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2023年超市收銀領(lǐng)班年度總結(jié)(六篇)超市收銀領(lǐng)班年度總結(jié)篇一
一、在收銀工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的進(jìn)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先把握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的治理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是由于我能嚴(yán)于律已,大膽治理,在生活中又能無微不至的關(guān)心下面的員工。工作中,常聽到四周的一些主管埋怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的埋怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班。
(1)專業(yè)力量
作為一個領(lǐng)班,你必需把握肯定的專業(yè)學(xué)問和專業(yè)力量,隨著你的治理職位的不斷提升,專業(yè)力量的重要性將漸漸削減。作為基層的主管,個人的專業(yè)力量將特別的重要,你要到達(dá)的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)力量的來源無非是兩個方面:1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)。
(2)治理力量
治理力量對于一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)力量是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的治理力量就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,治理力量要求就越高。治理力量是一項綜合力量,需要你的指揮力量,需要你的決斷力量,需要你的溝通協(xié)調(diào)力量,需要你的專業(yè)力量,也需要你的工作安排力量,等等。治理力量來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的治理力量,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回憶你的工作,總結(jié)你的工作。
(3)溝通力量
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必定會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不行少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的動身點是公司利益,部門利益聽從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和把握,去指導(dǎo),去幫助,去關(guān)懷。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)培育下屬的力量
作為一個領(lǐng)班,培育下屬是一項根本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團(tuán)隊的力氣解決問題。許多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不肯定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此進(jìn)展下去,你將有永久有忙不完的事,下屬永久做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強(qiáng)弱,不是主管力量的強(qiáng)弱,而是全部下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去戰(zhàn)勝獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
(5)工作推斷力量
所謂工作力量,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的推斷力量,對于全部工作的人都特別的重要。培育一個人的推斷力量,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作推斷的根底。對于世事的對錯,才能有正確的推斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)當(dāng)有清楚的推斷,或者說是決斷。其實工作的推斷力量是上述四項力量的一個綜合,主管力量的表達(dá)是其工作推斷力量的表達(dá)。
(6)學(xué)習(xí)力量
當(dāng)今的社會是學(xué)習(xí)型的社會,當(dāng)今的企業(yè)也必需是學(xué)習(xí)型的企業(yè),對于我們每個人也必需是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種,一是書本學(xué)習(xí),一是實踐學(xué)習(xí),兩者應(yīng)交替進(jìn)展。你只有不停的學(xué)習(xí),你才能更好的、更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會的進(jìn)展。走上社會的我們,要完全主動的去學(xué)習(xí),視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)是廣泛的,專業(yè)的,治理的,經(jīng)營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習(xí)。將來人與人之間的競爭,不是你過去的力量怎樣,現(xiàn)在的力量怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你將來競爭的根本。
(7)職業(yè)道德
但丁有一句話:才智的缺陷可以用道德彌補(bǔ),但道德的缺陷無法用才智去彌補(bǔ)。對于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。
以上,僅僅是個人的一些看法,要做好一個領(lǐng)班,要做的事還許多。我堅信一句話:師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個人。一切的一切,個人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西。因此他們都特別敬重我,都聽從我的治理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的確定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必需任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照看好她們的特別狀況。
四、抓好一級工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂
做為一個領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對超市里的大事,又從不失時機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。
這一年,雖然工作取得了肯定的成績,但還有許多進(jìn)展的空間,我信任,只要我和我們收銀員一起努力,肯定會把工作做得更好。
超市收銀領(lǐng)班年度總結(jié)篇二
對于這份工作,我能認(rèn)仔細(xì)真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個一般的主角,這個主角不單單是收錢這么簡潔,其中還有許多簡單的程序。在工作期間我吸取了不少的閱歷,增加了不少見識。
可是作為收銀員必需要具備一顆進(jìn)取、熱忱、主動、周到的心態(tài)去效勞每一位顧客。在工作中間或會遇到許多不開心的事,可是我都必需克制,不能帶有負(fù)面的心情,由于這樣不僅僅會影響自我的心境也會影響到對顧客的態(tài)度。
每一天都會遇到不一樣的客人,不一樣的客人有不一樣的脾氣,針對不一樣的顧客我們應(yīng)供應(yīng)不一樣的效勞,由于這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。應(yīng)對顧客,臉上始終要面帶微笑,供應(yīng)禮貌的效勞,要讓顧客體會到親切感,即使在效勞工作中遇到一些不開心的事情,假如我們?nèi)耘f以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客快樂自我也舒心。
雖然這只是簡簡潔單的一個收銀員,在別人看來是那么微缺乏道,可是從中卻教會人許多道理,提高我們自身的素養(yǎng)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自我的道德修養(yǎng),不斷提高自我的效勞技巧?!皟H有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品德,提高道德修養(yǎng),提高效勞技巧。哪怕是一般的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自我想要的一片天!信任我,我能夠把它做的更好,多謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識,我喜愛這份工作,我要把它做得最好!
