農(nóng)業(yè)機械操作與維護手冊

農(nóng)業(yè)機械操作與維護手冊TOC\o"1-2"\h\u31221第1章農(nóng)業(yè)機械概述 4184401.1農(nóng)業(yè)機械發(fā)展歷程 4262711.2農(nóng)業(yè)機械分類與用途 4217811.3農(nóng)業(yè)機械發(fā)展趨勢 515602第2章農(nóng)業(yè)機械操作基本要求 5301642.1操作人員素質(zhì)要求 569612.2操作前準(zhǔn)備工作 558232.3操作過程中的注意事項 636012.4操作后整理工作 69047第3章耕整地機械 616063.1耕地機械 6306943.1.1耕地機械的分類與特點 629893.1.2耕地機械的結(jié)構(gòu)與原理 6119203.2整地機械 688813.2.1整地機械的分類與功能 724643.2.2整地機械的結(jié)構(gòu)與工作原理 7158263.3耕整地機械操作要領(lǐng) 734353.3.1操作前的準(zhǔn)備工作 793443.3.2操作過程中的注意事項 7118573.3.3耕整地效果檢查與調(diào)整 7168023.4耕整地機械維護保養(yǎng) 7234433.4.1日常保養(yǎng) 780663.4.2定期保養(yǎng) 7138563.4.3故障排除 717399第4章播種機械 7313684.1播種機分類與原理 7304704.1.1按播種方式分類 781084.1.2按動力來源分類 839144.2播種機械操作技巧 8307054.3播種質(zhì)量檢測與調(diào)整 8314624.4播種機械維護與保養(yǎng) 920730第5章施肥機械 9125005.1施肥機械類型及工作原理 9118275.1.1撒肥機 9219565.1.2深施肥機 9237315.1.3注肥機 9309625.2施肥機械操作方法 9213145.2.1準(zhǔn)備工作 9124365.2.2操作步驟 9101245.2.3注意事項 10232465.3施肥效果評價與調(diào)整 10270645.3.1評價指標(biāo) 10121225.3.2調(diào)整措施 105175.4施肥機械維護與保養(yǎng) 1028476第6章灌溉機械 10184686.1灌溉機械分類與選用 10110616.1.1灌溉機械分類 1026466.1.2灌溉機械選用 1179066.2灌溉機械操作步驟 11109166.2.1準(zhǔn)備工作 11198696.2.2操作步驟 11273026.3灌溉機械故障排除 11142366.3.1噴灌機械 116946.3.2滴灌機械 11289056.3.3微灌機械 12183036.4灌溉機械維護保養(yǎng) 12289596.4.1定期檢查 12310516.4.2清洗保養(yǎng) 12271566.4.3潤滑保養(yǎng) 12293116.4.4儲存保養(yǎng) 129436第7章收獲機械 12223017.1谷物收獲機械 1281287.1.1谷物聯(lián)合收割機 12136487.1.2谷物割曬機 12156557.2經(jīng)濟作物收獲機械 12182437.2.1棉花收獲機械 1347317.2.2蔬菜收獲機械 13186507.3收獲機械操作要領(lǐng) 1380887.3.1操作前準(zhǔn)備 13102427.3.2操作中注意事項 13149147.3.3操作后整理 13196387.4收獲機械維護與保養(yǎng) 1358097.4.1日常保養(yǎng) 13240397.4.2定期保養(yǎng) 13238757.4.3存放與保管 1321222第8章脫粒與清選機械 13324508.1脫粒機械 13238268.1.1脫粒機械的種類及原理 13173838.1.2脫粒機械的操作方法 