3.2細(xì)胞器之間的分工合作課件【知識(shí)精講精研】高一上學(xué)期生物人教版必修1

第三章

細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作問題探討C919飛機(jī)是我國(guó)研制的新一代大型客機(jī)。研制C919飛機(jī)需要若干部門分工合作，如整體研發(fā)設(shè)計(jì)、特種材料及工藝技術(shù)、機(jī)載系統(tǒng)研發(fā)（包括電纜、導(dǎo)管、發(fā)動(dòng)機(jī)、座椅、座艙設(shè)備等）、總裝制造等部門。問題:如果缺少其中的某個(gè)部門，C919飛機(jī)還能制造成功嗎？問題:細(xì)胞中是否也具有多種不同的“部門”？這些“部門”也存在類似的分工與合作？細(xì)胞在生命活動(dòng)中時(shí)刻發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“部門”，這些部門都有一定的結(jié)構(gòu)。線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體、中心體等，統(tǒng)稱為細(xì)胞器。細(xì)胞質(zhì)中還有呈溶膠狀的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。細(xì)胞器分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。細(xì)胞細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)一、分離細(xì)胞器的方法原理：不同細(xì)胞器的質(zhì)量大小不同逐漸提高離心速度分離不同細(xì)胞器分離細(xì)胞器的方法：差速離心法一、細(xì)胞器之間的分工起始的離心速率較低，讓較大的顆粒沉降到管底，小的顆粒仍然懸浮在上清液中。問題:

怎樣看得到這些細(xì)胞器呢?顯微結(jié)構(gòu)電子顯微鏡光學(xué)顯微鏡亞顯微結(jié)構(gòu)顯微結(jié)構(gòu)：光學(xué)顯微鏡下觀察到的結(jié)構(gòu)，如觀察線粒體、葉綠體、液泡、細(xì)胞核、細(xì)胞壁等形態(tài)。亞顯微結(jié)構(gòu)：電子顯微鏡下觀察到的結(jié)構(gòu)，如細(xì)胞中顯示出線粒體內(nèi)外膜、葉綠體內(nèi)外膜及類囊體薄膜、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體、核膜等結(jié)構(gòu)均屬亞顯微結(jié)構(gòu)。一、細(xì)胞器之間的分工細(xì)胞中各種細(xì)胞器的形態(tài)、結(jié)構(gòu)不同，在功能上也各有分工。二、細(xì)胞器之間的分工動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別：有無(wú)細(xì)胞壁

植物細(xì)胞：有細(xì)胞壁

動(dòng)物細(xì)胞：無(wú)細(xì)胞壁

細(xì)胞壁：位于植物細(xì)胞膜外化學(xué)成分：纖維素和果膠功能：支持和保護(hù)細(xì)胞壁具有全透性二、細(xì)胞器之間的分工種類膜層數(shù)分布結(jié)構(gòu)功能線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體溶酶體液泡核糖體中心體1.具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——①線粒體二、細(xì)胞器之間的分工分布：動(dòng)植物細(xì)胞膜層數(shù)：雙層膜結(jié)構(gòu)：①內(nèi)膜折疊成脊（增大膜面積）

②基質(zhì)：DNA、RNA、核糖體、與有氧呼吸有關(guān)的酶功能：細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所名稱：“動(dòng)力車間”思考2.原核生物沒有線粒體，能進(jìn)行有氧呼吸？口腔上皮細(xì)胞平滑肌細(xì)胞腎皮質(zhì)細(xì)胞肝細(xì)胞心肌細(xì)胞90個(gè)260個(gè)400個(gè)950個(gè)12500個(gè)1.為什么心肌細(xì)胞中的線粒體數(shù)量明顯多于其他細(xì)胞？這又說(shuō)明什么呢？說(shuō)明代謝旺盛的細(xì)胞中含有線粒體數(shù)量多細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞膜上有有氧呼吸的酶3.內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴有什么意義？增加了內(nèi)膜的表面積，有利于酶的附著111.具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——②葉綠體二、細(xì)胞器之間的分工分布：植物細(xì)胞的葉肉細(xì)胞、幼嫩的莖（根部細(xì)胞沒有）膜層數(shù)：雙層膜結(jié)構(gòu)：①類囊體堆疊成基粒（增大膜面積）