我是今年四月份到單位工作的,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力幫助下,我順當(dāng)?shù)亟?jīng)過了試用期,個人的業(yè)務(wù)根底水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)確定和同事們的好評。
一、好的方面
1、不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),業(yè)務(wù)水平大大提高。
洗車行的設(shè)施、治理和工作都表達(dá)了星級的水準(zhǔn),自我以前也有從事收銀工作的經(jīng)受,但到了新的工作崗位上卻消失了一些不適應(yīng)。在業(yè)務(wù)主管和同事們的大力幫助下,我仔細(xì)地學(xué)習(xí),勤奮地工作,有不懂不會的地方就進(jìn)取虛心的向工作閱歷豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同事請教,在經(jīng)過自我的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。
2、愛崗敬業(yè),個人本領(lǐng)素養(yǎng)得到不斷加強(qiáng)。
來到洗車行工作以后,自我對那里的環(huán)境和工作資料都非常的喜愛。單位平常注意對員工全面素養(yǎng)的培育,在學(xué)習(xí)了禮儀常識、治理課程、安全常識、日常行為道德標(biāo)準(zhǔn)等課程后,我們的本領(lǐng)素養(yǎng)得到了不斷的提升,團(tuán)隊精神和團(tuán)體榮譽(yù)感大大加強(qiáng)。
3、嚴(yán)于律己,遵守單位的規(guī)章制度。
在平常的工作中,我能夠根據(jù)洗車行的治理規(guī)定嚴(yán)格要求自我,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴(yán)格落實財經(jīng)制度,根據(jù)職責(zé)權(quán)限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情景,確保經(jīng)過自我手的每一分錢都是清清晰楚、明明白白。
4、敬重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,聽從治理,樂于助人。
作為一名員工,我能夠自覺聽從上級領(lǐng)導(dǎo)和治理,主動協(xié)作好工作,遇事常請示匯報。平常生活中,關(guān)懷照看身邊的同事,進(jìn)取幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后談?wù)撍?,不拉幫結(jié)派,不做不利于團(tuán)結(jié)的事。
5、注意言行,樹立禮貌、安康、良好的員工形象。
在每次上班中,我都非常注意自我的儀容和舉止。由于,作為收銀員也是展現(xiàn)洗車行治理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時,我都堅持微笑,仔細(xì)對待,急躁的解答客人的疑問,為客人做最滿足的效勞。
二、存在問題
1、自身的學(xué)習(xí)抓得還不緊。
在平常生活中,還不能抽空加強(qiáng)文化學(xué)問的學(xué)習(xí),充實提升自我,所讀的書也多半是一些消遣和消遣的雜志。
2、工作的主動性、團(tuán)結(jié)協(xié)作意識還有待加強(qiáng)。
工作中對上級安排或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做好,但在幫助他人完成工作和參與單位的一些培訓(xùn)時還表現(xiàn)得不夠進(jìn)取。
3、下步準(zhǔn)備
(1)努力鉆研本職業(yè)務(wù),提升職務(wù)技能。
不能滿意當(dāng)前的業(yè)務(wù)水平,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同事學(xué)習(xí),不斷提升效勞品質(zhì),提高工作效率,到達(dá)零失誤、零過失。
(2)踏實努力,為單位建立進(jìn)展連續(xù)奉獻(xiàn)力氣。
在單位工作的這一年是我學(xué)到學(xué)問、增長本事的一年,也是我成長提高、快樂歡快的一年,我要連續(xù)堅持優(yōu)點,克制缺乏,為單位的建立進(jìn)展奉獻(xiàn)自我的一份力氣。
超市收銀領(lǐng)班年度總結(jié)篇三
不知不覺在公司工作將近有一年的時間,轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底?;蛟S對大家來說,做一名收銀員是一件很簡潔的事情,收銀員只負(fù)責(zé)收錢,其他員工各司其職,不會有什么難。我以前也是這么認(rèn)為,可是現(xiàn)在,等自己成為一名收銀的時候,才知道并不是想象中那么簡潔。其實,無論做什么工作,沒有一項工作是簡潔易做的,只有努力才能夠做好!現(xiàn)將在這一年的工作總結(jié)如下:
一、時刻遵守商場紀(jì)律
作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必需遵守商場的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不行帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)展收款時,不行擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與埋怨。
二、有序離崗,仔細(xì)做事
收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn)金另外分開鎖好?;貚彆r,核對接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。
三、按公司規(guī)定辦事
嚴(yán)格根據(jù)公司規(guī)定的收款程序進(jìn)展收款,必需做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否全都。
四、禮貌待客,熱忱急躁
對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要敬重、親切,不要對顧客大聲說話。作為效勞行業(yè)的一員,我們能做的就是效勞顧客,讓顧客滿足而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素養(yǎng),做到熱忱急躁的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小心情帶進(jìn)來,這樣會讓你在工作中消失很多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生沖突,我們必需要保持好自己的心態(tài)。
超市收銀領(lǐng)班年度總結(jié)篇四
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名一般而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)覺要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。由于歡樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲乏與乏味。以下是我今年完成的酒店收銀工作總結(jié)。
