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文檔簡介

1、Word - 19 -2022關(guān)于幼兒園健康飲食安全主題優(yōu)秀幼兒園健康飲食平安主題第一篇 活動預(yù)備: 1、排練小品愛吃零食的他 2、生活小調(diào)查:生活中的衛(wèi)生隱患 3、收集有關(guān)飲食方面的資料 4、蔬菜、水果、豆類、奶類、博士等頭飾。 活動過程: 男主持人:民以食為天 女主持人:食為生活之源 合:“健康飲食,歡樂成長”主題班會現(xiàn)在開頭。 一、生命的無形危險啟思 男主持人:說到零食,我們每個同學(xué)可能都有深切的體會。 女主持人:是呀,誰不愛吃零食呀!那香噴噴的炸雞腿、鮮美的薯條,還有香甜的冰激凌,哪一樣不迷人啊! 男主持人:你說得一點兒也沒錯,但這些東西也不是能任憑吃的喲!你看他 女主持人:請看小品,

2、愛吃零食的他。 小品愛吃零食的他主要表演內(nèi)容:上課時,一個男生突然肚子痛,被送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。 男主持人:你愛衛(wèi)生嗎?你身體健康嗎?眾所周知,細(xì)菌是無處不在的。 女主持人:你們知道一平方厘米有多大嗎?一平方厘米就是這個白點這么大小(出示圖片) 男主持人:據(jù)有關(guān)資料顯示每一平方厘米面積的皮膚上約有一到十萬個細(xì)菌。 女主持人:這可不是駭人聽聞,請聽細(xì)菌的自述 A、B:我們是桿菌家庭,我們的家庭成員種類繁多,想要熟悉一下嗎?請聽我們家族中幾個成員的自我介紹吧。 A:我是傷寒桿菌,我能引起急性腸道感染病。我神通廣闊,我的活動區(qū)域不僅是腸

3、道,還會跑到人的全身。假如誰得了傷寒病,會持續(xù)發(fā)燒,全身消失中毒癥狀,脈率組緩慢,肚子痛,肝脾腫大,還有可能伴有皮疹。 B:我是變形桿菌,我的生存力量特別強。我最喜愛夏天。在夏天只要我的幾個同類占據(jù)了一盆食物,放置數(shù)小時,這盆食物就是我們變形桿菌的天下,不講衛(wèi)生的人一吃,會立刻引起食物中毒。同時,告知你們一個比南瓜還要大的隱秘,蒼蠅、蟑螂是我的伴侶,她們幫我做了很多壞事呢。 C:我叫葡萄球菌,顧名思義,我和葡萄有關(guān)系,我的樣子像葡萄,人們一旦進(jìn)食了我葡萄球菌感染的食物,那可不得了,猛烈地嘔吐、肚子疼、腹瀉,就不像吃葡萄那么美了。 D:我叫志賀氏菌,你們也許沒聽說過我的名字吧!但你們肯定聽說菌痢

4、這種病了,其主要癥狀為發(fā)熱、肚子疼、腹瀉、血便、里急后重,那就是我工作的結(jié)果。 二、健康飲食三部曲知理 (一)飲食衛(wèi)生 女主持人:請問,你現(xiàn)在有什么感受?(請23名同學(xué)來說) 男主持人:你們知道該怎樣應(yīng)付這些細(xì)菌嗎? 生1:我知道,要每天洗手。 生2:我知道,要常常洗澡。 生3:我知道,要保持環(huán)境衛(wèi)生 女主持人:大家都說得很好。常言道:“病從口入,”所以我們要時刻留意。 男主持人:食品關(guān)系到我的身體,影響著我們的生長。 女支持人:雖然存在很多食品平安隱患,但只要把握住以下幾點,信任我們能吃出歡樂,吃出健康。 生:按時進(jìn)餐,不挑食偏食,不暴飲暴食,愛護(hù)牙齒。 生:人人飯前便后要洗手,飯后不做猛烈

5、運動。 生:不購買路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾病。 生:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。 生:天氣酷熱,微生物繁殖快速,食品簡單腐敗變質(zhì),看其色,聞其味進(jìn)行觀看、辨別,避開食品中毒。 生:選購食品時,不買沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整的產(chǎn)品。 生:預(yù)防食物中毒,學(xué)會辨別蘑菇,不吃不清潔的或變質(zhì)的食物,如隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。 生:食用蔬菜之前先浸泡,然后洗滌潔凈。水果洗凈削皮后食用。 生:餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必需洗凈、消毒。 飲食平安宣揚員:嘿,同學(xué)們好,我是飲食平安宣揚員,你們所具有的學(xué)問真讓我佩服,讓我再教大家一招吧!正確洗

