鄭州聽說茶館規(guī)劃項目眾籌方案計劃

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)“聽說”茶館項目眾籌方案：項目簡介 1.1.項目背景分析 1.2.項目承載意義：經(jīng)營模式 2.1茶館定位 2.2客戶分析 2.3 經(jīng)營產(chǎn)品 2.4 運營管理 2.5宣傳方式 ：眾籌資金保證與盈利分析 3.1 投資預算 3.2 項目運營預算 3.3 眾籌模式與資金安全 3.4 股權(quán)回購項目發(fā)起單位：鄭州聽說企業(yè)咨詢管理有限公司項目發(fā)起人：策劃人：項目簡介讓中原人士擁有健康休閑的喝茶方式和喝茶場地，把說唱、評書、相聲、戲曲、快板、二人轉(zhuǎn)、川劇、二胡、昆曲等經(jīng)典民俗文化和現(xiàn)下

2、火熱的脫口秀與茶館相結(jié)合，發(fā)掘民間藝人，在喝茶的同時又能欣賞文化演出，做一個真正意義上的傳統(tǒng)老茶館。在當下中國，各種民間文化市場越來越低迷，部分民間藝人生計都成為問題，很多民間文化將要失去傳承。鄭州位處河南省會，據(jù)統(tǒng)計，目前在鄭州大大小小茶葉市場20多個，隨處可見臨街茶館，各種風格，各種茶葉?？墒欠叛廴幽鲜?，沒有一家真正的傳統(tǒng)的老茶館，各個茶館經(jīng)營方法雷同，依靠關系做著茶葉的銷售，甚至大多茶館都打著茶館的旗號，做著餐飲，打牌的生意。我們要做的項目并不是單一的做一個茶館，而是在做茶館的同時在為僅有的民間藝人解決生計問題，使傳統(tǒng)的民間文化得到傳承。項目名稱： 聽說茶館二、項目位置： 鄭州市金水區(qū)

3、國基路渠東路交叉口北200米路東大觀音寺圓融文化中心4樓電梯口三、預計建設面積：場地建設240平方米實際使用面積約350平方米。（具體見設計圖紙）項目發(fā)起單位：鄭州聽說企業(yè)咨詢管理有限公司項目發(fā)起人：1.1.項目背景分析 中國人上茶館喝茶可謂歷史悠久，而四大“茶門”的說法就是對那些茶館風氣最盛的城市的簡稱。如果現(xiàn)在要在中國找出茶樓文化最為豐盛的城市，那東有，西有成都，南有潮汕，北有北京。類似太極茶道、老舍茶館、圣陶沙、五福茶藝館等等大品牌，都屬出自這些“茶氣”極盛的城市里。杭州的茶喝的是精致文化?！扒嗔汉焦┗垩?，藤索茗話契禪心”，邊上的青藤茶館，已成為杭州上千家茶館的代表；傳統(tǒng)的蘇州茶館，它

4、往往與評彈書場、老虎灶結(jié)合在一起，成為我們市民聚集生活的一個重要的場所，也是蘇州吳文化的一個重要的載體；成都的茶喝的是平民文化。成都人喝茶，那才叫真正的“龍門陣、大碗茶”；潮汕的茶喝的是茶道文化。潮汕“功夫茶”，名揚海內(nèi)外。功夫茶從選茶、泡茶功夫到茶具，都是十分考究的；廣州的茶喝的是早茶，一壺茶，幾個小菜，點心，不亦樂乎；北京的茶喝的是貴氣文化。皇城根下，任何東西都沾染著大氣，有股富貴含在里頭。鄭州地處中原，系河南省會，融合當?shù)靥厣牟桊^卻屈指可數(shù)。提起鄭州的茶館，市民們便把茶城和古玩城想到一起，鄭州的茶，是商務洽談，吃飯的場所。1.2.項目承載意義（1）、公共空間的造成及其經(jīng)濟文化色彩 在以

