北京的變化課件

1、北京的變化介紹 我們的老北京 老北京小吃 老北京傳統(tǒng)文化 老北京四合院 老北京傳統(tǒng)教育 我們的現(xiàn)代生活現(xiàn)代美食現(xiàn)代文化現(xiàn)代居住環(huán)境現(xiàn)代化教育 北京的變化老北京小吃 1.爆肚馮的爆肚 2.小腸陳的鹵煮火 3.天興居的炒肝 4.錦馨的豆汁/焦 5.白魁老號的白水羊頭 6.不老泉的冰糖葫蘆/蒸 7.都一處的燒賣8.全聚德的烤鴨9.東來順的涮羊肉10.天福號的醬肉 11 炸醬面12.隆福寺的灌腸 _京劇 京劇是在北京形成的戲曲劇種之一，至今已有將近二百年的歷史。它是在徽調(diào)和漢戲的基礎(chǔ)上，吸收了昆曲、秦腔等一些戲曲劇種的優(yōu)點和特長逐漸演變而形成的。 京劇音樂屬于板腔體，主要唱腔有二黃、西皮兩個系統(tǒng)，所以

2、京劇也稱“皮黃”。京劇常用唱腔還有南梆子、四平調(diào)、高拔子和吹腔。京劇的傳統(tǒng)劇目約在一千個，常演的約有三四百個，其中除來自徽戲、漢戲、昆曲與秦腔者外，也有相當數(shù)量是京劇藝人和民間作家陸續(xù)編寫出來的。京劇較擅長于表現(xiàn)歷史題材的政治和軍事斗爭，故事大多取自歷史演義和小說話本。既有整本的大戲，也有大量的折子戲，此外還有一些連臺本戲。 京劇角色的行當劃分比較嚴格，早期分為生、旦、凈、末、丑、武行、流行（龍?zhí)祝┢咝?，以后歸為生、旦、凈、丑四大行，每一種行當內(nèi)又有細致的進一步分工。“生”是除了大花臉以及丑角以外的男性角色的統(tǒng)稱，又分老生（須生）、小生、武生、娃娃生。“旦”是女性角色的統(tǒng)稱，內(nèi)部又分為正旦、花

3、旦、閨門旦、武旦、老旦、彩旦（揺旦）刀馬旦。“凈”，俗稱花臉，大多是扮演性格、品質(zhì)或相貌上有些特異的男性人物，化妝用臉譜，音色洪亮，風格粗獷。“凈”又分為以唱工為主的大花臉，如包拯；以做工為主的二花臉，如曹操?！俺蟆保缪菹矂〗巧?，因在鼻梁上抹一小塊白粉，俗稱小花臉。 京劇臉譜的分類有：整臉、英雄臉、六分臉、歪臉、神仙臉、丑角臉等 老北京傳統(tǒng)文化 _四合院！ 聊北京少不了四合院，以前沒覺著，到外地念書許多同學都很感興趣的問我， 才知道四合院也成了北京的一景了。 北京的四合院，始于十二世紀，它符合封建社會宗法制度的要求，是北京城百年來的傳統(tǒng)住宅形式。 四合，是指東南西北的房子都有，布局嚴整，院落

4、敞亮，使人有雅靜舒服的感覺,而且長幼有序，各居其室，作息方便。 從前，北京人住房講究很多，俗話說：有錢不住東南房，冬不暖，夏不涼。都樂意住路北的房子，四角整齊的院子，不喜歡倒下臺階，說那是進門跳坑。北京人有四句話：寧住廟前，不住廟后，寧住廟左，不住廟右。 院子里不能種松柏樹和楊樹，因為那是陰宅種的樹木。 北京的四合院分大、中、小三種規(guī)格。 老北京居住環(huán)境 教育現(xiàn)代化是中國現(xiàn)代化的戰(zhàn)略基石 現(xiàn)代化不僅是中國幾代人的追求和夢想，而且是我國兩個世紀的國家目標。早在20世紀80年代，小平同志就提出了關(guān)于現(xiàn)代化的兩個戰(zhàn)略思想。其一是1983年發(fā)表教育發(fā)展的“三個面向”題詞：教育要面向現(xiàn)代化，面向世界，面