14214448.1.3脫粒機械的注意事項 14148588.2清選機械 14237658.2.1清選機械的種類及原理 14281768.2.2清選機械的操作方法 1477378.2.3清選機械的注意事項 14123198.3脫粒與清選機械操作技巧 14270068.3.1操作前的準(zhǔn)備工作 14116808.3.2操作過程中的注意事項 1461918.3.3操作后的收尾工作 14236968.4脫粒與清選機械維護保養(yǎng) 14185448.4.1定期檢查與保養(yǎng) 15190028.4.2季節(jié)性保養(yǎng) 15254178.4.3儲存與保管 1512488第9章農(nóng)產(chǎn)品加工機械 15252099.1糧食加工機械 1546849.1.1糧食清理機械 15148019.1.2糧食脫粒機械 15197659.1.3糧食磨粉機械 15103359.1.4面粉加工機械 15320779.2油料加工機械 1561309.2.1油料預(yù)處理機械 15219309.2.2油料壓榨機械 1596609.2.3油脂精煉機械 16172199.3果蔬加工機械 1613199.3.1果蔬清洗機械 16258589.3.2果蔬切割機械 16138369.3.3果蔬榨汁機械 1634659.3.4果蔬干燥機械 1645959.4農(nóng)產(chǎn)品加工機械維護與保養(yǎng) 16256079.4.1日常檢查與維護 1641019.4.2定期保養(yǎng) 1694239.4.3故障排除 16240199.4.4?儲存與保管 1618322第10章農(nóng)業(yè)機械維修與保管 16695110.1維修工具與設(shè)備 161648210.1.1手動工具 171470510.1.2電動工具 173121910.1.3測量工具 171729910.1.4檢測設(shè)備 172321410.2常見故障診斷與排除 171461810.2.1發(fā)動機故障 172958610.2.2傳動系統(tǒng)故障 171641610.2.3液壓系統(tǒng)故障 171203310.3農(nóng)業(yè)機械的保管 181931410.3.1清潔 181813510.3.2潤滑 183242810.3.3防銹 181755310.3.4防潮 181034210.3.5防盜 18903210.4農(nóng)業(yè)機械維修與保養(yǎng)常識 181092810.4.1定期檢查 181094510.4.2遵循保養(yǎng)周期 181136310.4.3規(guī)范操作 18510510.4.4培訓(xùn)與考核 18第1章農(nóng)業(yè)機械概述1.1農(nóng)業(yè)機械發(fā)展歷程農(nóng)業(yè)機械發(fā)展歷程可追溯至公元前4000年左右，當(dāng)時人們開始利用牲畜力量進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。進入18世紀(jì)，工業(yè)革命的興起，農(nóng)業(yè)機械得到了快速發(fā)展。以下是農(nóng)業(yè)機械發(fā)展的重要階段：（1）18世紀(jì)末至19世紀(jì)初，英國人發(fā)明了畜力耕地機、播種機和割谷機等農(nóng)業(yè)機械，標(biāo)志著農(nóng)業(yè)機械化的開始。（2）19世紀(jì)中葉，美國農(nóng)業(yè)機械制造業(yè)迅速發(fā)展，出現(xiàn)了收割機、脫粒機和播種機等先進設(shè)備。（3）20世紀(jì)初，以內(nèi)燃機為動力的農(nóng)業(yè)機械逐漸取代了畜力農(nóng)業(yè)機械，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率得到顯著提高。