DB12-T269-2017肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)與管理規(guī)范VIP

1、ICS 65. 040. 10B 92DB12天 津 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB12/T 2692017替代 DB12/T 269-2006肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)與管理規(guī)范Construction and management criterion for intensive beef cattle farms2018-01-05 實(shí)施2017-12-05 2018-01-05 實(shí)施天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)發(fā)布DB12/T 2692017DB12/T 2692017 肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)與管理規(guī)范1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)的必備條件、選址與布局、牛場(chǎng)建設(shè)與設(shè)備、管理與防疫、廢棄物 處理、

2、生產(chǎn)水平。本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 16548病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程GB 16549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范GB 18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)NY 5030無(wú)公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則NY 5032無(wú)公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY

3、/T 388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T 682畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范NY/T 1168畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T 1569畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)質(zhì)量管理體系建設(shè)通則NY 5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY 5126無(wú)公害食品肉牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則NY 5128無(wú)公害食品 肉牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則中華人民共和國(guó)畜牧法畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法 農(nóng)業(yè)部令2006年第67號(hào)動(dòng)物防疫條件審查辦法 農(nóng)業(yè)部令2010年第7號(hào)飼料藥物添加劑使用規(guī)范 農(nóng)業(yè)部公告第168號(hào)中華人民共和國(guó)獸藥典 農(nóng)業(yè)部公告第1521號(hào)病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范 農(nóng)業(yè)部辦公廳2017年7月3日（農(nóng)醫(yī)發(fā)【2017】25號(hào)）3必備條件3.1

4、場(chǎng)址不得位于中華人民共和國(guó)主席令2005年第45號(hào)規(guī)定的禁止區(qū)域，并符合相關(guān)法律法規(guī)及區(qū) 域內(nèi)土地使用規(guī)劃。3.2具備區(qū)級(jí)以上畜牧獸醫(yī)部門(mén)頒發(fā)的動(dòng)物防疫條件合格證，兩年內(nèi)無(wú)重大疫病和產(chǎn)品質(zhì)量安全 事件發(fā)生。3.3具有區(qū)級(jí)以上畜牧獸醫(yī)行政主管部門(mén)備案登記證明，按照農(nóng)業(yè)部畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法 （2006年第67號(hào)）要求，建立養(yǎng)殖檔案。3.4肉牛存欄50頭以上。4選址與布局4.1場(chǎng)區(qū)選擇應(yīng)符合動(dòng)物防疫條件審查辦法的規(guī)定。4. 2場(chǎng)內(nèi)布局參照NY/T 682的規(guī)定執(zhí)行。5牛場(chǎng)建設(shè)與設(shè)備5.1牛舍建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)應(yīng)符合分階段飼養(yǎng)方式的要求。5.2牛舍間隔不低于20m,牛舍采用彩鋼結(jié)構(gòu)，建筑保溫隔熱性能

5、、防火等級(jí)、耐腐蝕程度、地面載 荷、地面標(biāo)高等基本要求應(yīng)符合NY/T 682的規(guī)定。5.3牛舍有窗式、半開(kāi)放式、開(kāi)放式，肉牛舍內(nèi)飼養(yǎng)密度3. 5m2/頭，牛舍飼料道的寬度在4m左右， 便于機(jī)械飼喂操作。5.4單純育肥場(chǎng)有育肥牛舍，或有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)（N6S/頭）；母牛繁育場(chǎng)有單獨(dú)母牛舍、犢牛舍、育成舍、 育肥牛舍，或有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)（N15芹/頭）。5.5牛舍內(nèi)有固定食槽，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)或犢牛欄設(shè)補(bǔ)飼槽；牛舍內(nèi)有飲水器或獨(dú)立飲水槽，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)飲水槽; 有混合飼料攪拌機(jī)；有足夠容量（10尤/頭）的青貯設(shè)施，有青貯設(shè)備，有足夠容量（2t/頭）的干草 棚庫(kù)，有鋤草機(jī)。6管理與防疫6.1育肥場(chǎng)外購(gòu)牛應(yīng)具備動(dòng)物檢疫合格證明、牛群

6、周轉(zhuǎn)（品種、來(lái)源，進(jìn)出場(chǎng)的數(shù)量、月齡、體重） 記錄；繁育場(chǎng)有配種方案和繁殖記錄（品種、與配公牛、預(yù)產(chǎn)日期、產(chǎn)犢日期、犢牛初生重），進(jìn)牛時(shí) 的動(dòng)物檢疫合格證、周轉(zhuǎn)記錄或繁殖記錄保留2年以上。6. 2牛舍環(huán)境指標(biāo)應(yīng)達(dá)到NY/T 388的要求。6.3按照NY/T 1569的規(guī)定制定生產(chǎn)管理、衛(wèi)生防疫、設(shè)備維護(hù)、人員管理等各項(xiàng)制度并公示。6.4飼養(yǎng)管理操作技術(shù)規(guī)程應(yīng)符合NY5128的要求。6.5牛場(chǎng)供水量應(yīng)充足，滿足生產(chǎn)和生活用水，應(yīng)符合NY5027的要求。6.6獸藥、飼料、飼料添加劑、消毒劑等的使用，應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部公告第1521號(hào)和第168號(hào)及NY 5030、 NY 5032的規(guī)定。6.7按照畜禽標(biāo)識(shí)

7、和養(yǎng)殖檔案管理辦法的要求建立規(guī)范的養(yǎng)殖檔案，養(yǎng)殖檔案保存2年以上。6.8有1名以上經(jīng)過(guò)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)的技術(shù)人員。6.9衛(wèi)生防疫消毒設(shè)施、設(shè)備要保持良好運(yùn)行狀態(tài)，消毒液應(yīng)合格并維持在特定的濃度，不同的消毒 液定期交替使用。6. 10制定合理的疫苗免疫程序，按程序嚴(yán)格執(zhí)行，應(yīng)符合NY 5126的要求。6. 11出欄肉牛檢疫符合GB 16549的要求，檢疫記錄應(yīng)保存2年以上。7衛(wèi)生與環(huán)境33DB12/T 26920177.1場(chǎng)區(qū)配套雨污分流設(shè)施，養(yǎng)殖污水采用暗管收集輸送。糞便收集、運(yùn)輸過(guò)程應(yīng)采取防揚(yáng)撒、防滲 漏等防止污染環(huán)境措施。7. 2牛糞、污水儲(chǔ)存場(chǎng)所應(yīng)具備防雨、防滲漏、防溢流措施，牛糞和污水的儲(chǔ)存和處理應(yīng)符合NY/T 1168 的規(guī)定，排放應(yīng)符合GB 18596的規(guī)定。7.3病死牛應(yīng)全部進(jìn)行無(wú)害化處理，處理規(guī)程應(yīng)符合病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范的規(guī)定。7.4場(chǎng)區(qū)整潔無(wú)雜物堆放