近紅外飼料檢測(cè)

1、近紅外技術(shù)近紅外技術(shù)在飼料理化檢測(cè)和質(zhì)量控制中應(yīng)用在飼料理化檢測(cè)和質(zhì)量控制中應(yīng)用The Application of NIR Analysis on Quality Control of Feed 瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED 1961年由谷物化學(xué)專家年由谷物化學(xué)專家 Harald Perten建立建立 大型國(guó)際性集團(tuán)公司大型國(guó)際性集團(tuán)公司 降落數(shù)值儀發(fā)明者降落數(shù)值儀發(fā)明者 面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定系統(tǒng)發(fā)明者面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定系統(tǒng)發(fā)明者1981年開始生產(chǎn)近紅外分析儀器年開始生

2、產(chǎn)近紅外分析儀器 所有產(chǎn)品市場(chǎng)領(lǐng)先所有產(chǎn)品市場(chǎng)領(lǐng)先瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED 全球員工在為提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品而辛勤工作全球員工在為提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品而辛勤工作 集團(tuán)公司擁有集團(tuán)公司擁有 7個(gè)分公司個(gè)分公司德國(guó)、法國(guó)、瑞士、美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、瑞士、美國(guó)、 澳大利亞、中國(guó)香港和墨西哥澳大利亞、中國(guó)香港和墨西哥 3個(gè)個(gè)主要主要個(gè)研發(fā)和生產(chǎn)基地個(gè)研發(fā)和生產(chǎn)基地 (瑞典、德國(guó)和美國(guó)瑞典、德國(guó)和美國(guó)) 經(jīng)銷商和代理機(jī)構(gòu)遍及全球經(jīng)銷商和代理機(jī)構(gòu)遍及全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)多個(gè)國(guó)家和地區(qū)

3、瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司 波通儀器公司波通儀器公司波通儀器經(jīng)銷商和代理機(jī)構(gòu)波通儀器經(jīng)銷商和代理機(jī)構(gòu)SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED 波通儀器北美公司波通儀器北美公司 波通儀器澳大利亞公司波通儀器澳大利亞公司 波通儀器（亞洲）公司波通儀器（亞洲）公司 瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司波通儀器德國(guó)公司波通儀器德國(guó)公司波通儀器法國(guó)公司波通儀器法國(guó)公司 波通儀器瑞士公司波通儀器瑞士公司 波通儀器公司中國(guó)代表處波通儀器公司中國(guó)代表處瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司SPECIALISTS IN QUALITY

4、 CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED 降落數(shù)值儀降落數(shù)值儀 面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定系統(tǒng)面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定系統(tǒng) 實(shí)驗(yàn)粉碎磨實(shí)驗(yàn)粉碎磨 近紅外快速成分分析儀近紅外快速成分分析儀 SKCS單粒谷物特性測(cè)定系統(tǒng)單粒谷物特性測(cè)定系統(tǒng) DA7000 可見(jiàn)可見(jiàn)/近紅外分析系統(tǒng)近紅外分析系統(tǒng) DA7200 飼料分析儀飼料分析儀 研發(fā)中的新儀器研發(fā)中的新儀器內(nèi)容簡(jiǎn)介 NIR NIR 工作原理工作原理 瑞典波通公司瑞典波通公司NIRNIR儀器特點(diǎn)儀器特點(diǎn) NIR NIR 在飼料行業(yè)應(yīng)用在飼料行業(yè)應(yīng)用 DA 7200DA 7200固定光柵連續(xù)光譜飼料分析儀固定光柵連續(xù)光譜飼料分

5、析儀400-800納米納米1納米納米 = 10 米米1000納米納米 = 0,000 001 米米 = 0,001毫米毫米可見(jiàn)光可見(jiàn)光200紫外紫外0,2X-射線射線近紅外近紅外1200-2400中遠(yuǎn)紅外中遠(yuǎn)紅外收音機(jī)收音機(jī)3mm-20cm10m-30km-9紅外光譜紅外光譜微波微波一、一、NIR 工作原理工作原理0.000.100.200.300.400.500.600.700.800.901100130014601660174019002060218022602360水分水分蛋白蛋白脂肪脂肪只需要一系列已知待測(cè)成分含量的樣品，然后運(yùn)用現(xiàn)代統(tǒng)計(jì)學(xué)的算法，建立近紅外光譜參數(shù)與樣品待測(cè)成分之間的

