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文檔簡介

Word文檔餐飲月工作總結(jié)怎么寫想要在職場中有所長進,自然要總結(jié)好個人進展的工作,從中堆積相應(yīng)的閱歷。下列餐飲月工作總結(jié)怎么寫由我我為大家舉行收拾,謝謝您的閱讀。

餐飲月工作一

我熟悉到作為餐廳服務(wù)員,在工作中熱忱當(dāng)然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。

由于其中涉及到能與不能的技術(shù)性問題。

因此我認(rèn)為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

一、語言能力

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。

語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。

客人能夠感觸到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達時,要注重語氣的自然流暢、和氣可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。

那些表示敬重、虛心的語言詞匯經(jīng)常可以緩和語氣,如您、請、愧疚、如果、可以等等。

另外,服務(wù)員還要注重表達時機和表達對象,即按照不同的場合和客人不同身份等詳細(xì)狀況舉行適當(dāng)?shù)皿w的表達。

人們在議論時,經(jīng)常忽視了語言的另外一個重要組成部分身體語言。

按照相關(guān)學(xué)者的討論,身體語言在內(nèi)容的表達中起著十分重要的作用。

服務(wù)員在運用語言表達時,應(yīng)該恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和愜意的表達氛圍。

二、交際能力

餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員天天都會與同事、上級、下屬特殊是大量的客人舉行廣泛的接觸,

并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系,將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)惠。

客人這一感觸的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣揚、傳揚起到不行估計的作用。

良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)

三、觀看能力

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得十分明確的服務(wù)需求,只要有熟練的服務(wù)技能,做好這一點普通來說是比較簡單的。

其次種是例行性的服務(wù),即應(yīng)該為客人提供的、不需客人提示的服務(wù)。

例如,客人到餐廳坐下預(yù)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)該快速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著無數(shù)行李的客人一進門,服務(wù)員就要上前幫忙。

第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

能夠擅長把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得絕對的服務(wù)本事。

這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀看能力,并把這種潛在的需求變?yōu)闇?zhǔn)時的實在服務(wù)。

而這種服務(wù)的提供是全部服務(wù)中最有價值的部分。

第一種服務(wù)是被動性的,后兩種服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性。

觀看能力的實質(zhì)就在于擅長想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)準(zhǔn)時、穩(wěn)妥地送到。

四、記憶能力

在服務(wù)過程中,客人經(jīng)常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,

服務(wù)員此時就要以自己平常從閱歷中?

服務(wù)員還會常常性地遇到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。

即客人會有一些委托服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,

在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時光差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時光中精確?????地予以提供。

假如發(fā)生客人所需的服務(wù)延時或由于被忘記而得不到滿足的狀況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。

服務(wù)中突發(fā)性大事是屢見不鮮的。

在處理此類大事時,服務(wù)員應(yīng)該秉承客人永久是對的宗旨,擅長站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健?/p>

特殊是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的賠禮和補償。

在普通狀況下,客人的心情就是服務(wù)員所提供的服務(wù)情況的一面鏡子。

當(dāng)沖突發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)該首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

餐飲月工作總結(jié)二

歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)瞬間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年,按照餐飲部經(jīng)理的工作支配,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,

現(xiàn)將本年度工作開展?fàn)顩r作總結(jié)匯報,并就XX年的工作決定作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過xx年的管理閱歷沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。

入職后,按照餐飲部實際情況,本人提出了打造優(yōu)秀服務(wù)團隊的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。

入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個浩大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),XX年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

按照餐飲部各個部門的實際運作情況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。

統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。

同時按照貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,

從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品預(yù)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)省等方面作了明確具體的規(guī)定,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則舉行管理時光分配(百分之八十的時光在管理現(xiàn)場,百分之二十的時光在做管理總結(jié)),

并直接參加現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場浮現(xiàn)的問題賦予準(zhǔn)時的訂正和提醒,對典型問題舉行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)方案,阻塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操計劃,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操計劃》,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),

突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀舉行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客愜意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,

