關(guān)于食品安全的主題班會教案模板

1、Word - 15 -關(guān)于食品安全的主題班會教案模板關(guān)于食品平安的主題班會教案模板1 教學(xué)目的： 讓同學(xué)了解食品衛(wèi)生平安學(xué)問，熟悉食物中毒特征，提高自我搶救意識，預(yù)防發(fā)生食物中毒。 培育幼兒動腦思索問題、解決問題的力量。 初步培育幼兒的平安意識。 教學(xué)過程： 一、導(dǎo)入 1、有些同學(xué)在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。 2、讓同學(xué)說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。 二、重點 1、熟悉食物中毒特征。 胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。 2、提高自我搶救意識消失上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并準(zhǔn)時到醫(yī)院就診，同時報告老師。 3、預(yù)防發(fā)生食物中毒 a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特

2、殊是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。 b不吃生、冷、不清潔食物。 c不吃變質(zhì)剩飯菜。 d少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食。 e不要長期吃辛辣食品。 f不要任憑吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特殊是水。 g猛烈運動后不要急于吃食品喝水。 h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。 i不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純潔水，從家里所帶腌制品在校不能超過2天j謹(jǐn)慎選購包裝食品，仔細(xì)查看包裝標(biāo)識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清晰、合格。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS)。 三、要堅固樹立平安第一，預(yù)防為主的思想，由于它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。盼望同學(xué)們

3、在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起留意，假如忽視了這項，其后果不堪設(shè)想。 教學(xué)反思： 活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延虚啔v，使用了觀看法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參加活動，了解了辨別食品平安的方法?；顒又?，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)當(dāng)了解的包裝袋平安信息，但是由于孩子對于包裝袋平安信息接觸少，所以提及平安標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在敘述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓舞，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒仿照了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓舞。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在

4、活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參加查找，體現(xiàn)幼兒自主性。 關(guān)于食品平安的主題班會教案模板2 設(shè)計理念： 當(dāng)今社會中，一日三餐是人們必不行少的，然而人們就由于一日三餐中，餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對人體有害的東西，輕則會食物中毒，重則會死亡。因此必需指導(dǎo)同學(xué)學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品平安等學(xué)問，使同學(xué)懂得平安的重要，在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立平安意識，從精神上遠(yuǎn)離平安隱患，加強自身的素養(yǎng)培育，使同學(xué)平安、健康地成長。 教學(xué)過程： 一、啟發(fā)談話，揭示新課 同學(xué)們，最近一段時間你們常?？措娨晢?那么誰能說說最近我們國家都有哪些重大實事?那么除了這些令人興奮的消息之外，

5、最近各大媒體，新聞報紙、網(wǎng)上都在報道一件事情，而且備受人們關(guān)注，你們知道是什么事情嗎?(染色饅頭大事、)同學(xué)們知道的真不少。下面請看相關(guān)報道(新聞錄像) 知道這件事后，你有什么感想?(同學(xué)自由談) 是啊!民以食為天。一日三餐是人們生活中必不行少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平常享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想到了平安問題呢?今日，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品平安的這個話題。這就是我們要學(xué)習(xí)的第9課(板書課題)食品平安最重要 二、學(xué)習(xí)課文，得到啟迪。 1、剛才我們看了關(guān)于染色饅頭的報道，下面請 同學(xué)們再看一些關(guān)于食品平安的相關(guān)報道。 看了之后你有什么感想? 2、你還知道哪些關(guān)于這方面的信息

6、?(生匯報)聽了大家的匯報你有什么想說的嗎? 3、那么在我們身邊存在著哪些食品擔(dān)心全因素呢?課前老師已經(jīng)讓同學(xué)們?nèi)フ{(diào)查，下面請大家分組來匯報一下。主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤(同學(xué)談到的狀況主要有以下幾個方面：烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。) 4、大家的眼睛可真亮!觀看得特別認(rèn)真，調(diào)查得很全面，發(fā)覺的問題還真不少。這樣的食品我們能吃嗎?可有的同學(xué)卻不聽勸說。學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可他們卻偷偷去買，結(jié)

7、果由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病。這樣的例子有許多，似乎我們班也有過。 5、那么同學(xué)們，畢竟什么樣食品才是平安的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看平安的食品必需有哪些標(biāo)識。 同學(xué)比較并且爭論：平安的食品要有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家詳細(xì)的地址和電話、保質(zhì)期、食品的詳細(xì)組成成分和重量等。 6、看來食品平安已經(jīng)成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也特別重視，并實行了一些措施。大家請看。(給同學(xué)看圖片并講解，還可以出示相應(yīng)的政策) 7、那么我們在食品平安方面都應(yīng)當(dāng)留意什么呢? (1)、正確洗手，是飲食平安第一步。我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所

8、講的平安標(biāo)識以外，我們在日常生活中應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。 先把雙手放在水里浸濕。 用洗手液將手心和手背都擦遍。 搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 用清水將手上的泡泡洗潔凈。 最終用潔凈的毛巾把收擦干。 “濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。 (2)、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。 (3)、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買不吃隔餐食品、牛奶。盡量購買綠色食品。

9、(4)、購買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。 (5)、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。 (6)、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。 三、深化探究，引發(fā)思索。 說得真棒!那么假如真的發(fā)生身體不適怎么辦? 1、馬上停止食用可疑食品。 2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。 3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，

