪些器官組成?消化腺包括哪兩類?、消化道由哪些器官組成?消化腺包括哪兩類?消化腺所分泌的消化液的名稱?消化腺所分泌的消化液的名稱?3

9、、膽汁和胰液都流入了哪個器官?、膽汁和胰液都流入了哪個器官?大消化腺大消化腺(位于消化道外)小消化腺小消化腺(位于消化道內(nèi))口腔口腔咽咽食道食道胃胃小腸小腸大腸大腸肛門肛門唾液腺唾液腺消消化化道道肝臟肝臟胰腺胰腺大大消消化化腺腺胃腺胃腺腸腺腸腺小小消消化化腺腺唾液唾液膽汁膽汁胰液胰液胃液胃液腸液腸液膽囊膽囊123 _分泌的膽汁貯藏在分泌的膽汁貯藏在 _內(nèi),內(nèi),最后流入最后流入 _內(nèi)幫助消化。內(nèi)幫助消化。 _分泌的胰液也流入到分泌的胰液也流入到_內(nèi)。內(nèi)。451 1肝臟肝臟2 2膽囊膽囊3 3小腸小腸5 5胰腺胰腺小腸小腸三大營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程三大營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程?看看P115文字回答下列問題文

10、字回答下列問題(組長帶領(lǐng)組員共同解決,組長帶領(lǐng)組員共同解決,6分鐘分鐘)一、淀粉一、淀粉 : :淀粉被初步和最終消化的產(chǎn)物分別是什么?分別淀粉被初步和最終消化的產(chǎn)物分別是什么?分別發(fā)生在哪些場所?分別有那些消化液的參與?發(fā)生在哪些場所?分別有那些消化液的參與?(提示提示:注意課本上這樣一句話:注意課本上這樣一句話:在口腔內(nèi),食在口腔內(nèi),食物中的一小部分淀粉被初步消化物中的一小部分淀粉被初步消化)二、蛋白質(zhì):二、蛋白質(zhì):1、蛋白質(zhì)的最終消化產(chǎn)物是什么?、蛋白質(zhì)的最終消化產(chǎn)物是什么?2、蛋白質(zhì)的初步和最終消化分別發(fā)生在哪兩個場、蛋白質(zhì)的初步和最終消化分別發(fā)生在哪兩個場所?分別有哪些消化液的參與?所

11、?分別有哪些消化液的參與?三、脂肪:三、脂肪:1、脂肪的最終消化產(chǎn)物是什么?發(fā)生在哪個場所、脂肪的最終消化產(chǎn)物是什么?發(fā)生在哪個場所? 有哪些消化液的參與?有哪些消化液的參與?2、膽汁的作用?是什么性質(zhì)的消化?、膽汁的作用?是什么性質(zhì)的消化?四、四、幾乎所有的消化液中都有一種什么物質(zhì)來幫助消化幾乎所有的消化液中都有一種什么物質(zhì)來幫助消化?遇碘不變藍遇碘不變藍遇碘變藍遇碘變藍遇碘有少量變藍遇碘有少量變藍胃位于左上腹部,是消化道胃位于左上腹部,是消化道最膨大最膨大的部分,呈的部分,呈囊狀。它的主要功能是囊狀。它的主要功能是暫時貯存食物暫時貯存食物,使,使食物食物和胃液充分混合和胃液充分混合,并且對

12、蛋白質(zhì),并且對蛋白質(zhì)初步消化初步消化。脂肪膽汁的乳化作用脂肪微粒物理消化物理消化化學(xué)消化消化消化食物有無發(fā)生本質(zhì)的變化食物有無發(fā)生本質(zhì)的變化牙齒的咀嚼和舌的攪拌牙齒的咀嚼和舌的攪拌唾液將淀粉分解成麥芽糖唾液將淀粉分解成麥芽糖膽汁將脂肪乳化成脂肪微粒膽汁將脂肪乳化成脂肪微粒物理消化物理消化化學(xué)消化食物在食物在_里被分解成里被分解成_物質(zhì)物質(zhì)的過程叫做消化。的過程叫做消化。消化道消化道小分子小分子(胰液、腸液)(胰液、腸液)(胰液、腸液)(胰液、腸液)(胃液)(胃液)(胰液、腸液)(胰液、腸液)(唾液)(唾液)淀粉淀粉麥芽糖葡萄糖葡萄糖脂肪脂肪膽汁脂肪微粒(胰液、腸液)(胰液、腸液)甘油甘油 脂肪

13、酸脂肪酸+酶酶酶酶酶氨基酸氨基酸口腔小腸小腸小腸小腸 胃淀粉淀粉淀粉淀粉多肽蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)哪種哪種只有哪一種消化液中不含消化酶?只有哪一種消化液中不含消化酶?膽汁膽汁作用?作用?將脂肪乳化成脂肪微粒將脂肪乳化成脂肪微粒物理消化小腸(胰液、腸液)(胰液、腸液)(胃液)(胃液)(胰液、腸液)(胰液、腸液)(唾液、胰液、腸液)(唾液、胰液、腸液)淀粉淀粉麥芽糖葡萄糖葡萄糖脂肪脂肪膽汁脂肪微粒(胰液、腸液)(胰液、腸液)甘油甘油 脂肪酸脂肪酸+酶酶酶酶酶氨基酸氨基酸口腔、小腸小腸小腸小腸小腸 胃淀粉淀粉淀粉淀粉多肽蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)有消化酶參與的消化都是有消化酶參與的消化都是化學(xué)消化(胰液、腸液)(胰液、腸液

14、)(胃液)(胃液)(胰液、腸液)(胰液、腸液)(唾液、胰液、腸液)(唾液、胰液、腸液)淀粉淀粉麥芽糖葡萄糖葡萄糖脂肪脂肪膽汁脂肪微粒(胰液、腸液)(胰液、腸液)甘油甘油 脂肪酸脂肪酸+酶酶酶酶酶氨基酸氨基酸口腔、小腸小腸小腸小腸小腸 胃淀粉淀粉淀粉淀粉多肽蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的化學(xué)消化化學(xué)消化分別從分別從_ _ 、_、_開始。消化的主要場所開始。消化的主要場所是是_。口腔口腔胃胃小腸小腸小腸小腸消化道中的葡萄消化道中的葡萄糖變成血糖的過糖變成血糖的過程是程是_4、什么是吸收?、什么是吸收?營養(yǎng)物質(zhì)通過_進入_的過程叫吸收。胃胃小小腸腸大大腸腸少量的水無機鹽酒精葡

