(通用版)高考生物一輪復(fù)習(xí)第三單元細胞的能量供應(yīng)和利用第9講細胞呼吸課件

1、第9講細胞(xbo)呼吸第一頁，共41頁。第9講細胞(xbo)呼吸第一頁，共41頁?？记榉治鰝淇?biko)導(dǎo)航考綱解讀全國卷五年考題統(tǒng)計最新考綱核心內(nèi)容細胞呼吸()1.細胞呼吸的方式及過程2.影響細胞呼吸的因素3.細胞呼吸原理的應(yīng)用2015全國卷T1;2014全國卷T6;2013全國卷T3;2012全國卷T29實驗:探究酵母菌的呼吸方式1.理解對比實驗2.酵母菌呼吸產(chǎn)物的鑒定第二頁，共41頁?？记榉治鰝淇?biko)導(dǎo)航考綱解讀全國卷五年考題統(tǒng)計考點(ko din)一細胞呼吸的方式及過程第三頁，共41頁?？键c(ko din)一細胞呼吸的方式及過程第三頁，共4知識梳理(shl) 自主學(xué)習(xí) 夯實

2、基礎(chǔ)1.有氧呼吸(hx)過程及場所第四頁，共41頁。知識梳理(shl) 自主學(xué)習(xí) 【深挖教材】 1.無線粒體的生物(或細胞)是否都只能進行無氧呼吸?提示:不是,無線粒體的真核生物(或細胞)只能進行無氧呼吸,如蛔蟲、哺乳動物的成熟紅細胞等,而一些原核生物雖無線粒體,但仍進行有氧呼吸,如醋酸菌。2.進行有氧呼吸時,消耗的O2量一定等于產(chǎn)生的CO2量嗎?提示:不一定。因有氧呼吸利用的物質(zhì)不同而不同。若利用葡萄糖進行有氧呼吸時,消耗的O2量等于產(chǎn)生的CO2量;若利用脂肪進行有氧呼吸時,消耗的O2量則大于產(chǎn)生的CO2量,因為(yn wi)脂肪與葡萄糖相比,H的含量高。第五頁，共41頁?！旧钔诮滩摹?第五

3、頁，共41頁。2.無氧呼吸過程(guchng)及場所第六頁，共41頁。2.無氧呼吸過程(guchng)及場所第六頁，共41頁?！旧钔诮滩摹?為什么不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同?提示:直接原因在于不同生物中催化無氧呼吸的酶不同,根本原因在于控制酶合成(hchng)的基因不同。第七頁，共41頁?！旧钔诮滩摹?第七頁，共41頁。重點透析 剖析(pux)考點 拓展深化1.有氧呼吸(hx)和無氧呼吸(hx)的比較第八頁，共41頁。重點透析 剖析(pux)考點 產(chǎn)物CO2和H2O酒精、CO2(或乳酸)能量釋放1 mol葡萄糖徹底氧化分解釋放2 870 kJ能量,可合成38 mol ATP(1 161 kJ)

4、1 mol葡萄糖分解產(chǎn)生乳酸時釋放196.65 kJ能量,合成2 mol ATP(61.08 kJ)特點有機物徹底氧化分解,能量完全釋放有機物不徹底氧化分解,能量沒有完全釋放聯(lián)系第一階段完全相同;實質(zhì)相同:氧化分解有機物,釋放能量(并合成ATP滿足細胞生命活動的需要);有氧呼吸是在無氧呼吸的基礎(chǔ)上進化而來的第九頁，共41頁。產(chǎn)物CO2和H2O酒精、CO2(或乳酸)能量1 mol葡萄糖2.細胞呼吸中H和ATP的來源(liyun)和去路歸納來源去路有氧呼吸無氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸H葡萄糖和水葡萄糖與O2結(jié)合生成H2O還原丙酮酸ATP三個階段都產(chǎn)生只在第一階段產(chǎn)生用于多項生命活動第十頁，共41頁。2