（4）20世紀(jì)50年代至70年代，農(nóng)業(yè)機械化在全球范圍內(nèi)得到迅速推廣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生了根本性變革。（5）20世紀(jì)80年代以來，電子、信息技術(shù)的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)機械向智能化、精準(zhǔn)化方向發(fā)展。1.2農(nóng)業(yè)機械分類與用途農(nóng)業(yè)機械按照功能可分為以下幾類：（1）耕作機械：主要包括耕地機、旋耕機、深松機等，用于土壤的翻耕、松土和改良。（2）種植機械：包括播種機、插秧機、植保機械等，用于播種、栽植和防治病蟲害。（3）收獲機械：主要包括收割機、脫粒機、摘果機等，用于農(nóng)作物的收獲和初加工。（4）灌溉機械：包括噴灌機、滴灌設(shè)備等，用于農(nóng)田灌溉。（5）植保機械：主要包括噴霧器、噴粉機等，用于防治農(nóng)作物病蟲害。（6）農(nóng)產(chǎn)品加工機械：包括碾米機、磨面機、榨油機等，用于農(nóng)產(chǎn)品的加工。（7）畜牧機械：包括飼料加工機械、擠奶機、屠宰機械等，用于畜牧業(yè)生產(chǎn)。1.3農(nóng)業(yè)機械發(fā)展趨勢科技的發(fā)展，農(nóng)業(yè)機械呈現(xiàn)出以下發(fā)展趨勢：（1）智能化：通過引入傳感器、控制器、導(dǎo)航系統(tǒng)等，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械的自動化、智能化操作，提高作業(yè)效率和精確度。（2）節(jié)能環(huán)保：研發(fā)節(jié)能型農(nóng)業(yè)機械，降低能源消耗，減少排放，保護生態(tài)環(huán)境。（3）多功能：發(fā)展多功能農(nóng)業(yè)機械，實現(xiàn)一機多用，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。（4）大型化：發(fā)展大型農(nóng)業(yè)機械，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，降低單位生產(chǎn)成本。（5）精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)：結(jié)合信息技術(shù)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械的精準(zhǔn)作業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。（6）安全舒適：提高農(nóng)業(yè)機械操作安全性，改善操作環(huán)境，降低勞動強度。第2章農(nóng)業(yè)機械操作基本要求2.1操作人員素質(zhì)要求操作農(nóng)業(yè)機械的人員應(yīng)具備以下素質(zhì)：（1）身體健康，具備一定的體力和耐力，以保證在操作過程中能夠穩(wěn)定控制機械。（2）熟悉農(nóng)業(yè)機械的基本構(gòu)造、工作原理和功能，了解各種農(nóng)業(yè)機械的操作方法。（3）具備一定的農(nóng)業(yè)知識，了解農(nóng)作物的生長特點，以便根據(jù)作物需求調(diào)整機械作業(yè)方式。（4）具有較強的責(zé)任心和安全意識，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，保證作業(yè)安全。（5）具備一定的故障排除和維修能力，能夠及時處理機械故障，保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)順利進行。