6、對(duì)應(yīng)關(guān)系。近紅外光譜“未來(lái)世界的光譜”一、一、NIR 工作原理工作原理近紅外原理圖燈濾光片輪金球檢測(cè)器 窗 樣品近紅外檢測(cè)原理圖近紅外檢測(cè)原理圖近紅外能夠做什么? 20秒測(cè)定時(shí)間 準(zhǔn)確檢測(cè)水分、蛋白、脂肪、水分、纖維、硫甙、淀粉、氨基酸、乳糖、總糖、葉綠素等 波通擁有世界獨(dú)有的專利灰分檢測(cè)技術(shù) 不用稱量和化學(xué)試劑一、一、NIR 工作原理工作原理瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED近紅外快速成分分析儀近紅外快速成分分析儀IM 8600/IM 8611 灰分灰分IM 8620 IM

7、 9100 整粒谷物分析儀整粒谷物分析儀8600標(biāo)準(zhǔn)型大豆、花生、油菜籽、葵花籽、標(biāo)準(zhǔn)型大豆、花生、油菜籽、葵花籽、棉籽、玉米和餅粕檢測(cè)項(xiàng)目棉籽、玉米和餅粕檢測(cè)項(xiàng)目水分、蛋白、脂肪、纖維水分、蛋白、脂肪、纖維 8611標(biāo)準(zhǔn)型標(biāo)準(zhǔn)型大豆、花生、油菜籽、葵花籽大豆、花生、油菜籽、葵花籽玉米、棉籽和餅粕檢測(cè)項(xiàng)目玉米、棉籽和餅粕檢測(cè)項(xiàng)目水分、蛋白、脂肪、纖維、水分、蛋白、脂肪、纖維、灰分、尿素酶灰分、尿素酶* 8620標(biāo)準(zhǔn)型標(biāo)準(zhǔn)型大豆、花生、油菜籽、葵花籽大豆、花生、油菜籽、葵花籽玉米、棉籽和餅粕檢測(cè)項(xiàng)目玉米、棉籽和餅粕檢測(cè)項(xiàng)目水分、蛋白、脂肪、纖維、水分、蛋白、脂肪、纖維、灰分、尿素酶灰分、尿素酶*

8、硫甙、硫甙、18種氨基酸種氨基酸 8620標(biāo)準(zhǔn)型標(biāo)準(zhǔn)型其它飼料原料項(xiàng)目其它飼料原料項(xiàng)目飼草飼草水分水分蛋白蛋白脂肪脂肪纖維纖維灰分灰分NDFADF肉骨粉肉骨粉魚粉魚粉水分水分蛋白蛋白脂肪脂肪灰分灰分麥麩麥麩水分水分蛋白蛋白脂肪脂肪纖維纖維灰分灰分淀粉淀粉苜蓿苜蓿水分水分纖維纖維糖糖IVOMD8620標(biāo)準(zhǔn)型標(biāo)準(zhǔn)型飼料成品項(xiàng)目飼料成品項(xiàng)目水分、蛋白、脂肪、纖維、水分、蛋白、脂肪、纖維、碳水化合物、淀粉、灰分碳水化合物、淀粉、灰分二、瑞典波通公司近紅外特點(diǎn)二、瑞典波通公司近紅外特點(diǎn)AACCAACC近紅外灰分唯一認(rèn)證近紅外灰分唯一認(rèn)證近紅外儀器產(chǎn)量世界第一近紅外儀器產(chǎn)量世界第一二、瑞典波通公司近紅外特

9、點(diǎn)二、瑞典波通公司近紅外特點(diǎn)德國(guó)就有3000多臺(tái)9個(gè)近紅外網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工作站 近紅外儀器產(chǎn)量世界第一近紅外儀器產(chǎn)量世界第一二、瑞典波通公司近紅外特點(diǎn)二、瑞典波通公司近紅外特點(diǎn)AACCAACC近紅外灰分唯一認(rèn)證近紅外灰分唯一認(rèn)證 2000年12月召開的美國(guó)谷物化學(xué)協(xié)會(huì)（AACC）年會(huì)上，波通公司的近紅外儀器成為唯一被唯一被AACCAACC批準(zhǔn)使用的批準(zhǔn)使用的灰分近紅外專用檢測(cè)儀器（灰分近紅外專用檢測(cè)儀器（AACC 08-21AACC 08-21）ICC No. 109, No. 202和AACC No. 39-00標(biāo)準(zhǔn)二、瑞典波通公司近紅外硬件特點(diǎn)二、瑞典波通公司近紅外硬件特點(diǎn) 新型新型樣品槽樣品槽

