中職學(xué)校＂做中學(xué)、做中教＂理念、行動(dòng)路線和策略

1、中職學(xué)校做中學(xué)、做中教理念、行動(dòng)路線和策略于忠生【摘 要】“做中學(xué)、做中教”是中職學(xué)校實(shí)踐教學(xué)改革的重要內(nèi)容，是提高技能 型人才質(zhì)量水平的有效途徑和方式。深化“做中學(xué)、做中教”課程教學(xué)改革，規(guī)范 教與學(xué)行為，首先應(yīng)該把握理念，其次應(yīng)該明晰“做”與“教”的行動(dòng)路線，最后 應(yīng)該積極推進(jìn)貼近企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的行動(dòng)策略。% Learning by doing, teaching by doing is an important part of reforming teaching in sec- ondary vocational schools, and is also an effective way

2、 to improve quality of skilled talents. In order to deepen curriculum reform of Learning by doing, teaching by doing and to regulate teaching and learning behaviors, we need master notions first, and ascertain the action route of doing and teaching, and push forward those action strategies which ro

3、rnnro rPlmrnnt tn tho tom ,ntornre, n,-,.A,-ti.【期刊名稱】大連教育學(xué)院學(xué)報(bào)【年(卷),期】2012(028)001【總頁數(shù)】4頁(P19-22)關(guān)鍵詞】 “做中學(xué);做中教”理念;行動(dòng)路線;行動(dòng)策略作 者】 于忠生作者單位】 大連教育學(xué)院職業(yè)學(xué)校教師教育中心,遼寧大連116021正文語種】 中 文【中圖分類】G710 理念是行動(dòng)的先導(dǎo)，是一個(gè)人具有的準(zhǔn)備付諸行動(dòng)的信念?！白鲋袑W(xué)、做中教”倡導(dǎo)以實(shí)踐為主體的職業(yè)教育理念?！白鲋袑W(xué)、做中教”中的“做”是學(xué)生在教師指 導(dǎo)下的一種專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。具體說是學(xué)生在教師指導(dǎo)下，在真實(shí)或模擬的工作氛圍 中，以企業(yè)和服

4、務(wù)領(lǐng)域里的產(chǎn)品質(zhì)量要求為標(biāo)準(zhǔn)，通過完成具體的工作任務(wù)或項(xiàng)目， 習(xí)得職業(yè)工作能力，建構(gòu)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)體系，實(shí)現(xiàn)由一個(gè)普通學(xué)生向一個(gè)職業(yè) 人的轉(zhuǎn)變。在“做中學(xué)、做中教”專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中，“做”是學(xué)生學(xué)習(xí)和教師教學(xué) 的主要內(nèi)容，是學(xué)與教起點(diǎn)，是發(fā)展學(xué)生綜合職業(yè)能力的載體；“做”有明確的目 標(biāo)導(dǎo)向，有清晰的行為活動(dòng)路線，有嚴(yán)密的活動(dòng)計(jì)劃安排，有嚴(yán)格的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；“做”是中等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)指導(dǎo)下的實(shí)踐導(dǎo)向課程教學(xué)在學(xué)生學(xué)習(xí) 方式上的一種顯性體現(xiàn)。在“做中學(xué)、做中教”專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)習(xí)就是工作， 通過工作實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)，這是“做中學(xué)、做中教”專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)的本質(zhì)特征。以實(shí)踐為主體的職業(yè)教育理念要求