2.2操作前準(zhǔn)備工作（1）檢查機械外觀，保證無明顯損傷、漏油等現(xiàn)象。（2）檢查機械各部件連接是否牢固，緊固件是否松動，保證機械正常運行。（3）檢查燃油、潤滑油、冷卻液等是否充足，質(zhì)量是否符合要求。（4）檢查輪胎氣壓是否符合規(guī)定，輪胎花紋磨損是否均勻。（5）檢查電氣系統(tǒng)，保證各部件正常工作，線路無破損。（6）了解作業(yè)地塊的地形、土壤類型和作物種植情況，選擇合適的機械和作業(yè)方式。2.3操作過程中的注意事項（1）遵守操作規(guī)程，不得擅自改變機械作業(yè)參數(shù)。（2）保持精神集中，注意觀察機械作業(yè)狀態(tài)，發(fā)覺異常立即停機檢查。（3）操作過程中，不得擅自離開機械，避免發(fā)生意外。（4）避免在復(fù)雜地形和惡劣天氣條件下作業(yè)，保證作業(yè)安全。（5）合理控制作業(yè)速度，保證作業(yè)質(zhì)量，避免因速度過快導(dǎo)致機械負(fù)荷過大。（6）注意與其他作業(yè)人員保持安全距離，避免相互干擾。2.4操作后整理工作（1）將機械停放在平坦、通風(fēng)、干燥的地方，避免陽光直射和雨水浸泡。（2）及時清理機械上的泥土、雜草等附著物，保持機械清潔。（3）檢查機械各部件，補充燃油、潤滑油等消耗品。（4）對機械進行定期保養(yǎng)，保證機械始終處于良好狀態(tài)。（5）如實記錄機械作業(yè)過程中的故障、維修等情況，為今后作業(yè)提供參考。第3章耕整地機械3.1耕地機械3.1.1耕地機械的分類與特點本節(jié)主要介紹耕地機械的分類，包括鏵式犁、旋耕機、深松機等，并闡述各類機械的特點。3.1.2耕地機械的結(jié)構(gòu)與原理分析耕地機械的主要結(jié)構(gòu)及其工作原理，如鏵式犁的犁鏵、犁壁等部件，旋耕機的旋刀、刀軸等。3.2整地機械3.2.1整地機械的分類與功能介紹整地機械的分類，如平地機、耙地機、鎮(zhèn)壓機等，以及各自的功能和應(yīng)用場景。3.2.2整地機械的結(jié)構(gòu)與工作原理詳細(xì)闡述整地機械的主要結(jié)構(gòu)和工作原理，如平地機的刮板、耙地機的耙齒等。3.3耕整地機械操作要領(lǐng)3.3.1操作前的準(zhǔn)備工作介紹操作耕整地機械前的準(zhǔn)備工作，包括檢查機械各部件是否完好、調(diào)整機械參數(shù)等。3.3.2操作過程中的注意事項分析操作過程中需注意的事項，如速度控制、操作技巧、安全防護等。3.3.3耕整地效果檢查與調(diào)整介紹耕整地效果的評價指標(biāo)，以及如何根據(jù)實際情況進行調(diào)整。3.4耕整地機械維護保養(yǎng)3.4.1日常保養(yǎng)闡述日常保養(yǎng)的主要內(nèi)容，如清潔、潤滑、檢查緊固件等。3.4.2定期保養(yǎng)介紹定期保養(yǎng)的項目和時間，如更換機油、檢查刀片磨損等。3.4.3故障排除分析常見故障的原因及排除方法，幫助操作者快速應(yīng)對機械故障。注意：本文檔旨在提供耕整地機械操作與維護的基本指導(dǎo)，實際操作過程中請遵循設(shè)備說明書及安全規(guī)范。如有疑問，請咨詢專業(yè)技術(shù)人員。第4章播種機械4.1播種機分類與原理播種機械是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的環(huán)節(jié)，其分類與原理的了解有助于操作者合理選擇和使用設(shè)備。播種機主要分為以下幾種類型：4.1.1按播種方式分類（1）撒播機：利用離心力將種子均勻撒布在土壤表面，適用于大面積作物播種。（2）條播機：按照一定的行距將種子播入土壤中，有利于作物生長和田間管理。（3）點播機：將種子單個或成組地播入土壤中，適用于作物株距較小的情況。4.1.2按動力來源分類（1）人力播種機：依靠人工操作，適用于小面積農(nóng)田。