432萬頭農產品黑蒜生產線建設項目建議書

目錄第一章總論 1一、項目概況 1二、投資概算及資金來源 2三、主要技術經濟指標 2四、可行性研究報告編制依據和原則 3第二章項目背景及必要性 4一、項目建設背景 4二、項目建設的必要性及意義 6第三章建設條件 9一、地理位置及區(qū)域范圍 9二、自然條件 9三、資源優(yōu)勢和有利條件 10第四章市場需求預測 11一、我國大蒜種植、生產情況 11二、我國大蒜出口情況分析 12三、黑蒜的市場預測 15第五章項目建設方案 18一、建設規(guī)模 18二、建設主要內容 18三、估算投資及資金來源 19四、建設實施要求 20五、項目實施計劃 20六、組織管理及部門職責 21第六章投資估算和資金籌措 22一、投資估算編制依據及方法 22二、項目建設投資估算 22三、資金籌措 23四、資金使用和監(jiān)管 23第七章環(huán)境保護 24一、環(huán)境保護依據 24二、項目施工期對環(huán)境的影響 24三、項目運營期對環(huán)境的影響 25四、環(huán)境保護措施 26五、環(huán)境影響評價 27第八章勞動安全與消防 28一、電氣安全 28二、防雷與接地 28三、防觸電 29四、防火防爆 29五、防暑降溫 29六、運營時應注意 29七、消防設施 30第九章節(jié)能與節(jié)水 32一、編制依據 32二、建筑設計的節(jié)能措施 32三、給排水中的節(jié)能措施 33四、電氣中節(jié)能措施 34五、其他節(jié)能措施 36六、節(jié)水 36第十章財務評價 39一、財務評價依據 39二、總成本及經營成本分析 39三、銷售收入估算 40四、財務效益分析 40第十一章項目組織與管理 44一、項目建設的組織管理 44二、勞動定員 46三、項目經營管理模式 46四、技術培訓 46第十二章可行性研究結論與建議 47一、結論 47二、建議 47第一章總論一、項目概況項目名稱：建設年產432萬頭農產品黑蒜生產線項目建設性質：新建項目建設單位：濟寧市盛譽食品有限公司所有制形式：有限公司建設地點：金鄉(xiāng)縣金西產業(yè)園建設期限：2013年8月——2014年10月建設規(guī)模及主要內容(一)項目建設規(guī)模：該項目總占地面積34畝，建設年產432萬頭綠色無公害黑蒜生產線二條。(二)建設主要內容：項目總建筑面積9000平方米，主要建設內容包括:（1）新建生產廠房、庫房、原輔料庫房5700平方米；（2）新建質檢、辦公樓及職工生活設施用房3300平方米；（3）新購置發(fā)酵溫控機、烘干機、鍋爐房等八條生產線機器設備30余臺和交通運輸車3輛；（5）配套建設廠區(qū)內500KW配電室及道路、給排水、綠化、亮化、消防、垃圾收集等相關輔助設施。二、投資概算及資金來源項目建設總投資4205萬元，其中：固定資產投資3775萬元（含土地300萬元），流動資金380萬元，預留資金50萬元。項目建成達產后需新增流動資金500萬元，不列入項目建設投資估算范圍。資金來源為：企業(yè)自籌4205萬元。三、主要技術經濟指標主要技術經濟指標表1—1序號指標單位數量備注1達產年產量萬頭4322銷售收入萬元17503銷售稅金9.034總成本萬元1052.345利潤總額萬元688.636稅后利潤萬元516.477投資利潤率%18.498財務內部收益率%16.239財務凈現值萬元3736.9910靜態(tài)投資回收期年6.75四、可行性研究報告編制依據和原則編制依據1）以當前“國家重點鼓勵發(fā)展的產業(yè)、產品和技術目錄”為主要依據。2）國家三農產業(yè)結構發(fā)展方向。3）國家與地方頒布的相關政策、法律、法規(guī)。