保健食品標識管理手冊

1、保健食品標識管理規(guī)定保健食品標識管理規(guī)定保健食品標識規(guī)定是根據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法和保健食品管理辦法的有關要求頒布實施的規(guī)定。第一條為了加強對保健食品標識和產(chǎn)品說明書的監(jiān)督管理，根據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法(以下簡稱食品衛(wèi)生法)和保健食品管理辦法的有關要求，特制定本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于在國內銷售的一切國產(chǎn)和進口保健食品。第三條本規(guī)定所用定義如下：保健食品：系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的的食品。功效成分：指保健食品中產(chǎn)生保健作用的組分。食品標識：即通常所說的食品標簽，包括食品包裝上的文字、圖形、符號以及說明物。借以顯示或說明食品

2、的特征、作用、保存條件與期限、食用人群與食用方法，以及其它有關信息。最小銷售包裝：指銷售過程中，以最小交貨單元交付給消費者的食品包裝。主要展示版面：指消費者選購商品時，在包裝標簽上最容易看到或展示面積最大的表面，一般的食品銷售包裝至少有一個表面可用作主要展示版面。信息版面：是緊接“主要展示版面”右側的包裝表面。如果因包裝設計原因，緊接“主要展示版面”右側的“信息版面”不能滿足標簽標示的要求(如折疊的包裝袋，時，則“信息版面”可選擇右側版面右側的下一個版面。保健食品專用名稱：表明保健食品的主要原料、產(chǎn)品物理形態(tài)、食品屬性的名稱。保健食品作用名稱：在保健食品名稱中，用于表明保健食品主要作用的名稱部

3、分。保健作用聲明短語：以短語形式，對保健作用的簡單介紹或描述。第四條保健食品標識與產(chǎn)品說明書的所有標識內容必須符合以下基本原則：保健食品名稱、保健作用、功效成分、適宜人群和保健食品批準文號必須與衛(wèi)生部頒發(fā)的保健食品批準證書所載明的內容相一致。應科學、通俗易懂，不得利用封建迷信進行保健食品宣傳。應與產(chǎn)品的質量要求相符，不得以誤導性的文字、圖形、符號描述或暗示某一保健食品或保健食品的某一性質與另一產(chǎn)品的相似或相同。不得以虛假、夸張或欺騙性的文字、圖形、符號描述或暗示保健食品的保健作用，也不得描述或暗示保健食品具有治療疾病的動用。第五條保健食品標識與產(chǎn)品說明書的標示方式必須符合以下基本原則：保健食品

4、標識不得與包裝容器分開。所附的產(chǎn)品說明書應置于產(chǎn)品外包裝內。各項標識內容應按本辦法的規(guī)定標示于相應的版面內，當有一個“信息版面”不夠時，可標于第二個“信息版面”保健食品標識和產(chǎn)品說明書的文字、圖形、符號必須清晰、醒目、直觀，易于辨認和識讀。背景和底色應采用對比色。保健食品標識和產(chǎn)品說明書的文字、圖形、符號必須牢固、持久，不得在流通和食用過程中變得模糊甚至脫落。必須以規(guī)范的漢字為主要文字，可以同時使用漢語拼音、少數(shù)民族文字或外文，但必須與漢字內容有直接的對應關系，并書寫正確。所使用的漢語拼音或外國文字不得大于相應的漢字。計量單位必須采用國家法定的計量單位。第六條保健食品標識與產(chǎn)品說明書必須標示本辦法附件1(參見保健食品標識與產(chǎn)品說明書的標識內容及其標識要求)所規(guī)定的各項內容，其標示方式必須符合本辦法附件1所規(guī)定的相應要求。第七條凡保健食品標識和產(chǎn)品說明書的