（2）畜力播種機：利用畜力牽引，適用于中面積農(nóng)田。（3）機力播種機：采用發(fā)動機驅(qū)動，適用于大面積農(nóng)田。播種機械原理主要包括以下三個方面：（1）種子輸送：通過種子箱、輸送裝置將種子送至播種裝置。（2）播種：播種裝置按照預(yù)設(shè)的播種深度、行距、株距等參數(shù)將種子播入土壤。（3）覆土與鎮(zhèn)壓：覆土裝置將土壤覆蓋在種子上，鎮(zhèn)壓裝置使土壤緊實，有利于種子發(fā)芽。4.2播種機械操作技巧操作播種機械時應(yīng)遵循以下技巧：（1）熟悉設(shè)備：了解所使用播種機械的功能、結(jié)構(gòu)、工作原理，掌握操作方法。（2）調(diào)整參數(shù)：根據(jù)作物種類、播種季節(jié)、土壤條件等因素，調(diào)整播種深度、行距、株距等參數(shù)。（3）預(yù)熱設(shè)備：在播種前進行充分預(yù)熱，保證設(shè)備正常工作。（4）均勻播種：保持播種速度穩(wěn)定，避免忽快忽慢，保證種子分布均勻。（5）檢查種子：及時檢查種子箱內(nèi)種子的充足程度，避免斷種或漏播。4.3播種質(zhì)量檢測與調(diào)整播種質(zhì)量直接關(guān)系到作物生長和產(chǎn)量，因此需對播種質(zhì)量進行檢測與調(diào)整：（1）檢測方法：通過實地觀察、抽樣調(diào)查等方式，檢查播種深度、行距、株距等是否符合要求。（2）調(diào)整措施：如發(fā)覺播種質(zhì)量不符合要求，應(yīng)及時調(diào)整播種裝置，保證播種均勻、深度適宜。（3）記錄數(shù)據(jù)：記錄播種質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)，為今后調(diào)整播種參數(shù)提供參考。4.4播種機械維護與保養(yǎng)為延長播種機械使用壽命，提高播種效果，需做好以下維護與保養(yǎng)工作：（1）日常清潔：保持設(shè)備表面清潔，及時清除泥土、種子等雜物。（2）潤滑保養(yǎng)：定期對傳動部位、軸承等部件進行潤滑，降低磨損。（3）檢查維修：定期檢查播種機械的各個部件，發(fā)覺問題及時維修或更換。（4）儲存管理：在非播種季節(jié)，應(yīng)將設(shè)備妥善存放，避免受潮、受陽光直射等影響設(shè)備功能。第5章施肥機械5.1施肥機械類型及工作原理施肥機械是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械的重要組成部分，主要包括以下幾種類型：5.1.1撒肥機撒肥機主要通過旋轉(zhuǎn)盤或離心盤將肥料拋灑到土地上。其工作原理是利用高速旋轉(zhuǎn)的盤片產(chǎn)生離心力，使肥料顆粒沿一定角度拋出，均勻覆蓋在作物種植區(qū)域。5.1.2深施肥機深施肥機主要用于將肥料施入土壤一定深度，以提高肥料利用率。其工作原理是利用刀具或施肥管將肥料送入土壤，施肥深度可根據(jù)作物需求進行調(diào)整。5.1.3注肥機注肥機主要用于液體肥料的施加，通過泵將肥料注入輸肥管道，再通過噴頭噴灑到作物上。其工作原理是利用壓力差使肥料流動，實現(xiàn)均勻施用。5.2施肥機械操作方法5.2.1準(zhǔn)備工作在施肥前，需對施肥機械進行檢查，保證設(shè)備完好，避免作業(yè)過程中出現(xiàn)故障。同時根據(jù)作物需求和施肥計劃，準(zhǔn)備好所需肥料。5.2.2操作步驟（1）啟動施肥機械，調(diào)整至適宜的工作速度。（2）根據(jù)施肥類型，將肥料加入施肥箱或輸肥管道。（3）沿著作物種植行進行施肥作業(yè)，保持施肥機械穩(wěn)定，避免偏移。（4）施肥過程中，注意觀察施肥效果，及時調(diào)整施肥量。5.2.3注意事項（1）遵循肥料使用說明，保證施肥量適宜。