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1、物質(zhì)由微觀(guān)粒子構(gòu)成教學(xué)設(shè)計(jì)教材分析人教版初中化學(xué)上冊(cè)第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題一分子與原子第一節(jié)“物質(zhì)由微觀(guān)粒子構(gòu)成”的內(nèi)容, 本課題屬于概念原理課,從本課題開(kāi)始學(xué)生將對(duì)微觀(guān)世界有所了解,通過(guò)學(xué)習(xí)幫助學(xué)生形成化學(xué)科學(xué)概念、知識(shí)和方法。通過(guò)討論把對(duì)微觀(guān)世界的探索引向深入。引導(dǎo)學(xué)生用分子和原子的觀(guān)點(diǎn)分析、比較以前學(xué)習(xí)過(guò)的一些變化(物理變化,化學(xué)變化),進(jìn)一步從化學(xué)變化中認(rèn)識(shí)分子原子的特性,形成概念。本課題內(nèi)容是學(xué)習(xí)化學(xué)的理論基礎(chǔ),起著承上啟下的作用,所以尤為重要,本課題是學(xué)生在物理課上已經(jīng)了解了一些關(guān)于分子和原子的知識(shí)基礎(chǔ)上。來(lái)學(xué)習(xí)從微觀(guān)視角解釋觀(guān)察到的物質(zhì)宏觀(guān)現(xiàn)象,為認(rèn)同物質(zhì)是可分的,微粒也是可
2、分的辯證觀(guān)念點(diǎn)奠定一定的基礎(chǔ)。而且本課題是帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入微觀(guān)世界的入門(mén)課。從這個(gè)課題開(kāi)始就要處處試著用微觀(guān)的視角去解釋宏觀(guān)的現(xiàn)象。本節(jié)課學(xué)的好壞,直接影響原子構(gòu)成、離子形成、元素等抽象概念及后續(xù)其他物質(zhì)的性質(zhì)的學(xué)習(xí)興趣和效果,是“雙基”的重要組成部分。學(xué)情分析在物理課的學(xué)習(xí)中學(xué)生已經(jīng)初步了解了一些變化如蒸發(fā)、擴(kuò)散、物質(zhì)三態(tài)變化及熱脹冷縮。因此每節(jié)課的引入并不困難。但對(duì)學(xué)生而言,由于本單元涉及的微觀(guān)概念比較抽象,學(xué)生不容易,理解和掌握。這些內(nèi)容遠(yuǎn)離學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),但卻能用來(lái)解釋一些生活現(xiàn)象,而且學(xué)生已有的微觀(guān)知識(shí)不多,只是在物理課中有所接觸,雖有基礎(chǔ),但是不是很理解粒子的可分性。學(xué)生對(duì)分子、原子、
3、物質(zhì)之間的關(guān)系難以縷清。這給教學(xué)帶來(lái)了一些困難,學(xué)生缺乏感性認(rèn)知。教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能:認(rèn)識(shí)物質(zhì)是由分子、原子、離子等微觀(guān)粒子構(gòu)成;掌握分子的性質(zhì);能運(yùn)用分子的觀(guān)點(diǎn)解釋一些簡(jiǎn)單的生活和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。過(guò)程與方法:通過(guò)實(shí)驗(yàn),結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn),從宏觀(guān)到微觀(guān)認(rèn)識(shí)微觀(guān)粒子,學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、歸納等方法對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析;在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)觀(guān)察、分析、描述、總結(jié)歸納的能力。情感態(tài)度價(jià)值觀(guān):體會(huì)實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程,從而初步認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)探究的一般過(guò)程,在此過(guò)程中感受實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣,培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣;將化學(xué)與生活緊密聯(lián)系,利用分子的性質(zhì)來(lái)解釋生活中的有關(guān)現(xiàn)象,展示化學(xué)在生活中的作用。教學(xué)重難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn):物質(zhì)是由分子、原子、離子等微粒構(gòu)