5、前，人們一般不稱茶館而叫“茶鋪”、“茶園”、“茶廳”、“茶樓”、“茶亭”或“茶房”，而“茶鋪”為最通常的叫法。茶館取名非常講究，都力圖高雅而。茶館的擇址須考慮到商業(yè)、自然或文化氛圍。街邊路旁，河岸橋頭，商業(yè)中心，廟會、市場更是茶館最佳地點。開茶館當然是一種商業(yè)活動，同其他商業(yè)一樣是為追求利潤，在成都形成了十分獨特的開辦茶館的方式。（2）、市民的“自由世界。茶館又是娛樂中心，許多藝人在那里賣藝為生，茶館也借精彩的演出吸引顧客。在開始，茶館提供場地給藝人，爾后茶館演變成劇場，不僅提供了娛樂，而且普及中國歷史知識，藝人使茶館文化更為豐富。（3）、公開的和秘密的政治。任何社會變化都會直接或間接地在茶館

6、得以體現(xiàn)，茶館也可稱為地方的政治舞臺。隨著社會和地方政治的變化，茶館中的娛樂活動也不可避免地趨于政治化。 茶館是一個社會的縮影。茶館具有多層次的、復雜的社會經(jīng)濟和文化的功能。在茶館里，一個學者可得到寫作的靈感，一個商人可做成一筆生意，一個學生可學到書本上沒有的東西，一個秘密社會成員可與其同黨建立聯(lián)系。茶館在城市社會生活中扮演著十分重要的角色，是非常理想的觀察社會、文化及地方變化的場所，它們既是娛樂消閑的場所，亦為從事商業(yè)以及社會政治活動的空間。經(jīng)營模式2.1. 茶館定位 隨著人們的休閑時光越來越多，茶樓越來越受到歡迎，當下在鄭州，茶樓的經(jīng)營模式可分為幾種：市場集中茶葉店（以零售批發(fā)為主）、高檔

7、茶館（商務洽談，簡餐）、茶會所（主題性較強以茶會友，玉石，珠寶相結(jié)合）、茶吧（茶葉與咖啡）、茶餐廳（以餐為主，茶為輔）極少茶館會有民俗文化演出，鄭州城墻根是以餐為主、茶葉銷售和民俗文化演為輔的經(jīng)營場所。其上幾種普遍的茶館在經(jīng)營上面各有利弊，但都屬于在河南普遍的茶館形式。首先在選址上，大觀音寺圓融文化中心既是宗教用地，文化底蘊深厚，又是古玩茶葉市場；其次地理優(yōu)勢方便停車，常駐人口數(shù)高,按市政道路規(guī)劃，圓融文化中心門前祈福大道將直通花園路，美景在此建立商業(yè)步行街。本項目將結(jié)合以上的經(jīng)營模式，進行落地融合，以說唱，評書，戲曲，川劇，相聲，二人轉(zhuǎn)，脫口秀，二胡，昆曲等吹拉彈唱傳統(tǒng)民俗文化演出為主，從全

8、國各地尋找一線演員演出，以茶水，文玩字畫、茶葉茶具、為銷售產(chǎn)品，利用場地優(yōu)勢接團體活動，演員演出門票的方式運營。2.2.客戶分析市場商戶手中的茶葉客戶及朋友為我們的首要消費人群。目前圓融文化中心商戶入駐率達到百分之八十靠上；眾籌股東。每一位股東既是我們的股東也是我們的消費者；香客。據(jù)統(tǒng)計，每月初一，十五到大觀音寺上香的香客，平均人數(shù)達到2萬人左右，這些香客大多部分為北郊附近城中村的市民，這些居民的特點就是對民俗傳統(tǒng)文化比較喜愛，同時又有消費能力；周邊小區(qū)住戶。依照項目所在地理位置，對位置及方圓5公里內(nèi)的居住群體進行分析。項目地理位置在國基路渠東路交叉口北200米路西，以項目所在地為中心點，同時

9、大觀音寺圓融文化中心門前的這條道路按照市政規(guī)劃是祈福大道直通花園路。在此位置輻射方圓5公里為精準客戶群。輻射區(qū)域內(nèi)的居住區(qū)以及居住小區(qū)約20個，涉及居民上萬人，都是潛在的客戶。集團客戶。因為場地的優(yōu)越性，我們可以利用場地接收一些單位，個體，團隊的年會演出活動；旅游團體。大觀音寺是鄭州市區(qū)三環(huán)以內(nèi)最具有規(guī)模的宗教場所，同時具有一定的旅游價值，既可以起到宣傳效果，同時可以達到盈利目的。2.3.經(jīng)營產(chǎn)品節(jié)目內(nèi)容 相聲；評書；豫劇，川劇，昆曲，越劇、豫劇、黃梅戲，皮影戲，變臉，二人轉(zhuǎn)，脫口秀 茶館演出時間初定14：3023：00，演出節(jié)目以評書、相聲為主，其他節(jié)目為輔，演出時間段內(nèi)除晚餐時間稍有停歇，