5、.細胞呼吸中H和ATP的來源(liyun)和去路歸【深化拓展】 細胞呼吸方式(fngsh)的判斷及實驗探究(1)探究細胞呼吸方式(fngsh)的實驗裝置欲確認(rèn)某生物的呼吸類型,應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置,如圖所示(以發(fā)芽種子為例):第十一頁，共41頁?！旧罨卣埂?細胞呼吸方式(fngsh)的判斷及實驗探究實驗結(jié)果預(yù)測(yc)和結(jié)論實驗現(xiàn)象結(jié)論裝置一液滴裝置二液滴不動不動只進行產(chǎn)乳酸的無氧呼吸或種子已死亡不動右移只進行產(chǎn)酒精的無氧呼吸左移右移進行有氧呼吸和產(chǎn)酒精的無氧呼吸左移不動只進行有氧呼吸或進行有氧呼吸和產(chǎn)乳酸的無氧呼吸(2)物理誤差的校正(jiozhng)為使實驗結(jié)果精確除減少無關(guān)變量的干擾外,

6、還應(yīng)設(shè)置對照裝置。對照裝置與裝置二相比,不同點是用“煮熟的種子”代替“發(fā)芽種子”,其余均相同。第十二頁，共41頁。實驗結(jié)果預(yù)測(yc)和結(jié)論實驗現(xiàn)象結(jié)論裝置一液滴裝置二液題組例練 分類(fn li)例練 提煉方法題組一 細胞(xbo)呼吸過程的理解1.(2015山東棗莊模擬)如圖表示細胞呼吸的過程,其中代表有關(guān)(yugun)生理過程發(fā)生的場所,甲、乙代表有關(guān)(yugun)物質(zhì),下列相關(guān)敘述正確的是( )A.和都具有雙層生物膜B.和所含酶的種類相同C.和分別都能產(chǎn)生大量ATPD.甲、乙分別代表丙酮酸、H解析:是細胞質(zhì)基質(zhì),沒有膜;是線粒體基質(zhì),它與細胞質(zhì)基質(zhì)中代謝反應(yīng)不同,所含酶的種類不相同;是

7、線粒體內(nèi)膜,進行有氧呼吸第三階段,產(chǎn)生大量ATP,而中進行有氧呼吸第二階段,產(chǎn)生少量ATP;甲、乙分別代表丙酮酸、H。D第十三頁，共41頁。題組例練 分類(fn li)例2.(2015山西臨汾二模)細胞內(nèi)可能發(fā)生如圖所示的生理(shngl)過程,下列說法正確的是( )A.過程的三個階段產(chǎn)生的H最終與O2反應(yīng)生成水B.馬鈴薯塊莖既能進行過程,也能進行過程C.產(chǎn)生相同能量時,過程消耗的葡萄糖的量高于或過程D.過程的第二階段在線粒體內(nèi)膜上完成B解析:過程(guchng)為有氧呼吸,其第一、第二階段產(chǎn)生的H最終在第三階段與O2反應(yīng)生成水;馬鈴薯塊莖既能進行有氧呼吸過程(guchng),也能進行產(chǎn)生乳酸

8、的無氧呼吸;在有氧條件下,釋放大量能量,當(dāng)產(chǎn)生的能量相等時,過程(guchng)消耗的葡萄糖的量低于或過程(guchng);過程(guchng)的第二階段在線粒體基質(zhì)中完成。第十四頁，共41頁。2.(2015山西臨汾二模)細胞內(nèi)可能發(fā)生如圖所示的生理(s題組二 細胞呼吸方式(fngsh)的判斷3.(2015江西宜春(y chn)模擬)甲種子萌發(fā)時釋放CO2的量大于吸入O2的量,乙種子萌發(fā)時吸入O2的量大于釋放CO2的量,最可能的原因是( )A.甲的呼吸底物有糖類和脂肪,乙的呼吸類型為有氧呼吸和無氧呼吸并存B.甲的呼吸類型為有氧呼吸和無氧呼吸并存,乙的呼吸底物有糖類和脂肪C.甲的無氧呼吸強度大于