由各餐廳4-5級管理人員參與,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)情況,檢討服務(wù)質(zhì)量,共享管理閱歷,對典型案例舉行剖析,尋覓問題根源,研討管理方法。

在研討會上,各餐廳互相學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員樂觀參加,各抒己見,敢于面向問題,敢于擔(dān)當(dāng)責(zé)任,避開了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次浮現(xiàn)。

這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個交流溝通管理閱歷的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了樂觀的作用。

5、建立餐廳案例收集,削減顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),

各餐廳管理人員對收集的案例舉行分析總結(jié),針對問題拿出解決計劃,使管理更具針對性,削減了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能比賽,展示餐飲部服務(wù)技能

為了協(xié)作酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳進行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲學(xué)問比賽,編寫了比賽實操計劃,經(jīng)過一個多月的預(yù)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了勝利,

得到上級領(lǐng)導(dǎo)的絕對,充分展示了餐飲部熟練的服務(wù)技能和過硬的基本功,增加了團隊的凝結(jié)力,鼓勵了員工勇氣,達到了預(yù)期的目的。

三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素養(yǎng)。

餐飲月工作總結(jié)三

在這一個月工作當(dāng)中我發(fā)覺無數(shù)問題。

固然我只能給各位領(lǐng)導(dǎo)一些建議,首先是吃飯,我進來碰到的第一個問題是吃飯的時候碰到,也是全部員工都要求轉(zhuǎn)變的,

就是同事們每日吃完飯以后都要過潲水間倒剩下的飯菜時,時常有一股耀眼,常常刺的把持不住眼淚,那個地方早班人員去的比較多,希翼能舉行整改。

其次個地方是我們的更衣柜,那個地方的物品擺放十分的不合理,而且還有一筐爛皮鞋,一個梯子橫在里面,空間更小,還有那里還有幾個餐車,讓同事們沒有一個良好的工作環(huán)境,

員工食堂里面的設(shè)施設(shè)備應(yīng)當(dāng)更換一下,在大廳里的背景音樂聲音偏大,音樂聲音的控制在60分貝左右很合適的,另外在大廳里的衛(wèi)生牽強可以,各個區(qū)域里備餐柜里的擺放不和規(guī)范,

需要常常收拾才行,要緊抓,假如不緊抓的話,接下來的工作辦起來就不那么順當(dāng),因此需要常抓,還有就是c區(qū)里的備餐柜里的東西太多了,

是否考慮該拿走的就拿走,騰出更大的空間放實用的東西,卡坐上備的餐具不夠用,

還有就是各區(qū)域內(nèi)的員工的崗位職責(zé)不太明確,特殊是兼職員工,我感覺他們好象沒有經(jīng)過正規(guī)的培訓(xùn)一樣,由于他們總是不知道自己什么時候該干什么。

還有就是無數(shù)員工的服務(wù)常常脫節(jié),服務(wù)常常不到位,為了避開這種狀況的浮現(xiàn),希翼多注重培訓(xùn)員工的服務(wù)意識,強化他們的服務(wù)意識,服務(wù)理念,

同事之間的善處的原則,及個人的工作目標(biāo)是遺憾的完成任務(wù),還有就是為了提高工作效率大廳內(nèi)的幾個區(qū)域應(yīng)當(dāng)添加幾個電話,便利聯(lián)系廚房。

還有就是要找個優(yōu)秀的配菜員,由于我覺得假如要找服務(wù)員配菜的話,絕對會讓囫圇服務(wù)流程脫節(jié),后果就是讓客人覺得我們的服務(wù)不周到。

還有就是要強調(diào)服務(wù)員在開菜單的時候要注重寫清晰時光,讓廚房準(zhǔn)時的做出菜品,各個區(qū)域內(nèi)的餐具不太統(tǒng)一,比如說湯勺就有好幾種型號,

同時浮現(xiàn)在同一桌會是什么樣子的,筷架也是如此,

筷套也是臟的很,筷套爛的像掃帚一樣,也需要更換,桌上的擺設(shè)也是零零散散,在婚宴的時候還有就是上毛巾,沏茶,

倒飲料,套椅套,套椅套的方式也有待轉(zhuǎn)變,一人一個樣,應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一,還有就是在各個區(qū)域內(nèi)的臺面擺設(shè)不太統(tǒng)一,