編制的原則1）項目本著生產建設一次規(guī)劃的原則，減少投資，縮短建設時間，使工程盡快建成，發(fā)揮效益。2）項目所需設備均采用國產符合產品質量標準的專用設備，在確保工藝要求的前提下，盡量節(jié)省投資。3）工程建設堅持重視環(huán)境保護、消防 及生產安全和生產規(guī)范要求的設計。第二章項目背景及必要性一、項目建設背景大蒜為百合科蔥屬植物，大蒜的鱗莖，又名胡蒜、獨蒜、葫。大蒜在中國各地均有種植，是中國人民普遍喜食的蔬菜。春食苗、夏初食苔、五月食根、秋月種，在人們日常膳食中占有重要地位。大蒜之所以受到青睞，主要原因是其具有保健防病功能，并且日益獲得醫(yī)學界和公眾的認同。大蒜性溫味辛，對多種微生物有強大的抑制和殺滅作用，被稱為植物廣譜殺菌素。大蒜汁對葡萄球菌、腦膜炎雙球菌、白喉桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、副傷寒桿菌、結核桿菌等有明顯的抑菌、殺滅作用，入脾、胃、肺三經脈，可行氣、溫胃、消積、解毒、殺蟲，治積滯、腹冷痛、泄瀉、痢疾、百日咳等癥狀。大蒜的營養(yǎng)十分豐富，每100g新鮮蒜頭中含蛋白質4.4g，脂肪0.2g，碳水化合物23g，粗纖維0.7g，鈣5mg，磷44mg，鐵0.4mg，VB0.3mg，VA0.9mg，VC3mg及多種微量元素。此外大蒜中含有的獨特辛辣味物質—大蒜素是由20多種易揮發(fā)物質構成，使大蒜具有區(qū)別于其它蔬菜的特殊作用。大蒜亦含微量元素硒，硒具有抗衰老、保護細胞膜結構的功能，實驗中人體有足夠的硒可降低腫瘤的發(fā)生概率。日本人研究出大蒜含豐富的鍺，可阻止癌細胞的擴散。大蒜具有抑菌作用，能抑制致癌物質如亞硝胺的合成，保護組織免受亞硝胺的侵害。同時，大蒜對腫瘤細胞有直接殺傷作用，且能提高腫瘤患者的免疫力，阻止癌細胞的增殖和擴散。蔬菜是硝酸鹽易于富集的食物，其中的硝酸鹽往往被硝酸鹽還原菌還原為亞硝酸鹽，這是蔬菜腌制過程中出現的突出問題。而大蒜對蔬菜腌制時亞硝酸鹽形成的抑制率達98％以上。故每天食用一些大蒜，有助于防治癌癥。大蒜的抗腫瘤（特別是胃癌）功能，不僅得到實驗室研究和臨床應用的證實，而且與流行病學的調查結果相吻合。山東醫(yī)科大學在調研報告中指出，愛吃大蒜的蒼山縣居民，胃癌發(fā)病率極低；而同省不愛吃大蒜的棲霞縣居民，胃癌發(fā)病率比蒼山縣高13倍。大蒜亦有降低膽固醇、抗血小板凝結、降血壓、降血糖的功能，可促進食欲增加，進而增強體力。同洋蔥一樣，經常食用大蒜能有效地防止高脂膳食引起的血清膽固醇升高、血液凝固性增強以及纖維蛋白溶解活性（血栓形成因素）降低，從而減少高血脂、高血壓、動脈硬化、血栓形成等心血管疾病的危險因素。亦可安定精神、緩解工作壓力所造成的緊張，可使皮膚氣血循環(huán)好，進而使肌膚紅潤。冬天亦可煮些大蒜汁入浴缸中泡澡，效果更佳。大蒜亦能促進肝臟的解毒功能，保護肝臟免受強毒物質的侵害，因而對肝臟疾?。ㄌ貏e是肝炎，尤其是慢性肝炎）有良好的調養(yǎng)功能。同時，大蒜含有豐富的超氧化物歧化酶（SOO）是自由基的天然清除劑，能抑制脂質過氧化反應對肝臟細胞膜脂層結構的損傷，保護肝臟功能正常。大蒜因含大蒜辣素，可預防感冒、貧血、高血壓、動脈硬化、癌癥、改善腸胃循環(huán)、治便秘拉肚子、避免肝功能衰退老化及精力衰退。雖然大蒜功效奇佳，但由于食用中辣味較重，許多人不敢食用，同時食用者食用后會有難聞的氣味伴隨著呼吸散發(fā)出來，成為人們日常攝取它的難點。為避免食用后有氣味，達到日常食用殺菌保健的功效，各種大蒜產品應運而生，如速凍蒜米、腌制蒜米、脫水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、油炸大蒜、大蒜飲料，提煉大蒜油、大蒜素及大蒜油丸、大蒜素丸等。