2022幼兒園食品安全教育教案（匯編15篇）

1、實(shí)用文檔Word格式、可編輯打印 幼兒園食品平安教育教案精選15篇 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案精選15篇 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇1 活動(dòng)目的 1、幼兒熟悉到垃圾食品對(duì)身體安康的危害。 2、訓(xùn)練幼兒自覺(jué)抵抗垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。 3、關(guān)心孩子進(jìn)一步理解吃的科學(xué)，培育幼兒自覺(jué)保護(hù)身體安康的意識(shí)。 活動(dòng)預(yù)備 PPT課件?垃圾食品我不吃? 活動(dòng)過(guò)程 1、談話導(dǎo)入 (1)、小伴侶們你們知道什么是垃圾食品嗎? 例：薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、便利面等。 (2)、小伴侶們，你們喜歡吃這些食品嗎? 師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對(duì)我們的身體

2、安康有危害。 2、欣賞故事?饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅? 動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特殊的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面教師要給你們講一個(gè)故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!) 3、提問(wèn) (1)、有那位小伴侶記得，剛剛故事里面說(shuō)皮皮猴夢(mèng)見(jiàn)自己去哪里了? (2)、兔子先生對(duì)皮皮猴說(shuō)了些什么? (3)、小伴侶們?nèi)缃衲銈冎罏槭裁床荒艹岳称妨藛? 師小結(jié)：垃圾食品對(duì)我們的身體特別有害哦!會(huì)讓我們養(yǎng)分不良，降低免疫力，簡(jiǎn)單生病，還會(huì)越來(lái)越胖! 4、看圖區(qū)分對(duì)錯(cuò) 逐一出示圖片讓幼兒推斷對(duì)錯(cuò)。 活動(dòng)完畢 小伴侶們要記住，路邊的那些不干凈的小食品大局部都是

3、一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體安康。 活動(dòng)延長(zhǎng)： 欣賞?平安兒歌? 小伴侶，拍拍手，我們來(lái)把安康找。 安康安康在哪里，就在我們嘴巴里。 水果蔬菜奶蛋肉，養(yǎng)分全面不能少。 葷素搭配要平衡，挑食偏食損安康。 樣樣食物都愛(ài)吃，個(gè)子高高身體棒。 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇2 【設(shè)計(jì)意圖】 民以食為天，食品衛(wèi)生和平安是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題，隨著近年來(lái)一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品平安問(wèn)題頻頻曝光，讓我們更加的擔(dān)憂孩子們的飲食安康。而街邊那些無(wú)證照的小攤販們販賣的垃圾食品，外形各異，顏色艷麗，一個(gè)個(gè)琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學(xué)孩子們總是迫不

4、及待的奔向這些小攤點(diǎn)，選擇著自我喜歡的零食，這一景象著實(shí)讓家長(zhǎng)們擔(dān)憂?？梢?jiàn)怎樣讓孩子學(xué)會(huì)食品安康平安學(xué)問(wèn)，是件非常重要的事情。于是我選擇?吃平安安康的食物?作為大班的平安安康訓(xùn)練課。旨在讓幼兒增加食品安康平安意識(shí)。 【活動(dòng)目的】 1.明白識(shí)別食品包裝上的消費(fèi)日期以及平安標(biāo)志。 2.能區(qū)分哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隱患。 3.增加食品平安意識(shí)，進(jìn)步幼兒食品平安自我保護(hù)本領(lǐng)，培育幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 【活動(dòng)預(yù)備】 1.教學(xué)課件?吃安康的食品? 2.圖片假設(shè)干(安康食品-蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品-油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，便利面，燒

5、烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品-霉變及變質(zhì)的食品)。 【教學(xué)重點(diǎn)】明白安康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 【教學(xué)難點(diǎn)】熟悉和區(qū)分哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隱患。 【活動(dòng)過(guò)程】 一、律動(dòng)兒歌?蔬菜進(jìn)展曲? 二、談話導(dǎo)入1、談話導(dǎo)入課題:小伴侶平常最喜歡吃什么東西 幼兒自由答復(fù)(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，可是有的食品吃了是有益安康的，而有的食品吃了那么是對(duì)我們的身體有害處的3一齊來(lái)熟悉熟悉(1)小伴侶我們就一齊來(lái)理解理解那些食物是安康的，那些食物是不安康的(2)教師出示圖片，請(qǐng)小伴侶區(qū)分，安康的食物我們畫(huà)笑