5、中等職業(yè)學(xué)校在實(shí)施教育教學(xué)的過程中，要在培 養(yǎng)目標(biāo)的指導(dǎo)下，深化課程體系改革，改變傳統(tǒng)的以理論為主導(dǎo)的課程內(nèi)容和結(jié)構(gòu)， 依據(jù)實(shí)踐教學(xué)要求，重新建構(gòu)適應(yīng)“做中學(xué)、做中教”要求的職業(yè)教育實(shí)踐性課程 內(nèi)容和體系，體現(xiàn)技能型人才培養(yǎng)要求。要深化教學(xué)內(nèi)容改革，以工作任務(wù)、工作 項(xiàng)目為載體，以工作過程為邏輯主線，促進(jìn)學(xué)生在“做中學(xué)”的專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中形 成職業(yè)能力。要深化評(píng)價(jià)方式改革，改變傳統(tǒng)的以紙質(zhì)、筆試考試為主的單一化評(píng) 價(jià)方式。要以完成工作任務(wù)、工作項(xiàng)目的質(zhì)量水平來評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)業(yè)質(zhì)量和水平， 以學(xué)生受社會(huì)企業(yè)的歡迎度來評(píng)價(jià)教師的教學(xué)質(zhì)量和水平。1“做中學(xué)、做中教”倡導(dǎo)以學(xué)生為中心的教育理念。教師是以咨

6、詢者、學(xué)生學(xué)習(xí)主 持人的身份出現(xiàn)，協(xié)助學(xué)生在“做中學(xué)”活動(dòng)中攻關(guān)克難關(guān)，為每一位學(xué)生提供及 時(shí)的、個(gè)性化的服務(wù)與指導(dǎo)是教師教學(xué)的主要任務(wù)和行動(dòng)目標(biāo)。在“做中教”之前， 教師要精心設(shè)計(jì)制作工作任務(wù)書，為學(xué)生專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)提供行動(dòng)指南，還要為學(xué)生 準(zhǔn)備相關(guān)學(xué)習(xí)資料，提供專業(yè)文獻(xiàn)及索引，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)、解決工作中的問題提 供網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源。在“做中教”的過程中，教師的主要工作任務(wù)是隨時(shí)解答學(xué)生在 專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中遇到的問題，為學(xué)生解決工作中的難題，為學(xué)生尋找新的工作方法 和策略提供幫助。教師應(yīng)遠(yuǎn)離那種在教室里面對(duì)學(xué)生群體的教育，遠(yuǎn)離作為知識(shí)傳 聲筒的教育，這是教師在“做中學(xué)、做中教”專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中的教學(xué)行

7、為準(zhǔn)則，是 教師在教學(xué)活動(dòng)中位置和角色轉(zhuǎn)變的基本要求，也是教師在專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中職能的 準(zhǔn)確定位。倡導(dǎo)以學(xué)生為中心的教育理念，要求教師不僅要轉(zhuǎn)變自己在課堂教學(xué)中的角色和地 位，還要求教師善于探究總結(jié)適應(yīng)“做中學(xué)、做中教”要求的、以學(xué)生為中心的教 學(xué)方式。實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)，如項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、角色扮演教學(xué)、引導(dǎo)課文教 學(xué)等，這是職業(yè)教育較為成功的以學(xué)生為中心的教學(xué)方式。適應(yīng)社會(huì)和企業(yè)需求的綜合職業(yè)能力有諸多方面要求，一般涵蓋專業(yè)能力、方法能 力、社會(huì)能力，以及與職業(yè)崗位相關(guān)的職業(yè)素養(yǎng)等。職業(yè)素養(yǎng)是綜合職業(yè)能力的核 心要素，一般指作為一個(gè)職業(yè)人在職業(yè)活動(dòng)中表現(xiàn)出的高度的安全意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、 成本意