黑蒜就是為滿足消費需求研發(fā)的最新產品，很受消費者歡迎。二、項目建設的必要性及意義“黑蒜”是由生大蒜頭經過特殊工藝技術加工制作而成?！昂谒狻痹诮涍^特殊工藝技術加工后，能使生大蒜頭本身的蛋白質轉化成為人體每天所必需要的18種氨基酸，進而能被人體迅速吸收，且味道酸甜，食后無異味，使人們對大蒜頭的日常攝取成為可能?！昂谒狻钡慕Y構成分是制作人體免疫細胞和血液細胞的中心素材，其中的一部分氨基酸由于同恢復人體疲勞的物質相關聯，所以對于打造人體健康的基本—擁有一個健康的體態(tài)來說，“黑蒜”是必不可少的。在人類開始把大蒜頭作為草藥開始至今，我們通過特殊工藝技術，把它改變成新一代大蒜頭——“黑蒜”，期待它能對維持人類健康發(fā)揮其最大的作用。詳見附表：每100g黑蒜中所含氨基酸功能及含量表單位：毫克（mg）/100g氨基酸功能·效果發(fā)酵蒜中文名英文名異亮氨酸Isoleucine皮膚機能的回復140亮氨酸Leucine增強肌肉250賴氨酸Lysine骨骼發(fā)育170蛋氨酸Methionine促進肝、腎功能87胱氨酸Cystine促進淋巴球160苯基丙氨酸Phenylalanine提高記憶力200酪氨酸Tyrosine神經傳達物質230蘇氨酸Threonine促進肝臟功能170色氨酸Trytophan鎮(zhèn)靜作用27纈氨酸Valine人體能源250精氨酸Arginine血液順暢、抗癌68組氨酸Histidine紅、白細胞形成材料790丙氨酸Alanine結合組織的主要材料220天冬酰胺酸Asparagine消除疲勞、皮毛發(fā)510谷氨酸鹽Glutamine1200甘氨酸Glycin血色素的材料160脯氨酸Proline膠原質（Collagen）的主要成分130絲氨酸Serine促進神經功能及免疫230數據來源：日本國厚生省食品分析檢驗所黨的十七屆三中全會吹響了農村經濟在結構調整中進一步加快發(fā)展的號角，為綠色農產品開發(fā)與農業(yè)經濟發(fā)展帶來了歷史機遇，用現代工業(yè)理念和先進的工藝技術，生產優(yōu)質、安全特色食品，是發(fā)展農村經濟，提高種植效益的必然要求和選擇。金鄉(xiāng)種植大蒜歷史悠久，分布廣，面積大，大蒜品質好。但由于缺乏深加工企業(yè)，大蒜都以出具商品的形態(tài)銷售，價格低，缺少競爭優(yōu)勢。本公司與上海黑蒜實業(yè)有限公司聯合，引進先進技術和工藝，對當地大蒜進行深加工，增加了大蒜的市場需求，將拉動大蒜價格的上漲，帶動群眾增收。第三章建設條件一、地理位置及區(qū)域范圍***城關鎮(zhèn)王家山村位于漢江與巴山之間，在漢中盆地的西南部，本縣與城固縣、西鄉(xiāng)縣毗連，縣城南部與四川省通江縣、旺倉縣接壤，西與陜西省寧強縣、勉縣為鄰，北與漢中市漢臺區(qū)隔江相望。全縣總面積2849平方公里，轄30個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，495個行政村?？h政府駐地城關鎮(zhèn)位于縣境北部，距漢中城區(qū)12公里，距陜西省省會西安250公里。有西漢高速公路、跨省公路漢中——南江公路繞城西而過；距西漢高速公路出入口3公里，距漢中火車站13公里，距漢中飛機場10公里，項目區(qū)位于***城關鎮(zhèn)。二、自然條件南鄭屬北亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)，北有秦嶺，南有巴山，形成了天然屏障，森林覆蓋率達62%，生態(tài)環(huán)境良好，無污染源，也是國家南水北調中線工程供水源丹江口水庫上游的水源涵養(yǎng)地，氣候溫和，雨量充沛，土地肥沃，水質潔凈。