應(yīng)用英語人才培養(yǎng)方案

1、職業(yè)崗位：外貿(mào)人員、涉外秘書、涉外導(dǎo)游、酒店管理與服務(wù)職業(yè)崗位要求：職業(yè)崗位要求：1、溝通與合作能力、組織、管理、協(xié)調(diào)工作能力2、相關(guān)專業(yè)技術(shù)能力基本素質(zhì)：1、合格的政治素養(yǎng)2、合格的公民道德與職業(yè)道德素養(yǎng)3、較強(qiáng)的事業(yè)心、敬崗、敬職、有責(zé)任心4、健康的身心素養(yǎng)基本素質(zhì)：1、合格的政治素養(yǎng)2、合格的公民道德與職業(yè)道德素養(yǎng)3、較強(qiáng)的事業(yè)心、敬崗、敬職、有責(zé)任心4、健康的身心素養(yǎng)5、基本的人文與科學(xué)素養(yǎng)專業(yè)技術(shù)能力：語言實(shí)際運(yùn)用能力2、商務(wù)操作能力3、涉外導(dǎo)游服務(wù)能力4、涉外文秘業(yè)務(wù)能力關(guān)鍵能力：1、學(xué)習(xí)能力：學(xué)習(xí)新技術(shù)與知識(shí)轉(zhuǎn)移能力2、工作能力：調(diào)查研究與組織協(xié)調(diào)能力；較強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神和良好的人際關(guān)

2、系；良好的溝通能力；3、創(chuàng)新思維和能力 專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)與社會(huì)需求和企業(yè)要求相適應(yīng)，具備較高的英語聽說讀寫譯能力，掌握本專業(yè)必備的貿(mào)易基礎(chǔ)理論和進(jìn)出口貿(mào)易操作流程，具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力，能夠熟練從事對(duì)外貿(mào)易工作，勝任涉外文秘和涉外導(dǎo)游服務(wù)等領(lǐng)域工作的高素質(zhì)復(fù)合應(yīng)用型人才。表2、專業(yè)職業(yè)延展能力學(xué)習(xí)分析表專業(yè)專業(yè)職業(yè)目標(biāo)職 業(yè) 能 力行動(dòng)領(lǐng)域（專業(yè)任務(wù)要求）學(xué)習(xí)領(lǐng)域（專業(yè)課程要求）專門技術(shù)能力關(guān)鍵能力專業(yè)技術(shù)專業(yè)技術(shù)單元學(xué)習(xí)能力工作能力創(chuàng)新思維和能力任務(wù)名稱任務(wù)要求知識(shí)整合課程商務(wù)英語專業(yè)外貿(mào)人員、涉外秘書、涉外導(dǎo)游、酒店管理與服務(wù)語 言 實(shí) 際 運(yùn) 用 能 力1.英語口語表達(dá)；2. 英語

3、聽力；3. 英語閱讀理解；4. 英語寫作；5. 英語翻譯學(xué)習(xí)能力提取信息的能力獲取新知識(shí)的能力掌握新技能的能力工作能力提出工作方案.完成工作任務(wù)的能力工作中發(fā)現(xiàn)問題.分析問題.解決問題的能力溝通意識(shí)團(tuán)隊(duì)合作的能力創(chuàng)新思維能力提出多種解決問題思路的能力等主要語言實(shí)際運(yùn)用能力英語聽說讀寫譯的綜合能力；英語日常交際能力；具有較強(qiáng)的文字功底和溝通能力；了解和熟悉英語國家文化背景知識(shí)等涉外文秘業(yè)務(wù)能力涉外導(dǎo)游服務(wù)能力通過學(xué)習(xí)和訓(xùn)練使學(xué)生掌握英語聽說讀寫譯的基本能力；掌握日常生活會(huì)話和商務(wù)活動(dòng)的交際能力； 能閱讀英文讀物和商務(wù)方面的文章及書信，語音語調(diào)準(zhǔn)確，邏輯思維合理，語意表達(dá)清晰。文秘業(yè)務(wù)知識(shí)導(dǎo)游服務(wù)