10、送醫(yī)院檢查，以便于診斷。 5、消失脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國毒病人送往四周醫(yī)院救治。 四、總結(jié)全文，升華主題。 師：同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心。 通過爭論，我們知道了如何去選購平安的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。盼望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰慧。 食品衛(wèi)生平安童謠(大家一邊拍手一邊念)。 食品平安最重要，良好習(xí)慣養(yǎng)成好。 飯前便后要洗手，清潔衛(wèi)生要做好。 食品選擇需留意，“三無”食品莫食用。 小攤小販莫信任，衛(wèi)生更是談不上。 過期食品不要吃，變質(zhì)食品切分清。 油

11、炸腌制要少吃，健康危害是關(guān)鍵。 飲料、冷飲要節(jié)制，爭取有個好牙齒。 同學(xué)們，要記牢， 食品平安最重要， 最重要! 關(guān)于食品平安的主題班會教案模板3 1、教學(xué)內(nèi)容： 學(xué)習(xí)一些食品平安學(xué)問，提高同學(xué)食品平安自我愛護力量，培育同學(xué)從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。 2、教學(xué)目標(biāo)： 通過學(xué)習(xí)有關(guān)平安學(xué)問，使同學(xué)在購買食品時要進行選擇和鑒別，使同學(xué)平安、健康成長。 3、教學(xué)重點： 熟悉合理養(yǎng)分及食品平安的重要性。 4、教學(xué)過程： 一、談話引入： 同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)懷、愛惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情需要備加留意和當(dāng)心對待，否則很簡單發(fā)生危急，釀成事故。下

12、面就談?wù)勈称菲桨惨粢馐裁矗?1、洗手，是飲食平安第一步。 濕、擦、搓、捧、干，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。 2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。 3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、購買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落 的蝦。 5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。 6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。 二、教育同學(xué)養(yǎng)成良好

13、的食品衛(wèi)生習(xí)慣。 1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買三無食品。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣酷熱，微生物繁殖快速，食品簡單腐X變質(zhì)，一旦不留意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特殊留意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要留意。 2、除了服藥預(yù)防外，食療也是便利可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增加呼吸道防護力量的作用。 三、發(fā)生身體不適怎么辦? 1、馬上停止食用可疑食品。 2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。 3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

14、4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。 5、消失脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國毒病人送往四周醫(yī)院救治。 四、小結(jié)： 喜愛零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時卻遺忘要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃平安放心的食品。預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐X變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品

15、標(biāo)簽上留意識別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住病從口入的第一關(guān)。 最終，我們大家一邊拍手一邊念食品衛(wèi)生平安童謠來結(jié)束今日的食品平安主題班會課。 食品平安真重要，病從口入危害大。 良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品選擇切留意。 “三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。 小攤小販莫信任，衛(wèi)生更是談不上。 過期食品切留意，吃了危害大又大。 變質(zhì)食品切分清，中毒機率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。 飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。 關(guān)于食品平安的主題班會教案模板4 一、班會目的 加強食品平安教育教案，增加同學(xué)食品平安學(xué)問，提高同學(xué)食品平安自我愛護力量。培育同學(xué)從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。 二、班會預(yù)備 1、

16、班會前一周，讓同學(xué)對學(xué)校四周的小攤進行實際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是平安的。 2、排演小品愛買零食的他。 3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。 4、預(yù)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。 三、班會程序 1、主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會活動開頭。 2、班主任：同學(xué)們!今日我們班進行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學(xué)問。盼望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的學(xué)問帶進今日的課堂，達到相互溝通、提高平安自護的目的。 3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校四周小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。 同學(xué)談到的狀況主要有以

17、下幾個方面：烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。 4、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮!觀看得特別認(rèn)真，調(diào)查得很全面，發(fā)覺的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品愛吃零食的他。 5、小品表演愛吃零食的他 主要內(nèi)容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。 全班爭論：這位男生得的是什么病? 他為什么會生病? 6、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，

18、可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸說，剛才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么畢竟什么的食品才是平安的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看平安的食品必需有哪些標(biāo)識。 同學(xué)比較并且爭論：平安的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家詳細(xì)的地址和電話、保質(zhì)期、食品的詳細(xì)組成成分和重量等。 7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識以外， 我們在日常生活中應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。 先把雙手放在水里浸濕。 用洗手液將手心和手背都擦遍。 搓搓手腕，搓搓手

19、背，再搓搓手心。 用清水將手上的泡泡洗潔凈。 最終用潔凈的毛巾把收擦干。 8、班主任小結(jié) 剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法準(zhǔn)時地和同學(xué)進行了溝通。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心。 通過爭論，我們知道了如何去選購平安的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。盼望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰慧。 關(guān)于食品平安的主題班會教案模板5 目的：學(xué)習(xí)一些食品平安等學(xué)問。 重點：經(jīng)過學(xué)習(xí)有關(guān)平安學(xué)問，使同學(xué)在購買食品時要進行選擇和鑒別，使同學(xué)平安、健康成長。 教學(xué)過程： 一、談話引入： 同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里，受到

20、父母和家人的關(guān)懷、愛惜，好像并不存在什么危急。可是，生活中仍舊有很多事情需要備加留意和細(xì)心對待，否則很簡單發(fā)生危急，釀成事故。下頭就談?wù)勈称菲桨惨粢馐裁矗?1、正確洗手，是飲食平安第一步。 “濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。 2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。(班主任工作banzhuren) 3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、購買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。 5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時，生、熟食分開處理，堅持餐具與食器清潔。 6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一