水稻主產區(qū)集中在漢江、濂水河、冷水河兩岸的平壩區(qū)及巴山丘陵區(qū)河溝地段，光、熱、水資源豐富，土壤肥沃，沒有環(huán)境污染，是水稻生產的最佳適宜區(qū)之一。南鄭年平均氣溫14.2℃，年平均日照時數為1541小時，年降雨量952.7毫米三、資源優(yōu)勢和有利條件1、利用最新技術，開發(fā)綠色保健食品，產品方向正確，經濟效益和社會效益顯著。2、項目建設地交通發(fā)達，運輸條件便利。水、電等供應充足，為該項目生產提供了很好的外部條件。3、我國是世界大蒜的主產國，年產量占世界大蒜總產量的75%。金鄉(xiāng)是中國大蒜種植規(guī)模最大的地區(qū)，有著充足的、高品質的原材料。4、根據調查資料，“黑蒜”國際市場需要量大，出口前景良好。國內潛在市場前景更為廣闊。第四章市場需求預測我國是全球最主要的大蒜生產國、消費國和出口國。由于中國人有食蒜習慣，農民種蒜極為普遍，產地遍布全國。同時，大蒜也是一個十分敏感的出口商品。在當今激烈的國際市場競爭中，“黑蒜”對我國大蒜產業(yè)的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展有著重要意義。從國內來講，關系到幾百萬蒜農的切身利益，對大蒜主產區(qū)

的經濟發(fā)展及農民收入提高起著舉足輕重的作用；從國際市場來講，我國在國際市場占據絕對份額，我國出口動態(tài)也為世界各大蒜生產國及進口國所關注。一、我國大蒜種植、生產情況

由于我國大蒜種植相對比較分散，目前我國農業(yè)部門對全國大蒜種植面積尚無權威性的統(tǒng)計。據聯合國糧農組織統(tǒng)計，2009年，全國各地共計種植大蒜1010萬畝，大蒜的產量約為1157.8萬噸，約占全球總產量的75.4%，涉及蒜農1000多萬戶。我國大蒜產量的90％以上用于內銷和開發(fā)大蒜深加工產品。我國出口大蒜的主要生產基地分布在：河南、山東、江蘇、廣西、廣東等地。受地理位置和氣候條件影響，河南、山東、江蘇的三省接壤部分種植規(guī)模尤為突出。

2005年，由于我國稅費政策和糧食收購政策的調整，減免了農業(yè)稅收，提高了糧食的收購價格，糧食作物的產出收益大大提高。種糧收益的增加也刺激糧食作物的種植面積的增加。因此，自2005年開始，大蒜種植面積比往年有所減少，這直接導致了2009大蒜價格的瘋漲。據了解，2010年今年新產季，我國出口大蒜主產地種植面積為：河南杞縣、中牟和周口等地區(qū)約110萬畝；山東金鄉(xiāng)及周邊地區(qū)約120萬畝，臨沂、蒼山地區(qū)60萬畝，萊蕪地區(qū)10萬畝；江蘇邳州、銅山地區(qū)有所增加，約68萬畝。二、我國大蒜出口情況分析1、大蒜出口的特點第一，出口量持續(xù)增長。我國大蒜無論是從品質上、還是從外觀上均優(yōu)于國外大蒜。由于大蒜具有較高的食用與藥用價值，作為一種調味品和保健食品越來越受到國內外消費者的青睞。加之國內勞動力成本相對較低，這些因素使我國大蒜在國際市場上具有較強的競爭力，出口數量逐年增長。第二，出口市場多元化。我國大蒜出口自五十年代開始，至今已有五十多年。隨著儲藏、保鮮及運輸條件的不斷完善，我國大蒜出口已從當初僅局限在周邊國家，發(fā)展到了目前已出口到125個國家和地區(qū)。

