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第4頁(yè)共4頁(yè)審計(jì)工作人員工作總結(jié)樣本一個(gè)學(xué)期又過(guò)去了,做為后勤工作中重中之重,食堂自然是不可或缺。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少一部分,假如我們離開(kāi)了吃東西是不可能生存下去,所以作為單位食堂這也是很重要。作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工飲食著想,為保證每位師生身心健康而考慮,現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間食堂工作作以下總結(jié):一、持證上崗、消除安全隱患我校是一個(gè)近五仟人大學(xué)校,作為一個(gè)大集體大食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前體檢,對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂食品衛(wèi)生、餐具“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。二、強(qiáng)化軟件管理學(xué)期開(kāi)學(xué),食堂管理人員和員工一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期,先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度(索證制度等)并上墻,特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專(zhuān)設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉(cāng)庫(kù)保管員及專(zhuān)職采購(gòu)員,并嚴(yán)格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面,做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格食品進(jìn)行堅(jiān)決抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格物品。同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí),加強(qiáng)炊事人員技術(shù)與技能提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料,做到材料不缺門(mén)斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠。對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬(wàn)無(wú)一失。三、規(guī)范操作,落實(shí)到位本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類(lèi)人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對(duì)食堂食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開(kāi)、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管?chē)?yán)格把關(guān)。對(duì)不符合要求原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對(duì)員工日常管理中,我們制度加情感,用自己行動(dòng)去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我工作轉(zhuǎn)變。四、加大硬件投入我們?cè)谑程霉芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?,目前食堂硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校今年暑假共投入近____萬(wàn)元對(duì)餐廳進(jìn)行了裝修改造,改造裝修了新教師餐廳,改善了師生就餐環(huán)境。五、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制,杜絕安全隱患。食堂安全工作主要在食品采購(gòu)、加工、存放,餐具清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)認(rèn)識(shí),制度措施,規(guī)范程序,油和調(diào)料、大米定點(diǎn)采購(gòu),豬肉堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價(jià)格第二原則下,由我縣規(guī)模最大、資質(zhì)齊全湖南省辰河養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)合信社提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由專(zhuān)人驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品加工、存放和餐具清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時(shí)記載,分管校長(zhǎng)、后勤主任不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹(shù)立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)思想,切實(shí)關(guān)心食堂工作人員生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無(wú)私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)年進(jìn)行一次健康檢查,每月一次安全例會(huì)和每天衛(wèi)生檢查,隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須知識(shí)培訓(xùn)和保持良好個(gè)人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一工作服、工作帽。由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體人員安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感,形成良好規(guī)范衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂飲食總體工作取得了長(zhǎng)足發(fā)展和一定成績(jī),確保了學(xué)校穩(wěn)定和發(fā)展。食堂從未出現(xiàn)過(guò)任何安全事故,食堂工作受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門(mén)好評(píng)。為了提高學(xué)生伙食質(zhì)量,做到讓學(xué)生滿意,家長(zhǎng)放心,學(xué)校嚴(yán)格控制食堂零利潤(rùn),不篡學(xué)生一分錢(qián)。六、存在問(wèn)題隨著人民生活水平提高,給我們極少部學(xué)生養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象。2、個(gè)別學(xué)生獨(dú)立生活能力較差,不愿排隊(duì)就餐、常吃方便面、面包等現(xiàn)象。