9、有氧呼吸強度,乙的呼吸消耗脂肪的量大于糖類D.甲的呼吸消耗脂肪的量大于糖類,乙的無氧呼吸強度大于有氧呼吸強度B解析(ji x):呼吸底物如果是葡萄糖,則有氧呼吸時消耗O2的量和釋放CO2的量的比例為11,無氧呼吸則只釋放CO2,不消耗O2,甲種子萌發(fā)時釋放CO2的量大于吸入O2的量,說明既有有氧呼吸,也有無氧呼吸;乙種子萌發(fā)時吸入O2的量大于釋放CO2的量,說明呼吸底物不僅僅是葡萄糖,還有脂肪,因脂肪的含氫量多、含氧量少,呼吸消耗的O2多,釋放的能量多。第十五頁，共41頁。題組二 細胞呼吸方式(fngsh)的判斷3.(20154.(2015河北衡水模擬)將一批剛采摘的大小及生理狀況均相近的新鮮

10、藍莓均分為兩份,一份(y fn)用高濃度的CO2處理48 h后,貯藏在溫度為1 的冷庫內(nèi),另一份(y fn)則直接貯藏在1 的冷庫內(nèi)。從采后算起每10天定時定量取樣一次,測定其單位時間內(nèi)CO2釋放量和O2吸收量,計算二者的比值得到如圖所示曲線。下列敘述與實驗結(jié)果不一致的是( )A.曲線中比值大于1時,表明藍莓既進行有氧呼吸,又進行無氧呼吸B.第20天對照組藍莓產(chǎn)生的酒精量高于CO2處理組C.第40天對照組藍莓有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖多D.貯藏藍莓前用高濃度的CO2處理適宜時間,能抑制其在貯藏時的無氧呼吸C第十六頁，共41頁。4.(2015河北衡水模擬)將一批剛采摘的大小及生理狀況均相【解

11、題關(guān)鍵】 1.有氧呼吸和無氧呼吸都產(chǎn)生CO2,但僅有氧呼吸消耗O2。2.僅有氧呼吸時CO2釋放量與O2吸收量的比值(bzh)為1。解析:若CO2釋放量與O2吸收量的比值(bzh)為1,則只進行有氧呼吸,若CO2釋放量與O2吸收量的比值(bzh)大于1,則既有有氧呼吸,也有無氧呼吸;無氧呼吸產(chǎn)生的CO2和酒精量相等,從題圖中看:第20天時,對照組CO2釋放量和O2吸收量之比大于1,有酒精產(chǎn)生,而CO2處理組CO2釋放量和O2吸收量之比等于1,只進行有氧呼吸,無酒精產(chǎn)生;第40天對照組藍莓CO2釋放量和O2吸收量之比是2,說明有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量與無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量相等。假設(shè)有氧呼吸產(chǎn)生的C

12、O2量是a,則無氧呼吸產(chǎn)生的CO2也是a,根據(jù)細胞呼吸的反應(yīng)式可計算得出無氧呼吸消耗葡萄糖量為a/2,而有氧呼吸消耗葡萄糖量為a/6,故第40天對照組藍莓有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖少;CO2釋放量和O2吸收量的比值(bzh)越大,無氧呼吸的程度就相對越大,從題圖中可以看出CO2處理組比對照組的CO2釋放量和O2吸收量之比小,所以貯藏藍莓前用CO2處理適宜時間,能抑制其在貯藏時的無氧呼吸。第十七頁，共41頁?！窘忸}關(guān)鍵】 1.有氧呼吸和無氧呼吸都產(chǎn)生CO2,但僅有氧方法突破 判定細胞呼吸(hx)方式的三大依據(jù)第十八頁，共41頁。方法突破 第十八頁，共41頁?？键c二影響細胞呼吸的因素(yn s