6、臉，不安康的食物我們打叉水果類油炸食品牛奶便利面蔬菜果凍蛋糕堅(jiān)果可樂(lè)小結(jié)：原先在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成必需的損害，所以，小伴侶們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)安康成長(zhǎng)。 三、熟悉食品平安標(biāo)記1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒爭(zhēng)論并答復(fù)以下問(wèn)題)2、請(qǐng)幼兒觀看課件(視頻)師：小伴侶你們明白還有什么食品不能吃嗎? 引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)置食品的時(shí)候必需要看明晰包裝袋上頭的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否那么會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危急。 3、熟悉消費(fèi)日期和平安標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀看并進(jìn)展區(qū)分食品袋上的消費(fèi)日期、保質(zhì)期及平安標(biāo)

7、準(zhǔn)。 小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告知我們那些食品是平安的，那些食品是擔(dān)憂全的，我們以后購(gòu)置的時(shí)候必需要認(rèn)真地看明晰，還要提示爸爸、媽媽不要遺忘了看明晰食品的平安標(biāo)記哦。 四、食品檢驗(yàn)員1、此刻我那里有一些食品，請(qǐng)小伴侶們來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是擔(dān)憂全的2、幼兒檢查，并介紹哪些是擔(dān)憂全的食品3、小結(jié)：小伴侶們，此刻你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了，以后我們必需要吃平安安康的食品?；氐郊液筮€要把我們今日學(xué)到的學(xué)問(wèn)講給爸爸媽媽聽(tīng)，讓他們也吃平安安康的食品! 【活動(dòng)反思】這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各局部之間的過(guò)渡自然，連接嚴(yán)密，幼兒參加人數(shù)多，參加熱忱進(jìn)取，但我對(duì)幼兒學(xué)問(wèn)儲(chǔ)藏把握不

8、夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)潔理解，可以明白沒(méi)有消費(fèi)日、保質(zhì)期和平安標(biāo)志的食品是擔(dān)憂全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課可以到達(dá)教學(xué)目的。 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇3 活動(dòng)目的： 1.讓幼兒明白根本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。 2.初步培育幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。 活動(dòng)預(yù)備： 洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。 洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內(nèi)。 活動(dòng)過(guò)程： 1.邊講故事邊啟發(fā)幼兒思索洋洋為什么肚子疼。 (1)有一天幼兒園放學(xué)了，媽媽來(lái)接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。 (2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來(lái)的(菜兜里的)(3

9、)吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎樣啦(難過(guò)、肚子疼)(4)洋洋去了醫(yī)院，你們明白醫(yī)生對(duì)洋洋說(shuō)了什么 (教師可代替“醫(yī)生告知幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃;沒(méi)有洗、沒(méi)有削皮的水果也不能吃。)2.進(jìn)一步啟發(fā)幼兒爭(zhēng)論還有哪些類似的東西不能吃。 如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無(wú)遮蓋的點(diǎn)心等。 3.現(xiàn)場(chǎng)示范：瓜果洗凈去皮。 4.請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋果。 教師為大家預(yù)備了干凈的蘋果，可小伴侶們的銷售干凈不干凈呢誰(shuí)能告知教師吃東西前要先干什么 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇4 活動(dòng)目的： 1、理解食品包裝標(biāo)志的簡(jiǎn)潔常識(shí)，初步學(xué)會(huì)識(shí)別某些食品包裝標(biāo)志。 2、使孩子學(xué)會(huì)識(shí)別食品袋、食品盒、食品罐等保質(zhì)期和消費(fèi)日

10、期。 3、理解什么是三無(wú)食品，明白三無(wú)食品對(duì)我們身體的危害。 活動(dòng)預(yù)備： 幼兒與家長(zhǎng)搜集食品包裝、盒、罐等，填寫調(diào)查報(bào)告。 活動(dòng)過(guò)程： 一、創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入 教師覺(jué)察有一局部的小伴侶每一天爸爸媽媽接你的時(shí)候，都要在學(xué)校門口買一些零食吃，可是那些食品其實(shí)是很不衛(wèi)生的，還有可能導(dǎo)致人死亡(告知幼兒陜西省五名同學(xué)在學(xué)校門前買零食吃后中毒，一人搶救無(wú)效死亡的消息。)為了不讓以上的事例發(fā)生在我們身上，會(huì)買食品是很重要的。 1、熟悉食品包裝標(biāo)志：讓孩子觀看自我?guī)?lái)的食品袋、盒、罐上的圖案。 2、爭(zhēng)論并說(shuō)出自我的觀看結(jié)果 (1)注冊(cè)商標(biāo) (2)消費(fèi)日期，保質(zhì)期 (3)質(zhì)量平安標(biāo)志 (4)綠色食品標(biāo)志(QS) (