15、萄糖甘油脂肪酸維生素水無機鹽少量的水部分維生素?zé)o機鹽吸收吸收氨基酸消化道壁循環(huán)系統(tǒng)消化道各段的吸收情況?消化道各段的吸收情況?一段小腸環(huán)形皺襞小腸絨毛5、小腸有哪些與消化、吸收營養(yǎng)物質(zhì)相適應(yīng)、小腸有哪些與消化、吸收營養(yǎng)物質(zhì)相適應(yīng)的特點?的特點?很長很長增加了面積增加了面積小腸絨毛小腸絨毛毛細(xì)血管毛細(xì)血管毛細(xì)淋巴管毛細(xì)淋巴管腸腺腸腺1、小腸很長。2、小腸內(nèi)有大量的環(huán)形皺襞和小腸絨毛,大大增加了小腸的表面積(吸收)。3、小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,而且絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都很薄,只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。吸收小腸有哪些與小腸有哪些與消化消化相適應(yīng)的特點?相適應(yīng)的特點?1、小腸很

16、長。2、小腸內(nèi)有大量的環(huán)形皺襞和小腸絨毛,大大增加了小腸的表面積(消化)。3、小腸內(nèi)有多種消化液。消化5、小腸有哪些與消化、吸收營養(yǎng)物質(zhì)相適應(yīng)、小腸有哪些與消化、吸收營養(yǎng)物質(zhì)相適應(yīng)的特點?的特點?1、小腸內(nèi)有多種消化液。2、小腸很長。3、小腸內(nèi)有大量的環(huán)形皺襞和小腸絨毛,大大增加了小腸的表面積。4、小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管,小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁、都很薄,只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。適于消化適于消化適于吸收適于吸收6、營養(yǎng)物質(zhì)被吸收后運到了何處?、營養(yǎng)物質(zhì)被吸收后運到了何處?各種營養(yǎng)物質(zhì)在消化道被吸收后,進入循環(huán)系統(tǒng),最終隨血液運往全身。第三節(jié)第三節(jié)合理膳食與食品安全合理膳食與食品安全1、合理膳食

17、、合理膳食: 滿足身體的滿足身體的物質(zhì)需要物質(zhì)需要和和能量需要能量需要 一日三餐,均衡搭配各種食物,不偏一日三餐,均衡搭配各種食物,不偏食,不挑食食,不挑食早、中、晚餐的能量攝入:早、中、晚餐的能量攝入:30%、40%、30% 2、食品安全、食品安全綠色食品:綠色食品:A、AA1有關(guān)合理營養(yǎng)的敘述,不正確的是有關(guān)合理營養(yǎng)的敘述,不正確的是( )。)。A合理營養(yǎng)能滿足人體對各種營養(yǎng)物質(zhì)合理營養(yǎng)能滿足人體對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要的需要B合理營養(yǎng)能滿足人體生命活動所需要合理營養(yǎng)能滿足人體生命活動所需要的能量的能量C食物中所含的各種營養(yǎng)成分比例合適,食物中所含的各種營養(yǎng)成分比例合適,互相搭配合理互相搭配合

18、理D忙時多吃含能量多的食物,閑時以吃忙時多吃含能量多的食物,閑時以吃蔬菜水果類食物為主蔬菜水果類食物為主D1、食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):_、_ 、_、_、_、_其中三大類營養(yǎng)物質(zhì)是 、_、_。 2、在三大類營養(yǎng)物質(zhì)中,糖類是最重要的 物質(zhì),脂肪屬于_物質(zhì),_是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)。 基礎(chǔ)闖關(guān)基礎(chǔ)闖關(guān)糖類糖類蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪脂肪維生素維生素?zé)o機鹽無機鹽水水糖類糖類蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪脂肪供能供能備用能源備用能源蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)細(xì)胞的主要成分: 水水3、食物中缺少下列物質(zhì),易患什么病? 維生素維生素A A維生素維生素B B1 1維生素維生素C C維生素維生素D D夜盲癥夜盲癥腳氣病腳氣病壞血病壞血病佝僂

19、病佝僂病鐵鐵碘碘貧血癥貧血癥地方性甲狀腺腫地方性甲狀腺腫ABCDEF5、淀粉的消化部位依為淀粉的消化部位依為 、 ,蛋白質(zhì)的消化部位依次為蛋白質(zhì)的消化部位依次為 、 ,脂肪的消化部位是脂肪的消化部位是 ??谇豢谇恍∧c小腸胃胃小腸小腸小腸小腸4、糖類的最終消化產(chǎn)物是糖類的最終消化產(chǎn)物是 ,蛋,蛋白質(zhì)的最終消化產(chǎn)物是白質(zhì)的最終消化產(chǎn)物是 ,脂肪的,脂肪的最終消化產(chǎn)物是最終消化產(chǎn)物是 。葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸6、人體各段消化道的吸收能力是不同人體各段消化道的吸收能力是不同的。的。 、_、_基基本上沒有吸收作本上沒有吸收作用,用, 、 和和 有吸收營養(yǎng)物質(zhì)有吸收營養(yǎng)物質(zhì)的作用

20、。其中的作用。其中 是吸收的主要場所。是吸收的主要場所。胃能吸收胃能吸收 、_、_.小腸能吸收小腸能吸收_、_、_、_、_、_、_。大腸能吸收大腸能吸收_、_、_。胃胃小腸小腸大腸大腸小腸小腸水水無機鹽無機鹽酒精酒精水水維生素維生素?zé)o機鹽無機鹽葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸甘油甘油脂肪酸脂肪酸水水維生素維生素?zé)o機鹽無機鹽口腔口腔咽咽食道食道6、小腸適于消化的結(jié)構(gòu)特點是:小腸適于消化的結(jié)構(gòu)特點是: ,約,約6米左右;米左右; 內(nèi)表面有許多內(nèi)表面有許多 和和 ,大大增加了消化面積;大大增加了消化面積; 小腸內(nèi)有多種小腸內(nèi)有多種_。很長很長環(huán)形皺襞環(huán)形皺襞小腸絨毛小腸絨毛消化液消化液7、小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)

21、特點是:小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)特點是: ,約,約6米左右;米左右; 內(nèi)表面有許多內(nèi)表面有許多 和和 ,大大增加了吸收面積;大大增加了吸收面積; 絨毛中有豐富的毛細(xì)血管,絨毛壁、毛絨毛中有豐富的毛細(xì)血管,絨毛壁、毛細(xì)血管壁都很薄,只由一層細(xì)血管壁都很薄,只由一層 構(gòu)構(gòu)成,有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。因此,小腸是成,有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。因此,小腸是最主要的吸收器官。最主要的吸收器官。很長很長環(huán)形皺襞環(huán)形皺襞小腸絨毛小腸絨毛上皮細(xì)胞上皮細(xì)胞1 1、以下不屬于蛋白質(zhì)對人體作用的是( )A構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)B人體生長發(fā)育和組織更新所必需的原料C為人體生理活動提供能量D可促進人體對鈣、磷的吸收D2 2、構(gòu)成人體細(xì)