13、)及原理應(yīng)用第十九頁，共41頁?？键c二影響細胞呼吸的因素(yn s)及原理第十九頁，共知識(zh shi)梳理 自主學(xué)習(xí) 夯實基礎(chǔ)酶 第二十頁，共41頁。知識(zh shi)梳理 自主學(xué)2.影響細胞呼吸的外部(wib)因素及應(yīng)用酶活性呼吸(hx)類型自由(zyu)水晝夜溫差氧的濃度風(fēng)干第二十一頁，共41頁。2.影響細胞呼吸的外部(wib)因素及應(yīng)用酶活性呼吸(h重點透析 剖析考點 拓展(tu zhn)深化細胞呼吸中典型曲線分點、段剖析b點:不消耗O2,只產(chǎn)生CO2只進行無氧呼吸。d點:產(chǎn)生的CO2量最少細胞呼吸最弱。e點:消耗的O2量=產(chǎn)生的CO2量無氧呼吸消失點,只進行有氧呼吸。a點:此氧濃

14、度下,dc=ca有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量與無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量相等。be段:產(chǎn)生的CO2量消耗的O2量同時進行有氧呼吸和無氧呼吸。bd段:O2對無氧呼吸具有抑制作用CO2生成量急劇減少。df段:隨O2濃度增大,有氧呼吸增強CO2釋放量增加。e點以后:只進行有氧呼吸,由于細胞內(nèi)酶等因素(yn s)的限制,有氧呼吸速率增加到一定值后不再增加CO2釋放量增加到一定數(shù)值后保持穩(wěn)定。第二十二頁，共41頁。重點透析 剖析考點 拓展(tu題組例練 分類例練 提煉(tlin)方法題組一 借助圖表、曲線(qxin)考查影響細胞呼吸的因素1.(2015湖南益陽一模)以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放

15、量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述不正確的是( )A.甲圖中氧濃度為a時的情況對應(yīng)的是乙圖中的A點B.甲圖中氧濃度為b時的情況對應(yīng)的是乙圖中的D點C.甲圖的a、b、c、d四種濃度中c是最適合貯藏的D.甲圖中氧濃度為d時沒有酒精(jijng)產(chǎn)生B第二十三頁，共41頁。題組例練 分類例練 提煉(tl解析:甲圖中氧濃度為a時,細胞只釋放CO2不吸收O2,說明細胞只進行無氧呼吸(hx),對應(yīng)乙圖中的A點;甲圖中氧濃度為b時,CO2的釋放量遠遠大于O2的吸收量,說明細胞既進行有氧呼吸(hx)又進行無氧呼吸(hx),且無氧呼吸(hx)強度大,應(yīng)在乙圖中的AC段之間;貯藏植物器官應(yīng)選擇CO2產(chǎn)生量最少即細

16、胞呼吸(hx)最弱時(甲圖中的c);氧濃度為d時,CO2釋放量與O2的吸收量相等,細胞只進行有氧呼吸(hx),因此沒有酒精產(chǎn)生。第二十四頁，共41頁。解析:甲圖中氧濃度為a時,細胞只釋放CO2不吸收O2,說明細2.(2016陜西安康(nkng)月考)下表為在不同溫度和不同的氧含量條件下,測得一定大小的新鮮天竺葵葉的CO2釋放量(表中數(shù)據(jù)為相對值),實驗結(jié)果如下表。OO2濃度CCO2釋放量溫度0.1%1%3%10%20%40%3 6.23.61.24.45.45.310 31.253.75.921.533.632.620 46.435.26.438.965.567.230 59.821.48.8

17、56.610010240 48.217.37.142.474.273.5第二十五頁，共41頁。2.(2016陜西安康(nkng)月考)下表為在不同溫度(1)為了使實驗(shyn)數(shù)據(jù)真實地反映呼吸強度的變化,還應(yīng)采取的措施是.,原因是 。(2)仔細分析表中的數(shù)據(jù),你認(rèn)為在條件下的數(shù)據(jù)可能是錯誤的。(3)表中數(shù)據(jù)反映出在相同溫度條件下,當(dāng)氧含量從20%上升到40%時,植物的呼吸強度。其限制因素可能是 . 。解析:(1)測定綠色植物的呼吸強度時需進行遮光處理,以防止光合作用(gungh-zuyng)對實驗結(jié)果造成干擾。(2)根據(jù)表中數(shù)據(jù)的變化規(guī)律:隨溫度的升高,CO2釋放量先增加后減小,可知10