應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的人員尋場,督導(dǎo)囫圇現(xiàn)場的工作,另外應(yīng)當(dāng)有一個質(zhì)量監(jiān)督和管理小組,以改進工作,讓公司盡快的進展。

我推舉

月工作總結(jié)怎么寫開始

月工作開始怎么寫是每個人月底都會焦慮的棘手,開始是引領(lǐng)這篇文章的開端,在寫月工作總結(jié)時,開始可以容易的以概括這個月基本的工作成績和工作表現(xiàn)的變化,

也可以更為容易的寫以下是回顧一個月的工作總結(jié),下面是我收拾的月工作總結(jié)開始語

月工作總結(jié)開始一

個月時光就這樣很快的結(jié)束了,回顧自己這月以來的工作,可以說是有無數(shù)的地方值得去回憶。

作為一名行政助理,我要做的工作有無數(shù),不過我始終覺得說起來也挺小事情的,這些小事都在我不斷的工作中逐漸的去解決,自己的工作能力也得到了很大的提高。

社會就是這樣,有無數(shù)熬煉人的地方,我信任自己可以做好,不過這些都是需要自己向來不斷的努力下去,我信任自己會做好的。

在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持和同事們的熱烈協(xié)助下,不斷加強自身建設(shè),努力提高自身修養(yǎng),仔細(xì)履行崗位職責(zé),較好地完成了各項工作任務(wù)。

總結(jié)起來,主要有以下六個方面:

來新單位報到轉(zhuǎn)瞬就有一個多月了,在這一個月中,生活顯得緊急,但又有秩序。

剛進入公司,一切都是嶄新的,要重新去熟悉和了解;信念來自了解,要了解我們的行業(yè),了解我們的公司,

了解我們的產(chǎn)品;公司為我們提供的平臺很大,產(chǎn)品的優(yōu)勢也顯而易見的,這樣好的平臺,就看自己怎么去發(fā)揮。

人生原來就是一個不斷成長的過程,這一生最重要的打算便是打算和誰在一起成長!很榮幸能加入我們公司,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的協(xié)助中與公司共同成長;

很謝謝領(lǐng)導(dǎo)和同事無私的傳授他們的閱歷給我,他們勝利和失敗的閱歷是我最好的教師,通過學(xué)習(xí)他們的閱歷和學(xué)問,可以大幅度的削減自己犯錯和縮短試探時光;在公司這樣一個樂觀向上的平臺上,自己這樣一個新手,一定要多學(xué),多看,多做事!

自上月十二號至今,我來單位人力資源部已經(jīng)有一個月了。

一個月的工作學(xué)習(xí)、環(huán)境適應(yīng)、思維改變也還算是忙勞碌碌,因勞碌故而充實,然而由于充實往往日子過得似乎倉促,倉促地不暇思索。

可是,當(dāng)驀然回首的時候才發(fā)覺,這匆忙而過的一個月確讓我有了相當(dāng)程度的改變,或者說是提高。

大概這時候說完成了由校內(nèi)向職場的轉(zhuǎn)換還為時過早,然而不行置疑的是,這一個月的熬煉讓我更成熟了、更自信了、更能以樂觀上進的態(tài)度面向工作、生活中的問題了

月工作總結(jié)開始二

陽春三月,希翼的種子發(fā)芽了,人們都投入到緊急而勞碌的工作與生活之中。

新的一學(xué)期又開頭了,在兩基迎國檢來臨之際,教導(dǎo)工們更是忙上加忙,長久加班工作,都在以各自的工作職責(zé)努力著,反思著,總結(jié)著。

現(xiàn)將我個人月工作狀況總結(jié)

看著日歷又掀過一頁,感嘆時光過的真快,11月份又在手指間不經(jīng)意的溜走了,回顧11月份總結(jié)

