2023年畢業(yè)試題畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料

2023農(nóng)林牧漁類--養(yǎng)殖試卷命題： 本試卷分為兩局部，試題卷和答題卷?？忌鞔饡r(shí)，須將答案填寫在答題卷對(duì)應(yīng)的大題中，在試題100900.5mm第一局部 試題卷一、推斷題〔請(qǐng)將答案填寫在答題卷中，正確的填A(yù)B140。〔 〕1．植物及其產(chǎn)品是畜禽飼料的主要來(lái)源?！?〕2．動(dòng)、植物體內(nèi)均含有大量碳水化合物?！?〕3．飼料的性質(zhì)與組合，在很大程度上左右著畜禽的生產(chǎn)力。

〔 〕17.不良的養(yǎng)殖環(huán)境條件會(huì)增加畜禽對(duì)維生素的需要量，在生產(chǎn)中應(yīng)予考慮?！?〕18．各種養(yǎng)分物質(zhì)均能為動(dòng)物供給能量?！?〕19．對(duì)秸桿進(jìn)展堿化處理，可提高秸桿的消化率?！?〕20．飼料蛋白質(zhì)品質(zhì)良好就是指飼料中蛋白質(zhì)含量較高?！?〕21．各種動(dòng)物對(duì)飼料中養(yǎng)分物質(zhì)的消化均為物理消化、化學(xué)消化及微生物消化的綜合結(jié)果?！?〕22．蛋白質(zhì)的養(yǎng)分作用格外多，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命，因此飼料中的蛋白質(zhì)含量越高越好?！?〕23．禾谷類飼料原料進(jìn)倉(cāng)貯存時(shí)含水量不應(yīng)超過(guò)14%?！?〕24．鎂參與骨骼和牙齒的形成。〔 〕25．青飼料與其所調(diào)制的干草可供長(zhǎng)期飼喂草食家畜?！?〕26．糖類又稱為碳水化合物?！?〕27．只要干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量大于或等于20%的飼料就是蛋白質(zhì)飼料?！?〕28．豬、雞飼料中食鹽含量過(guò)量，易導(dǎo)致中毒。線封密線封密：名姓線封密：號(hào)考班線封密級(jí)校學(xué)中術(shù)技業(yè)職縣源鹽線封密〔〕4．畜禽的消化力與畜禽的種類、品種、年齡與個(gè)體差異都有關(guān)系?！病?9．精料混合料是協(xié)作飼料的最終產(chǎn)品，是用于草食動(dòng)物的全日糧型協(xié)作飼料?！病?．無(wú)氮浸出物是單糖、雙糖、多糖、淀粉等物質(zhì)的總稱?！病?0．按日糧百分比協(xié)作而成的混合飼料就稱為飼糧?！病?．飼料中鈣、磷比例失調(diào)會(huì)使成年家畜發(fā)生骨質(zhì)疏松?！病?1．過(guò)高的日糧能量水平對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)、發(fā)育不利?！病?．畜禽過(guò)量飲水越多，維持耗能越多，增長(zhǎng)越慢。〔〕32．人工草場(chǎng)面積大小是一個(gè)國(guó)家畜牧業(yè)集約化程度的標(biāo)志?！病?．飼料中脂肪的性質(zhì)直接影響到畜體脂肪的品質(zhì)?！病?3．尿素不能單獨(dú)飼喂或溶于水中飲用?！病?．礦物質(zhì)元素在體內(nèi)不能相互轉(zhuǎn)化或代替?！病?4．飼料的化學(xué)組成和養(yǎng)分價(jià)值與調(diào)制飼料所承受的方法沒(méi)有關(guān)系?！病?0．自然枯燥的干草中維生素D的含量豐富。〔〕35．飼料的能值主要取決于脂肪含量的凹凸。〔〕11．生長(zhǎng)促進(jìn)劑屬于養(yǎng)分性添加劑?！