8、識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神和 6S 理念等，是高質(zhì)量完成工作任務(wù)的基礎(chǔ)保證?！白鲋袑W(xué)、 做中教”專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)的目標(biāo)指向綜合職業(yè)能力的形成，“做中學(xué)、做中教”專業(yè) 實(shí)踐活動(dòng)過程即是綜合職業(yè)能力形成過程。在“做中學(xué)、做中教”專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中， 學(xué)生學(xué)習(xí)工作，教師指導(dǎo)學(xué)生工作，其中學(xué)習(xí)工作的內(nèi)容不是單一的，而是多元化 的，既有操作技能的學(xué)習(xí)，也有實(shí)踐性知識(shí)的學(xué)習(xí)；既有職業(yè)意識(shí)、職業(yè)習(xí)慣養(yǎng)成 學(xué)習(xí)，也有工作方法的學(xué)習(xí)、與人交往溝通能力的學(xué)習(xí)。學(xué)生的工作實(shí)踐成果 產(chǎn)品的形成，其實(shí)質(zhì)標(biāo)志著學(xué)生多元化能力的初步形成，標(biāo)志著學(xué)生綜合職業(yè) 能力的初步形成。可以說，產(chǎn)品是學(xué)生綜合職業(yè)能力的物化成果，是學(xué)生綜合職業(yè) 能力形成的最好

9、印證，是檢驗(yàn)學(xué)生綜合職業(yè)能力的最客觀公正的標(biāo)準(zhǔn)。“做中學(xué)、做中教”倡導(dǎo)以企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)教育理念。為社會(huì)企業(yè) 輸送大量的、合格的應(yīng)用性人才是中等職業(yè)學(xué)校辦學(xué)的目標(biāo)和教育導(dǎo)向。傳統(tǒng)的學(xué) 科理論導(dǎo)向下的學(xué)習(xí)結(jié)果評(píng)價(jià)的內(nèi)容和重點(diǎn)是對(duì)概念的認(rèn)知，對(duì)原則、規(guī)則的闡釋 和應(yīng)用。評(píng)價(jià)方式可以是對(duì)話、訪談，也可以是筆試紙質(zhì)答題方式。以實(shí)踐為主體 的課程理念導(dǎo)向下的“做中學(xué)、做中教”專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)是引導(dǎo)學(xué)生做產(chǎn)品、做服務(wù) 項(xiàng)目、完成工作任務(wù)，學(xué)習(xí)的結(jié)果即為產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目。比如數(shù)控專業(yè)學(xué)習(xí)結(jié)果是 加工制作出軸類零件，飯店管理專業(yè)學(xué)習(xí)結(jié)果是為客人提供滿意的預(yù)定服務(wù)、接待 服務(wù)和用餐服務(wù)，烹飪專業(yè)的學(xué)習(xí)結(jié)果

10、是能烹調(diào)出一份色香味俱全的菜肴，動(dòng)漫專 業(yè)的學(xué)習(xí)結(jié)果是能創(chuàng)造出一款生動(dòng)活潑的、頗具吸引力的片頭作品等。在“做中學(xué) 做中教”專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果是以物化產(chǎn)品形式呈現(xiàn)出來的，教學(xué)評(píng) 價(jià)的內(nèi)容和重點(diǎn)也必然應(yīng)該指向產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目，具體說，評(píng)價(jià)的內(nèi)容是相關(guān)產(chǎn)品 的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)，是服務(wù)項(xiàng)目在顧客和社會(huì)中的滿意度，這是唯一的、客觀的，也 是終結(jié)性的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。2實(shí)施以企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)教育理念，必須依據(jù)企業(yè)化的人才培養(yǎng)規(guī)格 要求組織“做中學(xué)、做中教”專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，課程內(nèi)容要緊密聯(lián)系企業(yè)工作實(shí)際， 教學(xué)過程要與企業(yè)工作過程對(duì)接，教學(xué)的組織管理要貼近企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，情感品 格教育要與企業(yè)文化、