一、酒店經(jīng)營概況
今年酒店緊緊圍繞“標(biāo)準(zhǔn)治理,塑造形象、強(qiáng)力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場為向?qū)В瑯淞ⅰ叭N意識”即全員營銷意識、全方位本錢意思、全過程質(zhì)量意識:實行“三化”即程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化治理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。
二、酒店工作成就
酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)懷指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反應(yīng)會,通報狀況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的協(xié)作下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
以效益為目標(biāo),抓好銷售工作;以改革為動力,抓好餐飲工作;以客戶為重點,抓好物業(yè)工作;以質(zhì)量為前提,抓好客房工作;以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作;以降耗為核心,抓好維保工作;以精干為原則,抓好人事工作;以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。
為全面了解把握我酒店的市場態(tài)勢,組織屢次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費狀況,進(jìn)展調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立客戶等級制度,做到全程跟蹤效勞留意效勞形象和儀表,熱忱周到,限度的滿意客戶的要求。我們在治理費上嚴(yán)格掌握。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)款待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。實行一切措施避開不必要的開支。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的效勞人員,標(biāo)準(zhǔn)的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永久都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素養(yǎng)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素養(yǎng)與修養(yǎng)。
應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是治理中的主體,這是全部的治理者都小、應(yīng)當(dāng)把握住的。治理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代治理理念告知我們:治理是一種特別的效勞,治理者只有做好對下級的效勞,幫忙下級在工作中作出優(yōu)異的成績,治理者自己才會擁有治理的業(yè)績。
三、酒店工作的建議
酒店缺少一種能夠分散人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建立不是可有可無的,而是酒店生存進(jìn)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中全部的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)全都,共度難關(guān)。
過去的勝利與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)當(dāng)以他們來炫耀或為此而哀痛,而應(yīng)當(dāng)調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面隊馬上降臨的難題。人生中有很多要學(xué)的學(xué)問,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)缺乏,那么就更應(yīng)當(dāng)預(yù)備好下一階段的實習(xí),有目標(biāo)的動身,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
盼望治理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最終,感謝酒店能供應(yīng)這樣的工作時機(jī),感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫忙,在此祝福酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。
超市收銀領(lǐng)班年度總結(jié)篇五
不知不覺在公司工作將近有半年的時間,轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底?;蛟S對大家來說,做一名收銀員是一件很簡潔的事情,收銀員只負(fù)責(zé)收錢,其他員工各司其職,不會有什么難。我以前也是這么認(rèn)為,可是現(xiàn)在,等自己成為一名收銀的時候,才知道并不是想象中那么簡潔。
其實,無論做什么工作,沒有一項工作是簡潔易做的,只有努力才能夠做好!現(xiàn)將在這五個月的工作總結(jié)如下:
1、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必需遵守商場的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不行帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)展收款時,不行擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與埋怨。
2、收銀員不行任意翻開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨便翻開抽屜既會引人注目并引發(fā)擔(dān)心全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的疑心。
3、收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn)金另外分開鎖好?;貚彆r,核對接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。
4、嚴(yán)格根據(jù)公司規(guī)定的收款程序進(jìn)展收款,必需做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否全都。
