母豬生產(chǎn)中的最佳維生素營(yíng)養(yǎng)概念

母豬生產(chǎn)中的最佳維生素營(yíng)養(yǎng)概念中國(guó)：現(xiàn)在我們知道，由維生素缺乏而對(duì)母豬產(chǎn)生的不良影響，能夠利用在日糧中舉行合理補(bǔ)充加以消退。因此，為避開維生素缺乏危及母豬生產(chǎn)性能，許多政府部門制定出維生素水平的推舉量。然而在實(shí)際生產(chǎn)中，為了充分發(fā)揮動(dòng)物的遺傳潛力，庇護(hù)機(jī)體健康，得到經(jīng)濟(jì)效益，養(yǎng)分學(xué)家需要找到一個(gè)最佳的維生素供應(yīng)量。在養(yǎng)分討論的最新發(fā)展、現(xiàn)代遺傳學(xué)和生產(chǎn)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，養(yǎng)分學(xué)家目前已經(jīng)提出了最佳維生素養(yǎng)分的方針。表1提供了在不同條件下維生素補(bǔ)充量的范圍。在母豬健康情況良好，飼料質(zhì)量高，沒有管理應(yīng)激的條件下，供應(yīng)較低水平的維生素就能夠滿足需要。而在豬密度較大或患病時(shí)，建議把維生素增強(qiáng)到較高水平。表1母豬和仔豬最佳維生素養(yǎng)分水平（表中數(shù)據(jù)顯示的是每kg風(fēng)干飼料中所添加的量）維生素單位母豬10kg仔豬Ai.u.10000-1500010000-20000D3i.u.1500-20001800-2000E*mg60-8060-100**K3***mg1-22-4Blmg1-22-4B2mg5-96-10B6mg3-54-6煙酸mg25-4540-50d-泛酸mg18-2515-30葉酸生物素C****mg200-500100-200*****膽堿mg500-800500-800胡蘿卜素mg300******日糧中脂肪大于3%時(shí)，每千克日糧脂肪中添加5mg/kg*添加150mg/kg可得到最大免疫功能**甲蔡醍***應(yīng)激狀態(tài)下添加量****磷酸化形式的維生素C*****為改善母豬繁殖性能，要做到每頭母豬從斷奶前2周開頭飼喂,直到再次懷孕母豬維生素的補(bǔ)充只占混合飼料成本的2—3%,但卻能夠得到很好的經(jīng)濟(jì)效益。舉例來說，在一個(gè)試驗(yàn)中，向母豬飼料中增強(qiáng)維生素E、生物素和葉酸含量，同時(shí)還添加了維生素C和胡蘿卜素，另外維生素添加量不變。結(jié)果表明，每年每頭母豬多產(chǎn)0.5頭小豬，斷奶到發(fā)情間隔縮短，母豬淘汰率下降。1配種前越來越多的數(shù)據(jù)表明，維生素利用影響生殖周期中的某些因素能夠增強(qiáng)窩產(chǎn)仔數(shù)。假如給小豬在斷奶時(shí)期補(bǔ)充最佳劑量的維生素B族（維生素Bl、B2、B6、B12、煙酸、生物素、泛酸和葉酸），可提升小豬的生長(zhǎng)率。同時(shí)我們也利用試驗(yàn)發(fā)覺，達(dá)到lOOKg活重的母豬在每胎（L5）都有較大的窩產(chǎn)仔數(shù)，斷奶到發(fā)情間隔較短和較高的產(chǎn)仔率。因此說維生素的相宜添加是十分重要的。B族維生素是作為生化反應(yīng)過程中（例如蛋白和能量代謝）的輔酶而起作用的。