病?6．生長(zhǎng)動(dòng)物日糧中，礦物質(zhì)鈣和磷的適宜比例為1.5：1.〔〕12．飼料中的脂肪含量過(guò)高不利于鈣、磷的吸取?！病?7．鈣、磷是蛋雞首要的礦物質(zhì)元素，尤其是鈣。〔〕13．國(guó)際飼料分類法中，第四類飼料是蛋白質(zhì)飼料?！病?8．維生素B1又稱硫胺素。〔〕14．不同畜禽對(duì)同一養(yǎng)分物質(zhì)的消化力都一樣。〔〕39.去勢(shì)育肥是為了降低畜禽的維持需要?！病?5．通常將飼料中含量最少的氨基酸稱為第一限制性氨基酸?！病?0．氨基酸是蛋白質(zhì)的根本構(gòu)成單位?！病?6．豬雞等單胃動(dòng)物也能消化局部粗纖維。20232023畢業(yè)會(huì)考養(yǎng)殖類試題卷〔17頁(yè)〕2023畢業(yè)會(huì)考養(yǎng)殖類試題卷〔27頁(yè)〕二、單項(xiàng)選擇題〔在每題所給的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一個(gè)是正確的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)所在的大寫字母填寫140。41．植物細(xì)胞壁的主要成分是〔 〕。A．蛋白質(zhì) B．脂肪 C．無(wú)氮浸出物 D．粗纖維42．單胃雜食類動(dòng)物的消化特點(diǎn)主要利用〔 〕消化。A．原蟲(chóng) B．酶 C．微生物 物理性43．玉米-豆粕型日糧，雞的第一限制性氨基酸為〔 〕。A．賴氨酸 B．蛋氨酸 C．色氨酸 D．亮氨酸44．仔豬誕生后2～3天準(zhǔn)時(shí)注射鐵鈷合劑，可有效預(yù)防哺乳仔豬的〔 〕。A．佝僂病 B．溶骨癥 C．貧血癥 D．夜盲癥45．維生素A典型缺乏癥是〔 〕。A．貧血 B．白肌病 C．甲狀腺腫大 D．夜盲癥46．調(diào)整動(dòng)物體內(nèi)鈣、磷代謝，防治佝僂病的維生素是〔 〕。A．維生素E B．維生素D C．維生素K 47．以下對(duì)畜禽有抗應(yīng)激作用的維生素是〔 〕。A．維生素D B．維生素K C．維生素B3 素C48．粗飼料粉碎過(guò)細(xì)，會(huì)引起〔 〕。A．采食量削減 B．消化率降低 C．消化率提高 D．養(yǎng)分價(jià)值提高49．以下青綠飼料中屬于豆科青綠飼料的是〔 〕。A．蘇丹草 B．青刈玉米 C．聚合草 D．草木樨

A．防霉劑 B．誘食劑 C．防結(jié)塊劑 維生素53．簡(jiǎn)潔引起抗藥性的是〔 〕。A．抗球蟲(chóng)藥 B．抗氧化劑 C．著色劑 D．誘食劑54．為了提高仔豬消化道消化酶活性，提高飼料利用率及仔豬日增重，通常在其飼糧中添加〔 〕。A．酶制劑 B．抗氧化劑 C．益生素 D．酸制劑55．影響泌乳量和乳成分的最重要的因素是〔 〕。A．品種 B．胎次 C．氣溫 D．飼料組成56.沉積脂肪力量最強(qiáng)的畜禽是〔 〕。A．豬 B．牛 C．羊 57．可以直接飼喂相應(yīng)動(dòng)物的飼料是〔 〕。A．添加劑預(yù)混料 B．濃縮飼料 C．全價(jià)協(xié)作飼料D．精料混合料58.濃縮飼料不含以下哪種飼料〔 〕。A．預(yù)混料 B．能量飼料 C．蛋白質(zhì)飼料 D．礦物質(zhì)飼料59．添加劑預(yù)混料是全價(jià)協(xié)作飼料的核心局部，一般占全價(jià)協(xié)作飼料的〔 〕。A．0.01%～0.1% B．0.1%～0.5% C．0.5%～10% D．1%～5%目前使用的微量元素添加劑以〔 〕為主。A．金屬元素 B．有機(jī)化合物 C．無(wú)機(jī)化合物 D．協(xié)作物61．為了防止飼料中脂溶性維生素變質(zhì)，飼料中可以添加〔 〕。