初中化學魯教九年級上冊（2023年新編） 燃燒與燃料燃燒與滅火教學設計 譚小林

1、燃燒與滅火（第一課時）內江一中 譚小林一、教材分析 燃燒和滅火是初中化學魯教版第六單元第一節(jié)知識。它是在學生已經認識氧氣的性質與用途，對燃燒和滅火具有一定的感性認識，并積累了相關知識和經驗的基礎上，安排的一個探究性課題，主要包括三部分內容，即“燃燒的條件”、“滅火的原理和方法”、“易燃物和易爆物的安全知識”等。教材通過創(chuàng)設燃燒和滅火的教學情景及多組“活動與探究”實驗的安排，極大地提高了學生學習化學的熱情和積極探究的興趣，加強了化學與社會生活、工農業(yè)生產的聯(lián)系，有利于培養(yǎng)學生關注社會、愛護環(huán)境的思想觀念，并使學生在獲取知識和技能的同時，認識火災逃生的方法，增強自我保護意識。二、教學目標 知識與技

2、能：1、知道燃燒的條件和滅火方法和原理。 2、通過合作探究，自主實驗等培養(yǎng)學生的動手能力、實驗觀察能 力、合作與交流能力。 3、能用化學科學知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象及滅火原理。 過程與方法：1、利用科學探究法探究燃燒的條件。 2、通過熄滅蠟燭實驗了解滅火原理。情感態(tài)度與價值觀：1、認識化學理論與生活實際的聯(lián)系，體會化學的重要性。 2、通過活動與探究，培養(yǎng)學生收集和處理信息，并分析得出結論的能力。 3、增強安全意識、增強學生的社會責任感。三、教學重、難點及解決措施 1、教學重點：燃燒的條件 。 2、教學難點：控制變量法探究燃燒的條件；從滅火方法中歸納滅火原理。 3、解決措施：（1）通過探

3、究實驗幫助學生掌握燃燒的條件。 （2）通過生活的實例讓學生理解燃燒條件及滅火原理。四、教學方法 小組合作學習法、實驗探究法五、教學用具儀器藥品： 一杯熱開水、干沙、扇子、水、紅磷、白磷、一試管封好的氧氣、蠟燭、酒精燈、燒杯等教學用具：電子白板、PPT、投影展臺、學生導學案六、教學過程教師活動學生活動設計意圖【講述】燃燒能給我們帶來光明和溫暖，有時帶來的卻是災難?？梢?，燃燒可真是一把“雙刃劍”！我們要怎么樣才能讓燃燒乖乖的為我們服務，控制甚至避免災難的發(fā)生呢？在這一節(jié)課里，我們將用實驗的方法去揭示燃燒的規(guī)律。.導入圖片展示生活中常見的燃燒現(xiàn)象、實驗中的燃燒現(xiàn)象?！咎釂枴空故救紵匠淌降臅鴮?結合

4、化學反應的符號表達式及實驗現(xiàn)象，思考燃燒的共同特征是什么？【教師】通常情況下我們把可燃物與氧氣發(fā)生的劇烈的發(fā)光、放熱的氧化反應叫做燃燒.講授新課【展示】用PPT展示探究燃燒的條件【猜想】從這些生活中常見燃燒現(xiàn)象，猜想燃燒需要滿足那些條件?！窘處煛咳紵璧淖畹蜏囟?，我們叫做著火點，著火點是物質的固有屬性，是固定不變的?！綪PT展示】常見物質的著火點【講述】我們的猜想是否正確呢？實驗是檢驗真理的唯一標準?，F(xiàn)在讓我們一起來設計實驗來驗證我們的猜想?！窘處熁顒印恳龑W生利用控制變量法，對比實驗方案設計實驗?！居懻摗?. 試管里的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒，說明燃燒還需要什么條件？2.上述實驗中試管

5、里的白磷燃燒而紅磷不燃燒，說明燃燒需要什么條件？ 【思考】思考：如何讓未燃的紅磷，水下的白磷燃起來？【過渡】火是人類文明的搖籃，但是失去控制的火，會給我們帶來財產損失甚至生命的威脅【PPT展示】西林大橋火災、天津街火災【提問】根據燃燒所需的三個條件，我們應怎樣滅火呢？【教師活動】給出指定的器材，讓學生嘗試用不同的方法將燃著的小蠟燭熄滅（水、沙子、濕抹布、剪刀）【提問】同學們用了吹滅、澆滅、蓋滅，剪滅等方法來熄滅蠟燭，其中的滅火的原理是否一樣？【PPT展示】1、生活中的火災，應怎樣滅火2、生活中常見滅火方法，應用的是怎樣的原理【教師】如果家中發(fā)生火災，有哪些注意事項呢？【播放火災逃生視頻】.小結

6、燃燒的條件、滅火的原理。.課后作業(yè)全效學習P90-91討論燃燒的“功”與“過”，進入課堂角色討論總結出燃燒的共同特征：都有氧氣參加反應；都在點燃的條件下進行；都是能燃燒的物質；都發(fā)光放熱；都是氧化反應學生做筆記，燃燒的定義提出猜想：物質著火燃燒可能需要的條件是：可燃物、要氧氣、要點燃（一定溫度）學生做筆記，著火點的概念設計實驗方案，動手探究總結交流，得出結論：物質燃燒的條件：（1）可燃物（2）氧氣（3）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點）學生討論交流，得出可以將紅磷拿出來在酒精燈上加熱、通入氧氣等方法。得出結論：燃燒的條件必須同時滿足，缺一不可。學生討論：只要讓這三個條件缺少其中的任意一個，燃

7、燒就會停止。學生先組內討論收集滅火方法，并派代表上臺“滅火”交流討論，總結得出滅火的原理：1. 降低溫度到可燃物著火點以下2. 隔絕氧氣（或空氣）3. 移走或隔離可燃物學生回答火災的注意事項，并觀看火災逃生視頻創(chuàng)設情景導入新課用生活中常見的燃燒圖片和學生已學的化學物質的燃燒圖片，激發(fā)學生的強烈興趣。結合化學方程式及現(xiàn)象歸納出燃燒特征和燃燒的定義發(fā)現(xiàn)問題提出猜想從生活出發(fā)，讓學生更容易弄清燃燒需要的條件合作交流，實驗探究培養(yǎng)學生自己的歸納知識能力培養(yǎng)學生觀察能力和語言表述能力培養(yǎng)學生積極思考的能力簡單熟悉的問題，激發(fā)學生的動手能力從學生身邊的已知事列，喚起學習興趣增強學生安全意識，學會火災的一些處理方法練一練1、下列不是燃燒需要的條件是( )A、可燃物 B、氧氣 C、壓強 D、達到燃燒所需的最低溫度2、下列有關燃燒的說法正確的是（ ）A、用水滅火，目的是降低可燃物的著火點B、白磷在冷水中，通人空氣后也能燃燒C、將煤塊粉碎后再燃燒是為了使其燃燒更充分D、汽油放置在空氣中沒有燃燒，是因為汽油不是可燃物3、（2023，海南）下列關于燃燒和滅火的說法不正確的是（ ）A、可燃物燃燒一定會生成二氧化碳B、在加油站使用手機可能引發(fā)燃燒、爆炸C、酒精燈不慎打翻起火，立即用濕抹布撲滅D、炒菜時油鍋中