22、胞的基本物質(zhì)和主要成分是( )。A蛋白質(zhì)、糖類 B蛋白質(zhì)、脂肪C蛋白質(zhì)、水 D蛋白質(zhì)、無機鹽C3 3、不經(jīng)過消化,人體可直接吸收的物質(zhì)是( ) A麥芽糖 B脂肪 C蛋白質(zhì) D維生素 4 4、不含消化酶的消化液是( ) A腸液 B膽汁 C胃液 D胰液5 5、下列屬于化學(xué)性消化的是( )。 A膽汁將脂肪乳化成脂肪微粒 B胃蠕動使胃液與食物混合 C細(xì)嚼饅頭感到甜味 D吃蘋果感到甜味DBC2 2、下列哪種物質(zhì)不能為人體提供能量( ) A糖類 B蛋白質(zhì) C水 D脂肪3 3、青少年應(yīng)注意多吃含( )較多的食物 A糖類 B脂肪 C蛋白質(zhì)、鈣、維生素 D無機鹽1 1、下列物質(zhì)不屬于六大營養(yǎng)物質(zhì)的是( ) A維

23、生素 B蛋白質(zhì) C水 D氧氣 DCC4 4、下列食物中既可防治夜盲癥,又可防治佝僂病的是( )A新鮮蔬菜 B胡蘿卜C肝臟 D香蕉5 5、以下不屬于蛋白質(zhì)對人體作用的是( )A構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)B人體生長發(fā)育和組織更新所必需的原料C為人體生理活動提供能量D可促進人體對鈣、磷的吸收CD6 6、構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)和主要成分是( )。 A蛋白質(zhì)、糖類 B蛋白質(zhì)、脂肪 C蛋白質(zhì)、水 D蛋白質(zhì)、無機鹽7 7、下列物質(zhì)中,不能被消化道直接吸收的是( )。 A淀粉 B維生素 C水 D無機鹽 CA8 8、不經(jīng)過消化,人體可直接吸收的物質(zhì)是( ) A維生素 B脂肪 C蛋白質(zhì) D淀粉9 9、下列屬于物理性消

24、化的是( )。 A麥芽糖被分解為葡萄糖 B牙齒的咀嚼和舌的攪拌 C細(xì)嚼饅頭感到甜味 D蛋白質(zhì)被分解為氨基酸AB9、下圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道下圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位被消化的程度。中各部位被消化的程度。(1)代表口腔、胃、小腸的字母分別是)代表口腔、胃、小腸的字母分別是_、_、_。(2)曲線)曲線X、Y、Z分別表示分別表示_、_、_ 的消化過程的消化過程消化道消化道ACD淀粉淀粉脂肪脂肪蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 知識梳理知識梳理供能蛋白質(zhì)貯能細(xì)胞供能水胃貯存膨大小腸糞便膽汁胰液胃液腸液消化道小分子物質(zhì)物理化學(xué)麥芽糖葡萄糖氨基酸甘油脂肪酸消化道壁循環(huán)系統(tǒng)水 無機鹽 酒精小腸水 無機鹽

25、維生素 達標(biāo)測試達標(biāo)測試1王宇同學(xué)刷牙時牙齦經(jīng)常出血,他的體內(nèi)可能缺少( ) A、維生素A B維生素B1 C維生素C D維生素D 2被譽為“第七類營養(yǎng)素”的是( )A蛋白質(zhì)B維生素 C胡蘿卜素 D膳食纖維 3有些藥物常被封裝在淀粉制成的膠囊中服用,以避免對胃產(chǎn)生刺激。從淀粉在消化道內(nèi)的消化特點來看,其原因是( ) A胃能消化淀粉,使藥物慢慢滲出 B胃不能消化淀粉,膠囊可經(jīng)胃進入小腸 C膽汁不能消化淀粉 D淀粉在口腔初步消化,便于吞咽 CDB4下列哪些器官可提供消化蛋白質(zhì)的酶 ( ) 唾液腺胃肝胰腺小腸脾A B C D 5下列哪一項不是與小腸吸收功能相適應(yīng)的特點?( ) A、小腸很長,有56米

26、B小腸內(nèi)表面有皺襞和小腸絨毛 C小腸內(nèi)有腸腺,能分泌腸液,腸液中含有多種消化酶 D小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管 6下列消化液中,對食物不能進行化學(xué)性消化的是( ) A膽汁 B胃液 C腸液 D胰液 DCA7下列屬于化學(xué)性消化的是( ) A牙齒將食物切斷 B胃蠕動使胃液與食物混合 C細(xì)嚼饅頭感到甜味 D吃蘋果感到有甜味 8肥肉在人體內(nèi)消化后的終產(chǎn)物是 ) ACO2和水 BCO2、水和尿素 C脂肪 D甘油和脂肪酸 9消化系統(tǒng)中,不與食物接觸的器官是( ) A胃 B小腸 C食道 D肝臟 CDD10醫(yī)生從人的消化道中取出一些液體,經(jīng)化驗含有淀粉、麥芽糖、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)的初步消化產(chǎn)物、維生素、無機鹽、鹽酸、脂肪和

27、水。這些液體最可能取自于( ) A、小腸 B大腸下部 C大腸上部 D胃 11消化道中的葡萄糖變成血糖的過程是 ( )A消化B吸收 C物質(zhì)合成 D物質(zhì)分解 12通常一次飲食后,在血液中最先發(fā)現(xiàn)的營養(yǎng)成分應(yīng)是( )A麥芽糖 B葡萄糖 C維生素D D無機鹽 DBD13在長期饑餓狀態(tài)下,人的下列結(jié)構(gòu)中,重量減輕最明顯的是( ) A腦 B肌肉 C皮下脂肪 D血液 14胖胖最近要減肥,請你幫她選出最佳的減肥方法( ) A節(jié)食 B進行高強度的體育鍛煉 C吃減肥藥 D適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉加合理膳食 15星期天,李明準(zhǔn)備自己在家做四個菜,向父母獻一份孝心,請你給他一個友情提示,哪個菜是不能食用的( )A肉炒木耳 B涼

28、拌黃瓜 C西紅柿炒雞蛋 D炒長出芽的馬鈴薯 CDD16我們從生物圈中獲取的食物中,含有的營養(yǎng)成分主要是 、 、 、 、 、 。其中為人體各項生命活動和維持體溫恒定提供能量的主要物質(zhì)是 ;既不參與細(xì)胞構(gòu)成,也不為生命活動提供能量,但在維持人體正常的生理功能上起作用的是 。 糖類蛋白質(zhì)脂肪維生素?zé)o機鹽水糖類維生素17下表列出了五種食物主要的營養(yǎng)成分: (1)根據(jù)上表可知,防治壞血病最佳的食物是 ;防治夜盲癥最佳的食物是 ;防治佝僂病最佳的食物是 。 BAB17下表列出了五種食物主要的營養(yǎng)成分: 青少年成長發(fā)育需要補充蛋白質(zhì),而食物E所含營養(yǎng)單一,不能滿足青少年對各種營養(yǎng)的需求(2)為什么正處于生長