11、5)衛(wèi)生標(biāo)志(H) 師總結(jié)：食品包裝上花花綠綠的圖案和文字，我們就叫它食品包裝標(biāo)志 延長(zhǎng)：請(qǐng)幼兒將學(xué)到的食品衛(wèi)生學(xué)問(wèn)宣揚(yáng)給自我身邊的人，并在爸爸媽媽的幫助下學(xué)習(xí)如何參考以上的學(xué)問(wèn)去購(gòu)置食品。 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇5 活動(dòng)目的： 1、學(xué)問(wèn)目的：讓幼兒初步理解什么是垃圾食品、“三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體安康。 2、力量目的：通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步把握區(qū)分垃圾食品、“三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品的詳細(xì)方法。 3、情感目的：增加幼兒對(duì)平安食品的自我意識(shí)，回絕垃圾食品、“三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品，進(jìn)步幼兒的自我保護(hù)力量。 活動(dòng)重、難點(diǎn)： 重點(diǎn)：

12、讓幼兒理解什么是垃圾食品、“三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對(duì)身體的危害性。 難點(diǎn)：讓幼兒把握區(qū)分垃圾食品、“三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品的詳細(xì)方法。 活動(dòng)預(yù)備： 1、閱歷預(yù)備：在家長(zhǎng)的協(xié)作下，讓幼兒簡(jiǎn)潔理解食品平安方面的學(xué)問(wèn)。 2、物質(zhì)預(yù)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無(wú)食品假設(shè)干包和其他平安食品假設(shè)干包。裝食品的籃子假設(shè)干個(gè)。 活動(dòng)過(guò)程： (一)應(yīng)邀做客，激發(fā)愛(ài)好活動(dòng)一開(kāi)頭消失喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒愛(ài)好。 喜洋洋娃娃：小伴侶們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今日我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢，你們興奮嗎? (二)觀

13、看爭(zhēng)論，分析講解 1、觀看多媒體課件畫(huà)面一，熟悉垃圾食品。 師：小熊為我們預(yù)備了許多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀看并說(shuō)說(shuō)食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品學(xué)問(wèn)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講講解說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品? 2、觀看多媒體課件畫(huà)面二，引導(dǎo)幼兒觀看食品外包裝，熟悉“三無(wú)食品。 教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提示下讓幼兒仔細(xì)觀看食品的外包裝，并進(jìn)展比照，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀看衛(wèi)生條件極差的食品消費(fèi)小作坊后告知幼兒在這種環(huán)境下消費(fèi)出來(lái)的食品就是三無(wú)食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)展小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和三無(wú)食品。 3、觀看課件畫(huà)面三，熟悉腐爛變質(zhì)食品

14、。 小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)頭腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題：“這些食物有何不同?幼兒進(jìn)展觀看后爭(zhēng)論，然后喜洋洋進(jìn)展總結(jié)：像這種開(kāi)頭腐爛有異味顏色不艷麗的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。 (三)選購(gòu)食品，嬉戲穩(wěn)固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些平安食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)展食品分類選購(gòu)競(jìng)賽，看哪一組選購(gòu)的食品又多又平安。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參加嬉戲。 (四)延長(zhǎng)活動(dòng)。今日我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、“三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小伴侶們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活

15、中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇6 一、加強(qiáng)膳食管理 1.制定合理膳食食譜。廣泛聽(tīng)取家長(zhǎng)、教師、專家的意見(jiàn)，根據(jù)幼兒的特點(diǎn)制定科學(xué)、合理的食譜，盡量增加食物的種類和數(shù)量，確保養(yǎng)分平衡，做到粗細(xì)、咸甜、希稠合理搭配。 2.嚴(yán)格保證廚房的衛(wèi)生管理。廚房每天一清掃，一周一清掃廚，要常常消毒，餐具要經(jīng)過(guò)“一沖、二洗、三消毒的程序。生熟餐具要分別，廚房工作人員進(jìn)廚房前要換衣消毒。 3.做好食物儲(chǔ)藏與貯存。食物應(yīng)有特地人員負(fù)責(zé)，不同食物要分別，做好食物的取樣，保證食用日期。 4.做好選購(gòu)工作，力求選購(gòu)到最新奇的食物，把幼兒的安康與養(yǎng)分放在首要位置。 5

