GB/T 30240.9-2017公共服務領域英文譯寫規(guī)范第9部分：餐飲住宿

ICS0108010

A22..

中華人民共和國國家標準

GB/T302409—2017

.

公共服務領域英文譯寫規(guī)范

第9部分餐飲住宿

:

GuidelinesfortheuseofEnglishinpublicserviceareas—

Part9Accommodationandcaterin

:g

2017-05-22發(fā)布2017-12-01實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T302409—2017

.

目次

前言

…………………………Ⅲ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術語和定義

3………………1

翻譯方法和要求

4…………………………1

書寫要求

5…………………2

附錄資料性附錄餐飲業(yè)住宿業(yè)場所和機構名稱英文譯法示例

A()、…………………3

附錄資料性附錄餐飲業(yè)服務信息英文譯法示例

B()…………………5

附錄資料性附錄住宿業(yè)服務信息英文譯法示例

C()…………………12

Ⅰ

GB/T302409—2017

.

前言

公共服務領域英文譯寫規(guī)范與公共服務領域日文韓文俄文等譯寫規(guī)范共同構成

GB/T30240《》、、

關于公共服務領域外文譯寫規(guī)范的系列國家標準

。

公共服務領域英文譯寫規(guī)范分為以下部分

GB/T30240《》:

第部分通則

———1:;

第部分交通

———2:;

第部分旅游

———3:;

第部分文化娛樂

———4:;

第部分體育

———5:;

第部分教育

———6:;

第部分醫(yī)療衛(wèi)生

———7:;

第部分郵政電信

———8:;

第部分餐飲住宿

———9:;

第部分商業(yè)金融

———10:。

本部分為的第部分

GB/T302409。

本部分按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本部分由教育部語言文字信息管理司歸口

。

本部分起草單位上海市語言文字工作委員會北京市語言文字工作委員會江蘇省語言文字工作

:、、

委員會南京大學南京農業(yè)大學解放軍國際關系學院

、、、。

本部分主要起草人柴明颎丁言仁潘文國戴曼純姚錦清王銀泉戴宗顯白殿一劉連安

:、、、、、、、、、

張日培林元彪張民選王守仁陳新仁楊曉榮烏永志孫小春

、、、、、、、。

Ⅲ

GB/T302409—2017

.

公共服務領域英文譯寫規(guī)范

第9部分餐飲住宿

:

1范圍

的本部分規(guī)定了餐飲和住宿服務領域英文翻譯和書寫的相關術語和定義翻譯方法

GB/T30240、

和要求書寫要求等

、。

本部分適用于餐飲和住宿服務行業(yè)經營機構及相關場所名稱餐飲住宿類服務信息的英文譯寫

、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

公共服務領域英文譯寫規(guī)范第部分通則

GB/T30240.1—20131:

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

餐飲業(yè)catering

向消費者提供餐飲及相關服務的食品生產經營行業(yè)

。

32

.

住宿業(yè)accommodation

向消費者提供住宿及相關服務的行業(yè)

。

4翻譯方法和要求

41餐飲業(yè)住宿業(yè)服務場所和機構名稱

.、

411酒家酒樓酒店菜館餐館餐廳飯莊食府以及飲食店等僅提供餐飲服務的服務機構一般

..、、、、、、、,

譯作中文名稱中含有閣軒府坊村廊等的視作專名的一部分連同專名一起用漢

Restaurant。“、、、、、”,,

語拼音拼寫如清和軒

,:QinghexuanRestaurant。

412咖啡館一般譯作酒吧譯作茶館譯作

..Café,Bar,Teahouse。

413賓館以及提