就拿生物素來說，它能夠利用參加能量代謝來縮短母豬從斷奶到發(fā)情的間隔，而且能夠刺激雌激素的生成，以這種方式來降低不發(fā)情率。2排卵和受精作用母豬到發(fā)育期后，不發(fā)情率可高達(dá)20%,而核黃素（維生素B2）可削減不發(fā)情率。為此，建議給母豬天天補(bǔ)充7.5mg的維生素B2。在溫帶國(guó)家,補(bǔ)充維生素C能夠有效預(yù)防夏季不育癥的發(fā)生，緣由在于這種維生素參加了腎上腺皮質(zhì)激素的合成，而腎上腺皮質(zhì)激素對(duì)于削減應(yīng)激起著關(guān)鍵作用。補(bǔ)充生物素也能夠提升母豬受精率,特殊是對(duì)于從斷奶到發(fā)情間隔較長(zhǎng)的母豬越發(fā)有效。但是在這里我們還要特殊強(qiáng)調(diào)維生素E和窩產(chǎn)仔數(shù)的關(guān)系。維生素E飾演著抗氧化劑的角色，它協(xié)助維持細(xì)胞膜的完整和防止細(xì)胞受到傷害。在母豬日糧中的不飽和脂肪酸（或者日糧中自然維生素E因?yàn)閮?chǔ)存問題、與空氣、礦物質(zhì)的接觸、和加工過程中的粉碎導(dǎo)致的可通過率下降）會(huì)更進(jìn)一步加大維生素E補(bǔ)充的需要。在每千克的母豬日糧中補(bǔ)充66mg的維生素E與補(bǔ)充22mg的維生素E相比，能夠使窩產(chǎn)仔數(shù)從11.8增強(qiáng)到12.3。維生素E影響受精本事的機(jī)制可能是維生素E參加調(diào)整花生四烯酸的代謝?；ㄉ南┧崾羌?xì)胞膜的必須脂肪酸和前列腺素的前體物質(zhì)。在青春期前和懷孕早期補(bǔ)充維生素E能夠增強(qiáng)排卵率和削減不發(fā)情母豬數(shù)。3懷孕早期葉酸可能對(duì)胚胎和胎兒存活的影響比對(duì)排卵率的影響更大。它存在于一般飼料成分中，通過率高。增強(qiáng)葉酸的水平能提升窩產(chǎn)仔數(shù)。試驗(yàn)表明，在添加葉酸后，多產(chǎn)母豬比小母豬或第2胎母豬對(duì)窩產(chǎn)仔數(shù)的影響越發(fā)顯著，緣由可能是年齡大的動(dòng)物排卵率較高，因此發(fā)生胚胎死亡的可能性更大。其作用機(jī)制可能是它參加調(diào)整胚胎的Leptin受體和子宮內(nèi)膜組織。Leptin,不僅會(huì)影響動(dòng)物的代謝率和飼料采食量，而且對(duì)控制許多繁殖功能具有重要作用。給母豬補(bǔ)充維生素B2能夠提升胚胎的存活率，這一觀點(diǎn)最近被進(jìn)一步獲得證明。許多試驗(yàn)表明假如在懷孕早期給以高劑量的維生素B2,能夠增強(qiáng)9—22%的產(chǎn)仔率。目前對(duì)于維生素B2轉(zhuǎn)運(yùn)到子宮確實(shí)切機(jī)制尚不清晰，但是能夠絕對(duì)這是孕體內(nèi)存在較多核黃素的結(jié)果。-胡蘿卜素是維生素A源，它的轉(zhuǎn)換效率低。但是經(jīng)檢測(cè)發(fā)覺，在許多組織包括生殖器官都含有少量的-胡蘿卜素。有試驗(yàn)報(bào)道，以飼料或注射方式給配種前和懷孕早期的母豬補(bǔ)充維生素A和/或-胡蘿卜素，可以改善胚胎質(zhì)量，能夠得到較大的窩產(chǎn)仔重（初生仔重和斷奶仔重），增強(qiáng)初生時(shí)的窩產(chǎn)仔數(shù)。這說明維生素A具有些抗氧化作用（或者以-胡蘿卜素的方式起作用），能夠轉(zhuǎn)變子宮內(nèi)維生素的代謝，影響母豬的生產(chǎn)性能。