②基質(zhì)：DNA、RNA、光合色素、光合酶功能：綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所名稱：“養(yǎng)料制造車間”“能量轉(zhuǎn)換站”二、細(xì)胞器之間的分工問題:綠色植物的所有細(xì)胞都有葉綠體嗎？不是，葉綠體只存在于植物的綠色見光部位，如根部細(xì)胞就沒有葉綠體問題:只有有葉綠體的生物才能進(jìn)行光合作用嗎？不一定，藍(lán)細(xì)菌雖然沒有葉綠體，但有葉綠素和藻藍(lán)素，也能進(jìn)行光合作用。即能進(jìn)行光合作用生物不一定有葉綠體2.具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——①內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布：動(dòng)植物細(xì)胞膜層數(shù)：?jiǎn)螌幽ゎ愋图白饔茫孩俅置嫘停ㄓ泻颂求w附著）—參與分泌蛋白質(zhì)的合成、加工場(chǎng)所和運(yùn)輸通道；②光面型（無(wú)核糖體附著）—糖類和脂類合成名稱：有機(jī)物合成“車間”二、細(xì)胞器之間的分工2.具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——②高爾基體分布：動(dòng)植物細(xì)胞膜層數(shù)：?jiǎn)螌幽すδ埽孩賱?dòng)物—與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和包裝的“車間”及“發(fā)送站”

②植物—與細(xì)胞壁的形成有關(guān)名稱：“車間”及“發(fā)送站”二、細(xì)胞器之間的分工2.具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——③溶酶體分布：主要分布在動(dòng)物細(xì)胞膜層數(shù)：?jiǎn)螌幽すδ埽孩倌芊纸馑ダ?、損傷的細(xì)胞器

②吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌

③消化、分解胞吞吞入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；

與細(xì)胞的自溶有關(guān)名稱：“消化車間”溶酶體起源于高爾基體，分解侵入病原體和損傷的細(xì)胞器二、細(xì)胞器之間的分工162.具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——④液泡分布：主要分布在植物細(xì)胞中；低等動(dòng)物中的食物泡、收縮泡也屬于液泡；膜層數(shù)：?jiǎn)螌幽?，膜?nèi)液體叫細(xì)胞液，液泡內(nèi)有細(xì)胞液，含糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等，色素使植物的花、果實(shí)、葉呈現(xiàn)不同顏色;功能：調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境；儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；充盈的液泡還可以使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。二、細(xì)胞器之間的分工3.無(wú)膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——①核糖體分布：動(dòng)植物細(xì)胞膜層數(shù)：無(wú)膜形態(tài)：橢球形，由RNA和蛋白質(zhì)組成分類：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上；游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)功能：合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所

附著核糖體

分泌蛋白

游離核糖體

胞內(nèi)蛋白名稱:“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”二、細(xì)胞器之間的分工3.無(wú)膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——②中心體二、細(xì)胞器之間的分工分布：動(dòng)物細(xì)胞和低等植物膜層數(shù)：無(wú)膜形態(tài)：兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成（主要成分蛋白質(zhì)）功能：

與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)種類膜層數(shù)分布結(jié)構(gòu)功能線粒體雙層膜動(dòng)植物細(xì)胞酶、DNARNA細(xì)胞有氧呼吸的場(chǎng)所葉綠體植物細(xì)胞酶、色素、DNARNA植物細(xì)胞光合作用的場(chǎng)所內(nèi)質(zhì)網(wǎng)單層膜動(dòng)植物細(xì)胞粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：合成蛋白質(zhì)加工運(yùn)輸光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：合成糖類和脂類高爾基體動(dòng)植物細(xì)胞對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝溶酶體動(dòng)物細(xì)胞各種水解酶分解衰老損傷的細(xì)胞器液泡植物細(xì)胞色素、糖類無(wú)機(jī)鹽調(diào)節(jié)植物細(xì)胞環(huán)境；維持細(xì)胞形態(tài)核糖體無(wú)膜動(dòng)植物細(xì)胞蛋白質(zhì)和RNA合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所中心體動(dòng)物與低等植物細(xì)胞主要成分蛋白質(zhì)與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)結(jié)構(gòu)雙層膜結(jié)構(gòu)單層膜結(jié)構(gòu)無(wú)膜結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)含DNA含RNA含色素線粒體、葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡中心體、核糖體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、核糖體液泡、葉綠體1.有關(guān)細(xì)胞器知識(shí)的歸納總結(jié)2.細(xì)胞類型的判斷有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核無(wú)原核細(xì)胞有真核細(xì)胞有無(wú)細(xì)胞壁無(wú)動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞有有無(wú)中心體有低等植物細(xì)胞無(wú)高等植物細(xì)胞二、細(xì)胞器之間的分工1線粒體