4、知識(shí)綜合英語商務(wù)英語精讀商務(wù)英語聽說商務(wù)英語泛讀商務(wù)英語翻譯商務(wù)英語寫作英語國家社會(huì)與文化概況跨文化交際商 務(wù) 操 作 能 力1.職業(yè)綜合能力；2.具體商務(wù)能力；3.商務(wù)操作能力4.商務(wù)寫作能力學(xué)習(xí)能力知識(shí)遷移能力工作能力1.口頭表達(dá)能力2.人際溝通能力，了解客戶需求3.分析、綜合、協(xié)調(diào)能力創(chuàng)新思維和能力工作中提出多種解決問題思路的能力等主要商務(wù)操作能力1.熟練運(yùn)用英語進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的能力2.收集資料.運(yùn)用信息的能力3.具有良好的人際溝通能力.團(tuán)隊(duì)合作組織能力和一定的創(chuàng)新意識(shí)。1.具有一定國際商務(wù)知識(shí)理論基礎(chǔ)和實(shí)踐能力2.能寫一般書信.商務(wù)聯(lián)絡(luò)書和合同書3.能同說英語國家的人進(jìn)行簡單的商務(wù)談判4

5、.熟練計(jì)算機(jī)操作及電子商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)； 5.熟悉文秘工作，能夠處理辦公室相關(guān)的工作6. 了解酒店一般工作，能勝任酒店秘書前臺(tái)等相關(guān)工作國際貿(mào)易實(shí)務(wù)外貿(mào)英語函電外貿(mào)單證實(shí)務(wù)國際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)商務(wù)溝通秘書理論與實(shí)務(wù)導(dǎo)游基礎(chǔ)與法規(guī)酒店管理實(shí)務(wù)表3、 職業(yè)能力與課程、證書、實(shí)訓(xùn)的對(duì)應(yīng)要求職業(yè)能力要求學(xué)習(xí)領(lǐng)域（課程）證書要求實(shí)訓(xùn)/實(shí)習(xí)1英語聽說讀寫譯能力綜合英語英語應(yīng)用能力等級(jí)考試三級(jí)商務(wù)英語閱讀實(shí)訓(xùn)商務(wù)英語精讀商務(wù)英語聽說實(shí)訓(xùn)商務(wù)英語泛讀大學(xué)英語四級(jí)、六級(jí)考試商務(wù)英語寫作實(shí)訓(xùn)商務(wù)英語聽說商務(wù)英語翻譯實(shí)訓(xùn)商務(wù)英語寫作BEC證書考試商務(wù)英語翻譯2具備從事對(duì)外貿(mào)易等商務(wù)活動(dòng)的能力商務(wù)英語函電單證員資格證書對(duì)外貿(mào)

6、易綜合技能實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)電子商務(wù)實(shí)務(wù)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)全國商務(wù)英語證書外貿(mào)單證實(shí)務(wù)國際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)商務(wù)溝通3具備從事涉外文秘工作的能力秘書學(xué)與秘書工作秘書資格證書涉外秘書資格證書應(yīng)用文寫作實(shí)訓(xùn)秘書業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)檔案管理實(shí)務(wù)4具備從事涉外導(dǎo)游、酒店工作的能力導(dǎo)游基礎(chǔ)國家導(dǎo)游資格證書普通話水平證書導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)酒店服務(wù)實(shí)訓(xùn)導(dǎo)游法規(guī)導(dǎo)游服務(wù)技能酒店管理實(shí)務(wù)六、課程設(shè)置和課程簡介 （一）職業(yè)素質(zhì)課程通識(shí)課程：1、課程名稱：毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論基本內(nèi)容和目的：讓學(xué)生掌握毛澤東思想的主要內(nèi)容和活的靈魂,懂得中國近代歷史發(fā)展和革命運(yùn)動(dòng)的規(guī)律，以及在社會(huì)主義新的歷史階段形成的建設(shè)有中國特色社會(huì)主義的鄧小平理論和三