29、發(fā)育的青少年不適宜只以食物E為主要膳食? 18右圖是人體消化系統(tǒng)模式圖,請根據(jù)圖回答問題: (1)能蠕動并將食物推入胃的結(jié)構(gòu)是 _ (2)對蛋白質(zhì)進行初步消化的結(jié)構(gòu)是 _ (3)最大的消化腺是 ,它能分泌 ,促進 的消化。 (4) 、_ 和 三種消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶。不含消化酶的消化不含消化酶的消化液是液是_, 3食道5胃4肝臟膽汁脂肪1唾液腺6胰腺腸腺5膽汁膽汁18右圖是人體消化系統(tǒng)模式圖,請根據(jù)圖回答問題: 25(5)消化道中只有消化而基本無吸收功能的器官是 _ ,只有吸收而無消化功能的器官是 ,既有消化又有吸收功能的器官是 _ 和 _;消化食物吸收養(yǎng)料的主要器官 。 (6)糞

30、便形成的部位是 _口腔 9大腸5胃8小腸8小腸9大腸能吸收維生素的器官是 和 。能吸收酒精的器官是 小腸大腸胃19下圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。請根據(jù)圖回答下列問題: (1)代表胃的字母是 。 (2)曲線X代表_ 被消化的情況,理由是_(3)從圖中可以看出,人體內(nèi)主要的消化場所是 (填字母),因為三條曲線在這里都呈現(xiàn)急劇下降。 c淀粉它從口腔開始被消化D20有A、B、C、D四種消化液。A消化液能初步消化蛋白質(zhì);C、D兩種消化液均能消化淀粉;在C、D兩種消化液中,加入適量的B消化液后,可促進C消化液對脂肪的消化,但D消化液不能消化脂肪;上

31、述四種消化液均不是胰液。請分析這四種消化液分別是: A 、B 、C 、D _胃液膽汁腸液唾液21綠色食品分為 級和 級。 AAA22以下是“新蓋中蓋”鈣片的說明:主要原料:碳酸鈣、維生素D。每片含:鈣500mg;維生素D100mg。 人的飲食中如果缺鈣,成年人會患 ;此藥物的原料中除有鈣外,還有維生素D的原因是_骨質(zhì)疏松癥維生素D可促進人體對鈣的吸收和利用23下圖是消化道的模式圖,請將食物消化過程填在圖中的正確位置上: A淀粉麥芽糖B淀粉麥芽糖葡萄糖C初步消化蛋白質(zhì)D蛋白質(zhì)氨基酸E脂肪脂肪微粒脂肪酸甘油 酶酶酶酶膽汁酶ADBCE24巍巍同學(xué)雖然很胖,但是醫(yī)生檢查結(jié)果卻顯示巍巍營養(yǎng)不良。請你幫他

32、設(shè)計一份營養(yǎng)合理的午餐食譜,能夠使巍巍健康成長。 平衡膳食金字塔平衡膳食金字塔25在探究“口腔對淀粉的消化作用”實驗中,部分實驗步驟如下:步驟一:取三支試管編號為1、2、3 步驟二:向1號試管中加入饅頭碎屑、2毫升唾液并進行充分?jǐn)嚢?;步驟三:向2號試管中加人饅頭碎屑、2毫升清水并進行充分?jǐn)嚢?;步驟四:向3號試管中加人饅頭塊、2毫升唾液,不攪拌;步驟五:把三支試管一起放進37的溫水中5分鐘;步驟六:取出試管后分別滴2滴碘液并搖勻,觀察實驗現(xiàn)象。 根據(jù)實驗過程及觀察現(xiàn)象回答問題: (1)若1、2試管作為一組對照實驗,請?zhí)岢鎏骄康膯栴}:_ 觀察到的實驗現(xiàn)象是_ 得出的結(jié)論是_ 。唾液淀粉酶有利于淀粉

33、的消化嗎?1號試管不變藍,2號試管變藍淀粉的消化需要淀粉酶的作用25在探究“口腔對淀粉的消化作用”實驗中,部分實驗步驟如下:步驟一:取三支試管編號為1、2、3 步驟二:向1號試管中加入饅頭碎屑、2毫升唾液并進行充分?jǐn)嚢瑁徊襟E三:向2號試管中加入饅頭碎屑、2毫升清水并進行充分?jǐn)嚢?;步驟四:向3號試管中加入饅頭塊、2毫升唾液,不攪拌;步驟五:把三支試管一起放進37的溫水中5分鐘;步驟六:取出試管后分別滴2滴碘液并搖勻,觀察實驗現(xiàn)象。 根據(jù)實驗過程及觀察現(xiàn)象回答問題: 淀粉的消化需要牙齒的咀嚼和舌的攪拌嗎(2)若1、3試管作為一組對照實驗,請?zhí)岢鎏骄康膯栴}:_ 觀察到的實驗現(xiàn)象是_ 得出的結(jié)論是 _

34、1號試管不變藍,3號試管變藍牙齒的咀嚼和舌的攪拌有助于淀粉的消化25在探究“口腔對淀粉的消化作用”實驗中,部分實驗步驟如下:步驟一:取三支試管編號為1、2、3 步驟二:向1號試管中加入饅頭碎屑、2毫升唾液并進行充分?jǐn)嚢?;步驟三:向2號試管中加人饅頭碎屑、2毫升清水并進行充分?jǐn)嚢瑁徊襟E四:向3號試管中加人饅頭塊、2毫升唾液,不攪拌;步驟五:把三支試管一起放進37的溫水中5分鐘;步驟六:取出試管后分別滴2滴碘液并搖勻,觀察實驗現(xiàn)象。 根據(jù)實驗過程及觀察現(xiàn)象回答問題: (4) 實驗現(xiàn)象中利用淀粉的一種特性驗證淀粉是否存在,這個特性是_ 淀粉遇碘變藍色26運動員在賽前吃一些含糖多的食物有助運動員在賽前

35、吃一些含糖多的食物有助于比賽,你能說明其中的道理嗎?于比賽,你能說明其中的道理嗎?糖是供能的主要物質(zhì),運動員在賽前吃糖是供能的主要物質(zhì),運動員在賽前吃一些含糖多的食物能為運動員提供足夠一些含糖多的食物能為運動員提供足夠的能量的能量27日常生活中,有些人淘米做飯時米要日常生活中,有些人淘米做飯時米要淘好多次,這樣做好嗎?淘好多次,這樣做好嗎?不好,會使米里的維生素不好,會使米里的維生素B1大量減少大量減少28小穎看見爸爸腳上的皮膚經(jīng)常脫落足趾小穎看見爸爸腳上的皮膚經(jīng)常脫落足趾縫里潰爛,搔癢難忍,就告訴爸爸說:縫里潰爛,搔癢難忍,就告訴爸爸說:“你體你體內(nèi)缺乏維素內(nèi)缺乏維素B1 。得了腳氣病,應(yīng)多

