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文檔簡介

保險的意義與功用保險的意義人的一生生命的意義你的生命不屬于你自己

而是屬于所有關心你的人

所以珍惜你的生命是義務而非權利《天亮了》---淚灑天堂我看到爸爸媽媽就這么走遠,留下我在這陌生的人世間,不知道未來還會有什么風險?智子:請照顧好我們的孩子,就象我要遠行一樣。1985年8月1日下午6時15分,日航班機由東京飛往大阪,機上滿載著524位機員乘客。四十五分鐘后,這班飛機墜毀于群馬縣的偏遠山區(qū),只有四人生還。這次空難是飛機先在高空發(fā)生爆炸,盤旋了五分鐘后才墜毀!……五百多位活生生的人在這最后五分鐘里,會想到什么?谷口先生給了我們他的答案!在空難現場一個沾有血跡的袋子里面有一張令人心酸的字條。是為人父、人夫的谷口先生,寫給妻子的最后叮嚀:對于每一個面臨死亡的人來講,最關注的不是自己的生死,而是對親人的牽掛。人生是一連串的未知、不確定,有多少人能妥善地分析人身損失風險,作好保險規(guī)劃呢?生命中最大的奧秘就在于它的壽命,誰能肯定自己有足夠的時間安排好一切?

不過有一個花錢買時間的好方法,就是投?!叭藟郾kU”

---摘要自:《高枕無憂》人壽保險是責任的體現生命的價值未來的準備責任的體現人生有眾多的責任,若能保證自己的身體和收入能力,你可以對家人說:我一定可以完成這份責任,只要我活著!但責任的本身并不允許附帶任何條件,不能推托、不能假設,沒有條件、沒有期限。壽險正是這種沒有條件的責任。生命的價值意味著你對自己及家人的愛和責任代表著家人未來生活的安寧和祥和保險不是人人都需要的…,是會有擔心的人才需要的。壽險正是體現生命的價值。未來的準備保險能夠幫助您確定一個明確的目標,然后用一個完善的計劃和足夠的時間去完成它,以保證目標的實現。保險是經濟生命的延伸。壽險正是對未來的準備。保險是用到的時候,它是一份保障,同時所有的人都在幫你;用不到的時候,它是一份儲蓄,同時你也在幫別人。保險是一份愛心的事業(yè)通過推銷保險,你可以使客戶對未來有更深的思考,使他體驗到人的尊嚴和價值,從而幫他規(guī)劃財務,節(jié)省費用,未雨綢繆!保險的功用保險的功用養(yǎng)老

醫(yī)療子女教育收入保障家庭理財養(yǎng)老2人養(yǎng)活13人張三子女張三母親張三岳父張三岳母張三父親張三張三妻子父母父母父母父母3歲30歲55歲75歲倒金字塔型的家庭結構一份適合的保單足夠的養(yǎng)老保障人壽保險—安心的晚年老有所養(yǎng)醫(yī)療一份適合的保單一筆賠償金人壽保險—醫(yī)療保障病有所醫(yī)子女教育人壽保險—子女教育一份適合的保單足夠的教育基金學有所成收入保障靠施舍生活溫飽生活小康生活富裕生活收入收入保障靠施舍生活溫飽生活小康生活富裕生活當收入被折斷后,你的生活會滑落到哪個層面?收入保障靠施舍生活溫飽生活小康生活富裕生活保險收入保持生活品質不變保險能夠使你的生活不會因為意外而降低品質。收入保障人壽保險是急用現金,因此在特定的時候,可以為你填平財務的陷井家庭理財

