人化九上1.2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)(第1課時(shí))課件

課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)（第1課時(shí)）九年級(jí)化學(xué)上新課標(biāo)[人]西方18世紀(jì)中葉的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室(1747年)點(diǎn)擊播放《西游記》的煉丹爐火燒孫悟空?qǐng)D為中國(guó)古代的煉丹設(shè)備【思考】蠟燭燃燒是我們最熟悉的一種化學(xué)現(xiàn)象，對(duì)于該現(xiàn)象你有沒(méi)有更多的思考過(guò)呢？比如說(shuō)蠟燭是由什么做成的？它燃燒后生成什么？除了燃燒，它還具有哪些性質(zhì)？一、對(duì)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的探究【講解】觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法.要了解物質(zhì)發(fā)生的變化，必須從觀察入手，并在觀察中思考，然后對(duì)觀察到的變化條件、現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行科學(xué)的分析和歸納.【實(shí)驗(yàn)探究】

對(duì)一支蠟燭在點(diǎn)燃

前、燃著時(shí)和熄滅

后的三個(gè)階段進(jìn)行

觀察.一、對(duì)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的探究1．點(diǎn)燃前（實(shí)驗(yàn)前）1）蠟燭的顏色.狀態(tài).氣味.2）用小刀切割觀察硬度.

3）將蠟燭放入水中，觀察蠟燭的密度、水溶性.一、對(duì)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的探究一、對(duì)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的探究

蠟燭燃燒時(shí)的現(xiàn)象：1)火焰分幾層？哪層最亮？哪層最暗？哪層溫度高？黃色火焰；放出熱量；燃燒時(shí)產(chǎn)生黑煙；熄滅時(shí)產(chǎn)生白煙.三層：外焰、內(nèi)焰、焰心外焰焰心外焰2．點(diǎn)燃蠟燭“中”.點(diǎn)擊播放視頻蠟燭的燃燒一、對(duì)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的探究3.熄滅蠟燭“后”

點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙，看能否燃燒.交流觀察到的現(xiàn)象及分析得出的結(jié)論：[現(xiàn)象]熄滅后冒白煙，用火柴點(diǎn)白煙，蠟燭重新被點(diǎn)燃.[分析]煙是固體小顆粒，并且可以燃燒，說(shuō)明白煙是石蠟的固體小顆粒.一、對(duì)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的探究[現(xiàn)象]燃著時(shí)：石蠟融化并發(fā)光放熱，火焰分為三層，外層最明亮，里層最暗，火柴梗兩端逐漸變黑.燒杯壁上出現(xiàn)水珠，石灰水變渾濁.一、對(duì)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的探究[分析]石蠟融化說(shuō)明熔點(diǎn)較低.發(fā)出明亮火焰,有濁淚，火柴兩端變黑,最先碳化，說(shuō)明外焰溫度最高，火柴中間未變黑，說(shuō)明內(nèi)焰溫度較低，焰心溫度最低.燒杯壁上出現(xiàn)水珠，說(shuō)明燃燒生成了水；能使石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳，說(shuō)明還生成了二氧化碳.檢測(cè)反饋

1.在對(duì)蠟燭及其燃燒的實(shí)驗(yàn)探究中，下列現(xiàn)象的描述不正確的是（）A．罩在火焰上方的干冷燒杯內(nèi)壁有水霧生成B．用火柴去點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙，白煙能夠被點(diǎn)燃C．蠟燭燃燒只有二氧化碳生成D．罩住火焰的時(shí)間太長(zhǎng)，燒杯底部變黑解析：蠟燭燃燒時(shí)，罩在火焰上方的干冷燒杯內(nèi)壁有水霧生成。蠟燭剛熄滅時(shí)，燈芯上產(chǎn)生一縷白煙，用火柴去點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙，白煙能夠被點(diǎn)燃.蠟燭燃燒生成二氧化碳和水，且生成二氧化碳和水是實(shí)驗(yàn)結(jié)論而不是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.罩住火焰的時(shí)間太長(zhǎng)，石蠟燃燒不充分有炭黑生成，會(huì)觀察到燒杯底部變黑.C2.

教材中對(duì)蠟燭及其燃燒的探究實(shí)驗(yàn)如圖所示，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A． 蠟燭燃燒過(guò)程中沒(méi)有物理變化，但有化學(xué)變化B． 圖1實(shí)驗(yàn)可以用于比較蠟燭火焰各層溫度高低C． 圖2的實(shí)驗(yàn)，可證明蠟燭燃燒能生成二氧化碳（燒杯內(nèi)壁蘸有澄清石灰水）D． 圖3實(shí)驗(yàn)中燃著的火柴碰到白煙，便能使蠟燭復(fù)燃解析：蠟燭燃燒過(guò)程中，蠟燭熔化是物理變化，蠟燭燃燒是化學(xué)變化.A布置作業(yè)