10、設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)，不用樣品杯不用樣品杯傳統(tǒng)的旋轉(zhuǎn)樣品杯容易劃傷，傳動(dòng)為非精密傳動(dòng)裝置 無(wú)波長(zhǎng)漂移無(wú)波長(zhǎng)漂移移動(dòng)光柵機(jī)械定位，波長(zhǎng)漂移 不需要零備件，運(yùn)行成本低廉不需要零備件，運(yùn)行成本低廉光源自保護(hù)裝置，不需更換光源 可在粉塵條件下工作可在粉塵條件下工作不用風(fēng)扇對(duì)儀器進(jìn)行通風(fēng)降溫二、瑞典波通公司近紅外硬件特點(diǎn)二、瑞典波通公司近紅外硬件特點(diǎn) 新型新型覆膜式防塵計(jì)算機(jī)式鍵盤覆膜式防塵計(jì)算機(jī)式鍵盤餅粕 最新檢測(cè)器設(shè)計(jì)最新檢測(cè)器設(shè)計(jì)電子系統(tǒng)監(jiān)視儀器工作，使電子和光學(xué)系統(tǒng)處于最佳狀態(tài)故障代碼提示二、瑞典波通儀器公司近紅外軟件特點(diǎn)二、瑞典波通儀器公司近紅外軟件特點(diǎn) 容易校準(zhǔn)容易校準(zhǔn)調(diào)整校準(zhǔn)常數(shù)的軟件包，可通過(guò)鍵盤或

11、電子計(jì)算機(jī)調(diào)整容易開發(fā)新的測(cè)定參數(shù)容易開發(fā)新的測(cè)定參數(shù)自動(dòng)選擇測(cè)定纖維的最佳濾光片組合、自動(dòng)計(jì)算出化學(xué)法和近紅外法的相關(guān)系數(shù)、自動(dòng)計(jì)算出測(cè)定的精確度、自動(dòng)進(jìn)行數(shù)理統(tǒng)計(jì)、自動(dòng)計(jì)算是否需要修改現(xiàn)行曲線的截距和斜率、自動(dòng)選擇不同量程定標(biāo)曲線結(jié)果、顯示散點(diǎn)圖、矩形圖、刪除特異光譜樣品。二、瑞典波通公司近紅外軟件特點(diǎn)二、瑞典波通公司近紅外軟件特點(diǎn) 大量符合中國(guó)國(guó)情的應(yīng)用曲線大量符合中國(guó)國(guó)情的應(yīng)用曲線 波通公司收集幾乎所有谷物的波長(zhǎng)特性。我們的用戶（中國(guó)農(nóng)大）用濾光片儀器曾測(cè)過(guò)18種氨基酸、大豆中的糖份、葉綠素等。二、瑞典波通公司近紅外軟件特點(diǎn)二、瑞典波通公司近紅外軟件特點(diǎn) 大量符合中國(guó)國(guó)情的應(yīng)用曲線大量

12、符合中國(guó)國(guó)情的應(yīng)用曲線 農(nóng)業(yè)部谷物檢測(cè)中心王樂(lè)凱老師“1985年購(gòu)進(jìn)了一臺(tái)瑞典波儀器公司生產(chǎn)的8100型近紅外分析儀，測(cè)定了小麥、玉米、谷子、大豆、稻谷等產(chǎn)品的蛋白質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、硬度、賴氨酸淀粉、硬度、賴氨酸等多種成分，測(cè)定樣品幾萬(wàn)份”。 二、瑞典波通公司近紅外軟件特點(diǎn)二、瑞典波通公司近紅外軟件特點(diǎn) 大量符合中國(guó)國(guó)情的應(yīng)用曲線大量符合中國(guó)國(guó)情的應(yīng)用曲線用戶類型：科研單位（西北農(nóng)大、甘肅農(nóng)大、山東農(nóng)大、云南農(nóng)科院等）、油脂行業(yè)（吉林德大、山東龍大、黑龍江前進(jìn)、九三）、面粉行業(yè)（鄭州海嘉、大連三發(fā)、江蘇鹽城、北京古船等）、奶粉巧克力行業(yè)（黑龍江雀巢、石家莊三鹿、光明乳業(yè)等）。 二、

