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課題名稱(chēng):設(shè)計(jì)美食菜單用 藝 術(shù) 關(guān) 愛(ài) 心 靈 讓 美 伴 隨 一 生教學(xué)對(duì)象:9-10歲課題節(jié)數(shù):6節(jié)每節(jié)時(shí)長(zhǎng):45分鐘課題名稱(chēng):設(shè)計(jì)美食菜單教學(xué)要點(diǎn):1、學(xué)習(xí)菜單的排版和內(nèi)容;2、學(xué)習(xí)食物的形體與組合;3、學(xué)習(xí)菜單食物的的構(gòu)圖與擺放。教學(xué)方法:1、講解菜單的基本形式與排版;2、演示法展示菜單的圖片;3、運(yùn)用互動(dòng)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)思菜單的內(nèi)容。教學(xué)材料:1、厚銅版紙;2、鉛筆,油性筆,馬克筆,色彩,鉛筆,橡皮。教學(xué)目標(biāo):1、通過(guò)觀察菜單的圖片,對(duì)菜單的構(gòu)圖與排版有初步了解;2、學(xué)生可通過(guò)圖片欣賞,啟發(fā)想象力,進(jìn)行構(gòu)想;3、通過(guò)學(xué)生設(shè)計(jì)菜單,提升自己的設(shè)計(jì)構(gòu)圖的審美感。教學(xué)實(shí)操步驟教學(xué)實(shí)操步驟一:學(xué)生自主選擇喜歡的食物,并加以創(chuàng)作;老師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)不同食物進(jìn)行畫(huà)面構(gòu)圖,由于畫(huà)面呈現(xiàn)多樣性主題,在學(xué)生創(chuàng)作時(shí)老師要注意進(jìn)行輔導(dǎo),并引導(dǎo)學(xué)生加入背景配飾。教學(xué)實(shí)操步驟二:鉛筆起稿菜單的基本內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生自主構(gòu)圖;勾線筆描繪,勾勒時(shí)要仔細(xì),線條要流暢。教學(xué)實(shí)操步驟三:用馬克筆上色,注意顏色 要有漸變,從淺到到深,突出立體感和層次感。教學(xué)實(shí)操步驟四:畫(huà)出火雞的造型,增強(qiáng)菜單的設(shè)計(jì)感?;痣u上好顏色,就可以貼在菜單的上方,作品就完成了。老師應(yīng)對(duì)不同學(xué)生畫(huà)出的不同主體與構(gòu)圖進(jìn)行引導(dǎo)使其加
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