36、吃些新鮮。得了腳氣病,應(yīng)多吃些新鮮的蔬菜和水果。的蔬菜和水果?!?你認(rèn)為小穎說得對嗎?你認(rèn)為小穎說得對嗎?不對,小穎爸爸得的是腳氣,是由霉菌不對,小穎爸爸得的是腳氣,是由霉菌引起的,而非腳氣病。而且,蔬菜、水引起的,而非腳氣病。而且,蔬菜、水果富含維生素果富含維生素C可以治療壞血病,治療腳可以治療壞血病,治療腳氣病應(yīng)多吃含維生素氣病應(yīng)多吃含維生素B1多的食物,如糙多的食物,如糙米,全谷等。米,全谷等。29肝炎患者厭食油膩食物的原因是什么?肝炎患者厭食油膩食物的原因是什么?肝炎病人膽汁分泌量少,不利于對脂肪肝炎病人膽汁分泌量少,不利于對脂肪的消化。的消化。30、(、(1)口腔)口腔(2)胃)胃

37、(3)小腸,因為許多物質(zhì)被吸收了。)小腸,因為許多物質(zhì)被吸收了。 (4)闌尾)闌尾(5)大腸)大腸1、最大的消化腺是 ,它能分泌 ,促進 的消化。 2、 、_和 三種消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶。不含消化不含消化酶的消化液是酶的消化液是_, 3、消化道中只有消化而基本無吸收功能的器官是_,只有吸收而無消化功能的器官是 ,既有消化又有吸收功能的器官是_和_;能吸收維生素的器官是 和 。能吸收酒精的器官是 肝臟肝臟膽汁膽汁胰腺胰腺脂肪脂肪唾液腺唾液腺腸腺腸腺膽汁膽汁口腔口腔大腸大腸胃胃小腸小腸小腸小腸大腸大腸胃胃1、對青少年骨骼發(fā)育最有利的食物是( )。 A魚肉和水果 B胡蘿卜和稻米 C玉米和

38、豬肝 D蛋黃和蝦米 2下列哪種物質(zhì)不能為人體提供能量?( ) A糖類 B脂肪 C蛋白質(zhì) D水 3為了使兒子健康成長,一位母親對其提出了應(yīng)合理膳食的一些要求,其中不科學(xué)的是()。 A少吃油炸的食物 B多吃蔬菜和水果 C每天喝一袋牛奶 D多吃精制面粉 DDD5下列食物中,最有利于小腸對鈣、磷吸收的是( )。 A胡蘿卜 B菠菜 C稻、谷類 D蛋黃 6、一學(xué)生從某患者消化道中抽取了一些液體,經(jīng)化驗,其中含蛋白質(zhì)、多肽、維生素、無機鹽、酶、鹽酸、葡萄糖、麥芽糖、脂肪等。這些液體最可能是從此人的消化道的哪一部分取出來的?( ) A大腸上部 B十二指腸上部 C胃的起始部 D食道 DB第二章第二章人的生活需要

39、空氣人的生活需要空氣第一節(jié)第一節(jié) 人體與外界的氣體交換人體與外界的氣體交換一、呼吸系統(tǒng)的組成一、呼吸系統(tǒng)的組成 P24咽咽(氣體氣體和和食物食物的共同通道的共同通道)喉喉(以軟骨為支架,是以軟骨為支架,是發(fā)聲器官發(fā)聲器官)氣管氣管(以形軟骨為支架,氣體進出肺的通道以形軟骨為支架,氣體進出肺的通道)肺肺(最主要的呼吸器官最主要的呼吸器官)鼻腔鼻腔鼻毛:鼻毛:清潔清潔黏膜(粘液):黏膜(粘液):濕潤濕潤黏膜中的毛細(xì)血管黏膜中的毛細(xì)血管:溫暖溫暖支氣管支氣管(分支的分支的末端膨大末端膨大形成形成肺泡肺泡)1、人的呼吸系統(tǒng)由哪兩大部分構(gòu)成?其中呼、人的呼吸系統(tǒng)由哪兩大部分構(gòu)成?其中呼 吸道由哪些器官構(gòu)

40、成?吸道由哪些器官構(gòu)成?呼呼吸吸系系統(tǒng)統(tǒng)呼吸道呼吸道肺:肺:鼻腔鼻腔咽咽是氣體進出肺的通道是氣體進出肺的通道最主要的呼吸器官最主要的呼吸器官喉喉氣管氣管支氣管支氣管3點點2、什么是肺進行氣體交換的主要部位?它有、什么是肺進行氣體交換的主要部位?它有哪些與進行氣體交換相適應(yīng)的特點?哪些與進行氣體交換相適應(yīng)的特點? 肺泡肺泡1、數(shù)目很多。、數(shù)目很多。2、外面纏繞著豐富的毛細(xì)血管和彈性、外面纏繞著豐富的毛細(xì)血管和彈性纖維。纖維。3、肺泡壁和毛細(xì)血管壁都很薄,只有一、肺泡壁和毛細(xì)血管壁都很薄,只有一層上皮細(xì)胞組成。層上皮細(xì)胞組成。1、什么是呼吸運動?、什么是呼吸運動? 二、肺泡與外界的氣體交換二、肺泡

41、與外界的氣體交換P25 胸廓胸廓有節(jié)律地有節(jié)律地擴大擴大和和縮小縮小,從而,從而完成完成吸氣吸氣與與呼氣呼氣,這就是呼吸運動。,這就是呼吸運動。2、試著描述肋間肌收縮和舒張時肋骨和、試著描述肋間肌收縮和舒張時肋骨和胸骨的運動方向,分析這種運動引起胸胸骨的運動方向,分析這種運動引起胸廓容積發(fā)生的變化?廓容積發(fā)生的變化?肋間肌肋間肌收縮收縮左右徑增大左右徑增大胸廓前后徑胸廓前后徑、胸廓容積增大胸廓容積增大肺容積增大肺容積增大3、試著描述膈肌收縮和舒張時引起肺容積發(fā)、試著描述膈肌收縮和舒張時引起肺容積發(fā)生變化的原因。生變化的原因。膈肌膈肌收縮收縮膈頂下降膈頂下降胸廓上下徑增大胸廓上下徑增大胸廓容積增