6、手,一起讀讀。 6步洗手法 第一步:掌心相對,手指并攏相互摩擦; 其次步:手心對手背沿指縫相互搓擦,交換進(jìn)行; 第三步:掌心相對,雙手交叉沿指縫相互摩擦; 第四步:一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)搓擦,交換進(jìn)行; 第五步:彎曲各手指關(guān)節(jié),在另一手掌心旋轉(zhuǎn)搓擦,交換進(jìn)行; 第六步:搓洗手腕,交換進(jìn)行。 飲食平安宣揚員:很好,現(xiàn)在我們都學(xué)會了6步洗手法,信任它會給讓我們帶來不少好處。拜拜! 女主持人:感謝飲食平安宣揚員,給我們帶來的精彩講解。 (二)飲食養(yǎng)分 男主持人:是的,生活中我們不但要平安飲食,也要關(guān)注飲食養(yǎng)分問題。 女主持人:實際上,很多所謂的平安食品卻屬于垃圾食品,我們來看看有哪“十大垃圾食品”。

7、 十大垃圾食品油炸類,腌制類,加工類肉食品(肉干、肉松、香腸),餅干類,汽水、可樂類,便利類食品(主要指便利面和膨化食品),罐頭類食品(包括魚肉類和水果類),話梅蜜餞,冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),燒烤類。 男主持人:為什么叫這些食品為垃圾食品呢?讓我們來聽聽黃俊垚同學(xué)的介紹。 指名介紹:我從網(wǎng)上找到這樣一份資料,通常把僅僅供應(yīng)一些熱量、沒有別的養(yǎng)分素的食物,或是養(yǎng)分成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品稱為垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃,關(guān)鍵是要懂得平衡自己的養(yǎng)分與熱量,懂得均衡調(diào)配飲食,就可以減輕或避開垃圾食品對您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、

8、衛(wèi)生的食品,要保證飲食多樣化。 女主持人:今日,蔬菜、水果、豆類、奶類這一類健康食品也來到了我們主題班會現(xiàn)場,咱們不如來個“食品秀”,讓他們自己介紹一下自身所含的養(yǎng)分素及對人體有什么作用,好嗎? 食品秀:同學(xué)戴著頭飾,上臺自我表露,講得精彩送給掌聲,沒有秀出自己,送給微笑。 男主持人:一場精彩的食品秀真給我們帶來了準(zhǔn)時雨。我們怎么樣才能吃出健康呢? 同學(xué)自由發(fā)言。 女主持人:可是,有的同學(xué)就是有一些東西不愛吃。那怎么辦呢? 班主任總結(jié):同學(xué)們,咱們今日以生動好玩的活動形式開展了“健康飲食,歡樂成長”主題班會。通過今日的活動和溝通,我們知道了健康飲食,要求做到平安飲食、合理搭配養(yǎng)分,還要適當(dāng)調(diào)整

9、飲食心理,只有唱好這三部曲,才能使自己健康歡樂地成長。老師盼望同學(xué)們今后關(guān)注飲食健康問題,少吃垃圾食品,回家后,向爸爸媽媽或親戚伴侶宣揚今日學(xué)到的健康飲食學(xué)問,在家里擔(dān)當(dāng)起家庭質(zhì)檢員的重任。 主持人宣布主題班會結(jié)束。 幼兒園健康飲食平安主題其次篇 教學(xué)目標(biāo): 1、引導(dǎo)幼兒熟悉到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培育幼兒對飲食的科學(xué)態(tài)度。 2、關(guān)心幼兒了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)的學(xué)問,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的養(yǎng)分。熟悉到偏食會造成不良的后果。 3、培育幼兒養(yǎng)成不挑食、注意養(yǎng)分搭配的良好飲食習(xí)慣。 課前預(yù)備: 1、課件、蔬菜頭飾。 2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,預(yù)備好快餐盤。