另一方面,個(gè)別食堂工作人員由于缺乏學(xué)生心理學(xué)研究,往往不能想學(xué)生所想,不能正確善待每一位學(xué)生,這都給食堂管理帶來(lái)一定困難。但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利一面,也有它問(wèn)題一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和監(jiān)督下,在全體食堂工作人員共同努力下,我校食堂一定會(huì)越辦越興旺發(fā)達(dá)。審計(jì)工作人員工作總結(jié)樣本(二)在三中這塊沃土上,德育和教學(xué)的鮮花紛紛怒放,作為后勤人員我們分外高興,因?yàn)槲覀兪蔷G葉,我們實(shí)現(xiàn)了綠葉的價(jià)值,綠葉的價(jià)值就是讓花兒開(kāi)的更艷,芬芳四溢。今天借此機(jī)會(huì),主要是簡(jiǎn)單總結(jié)一下后勤半年來(lái)的工作,更重要的是表達(dá)一下我們?nèi)w后勤人員對(duì)大家的感激之情,沒(méi)有你們的理解、支持我們的工作也不會(huì)那么出色。我們后勤工作不是停留在花好錢(qián),管好物,及時(shí)維修上,而是要用智慧和汗水向更高的目標(biāo)邁進(jìn),我始終強(qiáng)調(diào)后勤是一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。我們的工作理念和精髓可以用十二個(gè)字來(lái)形容,“少說(shuō)多干,養(yǎng)成習(xí)慣,快樂(lè)奉獻(xiàn)”以此來(lái)鞭策每一位成員,做到一呼百應(yīng)。具體工作如下;一、解決自來(lái)水凍問(wèn)題學(xué)初整個(gè)食堂自來(lái)水凍了,我們研究制定了多種實(shí)施方案,想盡辦法排查,管天有多冷,地有多硬,活有多苦,找到為止,功夫不負(fù)有心人,終于發(fā)現(xiàn)是主管道凍了。沒(méi)有草率的實(shí)施破壞性搶修方案,而是接明管,保障學(xué)校正常用水。二、我們改變工作方法能自己干的不再去雇人,比如修門(mén)、路基、晾衣架等,作為領(lǐng)導(dǎo)一定要重心下移,起到表率作用,不把自己看的多么神圣,有活大家干唄。這學(xué)期還遇到一個(gè)難活,教學(xué)樓下水道堵塞了,請(qǐng)了萬(wàn)家樂(lè),也很無(wú)奈,逼得你自己想辦法,我總結(jié)優(yōu)秀是逼出來(lái)的,智慧也不是學(xué)來(lái)的,也是逼出來(lái)的。三、本學(xué)期繼續(xù)實(shí)行了節(jié)約工程今年維修要好于上學(xué)期,得益于學(xué)校的管理,后勤和德育共同制定實(shí)施了物品保管獎(jiǎng)懲措施,大家都能參與到管理中去,特別是班主任默默作了很多工作(楊躍庚)。四、食堂經(jīng)過(guò)一年的運(yùn)作,已經(jīng)是高標(biāo)準(zhǔn)、上檔次了每天要完成上千人吃飯,挺難的,稍有疏忽就要出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題,可見(jiàn)食堂領(lǐng)導(dǎo)和工作人員要付出超出想象的辛苦,值得學(xué)習(xí)的是他們的團(tuán)結(jié)和快樂(lè),我倡導(dǎo)的是用心工作,快樂(lè)工作,我每次去看到大家都在忙,不分領(lǐng)導(dǎo)和同志,有活大家干,有事大家想,發(fā)揮出集體的智慧,這就是團(tuán)隊(duì)精神。五、綠化整整忙了一個(gè)學(xué)期,整體目標(biāo)就是六個(gè)字,“樹(shù)活、花開(kāi)、草綠”,要完成這個(gè)目標(biāo)也很難,現(xiàn)在看效果相當(dāng)不錯(cuò),我很滿意,這也得益于后勤隊(duì)伍的整體努力,一呼百應(yīng),澆水五點(diǎn)就到,非常準(zhǔn)時(shí),晚上又很晚回家,徐主任天天起早澆水,晚上學(xué)生放晚自習(xí)了,還在澆水,這就是對(duì)工作的一份執(zhí)著。老教師王敦嶺、常玉武起到表率作用。特別是栽教學(xué)樓前得錦帶時(shí),時(shí)間緊,任務(wù)重,發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)精神,全員出動(dòng),也有教學(xué)的主動(dòng)參與,用了兩節(jié)課完成任務(wù),場(chǎng)面感人,我是感慨萬(wàn)千。更得益于美術(shù)組的同志,發(fā)揮出了他們的才智,使我們的綠化工作上檔次,有品位。六、好的團(tuán)隊(duì)一定有出色的成員,首先我們后勤有兩名出色的干將,他們都是做事人,有能力,有素質(zhì),帶動(dòng)了整體地發(fā)展,默默無(wú)聞的王敦嶺,讓人放心的李文正,起早貪黑的曲萬(wàn)山、丁占明,隨叫隨到的王寶林、張延軍、楊淑君等。正因?yàn)橛辛怂麄兂錾谋憩F(xiàn),才有了我們這個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),現(xiàn)在校園里,水通了,院綠了,花開(kāi)了。至此我不由得想起剛結(jié)識(shí)的北京宋莊的書(shū)法頂尖級(jí)人物劉冠軍說(shuō)的話;人一輩子不能浮躁,浮躁你就不踏實(shí)。我們要在各自的領(lǐng)域里,施展自己的才華,成就自己的夢(mèng)想,也就是逢其時(shí),恰其位,盡其才。審計(jì)工作人員工作總結(jié)樣本(三)作為一名保險(xiǎn)公司的員工自從我進(jìn)入公司以來(lái)我也就一直努力的工作,爭(zhēng)取讓自己做出更好的業(yè)績(jī),成為公司業(yè)績(jī)最好的。可現(xiàn)實(shí)卻并沒(méi)有我想象的那么容易,在很多時(shí)候即便是我付出了卻依然很少得到回報(bào),又或者是付出和回報(bào)完全不成正比,這讓我有些不禁開(kāi)始質(zhì)疑自己的能力了。后面在慢慢的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的過(guò)程中,也是明白了自己的一些缺點(diǎn),也開(kāi)始嘗試著彌補(bǔ)自己的缺點(diǎn),讓自己做的更好,在這樣做了之后確實(shí)是有著很大的改變,我不再哪個(gè)業(yè)績(jī)最差的,成為了領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)名表?yè)P(yáng)的哪一個(gè)。當(dāng)然這其中除了我自己的努力也缺少不了哪些同事的幫助,他們指出了我那些不足的地方,告訴我他們是怎么樣做的,這都是讓我受益匪淺。下面就自己這段時(shí)間的工作進(jìn)行一番總結(jié):一、思想上在這一方面從未有過(guò)任何的懷疑和動(dòng)搖,始終深?lèi)?ài)著我腳下的這片土地。而在公司工作的時(shí)候也是無(wú)條件的按照領(lǐng)導(dǎo)的指示去做,即便是我有一些疑問(wèn)也不會(huì)去問(wèn),因?yàn)槲抑李I(lǐng)導(dǎo)肯定是深思熟慮之后才做出的這個(gè)決定,領(lǐng)導(dǎo)這么做肯定是有著他的深意。并且我在完成領(lǐng)導(dǎo)的指示的時(shí)候會(huì)先把自己的事情擺到一邊,因?yàn)槲抑李I(lǐng)導(dǎo)這么吩咐我去做肯定也是特別緊急的事情。除了在這方面者外在與同事的相處中我也是做得很好,要知道要讓一個(gè)本來(lái)不熟悉的人教授你他自己的本領(lǐng)并不是一件容易的事情,而我之所以能夠和每一位同事都處好關(guān)系也是因?yàn)槲沂钦娴脑谡嫘拇耍瑳](méi)有在和他們的接觸中摻雜其他的東西,因此每位同事也都會(huì)選擇相信我。二、工作上在工作時(shí)我也是常常努力
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