《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)支持資源

導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程教學(xué)支持資源杜煒張建梅編著ISBN:7-04-011519-0

《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》教學(xué)安排

一、課程性質(zhì)

導(dǎo)游業(yè)務(wù)是旅游管理專業(yè)及旅游相關(guān)專業(yè)的專業(yè)課，這是為學(xué)生學(xué)習(xí)旅游專業(yè)基礎(chǔ)課之后，為進(jìn)一步了解和熟悉旅游業(yè)中的代表性工作——導(dǎo)游工作而開(kāi)設(shè)的一門課程，同時(shí)也是從事導(dǎo)游服務(wù)的人員必須學(xué)習(xí)的一門課程。二、教學(xué)目的

通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠?qū)?dǎo)游工作有比較全面、深入的認(rèn)識(shí)，把握導(dǎo)游工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)導(dǎo)游人員應(yīng)掌握的基本知識(shí)和基本技能。學(xué)完該課程后，能接受一般觀光團(tuán)隊(duì)的帶團(tuán)任務(wù)。同時(shí)，本課程也為從事相關(guān)工作的人員進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)水平指明努力的方向。三、教學(xué)內(nèi)容

本課程主要介紹導(dǎo)游工作的發(fā)展歷史、性質(zhì)特點(diǎn)、導(dǎo)游員的分類職責(zé)和素質(zhì)以及應(yīng)掌握的各類知識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生掌握導(dǎo)游工作的規(guī)范化操作程序和帶團(tuán)技巧及講解技巧；訓(xùn)練學(xué)生掌握處理旅游活動(dòng)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題和事故的能力。四、教學(xué)時(shí)數(shù)

本教學(xué)安排為總課時(shí)60學(xué)時(shí),根據(jù)需要可選擇總課時(shí)40課時(shí)或總課時(shí)80課時(shí)。五、教學(xué)方式

本課程在講授的基礎(chǔ)上，結(jié)合教材的思考題和模擬操作題組織課堂討論、主題發(fā)言和課堂演習(xí)。條件允許的情況下，可觀看相關(guān)音像資料，選擇當(dāng)?shù)氐穆糜尉包c(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游。目錄第一章導(dǎo)游的由來(lái)與發(fā)展第二章導(dǎo)游員第三章導(dǎo)游工作第四章導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量管理第五章導(dǎo)游工作程序第六章旅游者個(gè)別要求及問(wèn)題的處理第七章事故的預(yù)防和處理目錄第八章導(dǎo)游員的組織技能第九章導(dǎo)游的語(yǔ)言技能第十章導(dǎo)游的個(gè)性化服務(wù)第十一章導(dǎo)游的審美藝術(shù)第十二章旅行服務(wù)必備知識(shí)第十三章社交禮儀基本知識(shí)第十四章旅游資源及景點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)檢測(cè)試卷本部分內(nèi)容主要包括期中、期末試題各五套(帶答案)。具體內(nèi)容詳見(jiàn)光盤中文件夾：檢測(cè)試卷學(xué)科研究報(bào)告本部分收錄的是高等教育出版社已經(jīng)出版的

新世紀(jì)經(jīng)濟(jì)學(xué)類、法學(xué)、管理學(xué)類專業(yè)教育教學(xué)改革與發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告中國(guó)工商管理類專業(yè)教育教學(xué)改革與發(fā)展戰(zhàn)略研究之二

具體內(nèi)容詳見(jiàn)該光盤中文件夾：學(xué)科研究報(bào)告參考資源

該部分參考資源包括參考文獻(xiàn)以及參考網(wǎng)站。具體內(nèi)容詳見(jiàn)該光盤中文件夾：參考資源旅游管理專業(yè)課程教材已經(jīng)出版3個(gè)系列:

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