工作兩個月后,針對公司老板提出的報價就是見光死,不能報價;我們有進出口權(quán),什么都可以賣等問題,我們作出如下月工作總結(jié),以下是總結(jié)出利用互聯(lián)網(wǎng)開辟業(yè)務(wù)幾個關(guān)鍵問題

月工作總結(jié)開始三

1.在全體同事的共同努力下,在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)懷下,本著一切為客戶服務(wù)的宗旨,圍繞優(yōu)化服務(wù)、拓展xxx和xxx的宣揚和信息的功能,

從客戶的利益角度服務(wù)、業(yè)務(wù)管理、提高企業(yè)的知名度和利益最大化,通過扎扎實實的努力,遺憾地完成了年的工作。

2.回顧這半年的工作,在取得成果的同時,我們也找到了工作中的不足和問題,

主要反映于xx及xxx的風(fēng)格、定型還有待進一步探究,尤其是網(wǎng)上的公司產(chǎn)品庫充分體現(xiàn)我們xxxxx和我們這個平臺能為客戶提供良好的商機和快捷便利的信息、導(dǎo)航的功能發(fā)揮。

展望新的一年,我們將繼續(xù)努力,力爭各項工作更上一個新臺階。

3.光陰如梭,一年的工作轉(zhuǎn)眼又將成為歷史,年即將過去,年即未來臨。

新的一年意味著新的起點新的機遇新的挑戰(zhàn)、決心再接再厲,更上一層樓,一定努力打開一個工作新局面。

在年,更好地完成工作,揚長避短,現(xiàn)總結(jié)

自年工作以來,我仔細(xì)完成工作,努力學(xué)習(xí),樂觀思量,個人能力逐步提高。

陪同著公司的進展,我所工作的xx作為公司的一個設(shè)計部門尤為重要。

所以,我在實際工作中,時時嚴(yán)格要求自己,做到謹(jǐn)小慎微。

此外,火車跑的快還靠車頭帶,因為剛參與工作不久,無論從業(yè)務(wù)能力,還是從思想上都存在許多的不足。

在這些方面我都得到了公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)。

日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,就在此時需要回頭總結(jié)之際才猛然間意識到日子的匆忙。

今年7月,我來到xx工作,近6個月以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的支持和協(xié)助下,我較快地適應(yīng)了工作。

回顧這段時光的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上都取得了很大的長進,成長了不少,

但也蘇醒地熟悉到自己的不足之處:首先,在行業(yè)學(xué)習(xí)上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,要想做精做好必需得深化業(yè)務(wù)中去,體味客戶的心理和行業(yè)的動態(tài)。

在技術(shù)上還有待提高學(xué)習(xí)。

月工作總結(jié)開始四

經(jīng)過一個月來的不斷學(xué)習(xí),以及領(lǐng)導(dǎo)、同事的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下,學(xué)到了無數(shù)的學(xué)問,在初任職期間因為實踐閱歷不足的種種難題,是一個很大的挑戰(zhàn)。

如何迅速提高自己的業(yè)務(wù)能力、獨自處理異樣能力以及管理能力,并深化到實際工作的每個環(huán)節(jié)尤為重要,我通過向領(lǐng)導(dǎo)、同事樂觀請教下,取長不短,不斷提高自身素養(yǎng)修養(yǎng)以及業(yè)務(wù)能力。

在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心與支持下,明確了自己的管理能力。

在工作中,獵取了無數(shù)閱歷教訓(xùn),謝謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間、士氣和信念。

在這一個月的時光里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成績,但也存在了諸多不足。

回顧這一個月,現(xiàn)將工作總結(jié)如下

月工作總結(jié)開始五

陽春三月,希翼的種子發(fā)芽了,人們都投入到緊急而勞碌的工作與生活之中。

新的一學(xué)期又開頭了,在兩基迎國檢來臨之際,教導(dǎo)工們更是忙上加忙,長久加班工作,都在以各自的工作職責(zé)努力著,反思著,總結(jié)著。

現(xiàn)將我個人月工作狀況總結(jié)如下:

