產品介紹餐飲o2o對于消費者影響

打造中國餐飲網紅實戰(zhàn)會--產品介紹篇

2016.9.7目錄1

餐飲O2O的影響當前餐飲行業(yè)特點傳統(tǒng)餐飲軟件問題其他saas餐飲軟件問題聚食匯智慧云產品亮點餐飲O2O對于消費者的影響消費者獲取餐廳信息的途徑45.1%人群通過“美食類網站或APP”獲取餐廳信息美食類網站或APP45.1%他人介紹

40.1%社交媒體…傳統(tǒng)媒體4.80%其他5.1%餐飲O2O對于消費者的影響好友消費體驗分享對于餐廳選擇影響的程度接近85%的受訪者有在網絡（點評類網站、朋友圈、微博）分享美食自拍、餐飲消費

體驗或發(fā)表評論的經驗；近90%的人會受朋友在社交媒體的分享影響?？吹脚笥汛蟮拿朗匙耘暮拖M體驗，會找時間去品嘗,

44.8%偶爾會，但菜系、價格、遠近也會一并考慮,45.2%沒有影響,

10.0%餐飲O2O對于消費者的影響餐飲消費現(xiàn)金支付比例進一步降低在支付方式上，現(xiàn)金支付的比例從39.3%大幅下降至20.3%，現(xiàn)場第三方平臺支付、第三方平臺預付和刷卡消費的比例都有不同程度提高。49.4%20.4%20.3%9.9%0.0%10.0%20.0%30.0%40.0%50.0%60.0%現(xiàn)場刷卡第三方平臺預付現(xiàn)場現(xiàn)金支付現(xiàn)場第三方平臺支付餐飲O2O對于消費者的影響受訪者關注餐飲微信公眾號的數(shù)量80%消費者關注餐飲微信公眾號10家以上,10.0%5-10家,20.3%不超過5家,

50.3%沒有,19.4%當前餐飲行業(yè)特點四高一低人員流動性大，要求軟硬件系統(tǒng)學習成本低，新人能迅速上手

客人對于服務品質要求更高，時間成本高，希望服務等待時間短要求餐飲系統(tǒng)穩(wěn)定可靠，高峰期一定不能掉鏈子傳統(tǒng)餐飲軟件的問題以線下數(shù)據為準，通過批量傳輸數(shù)據的方式支持線上功能實時性低，無法支持實時查看店鋪營業(yè)狀況線上線下多份數(shù)據，無法真正保證線上線下數(shù)據一致性，容易造成會員儲值金額等數(shù)據的異常線下多以PC為硬件，消費級硬盤，故障率高，數(shù)據易丟失定位問題麻煩，故障處理耗時長界面不友好，學習成本高其它SaaS餐飲軟件的問題丟失數(shù)據（友商A

2016年上半年丟失客戶3個月數(shù)據）完全依賴于網絡（友商A無網絡則不能進行基本的操作）只能適應快餐、休閑餐飲等業(yè)態(tài)（友商B）不能與其它餐飲O2O平臺打通，在系統(tǒng)內部進行票券核銷、外賣管理等操作（友商A、C，友商B實現(xiàn)部分打通，不能自動應用折扣方案）與線上相關的模塊操作響應慢，特別在高峰期（友商B）聚食匯智慧云的設計思路以線上數(shù)據為準，全面對接主流互聯(lián)網餐飲平臺和第三方移動支付，線上線下無縫集成，數(shù)據實時同步聚食匯智慧云的設計思路單店、連鎖保持一樣的數(shù)據結構，便于平滑升級目前升級時間3小時，凌晨操作后續(xù)版本升級時間控制在30分鐘聚食匯智慧云的設計思路設備集成度高，占地小、成本低，支持便攜設備實現(xiàn)貼身多種服務目前支持多款智能移動POS（開臺、點餐、收銀、小票打印全集成）年底支持Android一體機聚食匯智慧云的設計思路系統(tǒng)穩(wěn)定、操作迅捷、故障率低，故障設備更換代替返廠維修智慧云發(fā)布至今99.98%服務可用率線上操作響應快，98%的線上操作響應時間小于1秒聚食匯智慧云的設計思路用戶體驗好，學習成本低界面直觀操作智能化（例如智能會員營銷向導）聚食匯智慧云的產品亮點全渠道支持支持百度、新美大團購券核銷、支持自動應用折扣方案支持美團、餓了么外賣平臺對接支持支付寶、微支付、Apple