2、大蒜出口快速增長的主要因素分析第一，從供給角度分析，在比較收益作用下，我國大蒜產量的大幅增長，促進了出口的持續(xù)增長。多年來，大蒜的出口在提高蒜農收入方面發(fā)揮了積極作用。同時，由于小麥價格徘徊不前，使得農民種小麥的積極性不高，而1畝大蒜的收益則相當于3-5畝小麥，農民開始改種大蒜。河南、山東等許多地方的基層政府也把鼓勵農民種植大蒜作為調整產業(yè)機構、增加農民收入的重要途徑。反過來，大蒜產量的不斷增加也促進了出口的進一步增長。第二，從市場角度分析，我國大蒜在生產成本和價格方面具有絕對優(yōu)勢。大蒜種植是勞動密集型產業(yè)。我國農村有著豐富的勞動力資源，生產成本低，勞動力價格是發(fā)達國家的1／6—1／20，發(fā)展大蒜生產具有絕對優(yōu)勢。而且，我國大蒜種植歷史悠久，種植技術成熟，單位面積產量在世界上處于領先地位。第三，從管理角度分析，為緩和產銷矛盾，大蒜出口管制逐步放松，行業(yè)協(xié)調不斷加強，積極為企業(yè)創(chuàng)造良好的競爭環(huán)境。2002年以前，原外經貿部對大蒜出口一直采取配額管理方式，并對出口經營資格有所限制。入世后，為了適應新的外貿形勢，緩解產銷矛盾，從2002年起大蒜出口實行一般許可證管理，放寬了經營資格。據海關統(tǒng)計，當年大蒜出口企業(yè)就從2001年的156家增加到了500家。但是，放開經營權以后，出口企業(yè)家數劇增。特別是那些新公司過去沒有經營過大蒜，不了解市場，不接受行業(yè)協(xié)調，低價出口，沖擊市場。同時，有些企業(yè)為了爭市場、搶客戶，甚至采取寄售賒銷方式，將大量大蒜運至國外市場，對當地大蒜市場價格造成了嚴重沖擊，出口經營秩序幾近失控。3、我國大蒜出口面臨的主要問題

第一，產銷失衡是出現“賣蒜難”的主要原因。特別是2002年放開管理后，大量以前未經營過大蒜的企業(yè)收購出口大蒜，造成虛假的供求關系。大蒜出口虛假繁榮，刺激了各地進一步擴大大蒜種植面積，使得我國大蒜產量猛增，出口供大于求，出口企業(yè)低價競銷，企業(yè)利潤連年下降。第二，出口無序競爭情況嚴重，限制了我國大蒜出口市場開拓空間。多年來,

我國大蒜出口存在的無序競爭、低價競銷等問題一直比較嚴重，使得大蒜出口數量持續(xù)增長,

價格卻不斷下滑,

造成了美國、加拿大、巴西、南非先后對我國大蒜實施反傾銷；韓國嚴格限制我對韓出口數量；歐盟、印度和泰國對我實行進口配額限制。這些貿易壁壘在很大程度上限制了我國大蒜市場空間，加大了主銷市場的出口壓力和國際市場開拓難度。第三，大蒜出口企業(yè)組織化程度低，缺乏競爭力。2004年，我國大蒜出口企業(yè)家數已經達到585家，85%以上是中小企業(yè)，年出口額不到100萬美元。這些分散經營的中小企業(yè)面對大蒜出口市場化、國際化和國際競爭日趨激烈的挑戰(zhàn)，暴露出規(guī)模小、效率低、缺乏競爭力等問題，難以和那些在生產組織上已經產業(yè)化、集約化、規(guī)模化和商業(yè)化程度較高國家的大蒜經銷商進行競爭，在應對國外的貿易保護壁壘方面也處于不利地位。第四，大蒜加工品種少，產品科技含量和附加值低，經營觀念和模式陳舊，品牌意識不強。目前，我國大蒜出口還是主要集中在保鮮大蒜和干燥大蒜上，深加工和高科技的產品比例很小。這些原因一方面使得我國大蒜出口市場單一，抗風險能力薄弱，市場稍有波動就難以承受；另一方面也使得在現有市場上，我國大蒜產品競爭力有限，效益低，回報少。三、黑蒜的市場預測目前，我國大蒜出口還主要集中在初級產品，要保持大蒜行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，必須發(fā)展精深加工,

實行品牌戰(zhàn)略。一方面提高產品附加值，拉長產業(yè)鏈，提高經營效益；另一方面進一步緩解我國大蒜產銷失衡的矛盾，規(guī)避風險。據了解，每噸大蒜粉可消耗4噸大蒜；每噸大蒜素可消耗20噸大蒜；每噸大蒜油可消耗400噸大蒜，而1噸大蒜油出口收益可達2萬美元。目前，國際市場對大蒜深加工產品需求潛力很大。中國是大蒜出口大國，目前已開發(fā)出的大蒜制品系列產品有：速凍蒜米、腌制蒜米、脫水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、油炸大蒜