4、成;分子的性質(zhì)。 教學(xué)難點(diǎn):微粒觀(guān)的建立及分子性質(zhì)的理解。教學(xué)準(zhǔn)備:PPT制作、實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)備。教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課酒精遇到的三個(gè)問(wèn)題展示酒精遇到的三個(gè)問(wèn)題:1、展示一瓶酒精,兩幅圖片都是酒精,但為什么“看起來(lái)”不一樣? 2、酒精在試劑瓶里,打開(kāi)瓶蓋,我們立即能聞到一股刺激的酒精味兒,這是為什么?3、一個(gè)很神奇的現(xiàn)象是:將10ml酒精與10ml水混合均勻后,總體積卻小于20ml。這又是為什么呢?在學(xué)習(xí)過(guò)程中逐一解決這些問(wèn)題。聆聽(tīng)、思考從常見(jiàn)的酒精入手,連續(xù)展示關(guān)于酒精的三個(gè)問(wèn)題,設(shè)出疑問(wèn)激發(fā)學(xué)生的好奇心,帶著興趣走進(jìn)微觀(guān)世界尋求變化本質(zhì)和內(nèi)在原因。解決問(wèn)題
5、1認(rèn)識(shí)物質(zhì)是由微粒構(gòu)成引導(dǎo)學(xué)生分析兩張圖片上的酒精,后面一張是把酒精用掃描隧道顯微鏡放大1000萬(wàn)倍后看見(jiàn)的圖像;引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論,并解釋微粒的概念,和物質(zhì)由微粒構(gòu)成的說(shuō)法。提出猜想:這是酒精的特殊性質(zhì)嗎?其他物質(zhì)是不是也是由微粒構(gòu)成?結(jié)論:科學(xué)家已經(jīng)證實(shí)世界上所有物質(zhì)都是微粒構(gòu)成,展示圖片說(shuō)明:放大的樹(shù)葉 放大的氧氣 分析兩幅圖片上的瓶酒精有什么不一樣?得到結(jié)論:酒精是由微粒(固體小顆粒)構(gòu)成的(此微粒肉眼看不見(jiàn))。用實(shí)物和圖片展示一個(gè)物質(zhì)在宏觀(guān)與微觀(guān)下的不同,幫助學(xué)生理解物質(zhì)在微觀(guān)下的構(gòu)成,感知微粒的存在,培養(yǎng)微觀(guān)想象能力。認(rèn)識(shí)微粒包括:分子、原子、離子等構(gòu)成物質(zhì)的微粒到底有哪些呢?苯分子
6、的圖像 移走硅原子形成的文字例如上面兩幅圖片,苯是由分子構(gòu)成,硅是由原子構(gòu)成,且這些分子、原子是真實(shí)存在的。構(gòu)成物質(zhì)的微粒除了分子、原子還有離子,由于生活中常見(jiàn)的大部分物質(zhì)都是由分子構(gòu)成所以今天主要學(xué)習(xí)分子,如酒精、氧氣、二氧化碳都是由分子構(gòu)成。 聆聽(tīng)、思考從認(rèn)識(shí)微粒逐步推進(jìn)到分子、原子,在學(xué)生的理解能力上可接受。利用龐大的計(jì)算認(rèn)識(shí)分子的大小分子肉眼看不見(jiàn),到底有多小了?(1)分子的體積:1滴水(以20滴水為1ml計(jì))中大約有1021個(gè)水分子如果每人每分鐘數(shù)100個(gè)數(shù),10億人日夜不停的數(shù)1021個(gè)數(shù),要數(shù)3萬(wàn)多年?(2)分子的質(zhì)量:1個(gè)水分子的質(zhì)量約為 310-26 kg聆聽(tīng)、思考、總結(jié)得出
7、:分子的體積小、質(zhì)量小解答酒精的問(wèn)題1:酒精由酒精分子構(gòu)成,由于分在很小,所以宏觀(guān)和微觀(guān)看起來(lái)不一樣。從生活中最常見(jiàn)的水出發(fā),給與一個(gè)龐大的數(shù)據(jù)計(jì)算問(wèn)題,來(lái)認(rèn)識(shí)到分子的大小,幫助學(xué)生理解且記憶深刻。解決問(wèn)題2實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:分子在不斷運(yùn)動(dòng)1.為什么酒精在試劑瓶里,打開(kāi)瓶蓋,我們?cè)谀芰⒓绰劦揭还纱碳さ木凭秲海恳龑?dǎo)書(shū)面表達(dá)為:酒精分子在運(yùn)動(dòng)。2.引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn),描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出結(jié)論。3.你能舉出生活中的例子說(shuō)明分子在不斷運(yùn)動(dòng)嗎?1.從分子角度解釋?zhuān)壕凭肿訌脑噭┢坷锱艿搅巳说谋亲又小?.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證分子在運(yùn)動(dòng):實(shí)驗(yàn)步驟:在濾紙條上用膠頭滴管滴上一滴酚酞放在盛有濃氨水的試劑瓶口;觀(guān)察現(xiàn)象。取下濾紙條置于
8、空氣中,塞緊試劑瓶,觀(guān)察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:濾紙條先變紅,后紅色褪去。3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:分子在不斷運(yùn)動(dòng)?;ㄏ闼囊?衣服晾干 酒好不怕巷子深等練習(xí):下列能說(shuō)明分子在不斷運(yùn)動(dòng)的是( )A.濕衣服晾一段時(shí)間變干了滴水中約有1021個(gè)水分子年3月西北地區(qū)發(fā)生沙塵暴D.水變成冰運(yùn)用真實(shí)的常見(jiàn)的生活現(xiàn)象,結(jié)合已學(xué)知識(shí)來(lái)解釋分子在不斷運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng),培養(yǎng)了學(xué)生的思維,再用實(shí)驗(yàn)證實(shí)得出結(jié)論,初步體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程,培養(yǎng)動(dòng)手、描述的能力。在聯(lián)系到生活現(xiàn)象,用化學(xué)只是去解釋生活中的一些現(xiàn)象,體現(xiàn)化學(xué)與生活的聯(lián)系及重要性。認(rèn)識(shí)溫度對(duì)分子運(yùn)動(dòng)的影響引導(dǎo)學(xué)生分析:為什么濕衣服在太陽(yáng)下比在陰涼處干的快?結(jié)論:升高溫度,分子運(yùn)動(dòng)加快結(jié)合生活經(jīng)