5、向未來；這是中國教育現(xiàn)代化的基本方針。其二是1987年提出現(xiàn)代化建設(shè)“三步走”戰(zhàn)略：從1980年到1990年，人均國民收入翻一番，解決溫飽問題；到2000年人均國民收入再翻一番，達到小康水平；到2050年前后，達到中等發(fā)達國家水平，基本實現(xiàn)現(xiàn)代化。顯而易見，現(xiàn)代化是我們堅定不移的國家目標；教育既要面向現(xiàn)代化，也要服務現(xiàn)代化，更要率先現(xiàn)代化。綜合考慮科學發(fā)展觀、國際經(jīng)驗和時代特征三個方面的因素，我們認為，教育為民、質(zhì)量為本、改革創(chuàng)新、和諧發(fā)展，可以作為規(guī)劃綱要主題詞的重要內(nèi)容。 （1）教育為民。以人為本，教育先行，人民教育為人民。辦人民放心的教育，辦人民滿意的教育，加快教育現(xiàn)代化。重點是教育普及

6、率、教師隊伍素質(zhì)、課程教材內(nèi)容、教育基礎(chǔ)設(shè)施和教育投資結(jié)構(gòu)等的現(xiàn)代化。 （2）質(zhì)量為本。十年樹木，百年樹人。百年大計，質(zhì)量為本。提高各級學校的教學質(zhì)量，推進素質(zhì)教育，培養(yǎng)高質(zhì)量的技能型人才和創(chuàng)新型人才，建設(shè)人才強國。 （3）改革創(chuàng)新。深化改革，開拓創(chuàng)新，建立和完善現(xiàn)代國民教育體制，優(yōu)化學校法人治理制度，推進教育信息化和國際化，加速教育管理現(xiàn)代化。 （4）和諧發(fā)展。促進教育公平和教育均衡發(fā)展；調(diào)動各方面積極性，不斷化解教育發(fā)展過程中的矛盾和問題，推動教育和諧發(fā)展，強化和諧社會的教育基礎(chǔ)。中國要復興，教育要先行。教育為人民，質(zhì)量是根本。規(guī)劃綱要是教育現(xiàn)代化的一個戰(zhàn)略抓手。如果能夠制定一個高質(zhì)量的成

7、功的規(guī)劃綱要，那么，它有可能成為中國教育現(xiàn)代化史上的一個里程碑。為了這個目標，讓我們齊心協(xié)力、群策群力。現(xiàn)代化教育現(xiàn)代美食近幾年，二環(huán)路以外高樓疊起，人為地造成周圍高、中間低的市區(qū)小盆地。另外大規(guī)模居住小區(qū)的落成以及隨之而建的各種配套設(shè)施，形成了北京城中城的新地理。長期以來北京人習慣上把天安門作為北京地理的標準坐標，以故宮中軸線為北京之中軸線。由于北京城市建設(shè)的不斷發(fā)展，城市規(guī)模逐漸擴大，東郊與北郊相對西郊與南郊發(fā)展較快，整個城市格局及發(fā)展規(guī)劃明顯朝東北方向傾斜。天安門作為北京地理中心位置的概念正在逐漸淡化，而今天天安門在人們心目中更多、更重要的是一種榮譽的象征。北京地區(qū)內(nèi)有潮白河、溫榆河、永

8、定河等數(shù)條大河自西北向東南蜿蜓流過。2氣候條件冬季以寒冷的西北風為主、特別是一些強風；夏季以溫暖潮濕的東南風為主（因臨渤海）。由于北京特殊的地理位置，即西北東三面環(huán)山，經(jīng)西北吹來的冷空氣，受高山阻擋，下沉時又受增溫作用，北京具有夏無酷暑，冬無嚴寒的優(yōu)越氣候條件。本應有的優(yōu)越氣候條件，因為現(xiàn)今大量汽車尾氣、工業(yè)煤煙的排放、地面揚塵等等，京城人已難見到藍天，彌漫于空中的大量廢氣、懸浮顆粒將優(yōu)美的環(huán)境染得難以見到其底色。市政府現(xiàn)已開始加緊治理污染，有望重現(xiàn)昔日的迷人景象。 二、城市布局 按北京現(xiàn)在的城市行政區(qū)劃分，遠郊區(qū)縣西南方向有石景山區(qū)、豐臺區(qū)、房山區(qū)、大興縣、門 頭溝區(qū)，遠郊區(qū)縣東北面有朝陽區(qū)、通州區(qū)。現(xiàn)代居住環(huán)境北京的變化 _總結(jié)改革開放以來，人們的衣食住行真是今非昔比?，F(xiàn)在人們不但物質(zhì)生活水平提