（2）避免在雨天或土壤濕度較大時進行施肥作業(yè)。（3）施肥后及時覆土，以提高肥料利用率。（4）操作過程中，注意安全，避免肥料傷人。5.3施肥效果評價與調(diào)整5.3.1評價指標(biāo)施肥效果的評價主要從以下方面進行：（1）肥料利用率：施肥后，作物對肥料的吸收利用情況。（2）土壤養(yǎng)分含量：施肥前后，土壤中養(yǎng)分含量的變化。（3）作物產(chǎn)量和品質(zhì)：施肥后，作物產(chǎn)量和品質(zhì)的提升程度。5.3.2調(diào)整措施（1）根據(jù)施肥效果，調(diào)整施肥量。（2）改變施肥時期和施肥方法，以適應(yīng)作物需求。（3）針對不同土壤類型和作物種類，選擇合適的施肥機械和肥料類型。5.4施肥機械維護與保養(yǎng)（1）定期檢查施肥機械，及時更換磨損嚴(yán)重的零部件。（2）保持施肥機械清潔，避免肥料殘留，導(dǎo)致設(shè)備腐蝕。（3）存放施肥機械時，選擇干燥通風(fēng)的環(huán)境，避免受潮生銹。（4）定期對施肥機械進行潤滑保養(yǎng)，保證設(shè)備運行順暢。（5）遵循設(shè)備說明書，進行定期維護和保養(yǎng)。第6章灌溉機械6.1灌溉機械分類與選用灌溉機械作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的設(shè)備，其種類繁多，功能各異。合理選用灌溉機械，對提高農(nóng)業(yè)灌溉效率和作物產(chǎn)量具有重要意義。6.1.1灌溉機械分類根據(jù)灌溉機械的工作原理和用途，可分為以下幾類：（1）噴灌機械：包括噴灌機、噴頭、管道等，適用于大面積農(nóng)田灌溉。（2）滴灌機械：包括滴灌帶、滴頭、過濾器等，適用于果園、蔬菜、花卉等灌溉。（3）微灌機械：包括微灌帶、微噴頭、泵站等，適用于精細(xì)農(nóng)業(yè)灌溉。（4）渠道灌溉機械：包括渠道襯砌機、閘門、水泵等，適用于傳統(tǒng)渠道灌溉。6.1.2灌溉機械選用選用灌溉機械時，應(yīng)考慮以下因素：（1）作物種類：根據(jù)作物需水量、生長周期等特點，選擇合適的灌溉方式。（2）地形地貌：根據(jù)地形地貌選擇適宜的灌溉機械，以保證灌溉均勻。（3）水源條件：考慮水源距離、水質(zhì)等因素，選擇合適的灌溉設(shè)備。（4）投資預(yù)算：根據(jù)實際情況，合理預(yù)算投資成本。6.2灌溉機械操作步驟為保證灌溉機械的安全、高效運行，操作步驟應(yīng)嚴(yán)格遵循以下流程：6.2.1準(zhǔn)備工作（1）檢查設(shè)備是否完好，保證各部件正常工作。（2）檢查水源是否清潔，避免雜質(zhì)堵塞設(shè)備。（3）了解設(shè)備功能和操作規(guī)程，保證操作人員具備相應(yīng)技能。6.2.2操作步驟（1）啟動設(shè)備：按照設(shè)備說明書，正確啟動設(shè)備。（2）調(diào)整灌溉參數(shù)：根據(jù)作物需水量和灌溉面積，調(diào)整噴灌、滴灌等參數(shù)。（3）灌溉作業(yè)：在灌溉過程中，密切觀察設(shè)備運行情況，保證灌溉均勻。（4）結(jié)束作業(yè)：完成灌溉后，及時關(guān)閉設(shè)備，清理現(xiàn)場。6.3灌溉機械故障排除灌溉機械在使用過程中，可能會出現(xiàn)故障。以下為常見故障及排除方法：6.3.1噴灌機械（1）噴頭堵塞：清洗噴頭，更換損壞的噴頭。（2）水泵故障：檢查水泵軸承、葉輪等部件，及時更換損壞零件。6.3.2滴灌機械（1）滴頭堵塞：清洗滴頭，更換損壞的滴頭。（2）過濾器堵塞：定期清洗過濾器，更換濾網(wǎng)。6.3.3微灌機械（1）微噴頭堵塞：清洗微噴頭，更換損壞的微噴頭。（2）泵站故障：檢查泵站設(shè)備，及時維修或更換損壞部件。