7、個(gè)代表重要思想。培養(yǎng)學(xué)生的馬列主義世界觀和人生觀。教學(xué)方式：面授與討論教材及參考書：江蘇省教委統(tǒng)一教材學(xué)生成績?cè)u(píng)定方法：綜合測試成績與平時(shí)成績2、課程名稱：思想道德和法律基礎(chǔ)基本內(nèi)容和目的：讓學(xué)生學(xué)習(xí)我國的傳統(tǒng)倫理道德和價(jià)值觀念，以及與本專業(yè)相關(guān)的職業(yè)道德規(guī)范。對(duì)我國現(xiàn)行的法律體系做一個(gè)全面系統(tǒng)的介紹,重點(diǎn)講授與日常生活密切聯(lián)系的法律規(guī)范,力圖讓讓學(xué)生能夠掌握必要的法律知識(shí),具備最基本的法律常識(shí),適應(yīng)時(shí)代的要求。教學(xué)方式：面授與討論教材及參考書：江蘇省教委統(tǒng)一教材學(xué)生成績?cè)u(píng)定方法：綜合測試成績與平時(shí)成績3、課程名稱：體育先修要求：高中體育基本內(nèi)容和目的：以健康教育為宗旨，注重提高學(xué)生的身體素質(zhì)

8、，主要開設(shè)田徑、球類、健美操等項(xiàng)目，以及開設(shè)形式多樣的體育比賽及健身、健美活動(dòng)。教學(xué)方式：講授、操練教材及參考書：大學(xué)體育學(xué)生成績?cè)u(píng)定方法：通過國家體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)4、課程名稱：計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)基本目的：對(duì)學(xué)生進(jìn)行基本技能訓(xùn)練，具有一定計(jì)算機(jī)操作能力、語言編程能力和計(jì)算機(jī)的各種知識(shí)的自學(xué)能力。內(nèi)容提要：英文錄入、中文錄入、WINDOWS操作系統(tǒng)、WORD、EXCEL等。教學(xué)方式：講授、上機(jī)操作教材及參考書：院指定教材學(xué)生成績?cè)u(píng)定方法：考核學(xué)生計(jì)算機(jī)操作及編寫能力，內(nèi)容包括學(xué)院考試及計(jì)算機(jī)考試5、課程名稱：職業(yè)生涯設(shè)計(jì)/就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教學(xué)方式：講授教材及參考書：學(xué)院統(tǒng)一教材學(xué)生成績?cè)u(píng)定方法：綜合測試成

9、績和平時(shí)成績6、課程名稱：第二外語（日語）基本目的：本課程要求學(xué)生掌握一般的日語基礎(chǔ)知識(shí)，包括日語語音、語法、詞匯、句型等），逐步培養(yǎng)學(xué)生的日語綜合能力和跨文化交際意識(shí)，為今后持續(xù)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。 (二)專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程專業(yè)通識(shí)課程：1綜合英語要求學(xué)生掌握英語語音、語調(diào)的基本發(fā)音方法，掌握基本的英語句型，能夠靈活地使用英語的常用詞匯、短語和句型，在聽、說、讀、寫方面打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 2商務(wù)英語精讀本課程將語言訓(xùn)練與商務(wù)知識(shí)的獲取融為一體，使學(xué)生懂得如何利用英語獲取商務(wù)信息，將語言學(xué)習(xí)融入到信息處理之中，培養(yǎng)學(xué)生用英語獲取商務(wù)知識(shí)的能力。 3商務(wù)英語泛讀本課程通過一定量的英文商務(wù)文章的閱讀，使學(xué)生鞏

10、固已學(xué)的基本商務(wù)詞匯和商務(wù)知識(shí)，擴(kuò)大詞匯量，加強(qiáng)語感，提高閱讀能力，全面提高學(xué)生用英文閱讀商務(wù)材料的能力。4商務(wù)英語寫作講授商務(wù)英語寫作的基本技巧和各種文體的應(yīng)用文寫作范例，通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠進(jìn)行社交書信、商務(wù)信函、公文、傳真、借據(jù)、表格、申請(qǐng)書、通知廣告等的英文寫作。5. 商務(wù)英語翻譯本課程的目的在于使學(xué)生具備翻譯的基本能力。通過漢英兩種語言的對(duì)比和分析，翻譯技巧的講解，以及各種不同文體的翻譯方法的介紹，使學(xué)生掌握英漢雙語翻譯的基本理論，提高英漢互譯的能力。6.商務(wù)英語聽說本課程的目的是培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)英語聽力和口語的運(yùn)用能力,具備用英語進(jìn)行貿(mào)易交流、專業(yè)核心能力課程：1國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)（雙