10、教學(xué)過程: 一、激發(fā)愛好。 1、小伴侶們,這堂課我們先來看一組視頻(錄象:托班幼兒用餐,特顯飯菜,輕快的音樂) 2、哪些菜是你最喜愛吃的?哪些菜你不喜愛吃呢?為什么不喜愛? 二、熟悉明理。 1、你們不喜愛它們,可它們是你們身體里不行缺少的伴侶呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、番茄、白菜)聽聽它們的自我介紹吧! 2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既松軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預(yù)防心臟病。白菜:小伴侶們好,我是你們不行少的好伴侶白菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜愛我,會影響消化、皮膚

11、開裂的,快來和我做好伴侶吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最美麗的一個,我的本事可大著哩!我含有許多水分、糖分和維生素,人們喜愛把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!) 3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們情愿做他們的好伴侶嗎?是呀,我們要跟它們做好伴侶。有些小伴侶不喜愛吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,由于它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不行缺少的。所以我們吃東西要留意葷素搭配。 三、深化生活。 1、假如平常不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧! (1)(出示胖子)這個小伴侶長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做

12、了一點兒事就氣喘吁吁,跳動運動都做不起來,還簡單生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,許多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(熬煉、少吃肉、多吃蔬菜) (2)(出示:瘦子)這個小伴侶長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不快樂)你從哪看出他不快樂?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不快樂?你看他長得面黃肌瘦,一點兒也沒有精神,一副病態(tài)。 (3)最近,他又發(fā)覺(出示有聲:我的牙常常出血)老師請你們當(dāng)個小醫(yī)生,能給他治治病嗎?當(dāng)然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他 治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,牙齒出血的毛病確定會好的。 (4) 不

13、過,他還是很苦痛,由于(出示:我常常便秘。)什么叫便秘?哪些小伴侶也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上留意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個苦痛了。看來,這個小伴侶的確要不挑食,不偏食,增加各種養(yǎng)分,這樣身體才能長得棒! 2、為了讓我們小伴侶身體長得棒棒的,幼兒園里的養(yǎng)分師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得特別周到。 3、怪不得,咱們小伴侶長得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個是健康小子?一起把他們請出來!(音樂、鼓掌,健康女孩)跟大家說說,你們怎么長得這么健康?個個都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),申老師信任,小伴侶

14、們以后肯定會合理用餐身體棒! 幼兒園健康飲食平安主題第三篇 一、活動目標(biāo) 1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 2、了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)的學(xué)問,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的養(yǎng)分。熟悉到偏食會造成不良的后果。 3、養(yǎng)成不挑食、注意養(yǎng)分搭配的良好飲食習(xí)慣。 二、活動預(yù)備 1、錄象、課件 2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,預(yù)備好快餐盤。 三、活動過程 (一)激趣導(dǎo)入。 1、小伴侶們,這堂課我們先來看一組錄象(錄象:同學(xué)排隊去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂) 2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎? 3、哪些菜是你最喜愛吃的?哪些菜你不喜愛吃呢?為什么不喜愛? (二

15、)熟悉明理。 1、你們不喜愛它們,可它們是你們身體里不行缺少的伴侶呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧! 2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既松軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種,外國人都喜愛我,一見到我就說OKOK,還夸我是健康食品呢!青菜:小伴侶們好,我是你們不行少的好伴侶青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜愛我,會影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好伴侶吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最美麗

16、的一個,我的本事可大著哩!我含有許多水分、糖分和維生素,人們喜愛把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!) 3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們情愿做他們的好伴侶嗎?是呀,我們要跟它們做好伴侶。有些小伴侶不喜愛吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,由于它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不行缺少的。所以我們吃東西要留意葷素搭配。 (三)深化理解。 1、假如平常不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧! (1)(出示胖子)這個小伴侶長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做了一點兒事就氣喘吁吁,跳動運動都做不起來,還簡單生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,許多

17、小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(熬煉、少吃肉、多吃蔬菜) (2)(出示:瘦子)這個小伴侶長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不快樂)你從哪看出他不快樂?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不快樂?你看他長得面黃肌瘦,一點兒也沒有精神,一副病態(tài)。 (3)最近,他又發(fā)覺(出示有聲:我的牙常常出血)老師請你們當(dāng)個小醫(yī)生,能給他治治病嗎?當(dāng)然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他 治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的毛病確定會好的。 (4)不過,他還是很苦痛,由于(出示:我常常便秘。)什么叫便秘?哪些小伴侶也便秘過?有什么感覺?后來怎