5、對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要敬重、親切,不要對顧客大聲說話。作為效勞行業(yè)的一員,我們能做的就是效勞顧客,讓顧客滿足而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素養(yǎng),做到熱忱急躁的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小心情帶進(jìn)來,這樣會讓你在工作中消失很多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生沖突,我們必需要保持好自己的心態(tài)。
以上是個人在工作中的體會與總結(jié),盼望各位上司和同事提出珍貴意見,我會努力做到更好。
超市收銀領(lǐng)班年度總結(jié)篇六
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名一般收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡潔,其中也是一系列的簡單程序。在這半年的工作中,我發(fā)覺要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。由于歡樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲乏與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟識了酒店的根本狀況和收銀的崗位流程,從理論學(xué)問到實際操作,從前臺到接待為客效勞,一點一滴的學(xué)習(xí)積存,在很短的時間內(nèi)我就把握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓舞,使我對工作更有熱忱,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓舞。是的,正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。
從今,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很頑強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱忱,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的確定,讓我來國賓會所實習(xí),剛開頭去時特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好??墒墙?jīng)過一段的磨練,最終感受到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人鄙視的名言,經(jīng)過一段時間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,讓我擔(dān)當(dāng)前臺接待這一重任,那一刻我特別快樂,全部的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)當(dāng)做的責(zé)任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。
實習(xí)的九個月里,讓我對酒店的各項治理和文化都有所了解,其中讓我熟悉最深的是:
1、效勞質(zhì)量
對于酒店等效勞行業(yè)來講,效勞質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下根底。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視效勞質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必需經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)展跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和水平。部門經(jīng)理和主管常常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”。”客人永久不會錯,錯的只會是我們?!??!敝挥姓嬲\的效勞,才會換來客人的微笑。”
2、酒店文化
飯店里無所不在的是效勞文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里全部的工作人員都是仆人,全部的來賓來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依靠,除了在承受效勞的過程中接收文化或?qū)W問,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫忙。因此,我們可以說,飯店是一個處處充滿著文化和學(xué)問的場所。于是,在這里工作的人們必需更有學(xué)問、文化和修養(yǎng)。來賓在品嘗一道菜式,而耳邊是效勞員小姐用甜蜜的聲音介紹有關(guān)菜式的學(xué)問,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增加了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的學(xué)問和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的效勞人員,標(biāo)準(zhǔn)的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永久都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素養(yǎng)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素養(yǎng)與修養(yǎng)。
新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)特別熟識,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。
對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,根本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人供應(yīng)盡可能多的便利。比方介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比方在當(dāng)?shù)剡M(jìn)展商務(wù)辦公的路徑教導(dǎo)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫忙客人解決難題的學(xué)問供應(yīng)力量,金鑰匙文化就是典型,滿足加驚喜,完成不行能完成的任務(wù)。
收銀員在飯店來說是一個比擬重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通力量,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的九個月后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并信任以后在其他類似工作中也
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