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幼兒園小班教案《餅干樂園》含反思教案名稱:餅干樂園班級:幼兒園小班年齡段:3—4歲教學目標:1.培育幼兒的手眼協(xié)調(diào)本領(lǐng)和動手本領(lǐng);2.提高幼兒的語言表達和溝通本領(lǐng);3.加強幼兒的團隊合作意識。教學準備:1.餅干材料(面粉、糖、雞蛋、牛奶、黃油等);2.烤盤、操作杯、攪拌器、蛋糕模板、水果裝飾等;3.手工紙、彩筆、剪刀、膠水等。教學過程:1.烤餅干1)先向幼兒講解餅干的制作方法,讓他們把握基本的操作要領(lǐng)。2)將準備好的餅干材料放到幼兒桌上,讓他們本身進行混合和攪拌。3)4—5個小伙伴為一組,每組幼兒可以自由選擇烤盤、操作杯、攪拌器和蛋糕模板等工具,自由發(fā)揮,盡情發(fā)揮本身的想象和制造力,做出本身心中理想中的餅干。4)等餅干做好以后,老師再帶領(lǐng)幼兒完成一些肉眼無法完成的工作,如:把餅干放到烤盤里、放到烤箱里等。5)烤爐可提前預設(shè)時間,成品顯現(xiàn)時給孩子帶來驚喜,同時也可以讓孩子感受到本身的付出得到的回報。2.手工創(chuàng)作1)帶領(lǐng)幼兒制作彩紙餅干和黏土餅干,幫忙孩子培育手指協(xié)調(diào)本領(lǐng),同時也磨練他們的創(chuàng)意和想象力。2)讓幼兒自由發(fā)揮,用不同顏色的彩紙和黏土制作各種形態(tài)的餅干,如阿爾卑斯餅干、鯊魚餅干等。3)在制作餅干的同時,引導幼兒利用想象力制造出不同的餅干故事,為餅干添上新的顏色。3.歡樂共享1)在餅干制作完成后,老師將全部餅干呈現(xiàn)在桌子上,讓孩子們自由賞識并進行品嘗。2)幼兒可以本身選擇本身喜愛的餅干,和其他小伙伴共享本身做的餅干。在共享的過程中,提高孩子的說話和聽的表達本領(lǐng)。4.游戲互動1)老師可以組織餅干“大賽”,讓小伙伴比較本身做的餅干,看誰的餅干最好看、最有創(chuàng)意、最味美等等,并給作品評分。2)在游戲中,激勵小伙伴相互賞識和稱贊,加深他們之間的友情,同時也可讓孩子明白,競爭可以促進進步。反思:1.教具準備須細心本次教學主題為“餅干樂園”,需要諸多的教具供幼兒使用,如:烤盤、操作杯、攪拌器、蛋糕模板和水果裝飾等。因此在備課時要細心準備,確保教學過程中沒有任何漏洞。2.留充分的時間烤餅干餅干的烤制時間會由于孩子做的大小、厚度等不同而有所不同。在本次教學中,由于時間緊張,烤餅干的時間有些趕,導致有些餅干未能完全烤熟。假如有充分的時間,應讓幼兒放松心情,漸漸將制作美味餅干的過程進行深入,讓他們更好的體會到此過程的樂趣。3.加強溝通與合作本領(lǐng)在本次教學中,幼兒分成小組進行制作,食材和用具均是共享的。在制作過程中,小構(gòu)成員之間的溝通和合作特別關(guān)鍵,需要老師在教學過程中加以引導。通過這種方式,幫忙幼兒建立團隊意識、相互協(xié)作和表達本身的想法,更好的促進幼兒性格的塑造。4.各層次孩子的需求應予以關(guān)注本次教學布置比較寬松,對于一些快同學來說可能顯得沒有太多挑戰(zhàn)性,而對于一些學習難度較大的孩子來說,則可能會有些難度。因此,在日常教學過程中,要注意不同水平的孩子的上課需求,為不同層次的孩子供給不同的學習機會,發(fā)揮他們的潛能和本領(lǐng)。結(jié)語:本次教學主題為“餅干樂園”,通過制作餅干和
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