月工作總結(jié)開始六

看著日歷又掀過一頁,感嘆時光過的真快,11月份又在手指間不經(jīng)意的溜走了,回顧11月份總結(jié)如下:

月工作總結(jié)開始七

工作兩個月后,針對公司老板提出的報價就是見光死,不能報價;我們有進出口權(quán),什么都可以賣等問題,我們作出如下月工作總結(jié),

以下是總結(jié)出利用互聯(lián)網(wǎng)開辟業(yè)務(wù)幾個關(guān)鍵問題:經(jīng)過上一學(xué)期的工作實踐,使我深刻體味到,要當(dāng)好一個班的班主任確實不簡單。

怎樣才干做一個好老師、怎樣才干當(dāng)一個讓小學(xué)和同學(xué)愜意的班主任,我是懷著這樣一顆鄭重負(fù)責(zé)的心來對待班主任工作的。

以下是我在這學(xué)期的個人工作總結(jié)報告:

銷售經(jīng)理月工作總結(jié)怎么寫

導(dǎo)語:銷售經(jīng)理月怎么寫?以下是我細(xì)心為大家收拾的有關(guān)銷售經(jīng)理,希翼對大家有所協(xié)助,歡迎閱讀

銷售經(jīng)理月工作總結(jié)(一)

回顧這一月來,自己的工作狀況,捫心自問,坦言總結(jié)。在諸多方面還存在有不足。因此,更要準(zhǔn)時強化自己的工作思想,端正意識,提高專賣銷售工作的辦法技能與業(yè)務(wù)水平。

首先,在不足點方面,從自身緣由總結(jié)。我認(rèn)為自己還一定程度的存在有欠缺強力說服顧客,打動其購買的技巧。

作為我們紅蜻蜓專賣店的一名銷售人員,我們的首要目標(biāo)就是架起一坐銜接我們的商品與顧客的橋梁。為公司制造商業(yè)效績。在這個方向的指導(dǎo)下,怎樣用銷售的技巧與語言來打動顧客的心,激發(fā)起購買欲望,就顯得尤為重要。因此,在以后的銷售工作中,我必需努力提高強化說服顧客,打動其購買心理的技巧。同時做到理論與實踐相結(jié)合,不斷為下一階段工作堆積珍貴閱歷。

第二,注重自己銷售工作中的細(xì)節(jié),謹(jǐn)記銷售理論中顧客就是上帝這一至理名言。用自己誠摯的微笑,清楚的語言,細(xì)致的推介,關(guān)愛的服務(wù)去制服和打動消費者的心。讓全部來到我們紅蜻蜓專賣店的顧客都乘興而來,愜意而去。樹立起我們紅蜻蜓專賣店工作人員的優(yōu)質(zhì)精神風(fēng)貌,更樹立起我們紅蜻蜓的優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。

再次,要深入自己的工作業(yè)務(wù)。認(rèn)識每一款鞋的貨號,大小,色彩,價位。做到爛熟于心。學(xué)會面向不同的顧客,采納不同的推介技巧。力爭讓每一位顧客都能買到自己稱心如意的商品,更力爭增強銷售數(shù)量,提高銷售業(yè)績。

最后,端正巧自己心態(tài)。其心態(tài)的調(diào)節(jié)使我越發(fā)明了,不論做任何事,務(wù)必竭盡全力。這種精神的有無,可以打算一個人日后事業(yè)上的勝利或失敗,而我們的專賣銷售工作中更是如此。假如一個人領(lǐng)會了通過全力工作來免除工作中的辛苦的秘訣,那么他就把握了達到勝利的原理。倘若能到處以主動,努力的精神來工作,那么無論在怎樣的銷售崗位上都能豐盛自己人生的經(jīng)受。

總之,通過理論上對自己這一月的工作總結(jié),還發(fā)覺有無數(shù)的不足之處。同時也為自己堆積下了日后銷售工作的閱歷。梳理了思路,明確了方向。在將來的工作中,我將更以公司的專賣經(jīng)營理念為坐標(biāo),將自己的工作能力和公司的詳細(xì)環(huán)境互相融合,利用自己精力充足,辛勤肯干的優(yōu)勢,努力接受業(yè)務(wù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問和提高銷售意識。扎實進取,努力工作,為公司的進展盡自己綿薄之力!