9、驗(yàn)和已學(xué)知識(shí)來(lái)解釋新的問(wèn)題和現(xiàn)象,起到知識(shí)的利用,并且容易理解。解決問(wèn)題3實(shí)驗(yàn):認(rèn)識(shí)分子之間有間隙還有一個(gè)很神奇的現(xiàn)象是:將10ml酒精與10ml水混合均勻后,總體積卻不等于20ml。這又是為什么呢?水果糖和瓜子混合得到猜想:酒精分子之間有間隙、水分子之間有間隙類(lèi)比到酒精和水混合進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示:10ml酒精加入到10ml水中,記錄體積,混合均勻后,觀(guān)察體積變化。聆聽(tīng)、回答10ml酒精與10ml水混合后體積小于20ml結(jié)論:分子之間有間隙用違背已有認(rèn)知的方法來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,將微觀(guān)分子的大小和間隙類(lèi)比于宏觀(guān)物質(zhì)來(lái)認(rèn)識(shí)分子間的間隙,幫助學(xué)生理解。實(shí)驗(yàn):認(rèn)識(shí)溫度、壓強(qiáng)對(duì)分子間間隙的影響問(wèn):分子運(yùn)動(dòng)
10、會(huì)受溫度影響, 分子間的間隙會(huì)受到外界環(huán)境的影響嗎? 如果會(huì),是受到什么的影響? 是怎樣影響的呢?生活舉例:氣體易壓縮實(shí)驗(yàn)演示:20ml注射器抽取10ml空氣,將針頭插入橡皮塞以形成密封,按壓注射器;觀(guān)察活塞位置生活舉例:熱脹冷縮解釋:分子本身不會(huì)受溫度影響,結(jié)論:升高溫度,分子間間隙增大降低溫度,分子間間隙減小描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:活塞可以向按壓方向移動(dòng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:增大壓強(qiáng),分子間間隙減小培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系生活的觀(guān)察,理解能力實(shí)驗(yàn):認(rèn)識(shí)物質(zhì)三態(tài)分子間間隙的不同實(shí)驗(yàn)演示:步驟:20ml注射器抽取10ml水,將針頭插入橡皮塞以形成密封,按壓注射器,觀(guān)察活塞位置觀(guān)察動(dòng)畫(huà)比較固態(tài)物質(zhì)、液態(tài)物質(zhì)、氣態(tài)物質(zhì)分子間隙描述
11、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:活塞移動(dòng)不明顯與上個(gè)實(shí)驗(yàn)比較得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論:液態(tài)物質(zhì)分子之間間隙 氣態(tài)物質(zhì)分子間間隙結(jié)論:物質(zhì)分子間間隙:固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài) 創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單易理解現(xiàn)象明顯,培養(yǎng)學(xué)生觀(guān)察、分析、描述的能力結(jié)課本節(jié)課在解答酒精遇到的三個(gè)問(wèn)題的過(guò)程中學(xué)到哪些知識(shí)?一、物質(zhì)是由分子、原子、離子等微粒構(gòu)成二、分子的性質(zhì):1.分子的質(zhì)量小、體積小2.分子在不斷運(yùn)動(dòng)升高溫度,分子運(yùn)動(dòng)速率加快3.分子之間有間隙升高溫度,分子間間隙增大增大壓強(qiáng),分子間間隙減小物質(zhì)分子間間隙:固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài)總結(jié)課堂重點(diǎn),幫助學(xué)生抓住重點(diǎn)課后復(fù)習(xí)。練習(xí)1】 中考遼寧下列現(xiàn)象的微觀(guān)解釋不正確的是( ) A.氣體可壓縮儲(chǔ)存于鋼瓶中分子體積變小 B.墻內(nèi)開(kāi)花,墻外可聞到花香分子在不斷運(yùn)動(dòng) C.濕衣服在陽(yáng)光下比陰涼處易干分子運(yùn)動(dòng)速率隨溫度升高而加快 滴水中約有1021個(gè)水分子分子的質(zhì)量和體積都很小【2】下列現(xiàn)象能否用分子的性質(zhì)來(lái)解釋?zhuān)繛槭裁矗?.把磨得很光滑的鉛條和金條緊緊地壓在一起,時(shí)間一長(zhǎng),鉛中有金,金中有鉛: 2.一升黃豆和一升玉米混合后總體積小于兩升
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