Pay、銀聯(lián)刷卡等多種支付方式微餐廳系統(tǒng)與門店管理系統(tǒng)緊密集成聚食匯智慧云的產品亮點硬件高度集成實現(xiàn)點餐P

O

S機、打印機、掃碼儀、攝像頭、收銀機、呼叫屏等硬件一體化高度集成，降低設備購置費用，節(jié)省硬件成本5

0%以上，基本不占用餐廳空間聚食匯智慧云的產品亮點業(yè)界領先的智能會員營銷功能智能會員營銷店鋪診斷方便商家更直觀地了解自己門店的運營現(xiàn)狀會員畫像方便商家了解其會員特征，為會員維護和消費刺激提供決策依據智能推薦為商家智能推薦個性化的營銷方案聚食匯智慧云的產品亮點業(yè)界領先的智能會員營銷功能四大營銷體系社交營銷分享活動獲得獎勵，激勵粉絲傳播活動，根據活動排名派發(fā)禮品，讓粉絲瘋狂分享；場景營銷消費獎勵、店內砍價、辦卡有禮等多種場景營銷，讓餐廳店內場景營銷更輕松；精準營銷可沉淀每個門店顧客的消費費信息、將相同特征的會員分組，精準營銷，輕松搞定；游戲營銷上百款好玩的小游戲，游戲過程中獲得獎勵，給粉絲驚喜體驗，不僅可以提升粉絲的參與感和活躍度，還可以實現(xiàn)迅速圈粉的目的聚食匯智慧云的產品亮點業(yè)界領先的智能會員營銷功能四大獎勵方式抽獎派發(fā)實物禮品，引導進店體驗紅包發(fā)放微信紅包刺激粉絲優(yōu)惠券發(fā)放優(yōu)惠券激發(fā)粉絲消費積分玩轉會員積分黏住粉絲聚食匯智慧云的產品亮點業(yè)界領先的智能會員營銷功能同步微信卡包降低發(fā)卡的門檻微信原生卡券可通過掃描二維碼、搖一搖等方式發(fā)券；快速買單功一方面加快商家收銀速度，避免顧客排隊，另一方面直接實現(xiàn)卡券的核銷；多一個企業(yè)級入口微信卡券不再從屬于公眾號，而是升級成一個與公眾號并列的企業(yè)級入口；聚食匯智慧云的產品亮點系統(tǒng)架構及數(shù)據結構方面以餐飲連鎖企業(yè)為目標，支持單店到連鎖的平滑升級聚食匯智慧云的產品亮點界面及流程可配置，滿足不同管理要求標準模式：功能固定，不支持掛賬，其他功能規(guī)則直接通過卡等級設置，發(fā)卡無需制卡；專業(yè)模式：功能固定，所有功能都支持，功能規(guī)則必須通過方案設置，發(fā)卡前需制卡；自定義模式：功能可選，所有功能都支持，功能規(guī)則根據需要選擇是否通過方案還是在卡等級中直接設置，可選擇發(fā)卡前是否需制卡；聚食匯智慧云的產品亮點數(shù)據安全，多重備份斷網不影響基本營業(yè)操作支持水平及垂直平滑擴容強大的運維監(jiān)控管理功能，及時發(fā)現(xiàn)、定位和解決問題實施迅速、售后維護量?。ㄌ砑泳唧w數(shù)據說明，例如八合里多家店鋪實施時間，紅軍負責提供具體數(shù)據）在后臺可預先進行門店配置、基礎數(shù)據錄入/導入自動收集門店系統(tǒng)錯誤日志、網絡異常日志，便于快速定位和解決問題聚食匯智慧云的產品亮點服務高可用，系統(tǒng)各節(jié)點高可用配置聚食匯智慧云的產品亮點強大的運維監(jiān)控管理功能，及時發(fā)現(xiàn)、定位和解決問題穩(wěn)定可靠的監(jiān)控架構聚食匯智慧云的產品亮點強大的運維監(jiān)控管理功能，及時發(fā)現(xiàn)、定位和解決問題實時服務監(jiān)控實時短信預警聚食匯智慧云的產品亮點強大的運維監(jiān)控管理功能，及時發(fā)現(xiàn)、定位和解決問題每臺服務器性能了如指掌聚食匯智慧云的產品亮點支持水平及垂直平滑擴容不中斷IDC對外服務的情況下，通過逐臺提升服務器硬件配置的方式進行web

server等集群垂直擴容，通過動態(tài)增加服務器的方式進行緩存等集群水平擴容聚食匯智慧云的產品亮點使用ELK收集所有服務器日志，實時進行日志分析、支持日志模糊查詢基于SOA架構的ELK企業(yè)云聚食匯智慧云的產品亮點使用ELK收集所有服務器日志，實時進行日志分析、支持日志模糊查詢多源高可用

Logstash聚食匯智慧云的產品亮點使用ELK收集所有服務器日志，實時進行日志分析、支持日志模糊查詢kibana流程活動監(jiān)控聚食匯智慧云的產品亮點使用ELK收集所有服務器日志，實時進行日志分析、支持日志模糊查詢kibana基于地理位置查詢聚食匯智慧云的產品亮點實施迅速、售后維護量小未來產品