銷售經(jīng)理月工作總結(jié)(二)

一、銷售業(yè)績回顧及分析:

(一)業(yè)績回顧:

1、開辟了新合作客戶近三十個(詳細(xì)數(shù)據(jù)見相關(guān)部門統(tǒng)計)。

2、8~12月份銷售回款超過了之前3~8月的同期回款業(yè)績。(詳細(xì)數(shù)據(jù)見相關(guān)部門統(tǒng)計)

3、市場遺留問題基本解決。市場肌體已逐漸恢復(fù)健康,有了進一步拓展和提升的基

(二)業(yè)績分析:

1、促成業(yè)績的正面因素:

①調(diào)節(jié)營銷思路,對市場費用舉行承包,降低新客戶的合作資金門檻。雖然曾一度被人背后恥笑,但有效就是硬道理!我公司的思路是促成業(yè)績的重要因素之一。

②加強了銷售人員工作的過程管理,工作實效有所提升。

③用提高提成比例和開發(fā)新客戶賦予額外嘉獎的經(jīng)濟激勵手法,形成了重獎之下必有勇夫的樂觀心態(tài),也是促成業(yè)績的重要因素之一。

④對于市場遺留問題的解決,依據(jù)輕重緩急程序,采納堅持公司利益原則,以有效依據(jù)處理的指導(dǎo)思路,從而使問題的解決未成觸份公司的利益。

2、存在的負(fù)面因素:

①銷售人員對公司的指示精神理解不夠,客戶定位不夠穩(wěn)定,沒有嚴(yán)格根據(jù)終端思路開辟客戶,部分客戶挑選方面存在一定失誤!

②銷售人員的心態(tài)以及公司存在薪資制度,均存在急功近利情況。銷售人員更多的只想有錢回到公司帳上,卻沒有更多的考慮客戶是否適合公司的合作定位以及長期進展。

③客戶挑選公司產(chǎn)品時更多考慮的是折扣低價,所以無數(shù)未將鋪底鋪入終端賣場,甚至根本無終端意識,直接將公司的終端品牌變成毫無優(yōu)勢的流通產(chǎn)品。

④大多數(shù)代理商的等靠要觀念存在,但公司的產(chǎn)品價格降到底價,已無更多利潤支持市場。

⑤公司的品牌定位終端,但包裝缺乏視覺優(yōu)勢,宣揚促銷贈品不夠新穎豐盛,對產(chǎn)品的宣揚、銷售的拉動力不大。

⑥臨時缺乏品牌入市的拉動策略,不能促成品牌的熱銷。

⑦銷售人員不能切實推行公司指導(dǎo)思路,至今未建立起典范式的品牌樣板市場。

⑧銷售人員缺乏統(tǒng)一的營銷培訓(xùn),觀念、思路、辦法和工作執(zhí)行力無統(tǒng)一和協(xié)調(diào),往往善于市場開辟而不善于市場維護和提升。

二、費用投入的回顧和分析:

(一)費用回顧:

1、營銷政策調(diào)節(jié)后,市場費用得以控制,公司的盈利能力穩(wěn)定,8~12月相比3~8月同期利潤額增強。(詳細(xì)數(shù)據(jù)見相關(guān)部門的統(tǒng)計)

2、人員費用的固定風(fēng)險降低,基本扼制了人力資源的虧損,8~12月相比3~8月周期人力成本降低,剩余價值提升。(詳細(xì)數(shù)據(jù)見相關(guān)部門的統(tǒng)計)

(二)費用分析:

1、正面因素:

①公司提出市場費用承包政策之后,最大限度防止了費用陷阱,費用超支現(xiàn)象得以控制。

②公司調(diào)節(jié)并制定了銷售人員新的待遇計劃,公司的固定風(fēng)險降低了,人員的競爭意識和挑戰(zhàn)性加強。

2、負(fù)面因素:

①營銷部沒有數(shù)據(jù)統(tǒng)計的支持,對費用的控制較為盲目。

②市場支持費用和人員費用報銷等,營銷部存在知情難,無審批的歧形現(xiàn)象,管理無法加強。

③個別人員管理觀念陳舊、保守,不能主動遵從層級化管理,因此囫圇管理缺乏科學(xué)的流程。

④老板一筆簽的現(xiàn)象依舊存在。

三、營銷團隊的建設(shè)回顧及分析:

(一)團隊建設(shè)業(yè)績回顧:

1、銷售人員的放牧式現(xiàn)象基本消退,營銷團隊的管理加強。

2、待遇方面,基本消費了大鍋飯現(xiàn)象,薪資待遇的挑戰(zhàn)性增加,標(biāo)準(zhǔn)更科學(xué)合理。

3、團隊的執(zhí)行力有所增加。

4、提問題不提解決計劃的現(xiàn)象削減,銷售人員的工作能動性增加。5、銷售人員工作主動性有所增加,工作實效提高。

(二)團隊建設(shè)分析:

1、正面因素分析:

①實行每日電話報到和每月工作匯報的管理形式,一定程度上可以了解銷售人員在做什么?做得怎樣?

②降低了銷售人員底薪,并將提成比例隨著回款額度的增強而提高,增加了銷售人員的工作挑戰(zhàn)性。

③通過提示式的罰款和個人管理信用的樹立,從制度要求和心理印象上讓銷售人員感覺到公司管理的鄭重性,因此執(zhí)行力隨之增加。

④管理要求每一個銷售人員必需提出問題的解決方法,從而逼迫銷售人員碰到問題時首先聯(lián)想解決問題的方法。同時樹立了銷售人員的責(zé)任心,碰到問題找借口、找理由的現(xiàn)象降低,逐步樹立了解決問題是職責(zé)的職業(yè)操守。

[銷售經(jīng)理月工作總結(jié)怎么寫]

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總結(jié)怎么寫啊

工作的寫法【一】

總結(jié),就是把某一時期已經(jīng)做過的工作,舉行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價,舉行一次詳細(xì)的總分析、總討論;也就是看看取得了哪些成果,存在哪些缺點和不足,有什么閱歷、提高。

(一)基本狀況。

1.總結(jié)必需有狀況的概述和講述,有的比較容易,有的比較具體。這部分內(nèi)容主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等舉行分析。

2.成果和缺點。這是總結(jié)的中心??偨Y(jié)的目的就是要絕對成果,找出缺點。成果有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是什么性質(zhì)的,怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)講清晰。

3.閱歷和教訓(xùn)。做過一件事,總會有閱歷和教訓(xùn)。為便于今后的工作,須對以往工作的閱歷和教訓(xùn)舉行分析、討論、概括、集中,并升高到理論的高度來熟悉。

4.今后的決定。按照今后的工作任務(wù)和要求,吸取前一時期工作的閱歷和教訓(xùn),明確努力方向,提出改進措施等。

(二)寫好總結(jié)需要注重的問題

1.總結(jié)前要充分占有材料。最好通過不同的形式,聽取各方面的看法,了解有關(guān)狀況,或者把總結(jié)的主意、意圖提出來,同各方面的干部、群眾商議?。一定要避開領(lǐng)導(dǎo)出觀點,到群眾中找事實的寫法。

2.一定要實事求是,成果不夸大,缺點不縮小,更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。

3.條理要清晰。總結(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達不到總結(jié)的目的。

4.要剪裁得體,詳略相宜。材料有本質(zhì)的,有現(xiàn)象的;有重要的,有次要的,寫作時要去蕪存精??偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分,該詳?shù)囊?,該略的要略?/p>

5.總結(jié)的詳細(xì)寫作,可先談?wù)?,然后由專人寫出初稿,再行研究、修改。最好由主要?fù)責(zé)人執(zhí)筆,或親手主持研究、起草、修改。