16、.要保證水的供給，尤其是開(kāi)水的供給，保證幼兒每天攝入足夠的水分。 二、進(jìn)步工作人員的道德素養(yǎng) 每個(gè)工作人員在工作之前都要進(jìn)展嚴(yán)格的選拔與培訓(xùn)，合格的才能上崗。同時(shí)，進(jìn)步工作人員的食品平安意識(shí)，杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。 三、獎(jiǎng)懲政策 對(duì)于做得好的員工要適時(shí)地進(jìn)展嘉獎(jiǎng)一下，做的不好的要適當(dāng)?shù)呐幸幌?，一次?lái)進(jìn)步員工的工作樂(lè)觀性，做出更美味的、合適幼兒的食物，保證幼兒的養(yǎng)分與膳食，進(jìn)步幼兒的身體素養(yǎng)。 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇7 為了仔細(xì)貫徹?中華人民共和國(guó)食品平安法?、?國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品平安監(jiān)視管理的特殊規(guī)定?和?食品平安施行條例?，大力推動(dòng)成都市食品平安示范縣創(chuàng)立工作。堅(jiān)持以人

17、為本，全面落實(shí)科學(xué)進(jìn)展觀，實(shí)在抓好我鎮(zhèn)食品平安工作，以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體，明確分工、廣泛宣揚(yáng)、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目的責(zé)任，打造我鎮(zhèn)良好的食品平安環(huán)境，進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品平安保障程度。根據(jù)市食安辦的詳細(xì)要求，特制定20_年度食品平安監(jiān)管工作方案。 一、加強(qiáng)組織指導(dǎo) 鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng)，鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)進(jìn)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)效勞中心、國(guó)際化社區(qū)建立推動(dòng)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品平安工作指導(dǎo)小組，指導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品平安等級(jí)事故，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食品平安委員會(huì)報(bào)告。 二、明確職責(zé) (一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品

18、經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)展食品平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn)和食品平安日常工作，并會(huì)同工商所進(jìn)展食品平安日常巡查。 (二)與各社區(qū)、食品消費(fèi)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品平安責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊，每季度至少巡查1次;催促企業(yè)建立健全自檢制度，開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量平安可追溯體系建立;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品平安事故。 (三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流淌廚師進(jìn)展群宴學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí)和食品平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn)。 三、落實(shí)信息報(bào)送 鎮(zhèn)設(shè)食品平安信息聯(lián)絡(luò)員1名，食

19、品平安監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員，負(fù)責(zé)食品平安信息報(bào)送工作，報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品平安工作動(dòng)態(tài)，監(jiān)視檢查信息，食品平安事故和突發(fā)大事信息。 四、健全工作制度 實(shí)在抓好工作檢查落實(shí)，為深化做好我鎮(zhèn)“食品放心工程，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品平安目的監(jiān)管工作，將實(shí)行常常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的方法。常常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開(kāi)展食品平安檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品平安專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。 五、加大監(jiān)管力度 鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦仔細(xì)履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)

20、管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、實(shí)行實(shí)在有效措施，有效杜絕重大食品平安事故的發(fā)生，大力推動(dòng)成都市食品平安示范縣創(chuàng)立工作。 20_年，鎮(zhèn)黨委，政府將食品平安工作早已列入重要的議事日程，保障食品平安經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的頑強(qiáng)有力指導(dǎo)下，加強(qiáng)食品平安監(jiān)管，將食品平安工作提升一個(gè)新臺(tái)階。 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇8 伴著春天的到來(lái),新的學(xué)期開(kāi)學(xué)了,隨著天氣的漸漸轉(zhuǎn)暖,氣候的變化,人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化,但對(duì)于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來(lái)說(shuō),一些細(xì)菌、病毒便會(huì)趁虛而入。幼兒園特?cái)M定學(xué)期方案如下： 一、食品衛(wèi)生管理制度 1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、平安管理必需堅(jiān)持預(yù)

21、防為主的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)視指導(dǎo)，訓(xùn)練行政部門監(jiān)視，幼兒園詳細(xì)施行的工作原那么。 2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境干凈，實(shí)行有效措施，消退老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)。 3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理，應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場(chǎng)所。 4、餐具使用前必需使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 5、嚴(yán)格把好食品選購(gòu)關(guān)，食堂選購(gòu)員必需持有衛(wèi)生答應(yīng)證的經(jīng)營(yíng)單位選購(gòu)食品，以保證其質(zhì)量。 6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查，準(zhǔn)時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保持期限的食品。 7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必需標(biāo)志明顯，做到分開(kāi)使用;定位存放，用后洗凈，保持清潔。 8、食堂