6.4灌溉機械維護保養(yǎng)為延長灌溉機械的使用壽命，保證設(shè)備功能，應(yīng)做好以下維護保養(yǎng)工作：6.4.1定期檢查（1）檢查設(shè)備各部件是否完好，如有損壞，及時更換。（2）檢查設(shè)備連接部位是否牢固，防止泄漏。6.4.2清洗保養(yǎng)（1）定期清洗噴頭、滴頭、過濾器等部件，防止堵塞。（2）清洗泵站設(shè)備，保持設(shè)備清潔。6.4.3潤滑保養(yǎng)（1）定期給設(shè)備的軸承、鏈條等部件潤滑，減少磨損。（2）根據(jù)設(shè)備說明書，選用合適的潤滑劑。6.4.4儲存保養(yǎng)（1）設(shè)備閑置期間，做好防潮、防曬、防銹措施。（2）定期檢查設(shè)備，保證設(shè)備處于良好狀態(tài)。第7章收獲機械7.1谷物收獲機械7.1.1谷物聯(lián)合收割機谷物聯(lián)合收割機是將收割、脫粒、分離、清選等多種工序集于一體的收獲機械。操作前需檢查設(shè)備各部件是否完好，保證安全防護裝置齊全。操作中應(yīng)遵循正確的作業(yè)速度和割幅調(diào)整，保持收割質(zhì)量。7.1.2谷物割曬機谷物割曬機主要用于將谷物割倒并鋪放在田地上晾曬。操作時應(yīng)注意調(diào)整割幅和割茬高度，保持割曬質(zhì)量。同時要定期檢查刀片磨損情況，保證切割效果。7.2經(jīng)濟作物收獲機械7.2.1棉花收獲機械棉花收獲機械主要包括摘棉機和打包機。操作時應(yīng)注意調(diào)整機器前進速度和采摘速度，以保持高效收獲。同時定期對機械進行保養(yǎng)，檢查易損件磨損情況。7.2.2蔬菜收獲機械蔬菜收獲機械包括各種針對不同蔬菜的收割設(shè)備。操作時應(yīng)根據(jù)蔬菜品種和生長特點，調(diào)整機器參數(shù)，保證收獲效果。同時注意保養(yǎng)機械，防止銹蝕和損壞。7.3收獲機械操作要領(lǐng)7.3.1操作前準(zhǔn)備操作前應(yīng)熟悉機械功能、結(jié)構(gòu)和操作方法，保證安全防護裝置齊全，檢查機油、燃油、冷卻液等是否充足。7.3.2操作中注意事項保持穩(wěn)定的作業(yè)速度，避免急劇加速或減速。根據(jù)作物品種和生長條件，調(diào)整割幅、割茬高度等參數(shù)。發(fā)覺異常情況，應(yīng)立即停機檢查。7.3.3操作后整理收獲作業(yè)結(jié)束后，及時清理機械上的殘留物，保持設(shè)備清潔。對易損件進行潤滑和保養(yǎng)，為下次作業(yè)做好準(zhǔn)備。7.4收獲機械維護與保養(yǎng)7.4.1日常保養(yǎng)每日作業(yè)結(jié)束后，檢查機械各部件是否完好，清理雜質(zhì)和污物，保持設(shè)備清潔。對鏈條、齒輪等傳動部位進行潤滑。7.4.2定期保養(yǎng)根據(jù)使用說明書，定期對機械進行保養(yǎng)。更換機油、空氣濾清器、燃油濾清器等易損件，檢查并調(diào)整發(fā)動機、傳動系統(tǒng)、制動系統(tǒng)等關(guān)鍵部件。7.4.3存放與保管長時間不使用收獲機械時，應(yīng)將其停放在干燥、通風(fēng)的地方，避免陽光直射。定期啟動發(fā)動機，檢查設(shè)備功能，保證機械處于良好狀態(tài)。第8章脫粒與清選機械8.1脫粒機械8.1.1脫粒機械的種類及原理脫粒機械主要分為滾筒式、錘片式和齒式三種類型。各類脫粒機械依據(jù)不同的工作原理，實現(xiàn)谷物與穗軸的分離。8.1.2脫粒機械的操作方法操作脫粒機械時，需先將谷物送入進料口，然后根據(jù)谷物種類和濕度調(diào)整滾筒轉(zhuǎn)速、篩網(wǎng)間隙等參數(shù)，以保證脫粒效果。8.1.3脫粒機械的注意事項操作脫粒機械時，應(yīng)嚴(yán)格遵守以下事項：保證谷物充分干燥；注意機械運行時的安全距離；定期檢查和更換磨損的零部件。8.2清選機械8.2.1清選機械的種類及原理清選機械主要包括風(fēng)力清選、篩選和比重清選三種類型。