42、大胸廓容積增大膈肌舒膈肌舒張張膈肌收膈肌收縮縮肺容積增大肺容積增大肋間肌肋間肌收縮收縮膈肌膈肌收縮收縮胸廓上下徑增大胸廓上下徑增大左右徑增大左右徑增大胸廓前后徑胸廓前后徑、胸廓容積增大胸廓容積增大肺容積增大肺容積增大肺內(nèi)氣壓肺內(nèi)氣壓低于低于大氣壓大氣壓完成吸氣完成吸氣肋間肌肋間肌舒張舒張膈肌膈肌舒張舒張胸廓上下徑減小胸廓上下徑減小左右徑減小左右徑減小胸廓前后徑胸廓前后徑、胸廓容積減小胸廓容積減小肺容積減小肺容積減小肺內(nèi)氣壓肺內(nèi)氣壓高于高于大氣壓大氣壓完成呼氣完成呼氣說明在人體內(nèi)發(fā)生了氣體交換說明在人體內(nèi)發(fā)生了氣體交換三、人體內(nèi)的氣體交換三、人體內(nèi)的氣體交換P281、肺泡內(nèi)的氣體交換、肺泡內(nèi)的氣

43、體交換2、組織里的氣體交換、組織里的氣體交換原理原理:擴散作用擴散作用1、肺泡內(nèi)的氣體交換、肺泡內(nèi)的氣體交換氧氧二氧二氧化碳化碳2、組織里的氣體交換、組織里的氣體交換氧氧二氧化碳二氧化碳人體內(nèi)的氣體交換示意圖人體內(nèi)的氣體交換示意圖氧氣氧氣二氧化碳二氧化碳血管血管紅細(xì)胞紅細(xì)胞肺泡肺泡細(xì)胞細(xì)胞由紅細(xì)胞由紅細(xì)胞運送的氧運送的氧由血漿運送由血漿運送的二氧化碳的二氧化碳呼吸全過程圖解呼吸全過程圖解肺泡與外肺泡與外界的氣體界的氣體交換交換肺泡內(nèi)肺泡內(nèi)的氣體的氣體交換交換氣體在氣體在血液中血液中的運輸?shù)倪\輸組織里組織里的氣體的氣體交換交換呼吸運動呼吸運動 擴散作用擴散作用擴散作用擴散作用人體呼吸的四個環(huán)節(jié):

44、人體呼吸的四個環(huán)節(jié):1、肺泡與外界的氣體交換肺泡與外界的氣體交換2、肺泡內(nèi)的氣體交換、肺泡內(nèi)的氣體交換3、氣體在血液中的運輸、氣體在血液中的運輸4、組織里的氣體交換、組織里的氣體交換呼吸運動呼吸運動擴散作用擴散作用擴散作用擴散作用1描述呼吸系統(tǒng)的組成及各部分的功能。描述呼吸系統(tǒng)的組成及各部分的功能。人的呼吸系統(tǒng)包括人的呼吸系統(tǒng)包括 和和 兩兩部部分。前者包括分。前者包括 、 、_ 、 等器官,是等器官,是_ 的通道,并對吸人的空氣有的通道,并對吸人的空氣有 、 和和 的作用;的作用;_是呼吸是呼吸系統(tǒng)的主要器官,它是系統(tǒng)的主要器官,它是 的場的場所。所。呼吸道呼吸道肺肺鼻鼻咽咽喉喉氣管氣管支氣

45、管支氣管氣體進出肺氣體進出肺清潔清潔濕潤濕潤溫暖溫暖肺肺進行氣體交換進行氣體交換2理解肺泡與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點。理解肺泡與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點。肺泡的肺泡的 很多,其外面纏繞著豐富很多,其外面纏繞著豐富的的 和和 和和 。肺泡壁。肺泡壁和和 _ 壁都很薄,各由壁都很薄,各由 組成。這些結(jié)構(gòu)特點,都有利于進行氣體組成。這些結(jié)構(gòu)特點,都有利于進行氣體交換。交換。數(shù)量數(shù)量毛細(xì)血管毛細(xì)血管 彈性纖維彈性纖維毛細(xì)血管毛細(xì)血管一層上皮細(xì)胞一層上皮細(xì)胞3解釋呼吸運動的原理。解釋呼吸運動的原理。呼吸運動是指呼吸運動是指 ,它包括它包括 和和 兩個動作。兩個動作。吸氣吸氣呼氣呼氣胸廓有節(jié)律的擴大和縮小胸廓

46、有節(jié)律的擴大和縮小4概述人體內(nèi)氣體交換的原理和過程。概述人體內(nèi)氣體交換的原理和過程。人體內(nèi)的氣體交換包括人體內(nèi)的氣體交換包括 和和 兩個過程,其原理是兩個過程,其原理是 作用。作用。肺泡內(nèi)的氣體交換肺泡內(nèi)的氣體交換組織里的氣體交換組織里的氣體交換氣體的擴散氣體的擴散5說出呼吸過程的四個環(huán)節(jié)。說出呼吸過程的四個環(huán)節(jié)。呼吸包括以下四個連續(xù)的過程:呼吸包括以下四個連續(xù)的過程: ; ; ; ;肺泡與外界的氣體交換肺泡與外界的氣體交換肺泡內(nèi)的氣體交換肺泡內(nèi)的氣體交換氣體在血液中的運輸氣體在血液中的運輸組織里的氣體交換組織里的氣體交換1空氣和食物進入人體的共同通路是( )。 A口腔 B食道 C喉 D咽 2

47、鼻腔內(nèi)鼻毛的作用是( )。 A過濾空氣 B溫暖空氣 C濕潤空氣D滅菌 3與吸入的氣體相比,呼出的氣體中總是氧的含量減少,二氧化碳的含量增多,根本原因是( )。 A肺泡內(nèi)的氣體交換 B氣體在血液中的運輸 C氣體在呼吸過程中的擴散 D組織細(xì)胞消耗氧,產(chǎn)生二氧化碳 DAD4肺泡外纏繞著毛細(xì)血管,這有利于( )。 A增加肺進行氣體交換的面積 B肺與外界的氣體交換 C肺泡與血液之間的氣體交換 D氣體在血液中的運輸 5在人的呼吸中,呼出的氣體與吸入的氣體相對,沒有變化的成分是( )。 A氮氣 B 氧氣 C二氧化碳 D水 6呼吸運動的完成依賴于( )。 A肺泡的彈性 B 氧氣和二氧化碳的交換 C呼吸肌的收縮