22、剩余食品必需冷藏，冷藏時(shí)不得超過(guò)24小時(shí)，在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的狀況下，必需高溫徹底加熱后，方可食用。 9、食堂從業(yè)人員每年必需進(jìn)展安康檢查，獲得安康證前方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。 二、幼兒安康、晨間、衛(wèi)生管理制度 做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，對(duì)于新入園幼兒必需持有體檢卡及免疫證復(fù)印件，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢，對(duì)體弱幼兒建立管理檔案。 1、做好晨檢工作，嚴(yán)格根據(jù)一摸、二看、三問(wèn)、四查的制度;天氣氣溫在遂步上升，做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注意入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時(shí)發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀看記錄。 2、做好春夏季

23、節(jié)的幼兒安康護(hù)理工作，按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見(jiàn)病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。 3、開(kāi)展幼兒心理安康訓(xùn)練，進(jìn)步幼兒心理素養(yǎng);開(kāi)展幼兒平安訓(xùn)練，進(jìn)步幼兒的平安意識(shí);支配科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。 4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴(yán)格監(jiān)視執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行把戲化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)展科學(xué)、合理的調(diào)整，對(duì)伙食中存在的問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)解決;開(kāi)展幼兒心理訓(xùn)練，促進(jìn)幼兒身心的安康成長(zhǎng)。 5、連續(xù)仔細(xì)貫徹、落實(shí)每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天

24、的通風(fēng)工作，使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織平安大檢查，覺(jué)察問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的平安性。 6、對(duì)保育員進(jìn)展定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng)，不斷進(jìn)步保育員的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)，進(jìn)步效勞質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。 7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，寫期末保健工作總結(jié)，仔細(xì)做好年報(bào)表。 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇9 一、責(zé)任對(duì)象： 廚房工作人員 二、責(zé)任要求： 1.樂(lè)觀學(xué)習(xí)?食品衛(wèi)生法?和預(yù)防食物中毒的有關(guān)學(xué)問(wèn)，進(jìn)步衛(wèi)生意識(shí)，強(qiáng)化衛(wèi)生法制觀念。 2.抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污，水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。 3.加強(qiáng)食物監(jiān)視，常

25、常性地檢查食物狀況，不得購(gòu)置變壞、污染的食物，熟食時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。 4.加強(qiáng)餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必需進(jìn)展消毒。水池、鍋及其他用具都要準(zhǔn)時(shí)清洗干凈。 5.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求每天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。 6.留意用電、煤氣的平安，對(duì)用電、用氣完畢時(shí)，要立即關(guān)閉。廚房門窗準(zhǔn)時(shí)關(guān)好，人一旦分開(kāi)順手關(guān)門關(guān)窗。 7.按食品衛(wèi)生制度，搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開(kāi)，洗葷、蔬菜水池分開(kāi)，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。 8.按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅(jiān)持采納綜合治理，

26、做到無(wú)蚊蠅蟑螂。 9.嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)選購(gòu)和索證制度，確保來(lái)源的平安牢靠。 10.常常關(guān)注廚房的用餐狀況，一旦發(fā)生特別狀況立即報(bào)告。 三、責(zé)任追究： 1.廚房責(zé)任人違背上述有關(guān)規(guī)定，有失責(zé)行為，由指導(dǎo)班子會(huì)議討論，賜予肯定的處理。 2.發(fā)生飲食事故，經(jīng)幼兒園指導(dǎo)班子討論，經(jīng)予嚴(yán)厲的處理;嚴(yán)峻的交由上級(jí)部門或司法機(jī)關(guān)處理。 3.本責(zé)任書(shū)一式兩份，負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。直至相關(guān)責(zé)任人離園或離任時(shí)自動(dòng)失效。 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇10 為了仔細(xì)貫徹上級(jí)有關(guān)部門關(guān)于平安工作的訓(xùn)練方針，抓好平安工作，確保師生平安和學(xué)校訓(xùn)練工作的正常進(jìn)展，現(xiàn)結(jié)合本園實(shí)際狀況，制定20_年平