、大蒜飲料等，均收到了較好的經濟效益。黑蒜是2007年才被日本科學家研發(fā)出來的新產品，是大蒜精深加工的最高端產品，普通大蒜經過加工而成的黑蒜產品，產品增值超過100倍。所以，要大力運用高科技手段，充分利用中國大蒜的品質優(yōu)勢，盡快實現黑蒜生產的標準化，試行品牌戰(zhàn)略，以黑蒜生產的標準化來確保我國特色農產品優(yōu)良品質、良好信譽與產品價值，拓展更大的國際市場空間?！昂谒狻痹诮涍^特殊工藝技術加工后，能使生大蒜頭本身的蛋白質轉化成為人體每天所必需要的18種氨基酸，進而能被人體迅速吸收，且味道酸甜，食后無異味，使人們對大蒜頭的日常攝取成為可能。在現代社會里，高齡化、生活習慣病、慢性疾患在不停地增加。單憑現代醫(yī)學不能治愈，醫(yī)學界開始以補充替代醫(yī)療為目的的治療研究。在疾病的治療與預防方面，人類的自然治愈力是最重要的。在以美國國家癌癥研究所為中心的植物性食物癌癥預防研究的“DesignerFoodsProgram”的報告中，列出了40種左右有效的食物，其中首屈一指的就是大蒜。但這些都是以生大蒜而論的。在2005年世界洋蔥會議上，留下了由于生大蒜的物質不穩(wěn)定而如何更有效地讓人體吸收的課題。自古就作為自然治療藥著稱的大蒜頭在經過特殊工藝技術加工后成為“黑蒜”，保留了其藥理成分，其本身的蛋白質轉化成為人體每天所必需要的18種氨基酸，被人體很快地吸收，且沒有任何副作用。成功的“黑蒜”受到高度評價。日本的有關專家對“黑蒜”的免疫賦活作用、抗氧化（抗活性酸素）、體內凈化作用、QOL及血液學性的指標方面，進行了有用性試驗，并驗證了“發(fā)酵大蒜”作為健康食品主流對醫(yī)療的補充替代作用。“黑蒜”適用于工作繁忙人群、夜勤人員、運動員、方便食品常用者、徹夜學習者、駕駛員、高齡人群、慢性疾病患者及癌癥預防者和健康保險組合等。從最近治療最前沿的現場傳來的報告顯示，“黑蒜”對近90%的各類癥狀比醫(yī)藥品發(fā)揮出更優(yōu)越的效果。自古以來被作為免疫草而眾人皆知的大蒜，經過特殊工藝技術加工后更簡單容易地被人體吸收，其藥理效果也被擴大至20倍。為此，“黑蒜”能夠對社會作出重大貢獻，其市場前景是非常廣闊的。據專業(yè)公司的不完全統(tǒng)計，2008年市場對黑蒜的需求量為400萬頭，實際供貨量為100萬頭；2009年市場對黑蒜的需求量為1100萬頭，實際供貨量為400萬頭；2010年市場對黑蒜的需求量預計可達3000萬頭，而實際供貨量不足1000萬頭。至2015年，全球黑蒜的市場需求將突破8億頭（約合5.5萬噸大蒜），形成一個產值超過500億元人民幣的新興市場。

第五章項目建設方案一、建設規(guī)模根據市場預測需要量，并考慮企業(yè)規(guī)模效益因素，本項目規(guī)劃擬建設建設年產500萬頭綠色無公害黑蒜生產線八條。二、建設主要內容項目總占地面積34畝，總建筑面積9000平方米，主要建設內容包及規(guī)模如下：主要建筑物及構筑物明細表序號建筑物名稱建筑結構建筑面積（㎡）備注1生產車間磚混2000加工車間鋼結構2000實驗室鋼結構800鍋爐房磚混210配電室磚混100門衛(wèi)室磚混40辦公室磚混700道路場地硬化2000機井2眼主要設備清單序號設備名稱規(guī)格型號單位數量1鍋爐LHS02-04Y臺22變壓器S11-500臺13配電電力系統(tǒng)套14不銹鋼挑選臺套105特制架子個2006專用發(fā)酵設備套套487發(fā)酵室加熱設備臺68溫控設備FSH-10臺69塑料袋封口機FR-900臺1010固體墨輪打碼機ＭＹ－３８０臺１０１１真空包裝機ＤＺＱ－４００臺１０１２叉車３Ｔ臺２三、估算投資及資金來源根據生產工藝及設計生產規(guī)模的要求，項目總投資為4205萬元：其中建設投資3775萬元，流動資金及預留資金430萬元。