A．防霉劑 B．防腐劑 C．抗氧化劑 D．生長(zhǎng)促進(jìn)劑62．畜禽消化利用飼料中養(yǎng)分物質(zhì)的力量稱為( )。線封密線封密：名姓線封密：號(hào)考班線封密級(jí)封校學(xué)50.品質(zhì)優(yōu)良的青貯飼料pH值應(yīng)為〔 〕。A．畜禽的消化力B．畜禽飼料的可消化性C．畜禽消化率D．飼料中可消化養(yǎng)分中A．5.7～7 B．3.8～4.2 C．3.5～4.5D．4.8～5.263．常量元素在動(dòng)、植物體中的含量不低于〔 〕。術(shù)技業(yè)職縣線密51．以下哪種〔 〕飼料可稱為能量之王。A．玉米 B．大豆 C．高粱D．魚(yú)粉A．0.1% B．0.01% C．0.001% D．0.0001%64．畜禽采食量最大、吸取利用最多的能源物質(zhì)是〔 〕。源鹽52．屬于養(yǎng)分性添加劑的是〔 〕。A．糖類 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．維生素20232023畢業(yè)會(huì)考養(yǎng)殖類試題卷〔37頁(yè)〕2023畢業(yè)會(huì)考養(yǎng)殖類試題卷〔47頁(yè)〕線封密：名姓線封密：名姓線封密：號(hào)考班線封密級(jí)校學(xué)中術(shù)技業(yè)職縣源鹽線封密67．〔 〕是目前覺(jué)察的生理功能最多的微量元素之一。A．銅 B．鎂 C．硒 D．鋅68．在雛雞斷喙前24小時(shí)補(bǔ)飼〔 〕，可減輕斷喙時(shí)的出血。A．維生素B1 B．維生素A C．維生素K 素C69．畜禽獵取水的主要來(lái)源是〔 〕A．飲水 B．飼料水 C．代謝水 D．空氣中的水分70．常用青綠飼料中養(yǎng)分價(jià)值最高的是〔 〕。A．豆科青綠飼料 B．禾本科青綠飼料C．蔬菜類飼料 D．水生飼料71．青貯飼料制作時(shí)需要逐層壓實(shí)，這是由于青貯需要〔 〕。A．削減氧氣 B．增加氧氣 C．削減水分 D．增加水分72．補(bǔ)鈣最廉價(jià)的原料是〔 〕。A．石粉 B．貝殼粉 C．蛋殼粉 D．磷酸氫鈣為了很好地利用植物性飼料中的植酸磷、削減環(huán)境污染，通?？梢詣?dòng)物飼糧中添加〔 。A．淀粉酶 B．植酸酶 C．蛋白酶 D．纖維素酶74．對(duì)妊娠母畜實(shí)行最多的飼養(yǎng)方式是〔 〕。A．限制飼養(yǎng) B．自由采食 C．抓兩頭帶中間 D．前精后粗75．在飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中，維生素A、維生素D和維生素E的單位是〔 〕。A．mg B．g D．IU76．高產(chǎn)乳牛發(fā)生“產(chǎn)后癱瘓”是由于日糧中缺乏礦物質(zhì)〔〕2023畢業(yè)會(huì)考養(yǎng)殖類試題卷〔52023畢業(yè)會(huì)考養(yǎng)殖類試題卷〔57頁(yè)〕

A．硫胺素 B．核黃素 C．生物素 D．鈷胺素78．飼喂以下哪種青綠飼料時(shí)應(yīng)防止亞硝酸鹽中毒〔 〕。A．玉米苗 B．蘿卜葉 C．草木樨 D．紫花苜蓿79．衡量飼料可消化性和畜禽消化力的統(tǒng)一指標(biāo)是( A．可消化養(yǎng)分B．食入養(yǎng)分 C．消化率 D．消化力80．產(chǎn)蛋家禽至少需要〔 〕種礦物質(zhì)元素。A．8 B．10 C．5 D．13三、多項(xiàng)選擇題〔在每題所給的四個(gè)選項(xiàng)中，有多個(gè)選項(xiàng)是正確的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)所在的大寫字母填120。