各類清選機械通過不同的清選原理，將脫粒后的谷物雜質(zhì)分離，提高谷物品質(zhì)。8.2.2清選機械的操作方法操作清選機械時，應(yīng)根據(jù)谷物種類和清潔程度調(diào)整清選設(shè)備的參數(shù)，如風(fēng)力、篩網(wǎng)孔徑等。同時注意觀察清選效果，及時調(diào)整設(shè)備。8.2.3清選機械的注意事項操作清選機械時，需注意以下事項：保持設(shè)備清潔，避免谷物殘留；定期檢查和更換篩網(wǎng)；注意風(fēng)力清選設(shè)備的通風(fēng)和散熱。8.3脫粒與清選機械操作技巧8.3.1操作前的準(zhǔn)備工作操作前，檢查脫粒與清選機械的各部件是否完好，保證設(shè)備運行正常。同時對操作人員進行培訓(xùn)，掌握設(shè)備操作方法和注意事項。8.3.2操作過程中的注意事項操作過程中，要密切關(guān)注設(shè)備運行狀態(tài)，發(fā)覺異常聲音、振動等情況，應(yīng)立即停機檢查。要根據(jù)谷物特性和脫粒清選效果，適時調(diào)整設(shè)備參數(shù)。8.3.3操作后的收尾工作操作結(jié)束后，及時清理設(shè)備上的殘留谷物和雜質(zhì)，對設(shè)備進行保養(yǎng)，為下一次使用做好準(zhǔn)備。8.4脫粒與清選機械維護保養(yǎng)8.4.1定期檢查與保養(yǎng)定期對脫粒與清選機械進行全面的檢查，包括軸承、鏈條、篩網(wǎng)等易磨損部件的潤滑和更換。8.4.2季節(jié)性保養(yǎng)根據(jù)不同季節(jié)，對設(shè)備進行相應(yīng)的保養(yǎng)，如冬季防凍、夏季防潮等。8.4.3儲存與保管設(shè)備不使用時，應(yīng)妥善存放，避免陽光直射、雨淋和腐蝕。同時定期對設(shè)備進行啟動和運行檢查，保證設(shè)備功能良好。第9章農(nóng)產(chǎn)品加工機械9.1糧食加工機械9.1.1糧食清理機械糧食加工前需進行清理，以去除雜質(zhì)、石子等異物。常見的糧食清理機械包括振動篩、風(fēng)力去石機、打麥機等。9.1.2糧食脫粒機械糧食脫粒是將谷物從穗上脫下，常見的糧食脫粒機械有臥式脫粒機和立式脫粒機。9.1.3糧食磨粉機械糧食磨粉是將谷物磨成粉末的過程，主要包括輥式磨粉機、錘式磨粉機和立式磨粉機。9.1.4面粉加工機械面粉加工是將磨好的糧食粉末進行篩選、配粉、改良等過程，主要設(shè)備有平面篩、旋風(fēng)篩、配粉機等。9.2油料加工機械9.2.1油料預(yù)處理機械油料預(yù)處理包括清理、破碎、脫皮等過程，主要設(shè)備有振動篩、破碎機、脫皮機等。9.2.2油料壓榨機械油料壓榨是將預(yù)處理后的油料進行壓榨，以提取油脂。常見的油料壓榨機械有液壓壓榨機和螺旋壓榨機。9.2.3油脂精煉機械油脂精煉是對提取的毛油進行脫膠、脫酸、脫色、脫臭等處理，主要設(shè)備有脫膠機、脫酸機、脫色機和脫臭機。9.3果蔬加工機械9.3.1果蔬清洗機械果蔬清洗是為了去除表面的污物和農(nóng)藥殘留，常用的設(shè)備有氣泡清洗機、毛刷清洗機等。9.3.2果蔬切割機械果蔬切割是將果蔬切成所需形狀，常見的設(shè)備有切片機、切條機、切塊機等。9.3.3果蔬榨汁機械果蔬榨汁是將果蔬壓榨出汁液，主要設(shè)備有螺旋榨汁機和輥式榨汁機。9.3.4果蔬干燥機械果蔬干燥是將果蔬中的水分去除，以延長保質(zhì)期。常見的設(shè)備有熱風(fēng)干燥機和真空冷凍干燥機。9.4農(nóng)產(chǎn)品加工機械維護與保養(yǎng)9.4.1日常檢查與維護日常檢查包括查看設(shè)備運行狀況、緊固松動的零部件、補充潤滑油等。9.4.2定期保養(yǎng)定期保養(yǎng)包括對設(shè)備進行清洗、更換損壞的零部件、調(diào)整設(shè)備間隙等。9.4.3故障排除當(dāng)