（一）設備投資1600萬元人民幣。含8條生產線，單價150萬元人民幣，計1200萬元，保鮮設備200萬元，運輸等其它設備200萬元。（二）項目建設用地投資300萬元。本項目計劃用地34畝，估價9萬元/畝。（三）建筑及各種不可預見費用：1875萬元。建筑分為生產及生活區(qū)兩部分，建筑面積預計9000平米，投資1515萬元；另有配套設施建設費用（供電、供排水及環(huán)保）60萬元，工程建設不可預見費用300萬元。（四）流動資金及預留資金430萬元。四、建設實施要求（1）電力設施：本項目設備裝機容量為500KW。負荷性質全部屬于三級用電負荷。供電參數為電壓380/220V、50HZ，三相交流電。根據全廠用電負荷計算和廠區(qū)總平面布置的要求,建設高低壓配電室和變壓器室。變壓供電系統(tǒng)采用放射式及樹干式對廠區(qū)內用電供電。廠區(qū)低壓電力線路均采用塑膠電力電纜鋪設。（2）給排水設施：本項目生產用水主要是清洗大蒜的消耗，用水量不大，平均生產生活用水每天約10噸就可滿足生產生活用水。廠區(qū)排水采用生活污水和雨水分流排放，無生產污水。生活污水由專用管道集中用市區(qū)污水管道排出。雨水由道路兩旁的排水暗溝排出廠外。五、項目實施計劃該項目計劃建設期為24個月，包括設計、土建施工、設備制造安裝調試及驗收考核期。項目實施進度計劃序號進度安排2013年2014年2015年1第四季度2第一季度開工第一季度竣工3第二季度4第三季度5第四季度6試生產第四季度六、組織管理及部門職責（1）人員規(guī)模：經計算本項目勞動定員總數為96人，其中生產及生產輔助人員76人，管理銷售人員20人。（2）生產技術部負責加工廠區(qū)內衛(wèi)生管理及生產過程中綠色產品的加工管理控制。（3）質檢部門負責綠色大蒜原料的品種分級控制和產品質量檢驗。（4）生產部、質檢部不定時到加工車間進行監(jiān)督檢查，對不符合規(guī)范要求的行為現場糾正，不合格產品及時返工。（5）供銷部負責防止綠色成品黑蒜在貯存運輸貿易過程中發(fā)生質變?；贑8051F單片機直流電動機反饋控制系統(tǒng)的設計與研究基于單片機的嵌入式Web服務器的研究MOTOROLA單片機MC68HC（8）05PV8/A內嵌EEPROM的工藝和制程方法及對良率的影響研究基于模糊控制的電阻釬焊單片機溫度控制系統(tǒng)的研制基于MCS-51系列單片機的通用控制模塊的研究基于單片機實現的供暖系統(tǒng)最佳啟停自校正（STR）調節(jié)器單片機控制的二級倒立擺系統(tǒng)的研究基于增強型51系列單片機的TCP/IP協(xié)議棧的實現基于單片機的蓄電池自動監(jiān)測系統(tǒng)基于32位嵌入式單片機系統(tǒng)的圖像采集與處理技術的研究基于單片機的作物營養(yǎng)診斷專家系統(tǒng)的研究基于單片機的交流伺服電機運動控制系統(tǒng)研究與開發(fā)基于單片機的泵管內壁硬度測試儀的研制基于單片機的自動找平控制系統(tǒng)研究基于C8051F040單片機的嵌入式系統(tǒng)開發(fā)基于單片機的液壓動力系統(tǒng)狀態(tài)監(jiān)測儀開發(fā)模糊Smith智能控制方法的研究及其單片機實現一種基于單片機的軸快流CO〈,2〉激光器的手持控制面板的研制基于雙單片機沖床數控系統(tǒng)的研究基于CYGNAL單片機的在線間歇式濁度儀的研制基于單片機的噴油泵試驗臺控制器的