13、瑞典波通公司近紅外軟件特點(diǎn)二、瑞典波通公司近紅外軟件特點(diǎn) 大量符合中國(guó)國(guó)情的應(yīng)用曲線大量符合中國(guó)國(guó)情的應(yīng)用曲線飼料： 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院 中牧華羅飼料公司中牧華羅飼料公司： 飼料原料（魚粉、各種餅粕等）、 全價(jià)飼料 北京愛(ài)芬食品公司北京愛(ài)芬食品公司 “偉嘉”貓糧、 狗糧SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司 DA 7200 飼料分析儀飼料分析儀 DA 7200二極管陣列二極管陣列 可見(jiàn)光可見(jiàn)光/近紅外分析儀近紅外分析儀 結(jié)果準(zhǔn)確可靠 連續(xù)光譜連續(xù)光譜

14、, 400-1700 納米納米 固定光學(xué)部件固定光學(xué)部件 檢測(cè)時(shí)間短 - 分析時(shí)間1秒 樣品形式無(wú)任何限制 不接觸測(cè)量不接觸測(cè)量 樣品測(cè)量面積大樣品測(cè)量面積大 - 對(duì)非均勻樣品檢測(cè)非常有利對(duì)非均勻樣品檢測(cè)非常有利 靈活 反射，透射反射，透射 友好的用戶程序 基于基于Windows 95的操作程序的操作程序 DA 7200 - 結(jié)果準(zhǔn)確可靠結(jié)果準(zhǔn)確可靠 連續(xù)光譜, 400-1700 納米 可見(jiàn)光和近紅外光檢測(cè)范圍廣泛 固定光柵和二極管陣列 固定部件 無(wú)波長(zhǎng)漂移，不需校正 可重現(xiàn)的穩(wěn)定的波長(zhǎng)范圍 斬波器可避免機(jī)械影響和磨損 樣品光束樣品光束 固固 定定 光光 柵柵二極管陣列系統(tǒng)二極管陣列系統(tǒng) -

15、固定部件固定部件白光照射樣品白光照射樣品可見(jiàn)光陣列可見(jiàn)光陣列近紅外光陣列近紅外光陣列DA 7200 - 實(shí)時(shí)分析實(shí)時(shí)分析 同時(shí)檢測(cè)全波長(zhǎng) 真正的實(shí)時(shí)分析 (檢測(cè)時(shí)間 1 秒) 動(dòng)態(tài)處理“鎖定”圖象 600次掃描值/秒檢測(cè)精度高 雙光束儀器 使用參考光束校正儀器內(nèi)部變化DA 7200 - 樣品形式無(wú)受限制樣品形式無(wú)受限制 旋轉(zhuǎn)樣品盤 保證樣品均勻照射 樣品測(cè)量面積大 可補(bǔ)償不均勻樣品 整個(gè)樣品分析DA 7200 - 樣品形式不受限制樣品形式不受限制 大功率光源 - 穿透性好 - 光照穿透樣品 很深- 對(duì)偏離光干擾不敏感飼料分析儀檢測(cè)牛飼料結(jié)果飼料分析儀檢測(cè)牛飼料結(jié)果參數(shù)參數(shù)范圍范圍 (%)波長(zhǎng)波

16、長(zhǎng) (nm)NormalizationSECV*Corr. R2 *水分8.514.91050-1650MSC0.30.96蛋白9.646.11250-1700SG11.10.98脂肪3.49.01150-1550MSC0.40.95纖維8.212.41150-1700MSC, SG10.50.80灰分4.010.91050-1700MSC, SG10.50.89飼料分析儀檢測(cè)牛飼料結(jié)果飼料分析儀檢測(cè)牛飼料結(jié)果Cow MoistureLABNIR123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142

17、4344464748495051525354555657585960616263646566676869707189.51112.514 8 9.5 11 12.5 14 15.5Cow ProteinLABNIR1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162636465666768697071102540 10 25 40水分和蛋白近紅外和參考水分和蛋白近紅外和參考分析結(jié)果比較分析結(jié)果比較 飼料分析儀檢測(cè)豬飼料

18、結(jié)果飼料分析儀檢測(cè)豬飼料結(jié)果參數(shù)參數(shù)范圍范圍(%)波長(zhǎng)波長(zhǎng)(nm)NormalizationSECV*Corr. R2 *水分8.5-13.61150-1650SG20.30.95蛋白14.1-44.5950-1650SG21.10.99脂肪3.1-7.21150-1650SG20.20.94纖維5.0-10.21050-1700MSC, SG20.30.93灰分4.8-27.01000-1700MSC0.60.99Salt0.4-2.81000-1700MSC0.20.95飼料分析儀檢測(cè)豬飼料結(jié)果飼料分析儀檢測(cè)豬飼料結(jié)果Pig FatLABNIR12345689101112131415161920222324252630313233343536373840414