27、安工作方案： 一、指導(dǎo)重視，熟悉到位。 建立由周佩霞為第一責(zé)任人的學(xué)校平安工作指導(dǎo)小組，把平安工作擺到主要工作議事日程之中，定期召開(kāi)平安工作會(huì)議，做到年初有方案，半年有小結(jié)，全年有總結(jié)，為全園營(yíng)造一個(gè)平安、寧?kù)o、和諧、安康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。平安指導(dǎo)小組成員如下： 組長(zhǎng)： 副組長(zhǎng)： 組員： 二、強(qiáng)化平安意識(shí) 1.全園教職工要把幼兒平安問(wèn)題置于頭等重要地位，加強(qiáng)對(duì)工作的責(zé)任感，強(qiáng)化平安意識(shí)，仔細(xì)細(xì)致地做好工作，避開(kāi)意外事故的發(fā)生。 2.在每周的園務(wù)會(huì)議上，提示各教職工重視衛(wèi)生保健工作，加強(qiáng)對(duì)幼兒的平安保護(hù)工作。 三、重環(huán)境平安，避開(kāi)事故發(fā)生 1.常常檢查防火設(shè)施，留意易燃物品存放的平安及電源電閘的

28、平安;后勤人員每月中、月底進(jìn)展一次平安檢查更換，確保有效使用。 2.后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施，覺(jué)察有損壞脫落及被銹蝕準(zhǔn)時(shí)處理。 四、仔細(xì)落實(shí)平安制度和平安措施 1.組織員工每月集中學(xué)習(xí)平安制度和平安措施兩次。 2.園長(zhǎng)對(duì)制度執(zhí)行狀況進(jìn)展定期檢查分析查找緣由，實(shí)行對(duì)策。要留意防微杜漸，把擔(dān)憂全隱患除在萌芽中。 五、留意幼兒的飲食平安 1.仔細(xì)貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定，防止食物中毒。 2.粥、開(kāi)水、飯菜等放在平安的地方，防止?fàn)C傷。 3.藥品、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方，防止誤食、誤飲中毒。 六、組織戶外活動(dòng)時(shí)，確保幼兒平安 1.師在組織幼兒戶外活動(dòng)時(shí)，首先要進(jìn)展平

29、安訓(xùn)練。 2.教師在活動(dòng)前和活動(dòng)完畢后要清點(diǎn)人數(shù)。 3.幼兒進(jìn)展活動(dòng)時(shí)，教師要眼觀四周，耳聽(tīng)八方，留意每個(gè)幼兒活動(dòng)狀況，不能分開(kāi)幼兒做其他的事情。 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇11 一、指導(dǎo)思想 以“三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，以建立“平安慈溪，構(gòu)建和諧社會(huì)為目的，仔細(xì)貫徹市政府?關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安工作的打算?，建立健全食品平安學(xué)問(wèn)訓(xùn)練工作機(jī)制，實(shí)在把學(xué)校食品平安學(xué)問(wèn)訓(xùn)練工作放在突出位置抓緊抓好，進(jìn)步廣闊師生食品平安意識(shí)和自我保護(hù)力量。但提倡科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，嚴(yán)防食品平安事故的發(fā)生。 二、訓(xùn)練目的 通過(guò)訓(xùn)練引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，把握肯定的食品平安學(xué)問(wèn)和養(yǎng)分學(xué)問(wèn)，進(jìn)步食品消費(fèi)

30、的自我保護(hù)力量，從而為打造一個(gè)安康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實(shí)的根底。 三、訓(xùn)練措施 (一)、加強(qiáng)指導(dǎo)，明確職責(zé) 實(shí)在加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作的指導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生指導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí)。 組長(zhǎng)： 組員： (二)、加大宣揚(yáng)，營(yíng)造氣氛 利用學(xué)校宣揚(yáng)媒體營(yíng)造宣揚(yáng)的氣氛，采納集中與分散相結(jié)合的訓(xùn)練方式學(xué)習(xí)食品平安學(xué)問(wèn)： 利用周一升旗儀式進(jìn)展兩次及以上的食品平安國(guó)旗下講話; 邀請(qǐng)有關(guān)專業(yè)人員開(kāi)展一次及以上的食品平安講座; 每班出一期食品平安學(xué)問(wèn)的板報(bào)，開(kāi)展一次以此為主題的綜合理論或班隊(duì)活動(dòng); 大隊(duì)部出一期食品平安的宣揚(yáng)報(bào)，發(fā)放一份以此為主題的建議書(shū); 各班主任根據(jù)方案上好每學(xué)期5次