11、企業(yè)意識(shí)、企業(yè)職業(yè)道德要求相一致。在“做中學(xué)、做中教”的專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中，有兩個(gè)行為主體，一個(gè)是“做中學(xué)”的 行為主體學(xué)生，一個(gè)是“做中教”的行為主體教師；有兩條行動(dòng)路線，一個(gè)是學(xué)生 “做中學(xué)”的行動(dòng)路線，一個(gè)是教師的“做中教”行動(dòng)路線。兩個(gè)行為主體和兩條 行動(dòng)路線構(gòu)成了“做中學(xué)、做中教”專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)的兩條行動(dòng)軌跡。評(píng)價(jià)“做中學(xué) 的行為主體學(xué)生的行動(dòng)路線，應(yīng)著重觀察其在模擬或真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中加工制作產(chǎn) 品、完成服務(wù)項(xiàng)目、為對(duì)象提供滿意服務(wù)方面表現(xiàn)出的職業(yè)意識(shí)、職業(yè)能力、方法 能力、社會(huì)能力及產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)等。依據(jù)工作程序要具體評(píng)價(jià)學(xué)生在職業(yè)環(huán)境中的 角色意識(shí)，情感態(tài)度，對(duì)工作任務(wù)書的理解和把握能力

12、，獨(dú)立或以小組合作的方式 組織、計(jì)劃和實(shí)施工作任務(wù)的能力，工作中反饋和調(diào)整改進(jìn)的能力，工作中自主學(xué) 習(xí)、尋找學(xué)習(xí)資源和解決問題的能力，以及評(píng)價(jià)總結(jié)和提升等方面表現(xiàn)出的職業(yè)能 力水平。評(píng)價(jià)“做中教”的行為主體教師的行動(dòng)路線，應(yīng)主要觀察教師作為一個(gè)準(zhǔn) 企業(yè)人在指導(dǎo)學(xué)生“做中學(xué)”的專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中表現(xiàn)出的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力、設(shè) 計(jì)策劃專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)的能力，以及指導(dǎo)評(píng)價(jià)、為學(xué)生提供個(gè)性化服務(wù)的能力。在專 業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中，如何創(chuàng)設(shè)職業(yè)氛圍，如何調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，如何依據(jù)專業(yè)技能 形成規(guī)律在項(xiàng)目任務(wù)描述、技術(shù)要點(diǎn)講解、小組合作指導(dǎo)、為學(xué)生個(gè)性化服務(wù)、總 結(jié)評(píng)價(jià)反饋中，表現(xiàn)出作為一個(gè)職業(yè)人的專業(yè)教育能力和水平。

13、3 學(xué)習(xí)準(zhǔn)備策略。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備策略主要包含三項(xiàng)基本內(nèi)容，一是知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備，主要 內(nèi)容是依據(jù)上次專業(yè)實(shí)踐教學(xué)結(jié)束后教師部署的課業(yè)任務(wù)，梳理、總結(jié)、重溫、固 化自己在專業(yè)技術(shù)實(shí)踐中已經(jīng)把握的技術(shù)要點(diǎn)和工作經(jīng)驗(yàn)，收集、內(nèi)化下次實(shí)踐教 學(xué)中需要儲(chǔ)備的相關(guān)知識(shí)和相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。二是精神狀態(tài)準(zhǔn)備，要求學(xué)生在進(jìn)入專 業(yè)實(shí)踐活動(dòng)之前表現(xiàn)出凝神聚力、嚴(yán)陣以待及從容鎮(zhèn)定的狀態(tài)。這是作為一名學(xué)生 向一個(gè)職業(yè)人轉(zhuǎn)變過程中的良好的質(zhì)變特征。三是相關(guān)物質(zhì)準(zhǔn)備，要求學(xué)生身處職 場或?qū)嵱?xùn)車間中，在服裝、安全保護(hù)用具等方面準(zhǔn)備充分，在工具、工件和相關(guān)材 料準(zhǔn)備方面完整無缺，適應(yīng)工作過程要求，適應(yīng)崗位實(shí)踐要求。接受任務(wù)策略。在模擬工