11、語）本課程主要目的是使學(xué)生掌握國際貿(mào)易基本理論和對(duì)外貿(mào)易操作技巧，更好了解和適應(yīng)國際貿(mào)易環(huán)境、操作程序、慣例及方法，掌握相應(yīng)的國際貿(mào)易專業(yè)術(shù)語，提高從事具體國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的操作能力。外貿(mào)單證實(shí)務(wù)（雙語）講授我國進(jìn)出口貨物的國家管制制度，掌握進(jìn)出口基本貿(mào)易程序、基本流程，學(xué)會(huì)進(jìn)出口貨物的單據(jù)制作，達(dá)到具備從事外貿(mào)制單的基本要求，基本具備相應(yīng)的素質(zhì)。 3國際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)通過本課程的教學(xué)，使學(xué)生掌握國際貸運(yùn)代理的基本概念、國際貿(mào)易基礎(chǔ)知識(shí)、國際貸運(yùn)保險(xiǎn)、報(bào)關(guān)制度與通關(guān)程序、國際海上貸物運(yùn)輸業(yè)務(wù)等有關(guān)知識(shí)，將貸代業(yè)務(wù)與企業(yè)經(jīng)營、管理融為一體，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力。4商務(wù)英語函電本課程從商務(wù)交際的原則出

12、發(fā)，如何組織清楚的句子和段落以及如何達(dá)到有效寫作的組織技巧，如直接法、間接法、說服法等。然后講授各種不同類型的商務(wù)信函寫作如貿(mào)易、社交、申請(qǐng)信、通告等。課程的教學(xué)目的與要求：通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)的基本操作程序及每個(gè)環(huán)節(jié)的特點(diǎn)，掌握外貿(mào)函電常用術(shù)語及其正確的中英文表達(dá)方式以及外貿(mào)業(yè)務(wù)函電常用詞匯、詞組、短語和句型，并了解常規(guī)外貿(mào)英語書信、電傳、傳真和電子郵件的結(jié)構(gòu)和格式，基本具備一定的商務(wù)英語寫作能力，能用英語擬寫外貿(mào)英語函電。5跨文化交際通過本課程的教學(xué)，讓學(xué)生懂得有效的交流不僅僅是一個(gè)語言技巧問題，還涉及到許多文化因素。本課程主要介紹不同文化的特點(diǎn)和交際類型，分析文化沖突產(chǎn)生

13、的原因，幫助學(xué)生了解東西方不同的文化和習(xí)俗，解決學(xué)生在跨文化交際中因文化的差異而產(chǎn)生的種種困惑，逐步提高學(xué)生跨文化交際的實(shí)際能力。6市場調(diào)研與與策劃講授國際市場的特點(diǎn)、購買者行為的分析、市場細(xì)分、國際營銷的產(chǎn)品策略、分銷渠道策略、定價(jià)策略、促銷策略以及國際營銷調(diào)研，使學(xué)生具有一定的策劃能力和市場調(diào)研能力。7.電子商務(wù)實(shí)務(wù)通過講授電子商務(wù)的基本理論和基本知識(shí)，掌握電子商務(wù)操作程序和方法，培養(yǎng)學(xué)生利用多種電子媒體開展業(yè)務(wù)活動(dòng)的能力，了解電子商務(wù)的動(dòng)作模式、發(fā)展趨勢、物流與電子商務(wù)的關(guān)系、物流在電子商務(wù)中的管理模式，以及網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的基礎(chǔ)知識(shí)等。8英語國家社會(huì)與文化本課程主要目的使學(xué)生了解英語國家的社會(huì)

14、和文化背景知識(shí)，包括地理、經(jīng)濟(jì)、歷史、政治、教育、社會(huì)習(xí)俗等方面的信息，幫助學(xué)生開闊視野、擴(kuò)大知識(shí)面，為商務(wù)英語的學(xué)習(xí)積累文化背景知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。9商務(wù)溝通（雙語）本課程綜合了跨文化交際學(xué)、管理與經(jīng)營學(xué)科的優(yōu)勢，從文化價(jià)值觀、思維方式、交際策略、經(jīng)營理念、管理模式及企業(yè)文化等角度來分析在商務(wù)交往中的各種問題和現(xiàn)狀，并提出行之有效的解決和管理方案。本課程開設(shè)的教學(xué)理念旨在使學(xué)生了解國際商務(wù)和跨國經(jīng)營中引發(fā)矛盾的源頭，從而更好地采取相關(guān)的文化整合措施和溝通策略，有效地解決矛盾和沖突。10人力資源管理（雙語）通過本課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解人力資源管理就是現(xiàn)代勞動(dòng)人事管理，是研究組織中人與人