研制基于單片機的軟起動器的研究和設計基于單片機控制的高速快走絲電火花線切割機床短循環(huán)走絲方式研究基于單片機的機電產品控制系統(tǒng)開發(fā)基于PIC單片機的智能手機充電器基于單片機的實時內核設計及其應用研究基于單片機的遠程抄表系統(tǒng)的設計與研究基于單片機的煙氣二氧化硫濃度檢測儀的研制基于微型光譜儀的單片機系統(tǒng)單片機系統(tǒng)軟件構件開發(fā)的技術研究基于單片機的液體點滴速度自動檢測儀的研制基于單片機系統(tǒng)的多功能溫度測量儀的研制基于PIC單片機的電能采集終端的設計和應用基于單片機的光纖光柵解調儀的研制氣壓式線性摩擦焊機單片機控制系統(tǒng)的研制基于單片機的數字磁通門傳感器基于單片機的旋轉變壓器-數字轉換器的研究基于單片機的光纖Bragg光柵解調系統(tǒng)的研究單片機控制的便攜式多功能乳腺治療儀的研制基于C8051F020單片機的多生理信號檢測儀基于單片機的電機運動控制系統(tǒng)設計Pico專用單片機核的可測性設計研究基于MCS-51單片機的熱量計基于雙單片機的智能遙測微型氣象站MCS-51單片機構建機器人的實踐研究基于單片機的輪軌力檢測基于單片機的GPS定位儀的研究與實現基于單片機的電液伺服控制系統(tǒng)用于單片機系統(tǒng)的MMC卡文件系統(tǒng)研制基于單片機的時控和計數系統(tǒng)性能優(yōu)化的研究基于單片機和CPLD的粗光柵位移測量系統(tǒng)研究單片機控制的后備式方波UPS提升高職學生單片機應用能力的探究基于單片機控制的自動低頻減載裝置研究基于單片機控制的水下焊接電源的研究基于單片機的多通道數據采集系統(tǒng)基于uPSD3234單片機的氚表面污染測量儀的研制基于單片機的紅外測油儀的研究96系列單片機仿真器研究與設計基于單片機的單晶金剛石刀具刃磨設備的數控改造基于單片機的溫度智能控制系統(tǒng)的設計與實現基于MSP430單片機的電梯門機控制器的研制基于單片機的氣體測漏儀的研究基于三菱M16C/6N系列單片機的CAN/USB協(xié)議轉換器基于單片機和DSP的變壓器油色譜在線監(jiān)測技術研究基于單片機的膛壁溫度報警系統(tǒng)設計基于AVR單片機的低壓無功補償控制器的設計基于單片機船舶電力推進電機監(jiān)測系統(tǒng)基于單片機網絡的振動信號的采集系統(tǒng)基于單片機的大容量數據存儲技術的應用研究基于單片機的疊圖機研究與教學方法實踐基于單片機嵌入式Web服務器技術的研究及實現基于AT89S52單片機的通用數據采集系統(tǒng)基于單片機的多道脈沖幅度分析儀研究機器人旋轉電弧傳感角焊縫跟蹤單片機控制系統(tǒng)基于單片機的控制系統(tǒng)在PLC虛擬教學實驗中的應用研究基于單片機系統(tǒng)的網絡通信研究與應用基于PIC16F877單片機的莫爾斯碼自動譯碼系統(tǒng)設計與研究基于單片機的模糊控制器在工業(yè)電阻爐上的應用研究基于雙單片機沖床數控系統(tǒng)的研究與開發(fā)基于Cygnal單片機的μC/OS-Ⅱ的研究基于單片機的一體化智能差示掃描量熱儀系統(tǒng)研究基于TCP/IP協(xié)議的單片機與Internet互聯的研究與實現變頻調速液壓電梯單片機控制器的研究基于單片機γ-免疫計數器自動換樣功能的研究與實現基于單片機的倒立擺控制系統(tǒng)設計與實現單片機嵌入式以太網防盜報警系統(tǒng)基于51單片機的嵌入式Internet系統(tǒng)的設計與實現單片機監(jiān)測系統(tǒng)在擠壓機上的應用MSP430單片機在智能水表系統(tǒng)上的研究與應用基于單片機的嵌入式系統(tǒng)中TCP/IP協(xié)議棧的實現與應用