14、作室、實(shí)訓(xùn)車間或真實(shí)的工作環(huán)境里，工作任務(wù)通常是以 任務(wù)指導(dǎo)書或?qū)嵺`活動(dòng)指南的形式、以紙質(zhì)文本或電子文本的形式呈現(xiàn)在學(xué)生面前， 學(xué)生人手一份。接受任務(wù)主要有兩種形式和渠道，首先由教師口頭或借助媒體發(fā)布 工作任務(wù)信息，主要內(nèi)容是有關(guān)任務(wù)、項(xiàng)目和服務(wù)產(chǎn)品的名稱、應(yīng)用價(jià)值、使用對(duì) 象，以及客戶要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作周期等基本信息。其次是學(xué)生在教師指導(dǎo)下， 通過瀏覽任務(wù)指導(dǎo)書，對(duì)任務(wù)、項(xiàng)目總體目標(biāo)、技術(shù)要求和工作程序，以及使用的 工具材料有一個(gè)大致的了解。接受工作任務(wù)過程中對(duì)學(xué)生的基本策略要求是，大部 分學(xué)生能夠讀懂工作任務(wù)指導(dǎo)書，能把握任務(wù)指導(dǎo)書中的主體內(nèi)容。讀懂的具體標(biāo) 準(zhǔn)要求是，能大概說出工作程序

15、和相關(guān)工作步驟，明確完成工作任務(wù)（項(xiàng)目）的總 體質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。咨詢計(jì)劃策略。咨詢計(jì)劃是學(xué)生個(gè)體或以小組的方式在相互溝通交流中，在廣泛收 集相關(guān)信息、理解工作任務(wù)指導(dǎo)書及客戶需求的基礎(chǔ)上，逐步形成合理可行的工作 計(jì)劃的行動(dòng)過程。咨詢一般有三種形式。一種是同學(xué)之間、同學(xué)與老師之間相互咨 詢，主要方式是面對(duì)面的交流，咨詢的主要內(nèi)容側(cè)重任務(wù)指導(dǎo)書中涉及到的知識(shí)、 技術(shù)和工作程序等問題，這是咨詢的起點(diǎn)。第二種是向客戶咨詢。由于客戶需求的 信息呈現(xiàn)形式可能是文本、圖紙或?qū)嵨飿悠?，咨詢的方式和程序首先?yīng)該是研讀文 本、圖紙和樣品，嘗試填充文本、圖紙和實(shí)物樣品里沒有顯示、缺失的信息內(nèi)容， 之后應(yīng)帶著相關(guān)問題與

16、客戶面對(duì)面的交流咨詢，或者是遠(yuǎn)程信息交流咨詢，咨詢的 主要內(nèi)容是讀懂客戶、把握需求、理解意圖，有時(shí)需要引領(lǐng)提升客戶的原始想法， 更大程度地與市場需求相吻合。第三種是向信息資源庫、書本及網(wǎng)絡(luò)資源咨詢。主 要方式是查詢和收集處理相關(guān)信息，咨詢的主要內(nèi)容是尋求更便捷的解決問題的方 法，對(duì)比了解相關(guān)案例和解決問題的思路，以及探討研究以上兩種途徑中未解決的 相關(guān)疑難問題。咨詢計(jì)劃成功與否的標(biāo)準(zhǔn)是行為主體是否通過獨(dú)立或以小組合作的 形式，對(duì)如何完成工作任務(wù)形成具體可操作的工作思路。決策實(shí)施策略。決策實(shí)施策略包括決策和實(shí)施兩項(xiàng)內(nèi)容。決策要求學(xué)生能夠在多方 咨詢和縝密計(jì)劃的基礎(chǔ)上，對(duì)工作目標(biāo)和產(chǎn)品技術(shù)質(zhì)量要求