18、么辦的?除了吃藥以外,在食物上留意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個苦痛了。看來,這個小伴侶的確要不挑食,不偏食,增加各種養(yǎng)分,這樣身體才能長得棒! 2、為了讓我們小伴侶身體長得棒棒的,學(xué)校里的養(yǎng)分師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得特別周到。小伴侶們常常說一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰會唱啊?(兒歌:星期一紅豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小伴侶吃得真歡快!) 3、怪不得,咱們小伴侶長得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個是健康小子?一起把他們請出來!(音樂、鼓掌,健康女孩)跟大家說說,你們怎么長得這么健康

19、?個個都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),楊老師信任,小伴侶們以后肯定會合理用餐身體棒!(出示課題)是嗎? 四、活動結(jié)束 1、評價 2、總結(jié) 幼兒園健康飲食平安主題第四篇 活動目標(biāo): 1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。 2、吃東西要坐下來寧靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。 活動預(yù)備: 1、果皮箱一個,配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。 2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。 活動過程: 一、嬉戲:開火車,帶領(lǐng)幼兒參觀活動室,熟悉衛(wèi)生角。 1、 給幼兒編號,熟悉自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾

20、。 2、熟悉“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,了解果皮箱的用途。 3、掃瞄幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增加定時作息的意識。 二、嘗試活動:吃水果 1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的緣由(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等) 2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來寧靜的吃東西。告知幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒知道其緣由。 3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。 三、定時喝水 1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,并明白道理。 2、讓幼兒定時喝水,知道不要在猛烈運動后立刻喝水,喝水時要等水不燙在喝,要漸漸的喝。

21、活動延長: 1、結(jié)合有幼兒日生活,隨時提示幼兒要留意飲食衛(wèi)生。 2、常與家長溝通,關(guān)心幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣 幼兒園健康飲食平安主題第五篇 一、主題選定: 每天下午放學(xué),隨著下課鈴聲響起,我們學(xué)校高班級的同學(xué)三五成群地走出校門,爭先恐后地來到學(xué)校四周的小吃攤前就餐。冷清的街道立刻喧鬧起來炸薯條、炸豆腐、炸雞塊等小攤前圍滿了同學(xué)。這些小吃攤的工作人員幾乎沒有人戴手套, 甚至一會收錢,一會又用手拿食品給孩子們 吃,這樣的場景幾乎每天看到。有時也可以看到家長在陪孩子買,現(xiàn)在生活條件改善了,許多孩子挑食,這也不吃,那也不吃,許多家長拿孩子沒方法,只要孩子喜愛吃什么就滿意他們,家長很少去考濾它的養(yǎng)分

22、。所以小胖墩越來越多,孩子的發(fā)育期年齡越來越小。養(yǎng)分不良的孩子也越來越多。 俗話說:“民以食為天”。健康的飲食能供應(yīng)人體生長、生存所必需的基本養(yǎng)分。養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣,有益于我們的健康。擁有健康的身體,我們才能開心地生活和學(xué)習(xí)。特殊是對于處在生長發(fā)育階段的中學(xué)校生來說就尢其顯得重要。然而現(xiàn)在的中學(xué)校生大都過著衣來伸手、飯來張口的生活,他們不知道如何支配自己的飲食,許多同學(xué)甚至還有挑食、偏食、愛吃零食和鋪張糧食的不良習(xí)慣。針對這一問題,我們打算以“飲食與健康”為課題,進(jìn)行討論。飲食與健康系列活動的設(shè)計,意在通過開展直接體驗的學(xué)習(xí)活動,使同學(xué)樂觀地投入學(xué)習(xí)和生活,在合作探究的基礎(chǔ)上,了解各種食物的

