




版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
XX大型足浴養(yǎng)生會所安全管理辦法一、目的保障員工的勞動安全,維護門店正常的營運、工作和生活秩序,特制訂本制度。二、管理職責加盟方、店長為門店安全的總負責人,對門店各項安全管理負全面責任。三、安全管理原則1、防范為主的原則2、全員參與的原則3、誰負責哪項工作,就由誰對該項工作負責的原則。四、安全管理細則(一)營業(yè)現場安全管理1、設備使用安全加強安全措施,所有設施設備要嚴格遵守使用規(guī)則,并且勤檢修,預防不測。2、顧客安全管理顧客在本店消費期間,門店須保障顧客人身及財產安全,使其能放心消費。因此,對門店工作人員要求如下:(1)為老、幼、殘顧客服務時,要更細心體貼。(2)要求消費的顧客中,如有孕婦,應進行勸阻,如堅持消費,要注意力度及敏感部位、反射區(qū)操作手法。(3)顧客離店后,如有遺漏物品,拾取者應馬上上交收銀臺,并進行失物登記,便于客人回轉領取(如有員工拾獲失物不上交,一經查實,做開除處理)。(4)加強停車場管理,保障顧客車輛安全。(5)加強衛(wèi)生管理,保證所有客用品經過消毒,保證客用食品干凈衛(wèi)生。3、員工安全管理體制(1)任何員工不可隨意泄露員工的個人資料。(2)為保障員工安全,不允許員工隨意與顧客外出。(3)為保護員工工作中免受身體傷害,門店必須為員工提供手部消毒物品(如硫磺皂、醋)。(4)門店休息室內必須配備帶鎖的工衣柜,供員工放置隨身財物。員工工衣柜出現損壞或其它問題,管理人員要及時安排維修。(5)經常性灌輸安全小常識,提醒員工防范各類意外。4、財務室與收銀臺安全管理(1)財務室與收銀臺內必須安裝精密鎖具。(2)財務室與收銀臺除相關工作人員與管理人員,其他人不得擅入。(3)與經營數據相關的報表、賬本、憑證不得外泄。(4)辦公(收銀)電重要的資料、數據必須備份。(5)辦公(收銀)電腦必須設加密帳戶。除相關工作人員,其他人不得使用。(6)電腦不得用來做其它用途(如上網聊天、玩游戲、下載),以免中毒損失電腦內資料與數據。(二)食堂安全管理1、食堂要制定衛(wèi)生管理制度,有相應的防蠅、防鼠、防塵、消毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。食堂工作間要與餐廳隔開,非工作人員不得入內,以防萬一。保證員工的膳食安全和食品安全。2、食堂從業(yè)人員應每年一次到當地衛(wèi)生防疫部門進行健康體檢,領取合格的《健康證》后方可上崗工作,發(fā)現傳染性疾病癥狀及外傷性感染的人員應立即換崗。平時應保持個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽。3、嚴格控制采購關,采購人員不得采購來路不明的食品,保證員工的膳食安全和食品安全。4、膳食應注重營養(yǎng)搭配,保持新鮮,嚴禁供應有毒、有害、腐爛、變質、過期食品;新鮮的瓜果蔬菜要認真清洗;嚴防食物中毒或農藥中毒。如發(fā)生食物中毒,由廚房工作人員承擔相應的經濟責任。5、保持食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生,要經常對餐具用具進行清洗消毒,生熟案板刀具要分開存放。存放食品的應當干燥、通風,貯存食品的容器必須安全、無害,防止食品污染。6、認真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全,不準私拉亂接電源;嚴禁將煤氣罐倒置外加熱使用;液化氣缺罐與灶頭應有1.5米的安全距離;食堂使用的爐灶、煤氣應防滲漏,下班時應關閉各閥門,防止發(fā)生事故。7、食堂內必須按規(guī)定設置滅火設備,并放在明顯容易取用的地點,并定期檢查,應保持隨用狀態(tài)。