17、形成清晰、定性化、程 式化的認(rèn)識(shí)，對(duì)系統(tǒng)工作中的項(xiàng)目任務(wù)，包括產(chǎn)品質(zhì)量要求、階段工作技術(shù)要求、 關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)要求等形成結(jié)論性的、系統(tǒng)性的認(rèn)識(shí)。作為決策的因素還應(yīng)檢測行為 主體能否預(yù)料到工作過程中可能出現(xiàn)的問題，預(yù)設(shè)好哪些解決問題的辦法，還應(yīng)該 注意哪些事項(xiàng)等。作為決策的內(nèi)容要素還表現(xiàn)在行為主體對(duì)于如何根據(jù)工作需要和 產(chǎn)品加工服務(wù)需要選擇生產(chǎn)工具、相關(guān)設(shè)施設(shè)備和原材料，選擇合理的方法等都有 充分的成熟的思考。決策的總體策略要求是作為學(xué)生能夠在生產(chǎn)工作之前形成科學(xué) 規(guī)范的、能即時(shí)操作的“施工藍(lán)圖”。實(shí)施策略屬于生產(chǎn)實(shí)踐中的行動(dòng)推進(jìn)策略。 要求學(xué)生在實(shí)施生產(chǎn)服務(wù)活動(dòng)中，動(dòng)作行為符合工作程序和技術(shù)規(guī)范

18、要求，根據(jù)任 務(wù)指導(dǎo)書的要求，根據(jù)工作目標(biāo)和階段推進(jìn)要求，有效控制工作流程，做到各環(huán)節(jié) 各階段穩(wěn)步推進(jìn)，符合生產(chǎn)技術(shù)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，無缺漏，無瑕疵。檢查控制策略。檢查控制策略包含兩項(xiàng)內(nèi)容，一是對(duì)生產(chǎn)服務(wù)階段性、全程性的技 術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的控制策略，一是作為行動(dòng)主體的學(xué)生，在自我行動(dòng)過程中的自我控制、自 我調(diào)整策略，以及適應(yīng)生產(chǎn)服務(wù)實(shí)踐需要的心理適應(yīng)策略。對(duì)于技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的控制策 略的實(shí)施，要求學(xué)生能夠依據(jù)已經(jīng)設(shè)計(jì)好的“施工藍(lán)圖”以及生產(chǎn)服務(wù)各階段的技 術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求，細(xì)心觀察，精心操作，嚴(yán)格把關(guān)，適時(shí)測量評(píng)估，務(wù)求工作過程中的 各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)精確嚴(yán)密，總體標(biāo)準(zhǔn)符合技術(shù)規(guī)范要求。自我控制策略要求學(xué)生在生 產(chǎn)服務(wù)實(shí)踐中

19、，勇于探索和實(shí)踐，不懼怕挫折和失敗，具有不斷改進(jìn)的勇氣。學(xué)會(huì) 系統(tǒng)分析，習(xí)慣反思查找自己在加工制作產(chǎn)品和項(xiàng)目服務(wù)過程中的問題和不足，具 有自我否定的勇氣、自我調(diào)控的能力。評(píng)價(jià)反饋策略。評(píng)價(jià)反饋策略的基本內(nèi)容是生產(chǎn)服務(wù)（項(xiàng)目）產(chǎn)品完成之后，學(xué)生 面對(duì)實(shí)踐成果開展的相互評(píng)估反饋活動(dòng)，重點(diǎn)是查找產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn) 要求，是否符合客戶的需求。同時(shí)也是個(gè)體在反思自己的行動(dòng)軌跡、路線及行為模 式的基礎(chǔ)上，檢驗(yàn)個(gè)體在生產(chǎn)服務(wù)實(shí)踐中是否形成熟練的操作技能，是否形成半自 動(dòng)化行為狀態(tài)，是否形成職業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)和默會(huì)知識(shí)，是否建構(gòu)了職業(yè)行動(dòng)體系，是 否積極落實(shí)6S工作理念，是否感受到成功與快樂等。評(píng)價(jià)反饋的目

