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珠寶首飾陳列藝術(shù)教育部職業(yè)教育寶玉石鑒定與加工專業(yè)教學(xué)資源庫GemsandJadeIdentificationandProcessingTeachingResourceLibrary貨品陳列管理之貨品結(jié)構(gòu)管理（二）二、貨品分析指標(biāo)（1）存貨周轉(zhuǎn)期存貨周轉(zhuǎn)期=當(dāng)前存貨量/每月銷售量針對暢銷類貨品：分析貨品周轉(zhuǎn)率的目的，是讓店面的庫存貨品最大限度的流動起來。（2）存銷比存銷比=當(dāng)月平均存貨金額/當(dāng)月銷售額（標(biāo)價）存銷比=【（230000+400000）/2】/（52000/0.88）=5.33存銷比評估庫存過大——資金周轉(zhuǎn)慢缺貨——利潤難以最大化應(yīng)季產(chǎn)品（夏季項鏈比較暢銷）的存銷比應(yīng)該控制在2.5以內(nèi)。（3）新老貨比例可以很好的監(jiān)控貨品結(jié)構(gòu)是否合理，如果一家門店老貨比例較高，說明款式陳舊、貨品陳舊。對市場的吸引力就會減弱。新老貨占比=新貨/存貨（素金暢銷類一般3-5月為期，珠寶暢銷類一般為6-9月為期）（反映庫存是否老化，質(zhì)量好壞的指標(biāo)）老貨占比高的影響三、貨品結(jié)構(gòu)的調(diào)整方法1）滯銷貨的處理員工激發(fā)：滯銷貨品專柜陳列，銷售進(jìn)行額外獎勵，激發(fā)銷售欲望。翻新：非常舊的貨品，進(jìn)行翻新，增加貨品新鮮度。退換：針對款式過時，沒有市場，很難銷售。促銷活動：吸引顧客消費。重點陳列：比如陳列在門店主要位置，或者收銀臺旁邊。(2)快銷貨的補(bǔ)充針對快銷的貨品，及時補(bǔ)充，充分滿足消費需求，提升銷售額。(3)特色貨品的開拓根據(jù)市場的發(fā)展與變化，引進(jìn)新穎的貨品類型，增加貨品多元化，增大消費群體。(4)提升暢銷貨品的競爭力市場上暢銷的貨品類型，分別從：設(shè)計（做工、款式）、陳列、價格以及售后幾方面提升貨品在市場的競爭力。總之，門店定期進(jìn)行貨品分析，根據(jù)店面實際銷售情況為門店提供準(zhǔn)確的貨品調(diào)整以及缺貨采購信息。從貨品的種類、價格、款式工藝、熱銷時間節(jié)點、可搭配性等多個方向，量

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