48、和舒張 D氣體分子的擴散 CAC7下列對平靜吸氣機理的描述,錯誤的是( )。A肋間外肌收縮,胸廓前后、左右徑增大B膈肌舒張,膈頂部下降,胸廓的上下徑增大C肺容量隨肺擴張而增大D肺內(nèi)氣壓低于外界大氣壓外界空氣進入肺 B8氧氣和二氧化碳的交換部位是( )。 A鼻腔 B肺泡和組織細(xì)胞 C血液內(nèi) D肺和氣管 9氣體進出肺泡的動力是( )。 A肺泡的彈性 B氧和二氧化碳的濃度差 C肺內(nèi)和外界氣體之間的壓力差 D心臟的舒縮 BC10、經(jīng)過肺泡內(nèi)的氣體交換,血液中(、經(jīng)過肺泡內(nèi)的氣體交換,血液中( )A氧的含量增加,二氧化碳的含量減少氧的含量增加,二氧化碳的含量減少 B氧的含量減少,二氧化碳的含量增加氧的含

49、量減少,二氧化碳的含量增加C氧和二氧化碳的含量均增加氧和二氧化碳的含量均增加D氧和二氧化碳的含量均減少氧和二氧化碳的含量均減少A11、當(dāng)肋間外肌和膈肌收縮時,外界、氣、當(dāng)肋間外肌和膈肌收縮時,外界、氣管、肺泡內(nèi)的氣壓關(guān)系是(管、肺泡內(nèi)的氣壓關(guān)系是( )A外界氣管肺泡外界氣管肺泡 B氣管肺泡外界氣管肺泡外界C外界肺泡氣管外界肺泡氣管D肺泡氣管外界肺泡氣管外界A12、能正確表示人體平靜吸氣時膈肌狀態(tài)、能正確表示人體平靜吸氣時膈肌狀態(tài)的模式圖是(的模式圖是( )。)。A甲甲 B乙乙 C丙丙 D丁丁C14、人體用力吸氣終了的一瞬間,肺內(nèi)壓和肺、人體用力吸氣終了的一瞬間,肺內(nèi)壓和肺泡內(nèi)的氣體分別是(泡內(nèi)

50、的氣體分別是( )。)。A肺內(nèi)壓小于大氣壓、富含二氧化碳肺內(nèi)壓小于大氣壓、富含二氧化碳B肺內(nèi)壓等于大氣壓、富含二氧化碳肺內(nèi)壓等于大氣壓、富含二氧化碳C肺內(nèi)壓大于大氣壓、富含氧氣肺內(nèi)壓大于大氣壓、富含氧氣D肺內(nèi)壓等于大氣壓、富含氧氣肺內(nèi)壓等于大氣壓、富含氧氣D13、人吸氣時肋間肌和膈肌各處于什么狀態(tài)(、人吸氣時肋間肌和膈肌各處于什么狀態(tài)( )A肋間肌收縮、膈肌舒張肋間肌收縮、膈肌舒張B肋間肌舒張、膈肌收縮肋間肌舒張、膈肌收縮C肋間肌收縮、膈肌收縮肋間肌收縮、膈肌收縮D肋間肌舒張、膈肌舒張肋間肌舒張、膈肌舒張C14、用人工呼吸搶救溺水者,目的是幫助溺、用人工呼吸搶救溺水者,目的是幫助溺水者完成(水

51、者完成( )。)。A肺與外界的氣體交換肺與外界的氣體交換B肺泡內(nèi)的氣體交換肺泡內(nèi)的氣體交換C氣體在血液中的運輸氣體在血液中的運輸D組織里的氣體交換組織里的氣體交換A15、感冒時常感到呼吸不暢的原因是(、感冒時常感到呼吸不暢的原因是( )A氣管分泌的黏液增多氣管分泌的黏液增多 B鼻涕量增多鼻涕量增多C鼻黏膜充血腫脹鼻黏膜充血腫脹 D聲帶腫脹聲帶腫脹C16、煤氣中毒是呼吸的哪個環(huán)節(jié)發(fā)生了障礙、煤氣中毒是呼吸的哪個環(huán)節(jié)發(fā)生了障礙( )A肺泡與外界進行氣體交換肺泡與外界進行氣體交換B肺泡內(nèi)的氣體交換肺泡內(nèi)的氣體交換C氣體在血液中運輸氣體在血液中運輸D組織內(nèi)的氣體交換組織內(nèi)的氣體交換C17、人體呼出的氣

52、體中二氧化碳含量較高,、人體呼出的氣體中二氧化碳含量較高,這些二氧化碳產(chǎn)生于(這些二氧化碳產(chǎn)生于( )A、肺泡、肺泡B、組織液、組織液 C、血液、血液 D、組織細(xì)胞、組織細(xì)胞D10、肺泡內(nèi)的氣體進入血液,需經(jīng)過(、肺泡內(nèi)的氣體進入血液,需經(jīng)過( )A一層細(xì)胞一層細(xì)胞 B三層細(xì)胞三層細(xì)胞 C兩層細(xì)胞兩層細(xì)胞 D四層細(xì)胞四層細(xì)胞C4、下列人體內(nèi)二氧化碳的濃度由大到小、下列人體內(nèi)二氧化碳的濃度由大到小的順序是(的順序是( )。)。吸入的空氣吸入的空氣細(xì)胞細(xì)胞動脈血動脈血靜脈血靜脈血肺泡肺泡A BC DD1右上圖所示是某人在右上圖所示是某人在1 1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的一次平靜呼吸個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的一次平靜呼

53、吸中,肺內(nèi)氣壓的變化曲線。請分析回答:(中,肺內(nèi)氣壓的變化曲線。請分析回答:(1 1)曲線)曲線ABAB段段表示表示 時肺內(nèi)氣壓的變化時肺內(nèi)氣壓的變化. .(2 2)曲線)曲線BCBC段的變化中,胸廓的前后、左右、上下徑都段的變化中,胸廓的前后、左右、上下徑都 _. _. (3 3)本次呼吸中,吸氣結(jié)束的那一瞬間是坐標(biāo)系中的)本次呼吸中,吸氣結(jié)束的那一瞬間是坐標(biāo)系中的_ 點,此時肺內(nèi)氣壓與大氣壓的值點,此時肺內(nèi)氣壓與大氣壓的值 _。(4 4)在曲線)在曲線ABAB、BCBC段變化中,與呼吸有關(guān)的肌肉的變化段變化中,與呼吸有關(guān)的肌肉的變化情況:情況:ABAB_;BC_ BC_ 肺肺內(nèi)內(nèi)壓壓吸氣吸

54、氣縮小縮小相等相等肋間肌和膈肌收縮肋間肌和膈肌收縮肋間肌和膈肌舒張肋間肌和膈肌舒張B2右上圖為呼吸運動與膈的運動關(guān)系的模型圖,右上圖為呼吸運動與膈的運動關(guān)系的模型圖,請據(jù)圖回答:請據(jù)圖回答: (1)圖中)圖中 1 代表代表_, 2 代表代表_, 3 代表代表_, 4 代表代表_。(2)A圖表示圖表示_動作,動作, _和和_收縮,收縮,使胸廓使胸廓 _,此時肺內(nèi)壓,此時肺內(nèi)壓 大氣壓大氣壓.B圖表示圖表示 _ 動作,此時肺內(nèi)壓動作,此時肺內(nèi)壓 _大氣壓。大氣壓。氣管氣管肺肺胸廓胸廓膈肌膈肌吸氣吸氣肋間肌肋間肌隔肌隔肌擴大擴大小于小于呼氣呼氣大于大于(1)圖中)圖中B表示表示 _,D表表示示 ,E