它只不過利用了一點利息,創(chuàng)造了一份保障,也積累了一份財富!生命的絕唱——薛岳《如果還有明天》如果還有明天如果還有明天,你想怎樣妝扮你的臉如果沒有明天,要怎么說再見我們都有看不開的時候總有冷落自己的舉動但是我一定會提醒自己如果還有明天我們都有傷心的時候總不在乎這種感受但是我要把握每次感動如果還有明天如果你已看出我的癡戀是不是你也想要問我究竟有多少事沒有做如果還有明天如果真的還能夠有明天是否能把事情都做完是否一切也將云消煙散如果沒有明天如果還有明天你想怎樣妝扮你的臉如果沒有明天要怎麼說再見如果還有六個月的生命……你最想做什么?僅有的一張保單保險無所不在謝謝觀看/歡迎下載BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH一本萬利工程1、背景驅動2、盈利策略3、選菜試菜4、價值創(chuàng)造5、完美呈現6、成功面試7、持續(xù)改造(一)、一本萬利工程的背景驅動

1、什么是一本萬利

2、餐飲時代的變遷菜單經驗的指導方針運營市場定位的體現經營水平的體現體現餐廳的特色與水準溝通的工具餐廳對顧客的承諾菜單承諾的六大表現1、名字的承諾2、質量的承諾3、價格的承諾4、規(guī)格標準的承諾5、外文翻譯的準確6、保證供應的承諾

1、顧客滿意度餐廳價值、價格、合理感、愉快感、安心感、美味感、便利感、滿足感、有價值感、喜悅感、特別感2-2、初期投資餐廳面積、保證金、設備投資、店鋪裝潢、器具用品投資、制服選定、菜單制作2-1、開業(yè)準備廚具、供應商選定、設計、用品選定、餐廳配置、員工訓練、餐廳氣氛、促銷方式3、經營數據營業(yè)額、客流量、成本率、人均消費、顧客回頭率、出品速度、人事費用菜單內容決定決定相關相關決定決定決定決定以菜單為導向的硬件投資

1、餐廳的裝修風格2、硬件設施服務操作3、餐廳動線4、餐具與家俬5、廚房布局6、廚房設備菜單設計正果1、能誘導顧客購買你想讓他買的餐點2、能迅速傳達餐廳要表達的東西3、雙贏:顧客喜歡、餐廳好賣餐廳時代的變遷食物時代硬體時代軟體時代心體時代食物食品饑食飽食品質挑食品味品食品德懼食體驗人們正在追尋更多的感受,更多的意義更多的體驗,更多的幸福(二)盈利策略1、組建工程團隊2、確定核心價值3、確定盈利目標4、確定客單價5、設計盈利策略6、確定核心產品誰來設計菜單?產品=做得出來的物品商品=賣得出去的物品商家=產品具備商品附加值物(什么產品)+事(滿足顧客何種需求)從物到事從食物到餐飲從吃什么到為什么吃產品本身決定一本,產品附加值決定萬利從生理到心理從物質到精神從概念到五覺體驗創(chuàng)造產品的五覺附加值體驗何來

一家企業(yè)以服務為舞臺以商品為道具,讓消費者完全投入的時候,體驗就出現了PART01物=你的企業(yè)賣什么產品+事=能滿足顧客何種需求?確定核心價值理念核心價值理念1、賣什么樣的菜2、賣什么樣的氛圍?3、如何接待顧客?賣給誰?賣什么事?賣什么價?企業(yè)目標的設定1、理論導向的目標設定2、預算3、制定利潤目標費用營業(yè)額虧損區(qū)利潤區(qū)臨界點變動費用總費用營業(yè)額曲線費用線X型損益圖利潤導向的目標設定確定目標設定營業(yè)收入=固定成本+目標利潤1-變動成本率-營業(yè)稅率例:A餐廳每月固定成本40萬,變動成本50%,營業(yè)稅率5.5%,目標利率每月8萬,問A餐廳的月營業(yè)收入:月營收入=(40+8)÷(1-50%-5.5%)=48÷0.445=108萬測算損益平衡點保本線=固定成本1-變動成本率-營業(yè)稅率例:A餐廳保本線=40÷(1-50%-5.5%)

=40÷0.445

=90萬定價的三重意義2、向競爭對手發(fā)出的信息和信號1、是利潤最大化和最重要的決定因素3、價格本事是價值的體現定價由此開始1、評估產品、服務的質量2、尋求顧客價值與平衡點3、以價值定義市場確定客單價盈利占比策略