31、的食品平安專題課，低段13班級(jí)組織觀看食品平安卡通片，學(xué)校中高段46班級(jí)按上海訓(xùn)練出版社出版的?食品平安訓(xùn)練讀本?，同時(shí)也可圍繞慈溪市政食品平安委員會(huì)辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)視管理局發(fā)放的?食品平安學(xué)問(wèn)100問(wèn)?、?平安用藥60題?進(jìn)展訓(xùn)練。 (三)、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí) 1、加強(qiáng)學(xué)校食堂平安監(jiān)管 學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé)，樂(lè)觀協(xié)作衛(wèi)生監(jiān)視部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，標(biāo)準(zhǔn)食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，制止向同學(xué)出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓同學(xué)吃上放心的飯菜，堅(jiān)決掌握同學(xué)食物中毒事故的發(fā)生。 2、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理

32、 與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)絡(luò)，嚴(yán)密工作，借助他們的力氣整治和管理校外無(wú)證攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校大隊(duì)部通過(guò)檢查，約束和訓(xùn)練同學(xué)不得到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)置零食。 (四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、進(jìn)步監(jiān)管程度 仔細(xì)參與好上級(jí)部門組織的師資培訓(xùn)班，同時(shí)，學(xué)校對(duì)教師進(jìn)展一次及以上的培訓(xùn)，讓教師首先自己學(xué)會(huì)食品平安的有關(guān)學(xué)問(wèn)和有關(guān)法律常識(shí)，以此更好地訓(xùn)練同學(xué)。 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇12 此刻國(guó)家的方案生育工作進(jìn)展的較為順當(dāng)，新誕生的每一屆同學(xué)都不會(huì)許多，所以許多學(xué)校被放棄，集中到一齊進(jìn)展教學(xué)，這些就導(dǎo)致了同學(xué)大面積住校的情景。所以在管理同學(xué)的時(shí)候，食品平安問(wèn)題也成了非常重要的問(wèn)題了。 學(xué)校食品平安直接聯(lián)絡(luò)到全體師生的身體安

33、康，也是我校重點(diǎn)抓辦的工作。所以一向以來(lái)，學(xué)校所消失食物中毒或一些因不衛(wèi)生而造成的安康問(wèn)題幾乎為零。新年里，為再次確保學(xué)校師生平安，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管職責(zé)，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在，保障廣闊師生身體安康和生命平安，_縣訓(xùn)練局出臺(tái)了_年學(xué)校藥品食品平安工作方案與目的。 一、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品平安事故的應(yīng)急處理機(jī)制，制訂食品藥品平安工作預(yù)案。要協(xié)作有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)視量化分級(jí)管理工作。進(jìn)取開(kāi)展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店建立活動(dòng)，年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市，26所學(xué)校放心店建立任務(wù)，其掩蓋面到達(dá)50%以上。進(jìn)取推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。 二、配有校醫(yī)的學(xué)

34、校，要開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)藥房創(chuàng)立活動(dòng)，做到藥品管理標(biāo)準(zhǔn)化，確保年內(nèi)經(jīng)過(guò)“標(biāo)準(zhǔn)藥房的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。 三、健全食品藥品平安信息報(bào)告制度。根據(jù)的規(guī)定，學(xué)校一旦消失食品藥品平安群體性突發(fā)大事，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí)向訓(xùn)練局及相關(guān)部門報(bào)送情景，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)，否那么將嚴(yán)懲職責(zé)人。有關(guān)學(xué)校食品平安訓(xùn)練活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。 四、縣訓(xùn)練局成立食品藥品平安工作指導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，并在訓(xùn)練科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品平安工作機(jī)構(gòu)，明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品平安的第一職責(zé)人，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品平安工作負(fù)有指導(dǎo)職責(zé);指定專人分管食品藥品平安工作，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品平安直接負(fù)責(zé)，并將食

35、品藥品平安管理工作列入分管人員年度工作方案中考核資料施行獎(jiǎng)懲制度。 五、建立各項(xiàng)食品藥品平安工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品平安事故職責(zé)追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情景要常常性地開(kāi)展監(jiān)視檢查，削減或準(zhǔn)時(shí)消退食品藥品平安隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品平安事故的發(fā)生。 六、進(jìn)取開(kāi)展學(xué)校食品藥品平安宣揚(yáng)訓(xùn)練工作。各校要制定20_年平安方案中食品藥品工作的訓(xùn)練，大力開(kāi)展食品藥品平安的專題宣揚(yáng)訓(xùn)練活動(dòng)，倡方案導(dǎo)安康消費(fèi)，要求每學(xué)期開(kāi)展食品平安安康訓(xùn)練活動(dòng)不少于2次。 七、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品