20、的是為了診察 問題，找出不足，反思生產(chǎn)服務(wù)過程中存在的技術(shù)瑕疵，師生共同討論解決辦法， 總結(jié)并積累經(jīng)驗(yàn)，從而完善產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量，提升各自的職業(yè)工作能力，豐富個(gè)體的 職業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。其基本方式是以個(gè)人或小組的形式開展的多元評(píng)價(jià)活動(dòng)。教學(xué)準(zhǔn)備策略。在“做中學(xué)、做中教”專業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)活動(dòng)中，教師必須以一個(gè)準(zhǔn)企 業(yè)人的身份出現(xiàn)，必須以一個(gè)準(zhǔn)師傅加教師的身份出現(xiàn)，這是教師實(shí)施行動(dòng)策略的 基礎(chǔ)。在教學(xué)準(zhǔn)備策略方面要重點(diǎn)做好三件事。第一是“軟件”準(zhǔn)備教師要 精心設(shè)計(jì)任務(wù)指導(dǎo)書，建立信息資源庫。任務(wù)指導(dǎo)書的主要內(nèi)容是關(guān)于項(xiàng)目（任務(wù)） 工作目標(biāo)、工作程序、工作過程要求，相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)等內(nèi)容。信息資源 庫一般是

21、以電子文本的形式、紙質(zhì)文本形式或指示網(wǎng)絡(luò)地址的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，便 于學(xué)生在實(shí)踐操作中遇到困難和問題時(shí)能尋找到解決問題的辦法。第二是“硬件” 準(zhǔn)備為學(xué)生提供專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)必備的工具、工件，準(zhǔn)備相關(guān)教具，以及依照 專業(yè)需要為學(xué)生安排展示實(shí)踐成果的相關(guān)媒體或張貼版等。第三是情境準(zhǔn)備，主要 指教師要依據(jù)專業(yè)和項(xiàng)目實(shí)施需要，通過語言和相關(guān)媒體創(chuàng)設(shè)真實(shí)的工作場景和工 作氛圍，引領(lǐng)學(xué)生感受逼真的企業(yè)活動(dòng)場景，感受真實(shí)的企業(yè)文化氛圍，為學(xué)生即 將開始的專業(yè)實(shí)踐操作奠定心理基礎(chǔ)。講解示范策略。講解示范包括講解和演示兩個(gè)方面的內(nèi)容。講解要求是準(zhǔn)確、簡明、 清晰。在講解中要善于運(yùn)用對(duì)比策略，即教師依據(jù)訓(xùn)練預(yù)設(shè)和教學(xué)經(jīng)

22、驗(yàn)，分析學(xué)生 在聽講理解和實(shí)際操作中可能出現(xiàn)的問題、難點(diǎn)，把實(shí)際技術(shù)操作中正確的做法和 錯(cuò)誤的做法進(jìn)行對(duì)比，讓學(xué)生心領(lǐng)神會(huì)，了然于胸，降低錯(cuò)誤率。在示范演示方面， 基本要求是準(zhǔn)確、自如。對(duì)于教師而言，一招一式要表現(xiàn)出準(zhǔn)職業(yè)人的特點(diǎn)和風(fēng)范， 言談舉止要體現(xiàn)出企業(yè)中師傅的嚴(yán)格和關(guān)愛。有些專業(yè)技術(shù)操作比較復(fù)雜，技術(shù)要 領(lǐng)理解領(lǐng)會(huì)難度較大，教師示范演示時(shí)要層級(jí)分明，由易到難，由簡單到復(fù)雜，要 注意快慢結(jié)合、分段與系統(tǒng)結(jié)合，要化難為易，恰當(dāng)運(yùn)用視頻、錄音、課件等多媒 體手段，讓學(xué)生眼看、心記、手動(dòng)、多思。過程指導(dǎo)策略。過程指導(dǎo)策略是教師行動(dòng)路線中的重點(diǎn)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，指導(dǎo)方式、策 略選擇關(guān)系到學(xué)生的專業(yè)技術(shù)能否按預(yù)設(shè)目標(biāo)盡快形成。教師