(三)宿舍安全管理1、建立員工宿舍管理組織,聘用道德素質好、責任性強、身心健康的宿舍管理人員(中小型店可不考慮聘用宿舍管理員,由店管理人員加強管理)。2、宿舍管理員要經常巡視宿舍,發(fā)現不巡全因素要及時處理或報告,謹防各類事故的發(fā)生。3、所有入住員工必須嚴格遵守《宿舍管理制度》。4、不準將閑雜人員帶入宿舍,宿舍嚴禁外來人員留宿。嚴禁男女混宿。5、不準私自接電源,不準使用電爐、電熱毯等有危險性的電器,不得動用明火做飯,不得使用蠟燭照明,同時加強消防安全教育,教育員工防火、救火、逃生的常識,進行安全疏散演練。6、加強員工宿舍防盜教育管理。合理安裝防盜設施,教育員工妥善保管好自己的錢物,建立現金儲蓄制度。7、宿舍內嚴禁存放易燃、劇毒、易爆、放射、易腐蝕等危險物品。(四)消防安全管理制度1、消防設施器材管理(1)營業(yè)現場按照國家有關規(guī)定配置消防設施和器材、設置消防安全標志。特別是重點防火區(qū)域;倉庫、配電室、鍋爐房、以備急用。(2)消防設施和器材定期組織檢驗、維修,確保消防設施和器材完好、有效;(3)消防設施不可擅自移動、拆除。2、日常防火注意事項(1)禁止在店內、食堂或宿舍亂放易燃易爆物品,嚴禁亂丟煙頭。,(2)各類電器化設備要在安全用電的原則下使用,不得超過線咱的安全容量,嚴禁超負荷用電。(3)所有人員無論是在工作、還是生活中均應養(yǎng)成人走關燈、電源、電器的安全習慣。(4)保障疏散通道、安全出口暢通,并設置符合國家規(guī)定的消防安全疏散樗。(5)門店管理人員,要組織員工,學習基本消防知識。3、火災處理(1)火警為119,一亙發(fā)生火災,馬上報警,并切斷火警現場電源。(2)店領導應訊速赴現場進行指揮工作,除滅火人員外,其他人員要有秩序的疏散轉移,保障客人與員工人身安全。(3)做基本搶救工作。(4)消防武警人員到場后,一切應服從消防人員指揮。(五)晚間守店值班人員管理辦法1、工作職責(1)負責店面的安全、維護店內秩序。(2)負責前臺下班后的交接工作,所有顧客及其他人員不得在店過夜。(3)所有人員離店以后,對店面進行全盤安全檢查。(4)檢查設施、設備(如:關水、關電、關門、關窗及落鎖),做好防火防盜工作。2、值班規(guī)定(1)值班時間:凌晨1:00-11:00。(2)值班人員在
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 纖維加工過程中的節(jié)能減排考核試卷
- 琥珀蜜蠟拍賣考核試卷
- 礦物學及巖石學考核試卷
- 糕點行業(yè)產品質量評價與監(jiān)督考核試卷
- 臨清市2024-2025學年五年級數學第二學期期末綜合測試模擬試題含答案
- 珠海三中高一下學期期中考試理科生物試題
- 吉林司法警官職業(yè)學院《紀錄片創(chuàng)作與拍攝》2023-2024學年第一學期期末試卷
- 山東蒙陰縣2024-2025學年中考化學試題倒計時模擬卷(2)含解析
- 遼寧省普蘭店市第一中學2025年高三下學期模擬測試(三)語文試題含解析
- 眉山職業(yè)技術學院《兒童舞蹈創(chuàng)編(實驗)》2023-2024學年第二學期期末試卷
- 國開電大《C語言程序設計》形考任務2答案
- 《猝死的預防和治療》課件
- 物業(yè)保潔作業(yè)指導書(三甲大型醫(yī)院類)
- 安全技術交底(模板)
- 2022新大象版科學五年級下冊必背知識點總結
- 混凝土氯離子含量試驗檢測記錄表(選擇性電極法)
- 納稅實務(第三版)項目一納稅基礎知識
- 藍色卡通風醫(yī)療健康匯報PPT模板
- 匯源果汁生產廢水處理工程設計
- 裸子植物課件
- 賓館安全保衛(wèi)制度
評論
0/150
提交評論