4胎兒生長(zhǎng)生物素是在胚胎在子宮壁著床后起作用的。胎盤是母體和胎兒血液系統(tǒng)之間的一個(gè)過濾器，它可以挑選利用胎盤屏障的養(yǎng)分物質(zhì)種類和水平，著床后胎兒的生長(zhǎng)將主要依賴于胎盤的這種過濾作用獵取養(yǎng)分物質(zhì)。試驗(yàn)證實(shí)，補(bǔ)充生物素能夠增強(qiáng)懷孕后期的胎盤表面積，從而有利于為胎兒提供更好的養(yǎng)分。在懷孕后期，胎兒生長(zhǎng)十分快速，因此對(duì)維生素的需求也快速加大。僅僅依賴母體供應(yīng)的維生素是不能滿足胎兒生長(zhǎng)需要的，胎兒缺乏維生素將導(dǎo)致畸形或死亡。例如維生素A缺乏，可能會(huì)導(dǎo)致胎兒某些器官與另外器官不同比例的生長(zhǎng)。有試驗(yàn)表明，假如試驗(yàn)組中母體血漿維生素A水平比對(duì)比組低50%,就會(huì)危及胎兒肺臟和肝臟等器官的生長(zhǎng)，進(jìn)而對(duì)仔豬健康和初生重產(chǎn)生重大影響。B族維生素普通不在母體和胎兒體內(nèi)儲(chǔ)存，但是會(huì)成為酶系統(tǒng)的組分而起作用。胎兒利用母乳來獵取維生素，獵取量也與母豬采食日糧中的維生素B含量有關(guān)。在懷孕后期，為了使子宮擴(kuò)張并能容納胎兒增大的需要，還需要考慮到子宮的肌肉張力。討論發(fā)覺，補(bǔ)充生物素能夠使母豬子宮角的長(zhǎng)度增強(qiáng)20%,進(jìn)而增強(qiáng)了胎兒在子宮中所占空間，這對(duì)胎兒的生長(zhǎng)及存活具有重要的意義。5產(chǎn)仔和斷奶向母豬日糧中補(bǔ)充維生素E,不僅會(huì)增強(qiáng)窩產(chǎn)仔數(shù)，而且會(huì)增加仔豬的抗應(yīng)激本事。這是由于維生素E在初乳和常乳中含量很豐盛，仔豬利用哺乳能夠?qū)⑵滢D(zhuǎn)移至自身體內(nèi)，起到緩解因?yàn)榻o仔豬注射鐵劑造成應(yīng)激的作用。有試驗(yàn)表明，假如向母豬日糧中補(bǔ)充66mg/kg的維生素E,與補(bǔ)充16mg/kg相比，從誕生到哺乳的第7天仔豬的存活率增強(qiáng)了大約14%。在哺乳期，仔豬主要依靠于母乳來獵取它的維生素養(yǎng)分。例如，向母豬日糧中補(bǔ)充維生素D3、葉酸和維生素B12,結(jié)果發(fā)覺仔豬體內(nèi)維生素含量提升。2022年一個(gè)討論報(bào)告指出，維生素B12對(duì)豬的蛋氨酸代謝十分重要。2022年的一項(xiàng)討論指出，母乳是一周齡前仔豬維生素C的唯一來源。在妊娠和哺乳期，給母豬補(bǔ)充維生素C可降低斷奶前仔豬死亡率。在哺乳第1周后，仔豬維生素C的合成率和母體的維生素補(bǔ)充可能并不能徹低滿足仔豬的需要，但是，這種直接補(bǔ)充維生素的方式是不行少的。我們知道，晶體型維生素C裸露于空氣中或和礦物質(zhì)接觸時(shí)，化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，維生素C攝入太高，會(huì)導(dǎo)致汲取率削減，這就不能彌補(bǔ)維生素C的不足。因此建議用穩(wěn)定的維生素C形式（例如磷酸鹽）來精確控制和計(jì)算攝入量。仔豬血液中維生素C和E的含量較高，這是利用母乳得到的。這兩種維生素將有助于克服因?yàn)閿嗄?/p>