15、之間關(guān)系的調(diào)整、人與事的配合，以充分挖掘人的潛力，從而調(diào)動(dòng)人的積極性，提高工作效率，讓學(xué)生理解和掌握，現(xiàn)代管理的演進(jìn)在很大程度上是環(huán)繞著對(duì)人力資源的利用與開發(fā)而展開的。11秘書理論與實(shí)務(wù)基本內(nèi)容和目的：講授秘書的歷史演變，秘書工作的任務(wù)、職能和性質(zhì)，遵循法制化、科學(xué)化、辦公自動(dòng)化的原則，搞好現(xiàn)代秘書工作，熟練處理辦公室各種事務(wù)。介紹各種辦公設(shè)備的原理、工作方式、操作技巧及其簡單維護(hù)。12檔案管理實(shí)務(wù)基本內(nèi)容和目的：講授檔案的收集、鑒定、立卷、制檔、保管、檢索、利用、服務(wù)、編研、登記等方面的內(nèi)容，另外還介紹人事、會(huì)計(jì)、聲像、電子檔案以及檔案資料的管理。13導(dǎo)游基礎(chǔ)通過本科目的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握旅游

16、業(yè)的發(fā)展概述、中國的歷史常識(shí)、民俗風(fēng)情、自然景觀、四大宗教、古代建筑、園林文化、旅游文學(xué)知識(shí)以及其他綜合導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)。導(dǎo)游服務(wù)技能通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)導(dǎo)游服務(wù)有基本認(rèn)識(shí)，掌握導(dǎo)游人員應(yīng)具備的素質(zhì)、修養(yǎng)，在旅游接待中的職責(zé)、工作程序、導(dǎo)游技能、問題和事故的處理等方面的知識(shí)，以提高學(xué)生導(dǎo)游服務(wù)水平、應(yīng)變能力和分析、處理問題的能力。游法規(guī)本課程讓學(xué)生了解黨和國家的重大方針政策，熟悉和掌握導(dǎo)游作為“民間大使”、“對(duì)外窗口”的角色所應(yīng)該知道的法律、法規(guī)和規(guī)章以及職業(yè)道德要求，便于學(xué)生在未來的導(dǎo)游工作中能熟練運(yùn)用有關(guān)政策法規(guī)知識(shí)，增強(qiáng)職業(yè)道德意識(shí)。16酒店管理實(shí)務(wù)本課程以教學(xué)任務(wù)和工作任務(wù)為引領(lǐng)，在

17、理論知識(shí)中結(jié)合實(shí)際操作，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)務(wù)操作能力。學(xué)生應(yīng)掌握和具備前廳管理、客房管理、和較好的餐飲管理的工作能力，熟悉客房的服務(wù)技能和流程，能進(jìn)行宴會(huì)的一般策劃和組織工作。綜合技能訓(xùn)練（見課程表）綜合實(shí)踐環(huán)節(jié)（見課程表）（三）專業(yè)選修課見每學(xué)期公共任選課設(shè)置表七、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)、內(nèi)容序號(hào)實(shí)踐項(xiàng)目名稱實(shí)踐地點(diǎn)第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年1234561英語視聽說多功能語音室/校內(nèi)外語角2英語寫作實(shí)訓(xùn)多功能語音室3英語翻譯實(shí)訓(xùn)多功能語音室3外貿(mào)英語函電實(shí)訓(xùn)多功能語音室/校外實(shí)訓(xùn)基地4外貿(mào)單證實(shí)訓(xùn)現(xiàn)教中心/校外實(shí)訓(xùn)基地5市場調(diào)研實(shí)訓(xùn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室/校外實(shí)訓(xùn)基地6對(duì)外貿(mào)易綜合技能實(shí)訓(xùn)現(xiàn)教中心/校外實(shí)訓(xùn)基地 7電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室/校外實(shí)訓(xùn)基地8文秘實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室/校外實(shí)訓(xùn)基地9導(dǎo)游實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地10畢業(yè)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)校外19周11畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）校內(nèi)6周注：表