18、、1%條件下的數(shù)據(jù)是錯誤的。(3)當(dāng)外部因素適宜時,制約植物呼吸強度的因素是酶的數(shù)量或線粒體數(shù)量等內(nèi)部因素。答案:(1)遮光(黑暗處理)防止葉片進行光合作用(gungh-zuyng)干擾呼吸強度的測定(2)10 、1%(3)保持相對穩(wěn)定酶的數(shù)量限制(或線粒體數(shù)量限制)第二十六頁，共41頁。(1)為了使實驗(shyn)數(shù)據(jù)真實地反映呼吸強度的變化題組二 結(jié)合實例考查細胞呼吸原理(yunl)的應(yīng)用3.(2015黑龍江大慶模擬)下列生產(chǎn)措施或生活現(xiàn)象所涉及的細胞呼吸(hx)知識,解釋不正確的是( )A.提倡慢跑,可防止無氧呼吸(hx)產(chǎn)生乳酸使人體肌肉酸脹B.零度以上低溫貯存果蔬,可降低呼吸(hx)

19、酶活性,減少有機物的分解C.馬鈴薯塊莖腐爛的原因是無氧呼吸(hx)產(chǎn)生的酒精對細胞有毒害作用D.作物種子貯藏前需要干燥,主要是通過減少水分以抑制細胞有氧呼吸(hx)C解析:馬鈴薯塊莖腐爛的原因是無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸(r sun)對細胞有毒害作用。第二十七頁，共41頁。題組二 結(jié)合實例考查細胞呼吸原理(yunl)的應(yīng)用3.4.(2016湖南師大附中月考)“有氧運動”近年來成為一個很流行的詞匯,得到很多學(xué)者和專家的推崇,它是指人體吸入的氧氣與需求相等,達到生理上的平衡狀態(tài)。如圖所示為人體運動強度與血液中乳酸含量和氧氣消耗速率的關(guān)系。結(jié)合所學(xué)知識,分析(fnx)下列說法正確的是( )A.ab段為有氧呼

20、吸,bc段為有氧呼吸和無氧呼吸,cd段為無氧呼吸B.運動強度大于c后,肌肉細胞CO2的產(chǎn)生量將大于O2消耗量C.無氧呼吸使有機物中的能量大部分以熱能散失,其余儲存在ATP中D.若運動強度長時間超過c,會因為乳酸大量積累而使肌肉酸脹乏力D第二十八頁，共41頁。4.(2016湖南師大附中月考)“有氧運動”近年來成為一個很【解題關(guān)鍵】 1.人體無氧呼吸產(chǎn)生乳酸。2.人體僅有氧呼吸消耗O2,產(chǎn)生CO2。解析:從圖中乳酸含量和O2消耗速率變化可判斷,ab段為有氧呼吸,bc段開始出現(xiàn)無氧呼吸,cd段有氧呼吸和無氧呼吸并存,但bc段有氧呼吸占優(yōu)勢,cd段有氧呼吸強度不再增加,無氧呼吸強度逐漸上升;運動強度大

21、于c后肌肉細胞無氧呼吸增強,但人體無氧呼吸不產(chǎn)生CO2,有氧呼吸CO2的產(chǎn)生量和O2消耗量相等;無氧呼吸過程中大部分能量仍存在于不徹底(chd)的氧化產(chǎn)物中,少部分釋放出來。第二十九頁，共41頁?！窘忸}關(guān)鍵】 1.人體無氧呼吸產(chǎn)生乳酸。第二十九頁，共41考點(ko din)三實驗:探究酵母菌細胞呼吸的方式第三十頁，共41頁?？键c(ko din)三實驗:探究酵母菌細胞呼吸的第三十實驗(shyn)基礎(chǔ) 吃透原理 掌握步驟1.實驗(shyn)原理第三十一頁，共41頁。實驗(shyn)基礎(chǔ) 吃透原理2.實驗(shyn)步驟 第三十二頁，共41頁。2.實驗(shyn)步驟 第三十二頁，共41頁。透析實驗