工作總結(jié)的寫法【二】

一、總結(jié)概論

總結(jié)是對已經(jīng)做過的工作舉行理性的思量。它要回顧的是過去做了些什么,如何做的,做得怎么樣。總結(jié)與方案是相輔相成的,要以方案為依據(jù),訂方案總是在總結(jié)閱歷的基礎(chǔ)上舉行的。其間有一條邏輯,就是:方案實踐總結(jié)再方案再實踐再總結(jié)。

一、總結(jié)有如下特點:

1、工作總結(jié)要求人們對以往做過的工作舉行鎮(zhèn)靜的反思。通過反思,提高熟悉,獲得閱歷,為進一步做好工作打下思想基礎(chǔ)。

2、強調(diào)科學(xué)性??偨Y(jié)閱歷不能就事論事,跟著感覺走。而要就事論理,辯證分析,力求得出科學(xué)結(jié)論,這樣才干促進工作的轉(zhuǎn)化。

3、表述上敘議結(jié)合,有評有論。工作總結(jié)除了講述、說明外,還要談?wù)?,通過典型材料的介紹及分析評議,闡明的觀點,使閱歷教訓(xùn)條理化、理論化,避開空洞無物和堆砌材料兩種偏向。

二、工作總結(jié)的種類:

1、按總結(jié)的時光分,有年度總結(jié)、半年總結(jié)、季度總結(jié)。舉行某項重大任務(wù)時,還要分期總結(jié)或叫階段總結(jié)。

2、按總結(jié)的范圍分,有單位總結(jié)、個人總結(jié)、綜合性總結(jié)、專題總結(jié)等。

3、按總結(jié)的性質(zhì)分,有工作、生產(chǎn)、教學(xué)、科研總結(jié)等。

二、總結(jié)撰寫前的預(yù)備

有人說過:要總結(jié)寫得好,必需總結(jié)作得好;要總結(jié)作得好,必需工作做得好,立場觀點對頭。這應(yīng)當(dāng)是寫總結(jié)的閱歷之談。好的總結(jié)是在做好總結(jié)工作的基礎(chǔ)上寫出來的,更是人民群眾在實際中干出來的。在現(xiàn)實生活中,有的單位干得不怎么樣,但總結(jié)時卻噴香水,這對本單位的工作失去實際意義,不應(yīng)當(dāng)倡導(dǎo)。也有的單位工作有成果卻形成不了典型閱歷,這種狀況說明總結(jié)工作沒做好。上述兩種狀況都是應(yīng)當(dāng)避開的。搞好總結(jié),是企業(yè)管理的一項重要工作,是增加干部、職工凝結(jié)力的一種重要手段,需要仔細(xì)對待。

總結(jié)畢竟應(yīng)當(dāng)怎樣做呢?從總體上說要發(fā)動群眾,自下而上做總結(jié)。工作是群眾做的,總結(jié)也應(yīng)當(dāng)由他們來做。不應(yīng)撇開群眾湊集政績,絞盡腦汁制作觀點。總結(jié)過程中能量化的要量化,把定性分析和定量分析結(jié)合起來考察,從客觀事實動身,防止感情用事,以免總結(jié)流于形式。

此外,搞好總結(jié)還要注重以下幾點:

1、重視調(diào)查討論,認(rèn)識狀況

總結(jié)的對象是過去做過的工作或完成的某項任務(wù),舉行總結(jié)時,要通過調(diào)查討論,努力把握全面狀況和了解囫圇工作過程,惟獨這樣,才干舉行全面總結(jié),避開以偏概全。

2、熱愛本職工作,認(rèn)識業(yè)務(wù)

熱愛本職工作,事業(yè)心強,是做好工作的前提,也是搞好總結(jié)的基礎(chǔ)。寫總結(jié)涉及本職業(yè)務(wù),假如對業(yè)務(wù)不認(rèn)識,就難免言不及義。

3、堅持實事求是的原則

總結(jié)是對以往工作的評價,必需堅持實事求是的原則,就像陳云同志所說的那樣,是成果就寫成果,是錯誤就寫錯誤;是大錯

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