81．影響飼料消化率的因素主要是〔 。A．動(dòng)物的消化力量 B．環(huán)境溫度 C．飼料配比 D．畜禽的種類82．微量元素硒在畜禽日糧缺乏時(shí)，會(huì)引起的缺乏癥是〔 。A．不孕 B．滲出性素養(yǎng)病 C．佝僂病 D．肝〔細(xì)胞〕壞死83．蛋白質(zhì)可以轉(zhuǎn)化為〔 。A．脂肪 B．能量 C．礦物質(zhì) 糖84．青綠飼料的養(yǎng)分特點(diǎn)有〔 〕。A．含水量高B．胡蘿卜素含量高 C．蛋白質(zhì)含量高D．鈣少磷多85．青貯的好處有〔 〕。A．保持鮮嫩汁液B．?dāng)U大飼料資源 C．經(jīng)濟(jì)而安全D．保存養(yǎng)分成分86．粗飼料加工的好處有〔 〕。A．?dāng)U大飼料資源B．提高消化率 C．增加適口性 D．增加采食量87．不能直接單獨(dú)飼喂畜禽的協(xié)作飼料有〔 。A．全價(jià)協(xié)作飼料 B．濃縮飼料 C．添加劑預(yù)混料 D．精料混合料88．全價(jià)飼料配方設(shè)計(jì)的原則有〔 〕。A．養(yǎng)分性B．安全性 C．經(jīng)濟(jì)性D．市場(chǎng)性2023畢業(yè)會(huì)考養(yǎng)殖類試題卷〔67頁(yè)〕線封密線封密：名姓線封密：號(hào)考班線封密級(jí)校學(xué)中術(shù)技業(yè)職縣源鹽線封密89．屬于必需氨基酸的是〔 。A．賴氨酸B．甲硫氨酸 C．色氨酸 D．谷氨酸90．以下選項(xiàng)中，屬于微量元素的是〔 。A．鈣 B．鐵 C．硒 D．鈉91．依據(jù)國(guó)際飼料分類法，屬于能量飼料的有〔 。A．小麥麩 B．玉米 C．高粱 D．魚(yú)粉92．飼料中蛋白質(zhì)缺乏對(duì)畜禽的危害有〔 〕。A．影響消化功能 B．小動(dòng)物生長(zhǎng)受阻 C．貧血 D．生產(chǎn)性能下降93．屬于脂溶性維生素的是〔 〕。A．維生素DB．生育酚 C．維生素K D．胡蘿卜素94．以下使用尿素的方法不當(dāng)?shù)氖恰?〕。A．溶于水飼喂 B．拌料飼喂 C．單獨(dú)飼喂 D．包被處理后飼喂95．影響畜禽鈣、磷吸取的因素有〔 〕。A．維生素D B．蛋白質(zhì) C．鈣、磷比例 D．磷的存在形式96．對(duì)青貯有害的微生物有〔 〕。A．乳酸菌B．醋酸菌 C．酵母菌D．腐敗菌97．對(duì)玉米養(yǎng)分特點(diǎn)的描述，正確的選項(xiàng)是〔 〕。A．蛋白質(zhì)含量低 礦物質(zhì)含量低C．豐富的維生素E與維生素B1 D．含有效能低98．影響肥育效率的因素有〔 〕。A．去勢(shì)B．飼糧能量濃度 C．環(huán)境溫度D．飼養(yǎng)水平99．以下描述與維生素A生理作用有關(guān)的是〔 〕。A．保護(hù)黏膜上皮組織B．維持弱光視覺(jué) C．防止佝僂病D．促進(jìn)生長(zhǎng)100．引起蛋殼變薄、軟殼蛋增多，主要是日糧中缺乏〔 。A．鈣 B．脂肪 C．維生素D3 D．糖2023畢業(yè)會(huì)考養(yǎng)殖類試題卷〔77頁(yè)〕其次局部答題卷其次局部答題卷線封密總分：：名姓一、推斷題〔正確的填A(yù)B140。得分：線：號(hào)考班線封密262728293031 32 33 34 35級(jí)3637383940校學(xué)中術(shù)技業(yè)職縣源鹽線封密2023畢業(yè)會(huì)考養(yǎng)殖類答題卷〔12頁(yè)〕二、單項(xiàng)選擇題〔140。得分：封題號(hào)封題號(hào)答案題號(hào)答案題號(hào)答案題號(hào)答案題號(hào)答案密1234567891011121314151617181