10、其他時間均有不同節(jié)目演出。演員和節(jié)目表定時更換，評書除外。節(jié)目安排上不間斷，定期邀約行業(yè)內(nèi)知名演員演出。銷售產(chǎn)品 茶水茶葉：零售，定制； 茶具：品茗杯，紫砂壺， 土特產(chǎn)：大棗，河陰石榴，鐵棍山藥，大閘蟹，野山菌等河南本土及外地具有代表性的土特產(chǎn) 文玩字畫：古代文玩，單杯，瓷器，手串，現(xiàn)代大師字畫 文物拍賣、文化演出、 2.4.運營管理 1、整合圓融文化中心市場資源市場店鋪與茶館所經(jīng)營產(chǎn)品合作，與有實力商戶合作 2、會員卡充值 3、會員卡年費買斷 4、團體活動與演出賽事5、演出門票6、民間文物拍賣茶館成立后，將不定時邀約知名演員進行演出2.5.宣傳方式 1、自媒體公共號 2、電臺廣播廣告投入（置

11、換） 3、微信朋友圈企業(yè)廣告投入 4、圓融文化中心附近邀約民間藝人定時演出 第三章 眾籌模式與盈利分析茶館較之其他生意要穩(wěn)定得多，即使在經(jīng)濟不景氣時，也較少受到波及，而且茶館投資少、回收快而且利潤高。3.1. 投資測算：（單位：萬元）序號項目預計投資單月預計總投資年備注1場地租賃 660012一年一次性投入（次年遞增）800002水電空調(diào)200012240003硬裝費800024一次性投入20萬（兩年分攤）4配套家具及軟裝8000 24一次性投入20萬（兩年分攤）5辦公硬件400024電腦、音箱、監(jiān)控等一次性投入（兩年分攤）6人工支出212每月計算7辦公食宿112每月計算8宣傳費用212每月計

12、算9運營費用312茶葉、食材等原料合計： 12備用金30000經(jīng)測算本項目成立和第一年運營需投資約130萬元，其中固定投資約47萬元。以上數(shù)據(jù)均為一期預算，部分資金使用可能稍有變動。3.2. 營業(yè)狀況預算 盈利預算：按照裝修格局，預計30張桌臺，平均每桌臺按照可容納5人計算，全場可同時接待客人150人。前期（一到三個月）運行按照30%的上客率，中期（三到九個月）運行按照50%上客率。后期（一年期）穩(wěn)定運行按照80%-100%上客率。項目定位大眾消費，進館消費人員以68元/位為起始標準，包含茶位費+演出觀賞+茶點+服務，本報告盈利模式則按照起始消費額度計算。序號盈利項目天/元月/元年/元備注1前

13、期 30%*683060918002中期 50%*6851003后期 80%*6871404 依照次粗略的計算方式，起始運營每日上客率達到30%（50人=10張桌位）屬于持平模式，超出部分，屬于盈利模式。按照次保守計算，前期屬于持平模式，中期可盈利20%，后期開始穩(wěn)定可盈利40%-60%。運營操作過程中不出意外狀況，第二個季度開始整體運營進入盈利狀態(tài)。 按照前期運營預算，所以我們投資成本預計在茶館開始運營的一年半到兩年之間收回成本。3.3. 眾籌模式與資金安全 我們預計一期眾籌資金為60萬，通過朋友圈眾籌百分之四十的股權(quán)，單股股值2萬元，（前期認籌3萬元占2%股分）最高單人投資占股不超百分之五。持股比例以認籌資金為準。任何投資都有風險，為保障眾籌資金的安全，我們將從以下三點來盡可能的降低投資風險。二十四個月內(nèi)，項目未盈利情況下，眾籌資金享受年8