22、 積累技巧(jqio) 理解方法1.為什么選酵母菌作為實驗材料?透析:酵母菌在有氧、無氧條件下都能生存,可通過測定其細胞呼吸產(chǎn)物來確定酵母菌細胞呼吸方式。2.為什么先將空氣通過10%的NaOH溶液后,再進入酵母菌培養(yǎng)液中?透析:10%的NaOH溶液用于吸收空氣中的CO2,以保證用于檢測產(chǎn)物的錐形瓶中澄清石灰水變渾濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2導(dǎo)致(dozh)的。3.用于測定無氧呼吸的裝置中,為什么將酵母菌培養(yǎng)液封口放置一段時間后,再連通有澄清石灰水的錐形瓶?透析:酵母菌將錐形瓶中的氧氣消耗完畢后再進行檢測,以確保通入澄清石灰水中的CO2是由無氧呼吸產(chǎn)生的。4.實驗設(shè)計需遵循對照原則,此實驗為

23、何不設(shè)置對照組?透析:此實驗為對比實驗,對比實驗不設(shè)對照組,而是通過有氧和無氧條件下的兩個實驗組相互對比得出實驗結(jié)論。5.實驗所用的葡萄糖溶液為什么需煮沸?透析:煮沸的主要目的是滅菌,排除其他微生物的呼吸作用對實驗結(jié)果造成干擾。第三十三頁，共41頁。透析實驗 積累技巧(jqio)【誤差分析】誤差1:無論有氧還是無氧條件,石灰水變渾濁現(xiàn)象不明顯。原因分析:可能室溫低,影響酵母菌相關(guān)酶的活性,酵母菌呼吸強度(qingd)較弱。誤差2:有氧條件下,石灰水變渾濁后又逐漸澄清。原因分析:產(chǎn)生的CO2過多,CaCO3與CO2反應(yīng)產(chǎn)生Ca(HCO3)2。誤差3:有氧條件和無氧條件下,石灰水變渾濁的程度相同。

24、原因分析:可能無氧裝置密封不嚴(yán),也可能酵母菌利用錐形瓶中的氧氣進行有氧呼吸產(chǎn)生的CO2未排出。誤差4:連接橡皮球的一組加入重鉻酸鉀后也變灰綠色。原因分析:通氣不足,導(dǎo)致部分酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生了酒精。第三十四頁，共41頁?！菊`差分析】第三十四頁，共41頁。遷移(qiny)應(yīng)用 知識遷移(qiny) 變式應(yīng)用(2015江西上饒聯(lián)考)某校生物興趣小組在學(xué)習(xí)了課本實驗“探究酵母菌細胞呼吸的方式”后,想進一步探究酵母菌細胞在有氧和無氧的條件下產(chǎn)生等量CO2時,哪種條件下消耗葡萄糖較少的問題(wnt)。他們進行了如下實驗:將無菌葡萄糖溶液與少許酵母菌混勻后密封(瓶中無氧氣),按如圖裝置進行實驗。當(dāng)測定甲、乙裝置中CaCO3沉淀相等時,撤去裝置,將甲、乙兩錐形瓶溶液分別用濾菌膜過濾,除去酵母菌,得到濾液1和濾液2。請分析回答下列問題(wnt):第三十五頁，共41頁。遷移(qiny)應(yīng)用 知識遷移(1)甲、乙兩組的實驗自變量是,實驗中需控制的無關(guān)變量主要有等。(2)酵母菌產(chǎn)生CO2的場所是。(3)利用提供的U形管(已知濾液中的葡萄糖不能通過U形管底部的半透膜,其余物質(zhì)能通過)、濾液1和濾液2等,繼續(xù)完成探究實驗:實驗步驟:取等量的濾液1和濾液2分別倒入U形管的A、B兩側(cè)并標(biāo)記;一段時間后觀察的變化。實驗結(jié)果(ji gu)預(yù)測和結(jié)論:.如果,則有氧呼吸消耗的葡萄糖少;.如果,