23、種類及不同食物所包含的養(yǎng)分成份,以及人類維持身體健康所需合理攝取的養(yǎng)分成份比例,增進(jìn)同學(xué)的科學(xué)學(xué)問,培育同學(xué)學(xué)習(xí)科學(xué),敬重科學(xué)的品質(zhì) 二、設(shè)計思路: 飲食(又稱“膳食”)是指我們通常所吃的食物和飲料。全部的食物都來自植物和動物。人們通過飲食獲得所需要的各種養(yǎng)分素和能量,維護(hù)自身健康。合理的飲食充分的養(yǎng)分,能提高一代人的健康水平,預(yù)防多種疾病的發(fā)生進(jìn)展,延長壽命,提高民族素養(yǎng)。不合理的飲食,養(yǎng)分過度或不足,都會給健康帶來不同程度的危害。飲食過度會由于養(yǎng)分過剩導(dǎo)致肥胖癥、糖尿病、膽石癥、高脂血癥、高血壓等多種疾病,不僅嚴(yán)峻影響健康,而且會縮短壽命。飲食中長期養(yǎng)素不足,可導(dǎo)致養(yǎng)分不良,貧血,多種元素

24、、維生素缺乏,影響兒童智力生長發(fā)育,人體抗病力量及勞動、工作、學(xué)習(xí)力量下降。飲食的衛(wèi)生狀況與人體健康親密相關(guān),食物上帶有的細(xì)菌、霉菌及毒素和有毒化學(xué)物質(zhì),隨食物進(jìn)入人體,可引起急、慢性中毒,甚至可引起惡性腫瘤??傊嬍车卯?dāng)與否,不僅對自身的健康和壽命影響很大,而且影響后代的健康。因此,只有合理的飲食,才能從養(yǎng)分和衛(wèi)生兩方面把好“病從口入”關(guān)。 三、活動的目的: 1.學(xué)問與力量: (1)通過調(diào)查活動、搜集資料、小組合作等多種活動方式,培育同學(xué)語言表達(dá)、運用資料、處理信息與獵取學(xué)問的力量。 (2)初步了解人體所需要的養(yǎng)分成份以及常見食物里所含有的主要養(yǎng)分成份。 2.過程與方法: (1)懂得合理搭

25、配一日三餐的重要性,學(xué)會基本的配餐方法。 (2)讓同學(xué)了解調(diào)查訪問、查閱書籍、上網(wǎng)收集等是獲得學(xué)問的好方法。 3.情感態(tài)度價值觀: (1)在討論活動中提高人際交往和團(tuán)隊合作力量,激發(fā)同學(xué)連續(xù)探究養(yǎng)分學(xué)的愛好。 (2)通過活動讓同學(xué)了解飲食與健康的親密聯(lián)系,了解不同食物的養(yǎng)分價值,養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,關(guān)注自己與他人的健康。 (3)通過對飲食與健康問題的思考與爭論,培育同學(xué)一日三餐,按時就餐,節(jié)省糧食,不鋪張糧食的良好習(xí)慣。 四、活動實施過程: (一)活 動 準(zhǔn) 備: 1、活動對象:五班級八班同學(xué) 2、活動地點:實地、教室 3、活動時間:三周左右 4、同學(xué)通過調(diào)查和上網(wǎng)進(jìn)行課外收集、整理飲食與

26、健康方面的資料與制作小報或資料卡片。 5、向父母、老師或身邊的廚師了解各種菜譜中的養(yǎng)分搭配技巧,設(shè)計出一個一日三餐的食譜。 (二) 第一周 活動預(yù)備階段 老師提出活動要求: 1、組長要做好協(xié)調(diào)保證小組成員都有事做,督促成員按時完成任務(wù)。 2、組員以后要把查到的資料仔細(xì)登記到綜合實踐活動記錄本上,在資料的整理中,假如有什么想法要準(zhǔn)時記錄。 3、有什么不懂的問題可以向家長、老師、同學(xué)請教,最終可別遺忘了把討論中可能會遇到的困難和問題先想出來。 4、布置活動時間:利用課余時間及星期六、星期天。 5、要求同學(xué)隨時記錄活動狀況,心得體會,以便溝通。 同學(xué)活動內(nèi)容: 1、自由搭配成組。 2、小組組合完畢,大家進(jìn)行一系列的討論預(yù)備,如小組分工、爭論策劃并制定出活動方案。 3、給小組命名,明確組內(nèi)人員分工。 4、創(chuàng)作小組口令,制作小組招牌。 5、爭論,明確活動地點準(zhǔn)時間。 (三)其次周 活動實施階段 1、創(chuàng)設(shè)情境,引入課題 師:同學(xué)們我了一個短片,你們想看嗎? 生齊說:想。(播放事先拍得校后門小攤買賣場景。) 生大驚:怎么這么臟!(再播放養(yǎng)分專家的講座

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