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文檔簡介
連鎖企業(yè)門店商品采購與存貨管理學(xué)習(xí)目標(biāo)1.掌握商品采購的程序2.能夠結(jié)合連鎖企業(yè)門店的實際情況選用適宜的采購方式方法;3.學(xué)會對供應(yīng)商的評價與管理;4.掌握存貨管理的內(nèi)容,連鎖企業(yè)采購的概念連鎖企業(yè)根據(jù)連鎖經(jīng)營需求制定、審核采購計劃,有目的地選擇供應(yīng)商,并經(jīng)嚴格的商務(wù)談判,確定商品價格、交貨方式及相關(guān)條件,最終簽訂合同并按合同要求收貨付款的過程。為什么要研究采購?商品采購是零售經(jīng)營的起點,釆購工作的好壞直接關(guān)系著零售商是否擁有可靠穩(wěn)定的貨源,關(guān)系著后續(xù)商品經(jīng)營的開展。采購具有利潤杠桿效應(yīng)1%采購成本的降低,給企業(yè)平均增加10-20%的利潤!開續(xù)例:美好生活俱樂部的采購改進薩莉牛頓是美好生活俱樂部惟一的釆購人員。這家俱樂部是一家健身俱樂部。在得克薩斯有19家分部。她剛剛推行了一項集中化采購計劃?，F(xiàn)在,她正在考慮如何處理來自一些經(jīng)理的阻力。
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