A與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)2溶酶體 B進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所3液泡 C蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送4核糖體 D合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所5高爾基體 E為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量6中心體 F分解衰老、損傷的細(xì)胞器7內(nèi)質(zhì)網(wǎng) G蛋白質(zhì)的合成和加工以及 脂質(zhì)合成的場(chǎng)所8葉綠體 H儲(chǔ)存物質(zhì)，維持植物細(xì)胞形 態(tài)細(xì)胞器之間的分工任務(wù)二：認(rèn)識(shí)高等動(dòng)植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)請(qǐng)辨析各標(biāo)號(hào)代表的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：(1)動(dòng)物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖①_______②___________③_______④_________⑤_______⑥_______⑨_______細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體高爾基體中心體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(2)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖①_______②_________⑦_(dá)______⑧_______⑨_______⑩_______?_____?_______?_______細(xì)胞壁高爾基體細(xì)胞核線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡核糖體細(xì)胞膜組成：蛋白質(zhì)纖維功能：與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)等生命活動(dòng)相關(guān)維持細(xì)胞形態(tài)錨定并支撐著許多細(xì)胞器細(xì)胞骨架二、細(xì)胞器之間的分工1．在成人心肌細(xì)胞中的數(shù)量顯著多于腹肌細(xì)胞中數(shù)量的細(xì)胞器是（）A．核糖體B．線粒體C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D．高爾基體2．細(xì)胞內(nèi)與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是（）

A．高爾基體與中心體

B．中心體與葉綠體

C．線粒體和葉綠體 D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體3.含有DNA和RNA的細(xì)胞器是（）A.線粒體、葉綠體B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體C.高爾基體、線粒體D.葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)BCA課堂練習(xí)

用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)1、實(shí)驗(yàn)原理：（1）葉綠體———————呈綠色、扁平的橢圓球形或球形。

（2）活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的狀態(tài)?？捎眉?xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志。（不用染色）新陳代謝越旺盛，細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)越快。（1）觀察葉綠體：制作臨時(shí)裝片：載玻片中央滴一滴清水——蘚類小葉——蓋上蓋玻片——先用低倍鏡觀察，后用高倍鏡觀察。（2）用顯微鏡觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)：取材——制片——先用低倍鏡觀察，后用高倍鏡觀察2、實(shí)驗(yàn)流程：三、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合細(xì)胞中許多條“生產(chǎn)線”。每一條“生產(chǎn)線”都需要若干細(xì)胞器的相互配合。分泌蛋白的合成和運(yùn)輸就是個(gè)例子。科學(xué)方法：同位素標(biāo)記法1、有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)合成的，分泌到細(xì)胞外起作用，這類蛋白質(zhì)叫作分泌蛋白。

例如：消化酶（唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶等）、抗體、部分激素（胰島素、生長(zhǎng)激素、甲狀腺激素等）

研究分泌蛋白和成與運(yùn)輸?shù)姆椒ǎ和凰貥?biāo)記法三、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合線粒體供能2.分泌蛋白合成與分泌過程核糖體粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成蛋白細(xì)胞膜高爾基體接受側(cè)運(yùn)輸側(cè)三、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合科學(xué)方法：同位素標(biāo)記法結(jié)論：①高爾基體在細(xì)胞分泌蛋白合成與運(yùn)輸中起著重要的交通樞紐作用。②分泌蛋白合成與運(yùn)輸中膜面積通過囊泡相互轉(zhuǎn)化③氨基酸出現(xiàn)的先后順序：核糖體——內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——高爾基體④參與分泌蛋白合成運(yùn)輸?shù)募?xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體⑤同位素標(biāo)記氨基酸放射性出現(xiàn)的順序：核糖體——內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——高爾基體三、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合根據(jù)分泌蛋白的合成分泌過程中膜面積的變化情況，判斷下圖分別表示的是那種細(xì)胞器?A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜(少)B高爾基體膜（不變）C細(xì)胞膜（多）③高爾基體膜①內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜②細(xì)胞膜三、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合各個(gè)結(jié)構(gòu)之間通過生物膜系統(tǒng)建立聯(lián)系，使細(xì)胞成為統(tǒng)一的整體這些膜不僅在結(jié)構(gòu)和功能上協(xié)調(diào)配合，而且在組成成分和結(jié)構(gòu)上很相似四、生物膜系統(tǒng)【注意】真核細(xì)胞才具有生物膜系統(tǒng)；原核細(xì)胞沒有生物膜系統(tǒng)，但是具有生物膜（細(xì)胞膜）；生物膜系統(tǒng)是細(xì)胞中各種膜結(jié)構(gòu)的總稱，比如胃黏膜、腸系膜就不屬于生物膜系統(tǒng)。細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。作用：①使