占比策略內部策略銷售占比占比策略內部策略10%40%10%20%20%(三)、選菜試菜1、ABC產品分析2、產品的確定(食材、口味、烹調、餐飲)3、成本的確定ABC分析策略毛利率營業(yè)額CBACABBACCCAA營業(yè)額C毛利A優(yōu)化、提升增加銷售雙A雙贏ABC顧客商品漲價保留虧本商品刪營業(yè)額A毛利C顧客超額、成本過高有意義的保留無意義的刪除雙C雙輸菜單內容選擇的標準因素成本設備廚師技術操作空間菜系風格吻合度品質可控度原料供應顧客喜好菜單協議度(銷售目標、顏色、口味、造型、營養(yǎng)等)產品類別確定的四個方面1、按食材確定比例2、按口味確定比例3、按烹飪確定比例4、按餐飲確定比例

(無酒精飲品、含酒精飲品比例)框架依據操作依據目標依據成本依據試口味成本操作第一次試菜的內容精確的成本核算—五個關鍵詞1、凈料率(一料一控、一料多檔)2、調味料成本(單件產品、批量產品)3、燃料成本4、統一計量單位5、標準食譜成本卡試口味餐具造型色彩第二次試菜的內容四料構成表1、符合思想審定2、符合目標審定3、符合定位審定4、符合框架審定四平構成表(四)、創(chuàng)造價值1、定價策略的確定2、提升雙A核心產品的附加值3、增加更多的顧客選擇性顧客會記住的價格最低價人均消費熱門暢銷品商品較多的價格帶最高價產品價格和觀念價值永遠是不一樣的,體驗經濟時代出售的不是產品價格,而是觀念定價與確定價格的區(qū)別確定價格產品、服務主導思路確定一個易于銷售的價格由企業(yè)根據成本以及和其他企業(yè)的比較確定定價基于顧客的價值私立評估價值、確定等級在顧客和企業(yè)的來往過程中確定企業(yè)定價三大策略1、薄利多銷策略2、相對穩(wěn)定價格策略3、高價位價格策略提升產品附加值的“十大絕招”三好七增名字好賣相故事服務選擇文案時間體驗健康推廣感覺“附加值”提升產品附加值的“兩大前提”一好味道二品質確定好賣相美色器形設攝狀增健康少油湯汁鹽多有機養(yǎng)生品種增時間原材料生長原材料獲得制作耗時美味時間要求增文案—文字敘述九問1、餐點是什么?2、如何烹調制作?3、如何呈現?4、有何故事?5、有否獨特的口味?6、有否體現品質等級?7、食材的來源?8、有何獨特的體驗?9、對人有何好處?一料多烹多吃多味增選擇增推廣易拉寶臺卡小畫冊傳媒宣傳銷售人員介紹POP(五)、完美呈現1、專業(yè)團隊的選擇與合作2核心價值的呈現平面制片攝影助理攝影師食品造型翻譯修圖師文案設計師跟印完稿員餐飲行業(yè)中照片的功能的三個層次傳遞信息吸引顧客傳播文化菜式拍攝菜式拍攝的本質是靜物拍攝最根本的原則是對你的店鋪產生愉悅感不僅僅要讓顧客看見,更要問道和嘗到照片對菜單設計師的要求對餐飲行業(yè)有一定的了解了解餐廳的定位有全局觀和預見性善于溝通對平面設計師的要求熟練掌握各類設計軟件Photoshop,Indesign,Illustrator,Coreldraw等色彩管理知識印刷機裝幀知識深厚的美術功底眼光和創(chuàng)意——了解潮流趨勢字體整體性板式美觀度圖片板式的五個建議1、餐廳的風格吻合度2、桌面的大小考慮3、燈光的明暗考慮4、閱讀的舒適度5、紙張文稿的撰寫封面設計六指標完美指標特色期望值形象氣氛價位風格封面材質耐用性厚度手感分量封面設計選擇材質時的考慮防水防油防污損抗摔打不掉色封面色調

與餐館主色調相一致與餐館主色調形成情趣對比掌握色彩的潛意識√平和色淡色√高貴色紫色、紅色、藍色√

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