55、表示表示_ (2)圖中的虛線箭頭表示)圖中的虛線箭頭表示 的運動方向,的運動方向,實線箭頭表示實線箭頭表示 _氣體的運動方向;氣體的運動方向;3、下圖是肺泡內(nèi)的氣體交換示意圖,依圖、下圖是肺泡內(nèi)的氣體交換示意圖,依圖回答下列問題:回答下列問題: 肺泡外的毛細(xì)血管肺泡外的毛細(xì)血管肺泡肺泡呼吸道呼吸道氧氣氧氣二氧化碳二氧化碳4、右圖是人在平靜呼吸時,肺容量的示意圖,請、右圖是人在平靜呼吸時,肺容量的示意圖,請回答:回答:(1)由)由a到到b表示此人正在表示此人正在 。 A吸氣吸氣 B呼氣呼氣 C屏氣屏氣 D無法確定無法確定(2)由)由b到到c表示此人正在表示此人正在 。 A吸氣吸氣B呼氣呼氣C屏氣

56、屏氣D無法確定無法確定BA(3)如果用)如果用c值減去值減去b值,所得的數(shù)值表示此人值,所得的數(shù)值表示此人的的 。 A肺活量肺活量 B平靜呼吸一次時氣體的交換量平靜呼吸一次時氣體的交換量 C胸圍差胸圍差 D平靜呼吸時肺內(nèi)氣體的總量平靜呼吸時肺內(nèi)氣體的總量B4、右圖是人在平靜呼吸時,肺容量的示意圖,請、右圖是人在平靜呼吸時,肺容量的示意圖,請回答:回答:第二節(jié)第二節(jié) 人體怎樣獲得能量人體怎樣獲得能量食物的熱價:食物的熱價:指指1克食物氧化(或在體外燃燒)時克食物氧化(或在體外燃燒)時所釋放的熱量所釋放的熱量糖類:糖類:17.15千焦千焦/克克蛋白質(zhì)蛋白質(zhì): 17.15千焦千焦/克克脂肪脂肪:38

57、.91千焦千焦/克克呼吸的意義:呼吸的意義:有機物有機物氧氧+二氧化碳二氧化碳水水+釋放能量釋放能量進行各項生命活動進行各項生命活動維持體溫維持體溫能量能量1說出人體內(nèi)能敏的來源。說出人體內(nèi)能敏的來源。人體所需的能量來源于食物中人體所需的能量來源于食物中的的 、 、 。這三種營。這三種營養(yǎng)物質(zhì)的熱價分別為養(yǎng)物質(zhì)的熱價分別為 千焦克、千焦克、 _千焦克、千焦克、 千焦克。千焦克。2解釋人體內(nèi)能量的釋放過程。解釋人體內(nèi)能量的釋放過程。人體細(xì)胞內(nèi)的有機物在人體細(xì)胞內(nèi)的有機物在 的參與下被分的參與下被分解,產(chǎn)生解,產(chǎn)生 和和 同時釋放出同時釋放出 ,用于進行,用于進行 和和 。糖類糖類蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪

58、脂肪17.1517.1538.91氧氧二氧化碳二氧化碳水水能量能量進行各項生命活動進行各項生命活動維持體溫維持體溫1、下列生理現(xiàn)象不需要消耗能量的是(、下列生理現(xiàn)象不需要消耗能量的是( )A細(xì)胞分裂細(xì)胞分裂 B維持體溫維持體溫 C讀書寫字讀書寫字 D肺泡內(nèi)的氧氣進入血液中肺泡內(nèi)的氧氣進入血液中D2、吸入人體內(nèi)的氧氣被用來(、吸入人體內(nèi)的氧氣被用來( )。)。A分解有機物分解有機物 B 為人體提供能量為人體提供能量 C殺死細(xì)菌和病毒殺死細(xì)菌和病毒 D 運輸營養(yǎng)物質(zhì)運輸營養(yǎng)物質(zhì)A3、人在空腹、清醒、靜臥、室溫、人在空腹、清醒、靜臥、室溫20條條件下的代謝稱為基礎(chǔ)代謝。下列哪項不是件下的代謝稱為基礎(chǔ)

59、代謝。下列哪項不是基礎(chǔ)代謝消耗的能量?(基礎(chǔ)代謝消耗的能量?( )A心跳心跳 B呼吸呼吸C神經(jīng)調(diào)節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié) D四肢活動四肢活動D4、某人要長途跋涉,為了儲備能源,他吃、某人要長途跋涉,為了儲備能源,他吃的食品應(yīng)富含(的食品應(yīng)富含( )。)。A糖類糖類 B脂肪脂肪 C蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) D維生素維生素B5燃燒等量下列物質(zhì),釋放熱量最多的是燃燒等量下列物質(zhì),釋放熱量最多的是( )。)。A蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) B糖類糖類 C脂肪脂肪 D無機鹽無機鹽C呼吸道呼吸道清潔清潔濕潤濕潤溫暖溫暖食物食物 氣體氣體喉喉肺泡肺泡一層上皮細(xì)胞一層上皮細(xì)胞毛細(xì)血管和毛細(xì)血管和彈性纖維彈性纖維氣體氣體交換交換胸廓胸廓肋間肌肋間肌膈肌

60、膈肌收縮收縮擴大擴大舒張舒張縮小縮小氧合血紅蛋白氧合血紅蛋白體內(nèi)體內(nèi)氣體氣體交換交換人體人體怎樣怎樣獲得獲得能量能量擴散擴散有機物有機物能量能量二氧二氧化碳化碳有機有機組織細(xì)胞組織細(xì)胞各項生理活動各項生理活動體溫體溫【訓(xùn)練方陣】【訓(xùn)練方陣】1下列結(jié)構(gòu)中,既屬呼吸系統(tǒng),又屬消化系統(tǒng)下列結(jié)構(gòu)中,既屬呼吸系統(tǒng),又屬消化系統(tǒng)的是(的是( )A鼻鼻 B喉喉 C咽咽 D氣管、支氣管氣管、支氣管C2形容某處地理位置很重要被稱為形容某處地理位置很重要被稱為“咽喉要道咽喉要道”,在人體內(nèi)直接與咽相通的管腔有幾處(在人體內(nèi)直接與咽相通的管腔有幾處( )A4 B3 C5 D.6D3人體中能進行氣體交換的器官是(人體

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