36、平安管理工作。學(xué)校必需完善各項(xiàng)監(jiān)視管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)視管理職責(zé)，要與承包者簽訂食品藥品平安職責(zé)狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生平安要求。制止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。 所以在今后的工作中，學(xué)校的食品平安工作必需不能放松，同學(xué)的成果漸漸進(jìn)步，這是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，但(企業(yè)年度平安工作方案)是食品平安的問(wèn)題確實(shí)時(shí)刻不能放松的，一旦放松，同學(xué)的安康問(wèn)題消失了，這就是學(xué)校的瀆職，這就是對(duì)同學(xué)安康的極不負(fù)職責(zé)，這就是犯罪!所以食品平安問(wèn)題我們要時(shí)刻高度重視! 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇13 伴著春天的到來(lái),新的學(xué)期開(kāi)學(xué)了,隨著天氣的漸漸轉(zhuǎn)暖,氣候的變化,人類機(jī)體也在發(fā)生

37、著微妙的變化,但對(duì)于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來(lái)說(shuō),一些細(xì)菌、病毒便會(huì)趁虛而入。幼兒園特?cái)M定學(xué)期方案如下： 一、食品衛(wèi)生管理制度 1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、平安管理必需堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)視指導(dǎo)，訓(xùn)練行政部門監(jiān)視，幼兒園詳細(xì)施行的工作原那么。 2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境干凈，實(shí)行有效措施，消退老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)。 3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理，應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場(chǎng)所。 4、餐具使用前必需使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 5、嚴(yán)格把好食品選購(gòu)關(guān)，食堂選購(gòu)員必需持有衛(wèi)生答應(yīng)證的經(jīng)營(yíng)單位選購(gòu)食品，以保證

38、其質(zhì)量。 6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查，準(zhǔn)時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保持期限的食品。 7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必需標(biāo)志明顯，做到分開(kāi)使用;定位存放，用后洗凈，保持清潔。 8、食堂剩余食品必需冷藏，冷藏時(shí)不得超過(guò)24小時(shí)，在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的狀況下，必需高溫徹底加熱后，方可食用。 9、食堂從業(yè)人員每年必需進(jìn)展安康檢查，獲得安康證前方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。 二、幼兒安康、晨間、衛(wèi)生管理制度 做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，對(duì)于新入園幼兒必需持有體檢卡及免疫證復(fù)印件，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢，對(duì)體弱幼兒建立管理檔案。 1、做好晨檢工作，嚴(yán)格根據(jù)“一摸、二看、

39、三問(wèn)、四查的制度;天氣氣溫在遂步上升，做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注意入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時(shí)發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀看記錄。 2、做好春夏季節(jié)的幼兒安康護(hù)理工作，按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見(jiàn)病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。 3、開(kāi)展幼兒心理安康訓(xùn)練，進(jìn)步幼兒心理素養(yǎng);開(kāi)展幼兒平安訓(xùn)練，進(jìn)步幼兒的平安意識(shí);支配科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。 4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴(yán)格監(jiān)視執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行把戲化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)展科學(xué)、合

40、理的調(diào)整，對(duì)伙食中存在的問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)解決;開(kāi)展幼兒心理訓(xùn)練，促進(jìn)幼兒身心的安康成長(zhǎng)。 5、連續(xù)仔細(xì)貫徹、落實(shí)每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織平安大檢查，覺(jué)察問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的平安性。 6、對(duì)保育員進(jìn)展定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng)，不斷進(jìn)步保育員的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)，進(jìn)步效勞質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。 7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，寫期末保健工作總結(jié)，仔細(xì)做好年報(bào)表。 2022幼兒園食品平安訓(xùn)練教案 篇14 建立幼兒園食品衛(wèi)生平安工作制度。一是建立幼兒園突發(fā)公

41、共衛(wèi)生大事報(bào)告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生大事的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生大事，要馬上報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、訓(xùn)練行政部門，同時(shí)全力協(xié)作抓好救治和大事的調(diào)查處理工作;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已實(shí)行的措施、可疑食物、聯(lián)絡(luò)人姓名、聯(lián)絡(luò)方式等有關(guān)內(nèi)容。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生大事應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)大事的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應(yīng)實(shí)行以下措施：(1)馬上停頓消費(fèi)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并馬上向所在地人民政府、訓(xùn)練行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告;(2)幫助衛(wèi)生氣構(gòu)救治病人;(3)保存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);(4)協(xié)作衛(wèi)生行政部門進(jìn)展調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求照實(shí)供給有關(guān)材料和樣品; (5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要?jiǎng)?wù)實(shí)行的其他措施，把事態(tài)掌握在最小范圍。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責(zé)任